Jablka na sněhu jsou odrůdou rajčat, kterou mohou velmi ocenit zahrádkáři, kteří chtějí získat první sklizeň co nejdříve. Tato rajčata mají navíc výbornou chuť a jsou nenáročná na péči, lze je pěstovat i na Sibiři.
Popis odrůdy
Keř určitého typu, podměrečný, výška do 50 cm, střední olistění, každý kartáč obsahuje 5-7 plodů, celkem se obvykle tvoří 10-12 hroznů.
Hlavní vlastnosti ovoce
Zralé plody mají červenou barvu bez skvrny u stopky, velikost rajčat je průměrná, hmotnost 50-70 g, rajčata jsou kulatého tvaru.
Chuťové vlastnosti
Chuť je klasická, rajčatová, tedy sladká s mírnou kyselostí. Dužnina ovoce je hustá, ale šťavnatá, takže je z ní vynikající rajčatová šťáva. Slupka je tenká, proto se rajčata dobře hodí ke konzumaci v čerstvém stavu i ke konzervování. Navzdory tenké slupce lze rajčata skladovat po dlouhou dobu, aniž by ztratila chuť.
Zrání a plodování
Rajčata Jablka na sněhu jsou rané odrůdy, první plody dozrávají 85-95 dní po vyklíčení. Sklizeň obvykle probíhá v červenci až srpnu.
Produktivita
Odrůda je považována za vysoce výnosnou. Z jednoho keře lze odebrat až 3 kg rajčat, tedy přibližně 35 plodů.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Výsev se provádí v březnu. Jako substrát je vhodná směs následujících složek:
zahradní trávník (2 díly);
Na 10 kg výsledné kompozice přidejte 25 g hnojiva obsahujícího fosfor a draslík a dřevěný popel (1 šálek). K dezinfekci substrátu se ošetří vroucí vodou a manganistanem draselným a poté se postříká Fitosporinem. Dále jsou semena pohřbena o 1 cm, nádoba je pokryta filmem a vyčištěna na tmavém místě. Je povoleno pěstovat sazenice v rašelinových tabletách.
Při výsadbě v nádobě je třeba film odstranit, když se objeví první výhonky a nádobu umístit na osvětlené místo. Péče o sazenice se skládá ze zálivky a hnojení (třikrát). Ve fázi 2-3 listů se výhonky potřebují ponořit. Týden před přesazením na stanoviště začněte s otužováním rostlin. Vezměte je ven, každý den prodlužujte čas strávený pod širým nebem. Přistání na chatě se provádí koncem května – začátkem června.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Výhonky sázejte podle vzoru 40×70 cm, užší výsadba může způsobit rozšíření plísně. Pěstování je možné jak ve volné půdě, tak ve filmovém skleníku. Rajčata mají navíc tak estetický vzhled, že je někteří zahrádkáři vysazují na parapet nebo balkon. Svěží keře s barevnými hrozny se stanou skutečnou ozdobou domácí zahrady.
Rostlinu je nutné pěstovat v půdě s neutrální nebo slabou kyselostí (pH 6,0-6,7). Kyselou půdu je třeba vápnit, to znamená přidávat do ní vápno nebo dolomitovou mouku.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Уход заключается в следующих этапах.
Vazba na gobelín.
Tvorba ve 2-3 kmenech.
Mírná zálivka (5-7 litrů na 1 rostlinu).
Horní obvaz (komplexní směsi, organické látky, superfosfáty).
Naučte se pěstovat rajčata správným způsobem, abyste si užili jak výnos, tak chuť rajčat.
V každé fázi růstu rostlina potřebuje jiné stopové prvky. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat normu a dobu krmení. To platí jak pro lidové prostředky, tak pro organická hnojiva.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Prezentovaná odrůda se nemůže pochlubit vysokou imunitou vůči plísni. Preventivně odstraňte plevel včas a větrejte skleník. Pokud jsou rostliny již infikovány, ošetřete je přípravky obsahujícími měď, odstraňte a zničte všechna poškozená místa.
Běžným hmyzem jsou třásněnky, molice, mšice a svilušky. Abyste těmto škůdcům zabránili, použijte postřik slabým roztokem manganistanu draselného. Pokud již úrodu napadl hmyz, aplikujte insekticidy. Šetrnějším prostředkem na mšice je mýdlový roztok.
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporióza, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
determinant Účelová spotřeba v čerstvém stavu, pro solení a konzervování Podmínky pěstování na volné půdě, pro filmové skleníky Doporučená pěstitelská oblast Sibiř
Barva zralého plodu je červená, bez skvrny u stopky Velikost plodu střední Hmotnost plodu, g 50-70 Tvar plodu je kulatý Chuť plodu rajčatová Slupka je tenká
Pasynkovanie ano Podvazek ano Vzor výsadby 40 x 70 cm Výsev sazenic v březnu Výsadba sazenic do země konec května – začátek června
rané Období zrání, dny 85-95 Období sklizně červenec – srpen
Výhody: Mrazuvzdorný. Sklizeň. Pro otevřenou půdu Severozápadu nález.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Jediné rajče, které přežilo mráz -4 začátkem června tohoto roku a neuhynulo úplně. Část stonků a listů zůstala zelená a rajče se rychle zotavilo a z kořene dalo až 7 kmenů. Musel jsem uvázat, protože výnos je šílený. Až 12 rajčat ve svazku. 10. srpna zaštípali všechny výhony a odstranili malé nevlastní děti. Dorostli jsme do 50 cm a plody o hmotnosti do 180, zarovnané. Ovoce spíše na konzervaci.
Výhody: Odolné proti mrazu. Velmi chutné.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Letos v červnu přežil mráz až do -4 (chata na břehu Finského zálivu), téměř úplně zmrzl, ale vzpamatoval se a dal 4-6 kmenů z každého kořene. První plody byly sklizeny v polovině srpna. Plody jsou výborné, bohatá rajčatová chuť, na vině zrnité. Svázali to, 10. srpna zaštípli všechny výhony a odstranili malé nevlastní děti. Plody o hmotnosti od 80 do 210. Semena byla zakoupena téměř náhodou v jednoduchém bílém sáčku za 4 rubly. Z raných odrůd je to naše nejúspěšnější odrůda.
Výhody: Brzké zrání.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Naše rajčatové ranní ptáče na volném poli dorostlo téměř 50 cm a plody měly od 100 do 120 gramů. Svázaní, ne nevlastní děti. Výnos je dobrý. Chuťově mě nezaujala, ale půjde jako první rajčata)
Výhody: Nic, rajče je jako rajče.
Komentář: Není touha znovu zasadit.
Výhody: Náhodou jsem viděl semena ve výloze, tak krásná, že jsem se rozhodl zasadit. Semena jsou kvalitní, ale loni všechna rajčata za pár dní uhynula. Minul jsem to a už onemocněli ovocem. Letos jsem přistupoval zodpovědněji. Vysázené odrůdy Tomel a Seducer. Bydlím v Soči, máme neustále vysokou vlhkost. A letos je divoké sucho. Nejprve přistála ve skleníku a v červnu ho otevřela. Keře stále onemocněly, ale včas jsem je ošetřil, nakrmil dusičnanem draselným. Nyní je vrchol sklizně. Ve sklenicích vypadají obě odrůdy úžasně krásně. Žlutý tomel a pruhovaný svůdník. Chuť je obyčejná, ale rodina ji miluje. Chovejte se k sousedům a přátelům. Všichni chválili. Rajčata jsou většinou velmi velká a velmi krásná. Pruhy svůdce jsou výrazné. Díky vědcům.
Rané odrůdy rajčat jsou zajímavé pro všechny zahradníky. Jsou zvláště důležité pro obyvatele severních oblastí, kde mnoho pozdních odrůd prostě nemá čas dozrát. Jedna z raných odrůd rajčat “Jablka na sněhu”.
Rajče “Jablka na sněhu”: popis odrůdy
Určující jsou rostliny rajčat odrůdy “Apples in the Snow”. Nejsou vysocí, cca 60 cm, nemusí se vázat na oporu a nevlastního syna. Plody jsou kulaté, mírně zploštělé, nepříliš velké, hmotnost jednoho se pohybuje od 50 do 70 g. Barva je jasně červená, na stopce není žádná skvrna. Cenné pro vysoký výnos a příjemnou chuť ovoce. Jsou voňavé, docela sladké, s kyselostí. Čím déle rajčata visí na keři, tím jsou sladší. Na jednom keři roste až 12 plodů. Produktivita je stabilní, nezávisí na povětrnostních podmínkách.
Odrůda “Jablka na sněhu” je velmi raná.
První plody dozrávají koncem června a do konce července jsou téměř všechna rajčata připravena k použití. Odrůda byla vytvořena pro pěstování v severních oblastech, kde je počet teplých dnů malý. Během této doby stihne růst, tvoří plody, které dozrávají před nástupem podzimních mrazů.
Rostliny nejsou ovlivněny hnilobou květů. Jedinou nevýhodou odrůdy “Apples in the Snow” lze považovat nízkou odolnost vůči nebezpečné chorobě rajčat – plísni. Obvykle to není charakteristické pro rané odrůdy. Plody rajčat této odrůdy se používají čerstvé. Můžete z nich konzervovat a připravovat saláty. Některé ženy v domácnosti zamrazují rajčata na zimu.
Pěstování sazenic
Rajčata pro úspěšný vývoj potřebují hodně tepla a světla. Pěstují se převážně ze sazenic. Můžete zasadit ve skleníku, ředit plodiny, ale takové rostliny budou mít slabý kořenový systém, což ovlivní výnos. Nevysévejte sazenice příliš brzy. Je potřeba ji vysadit ve stáří 30 dnů. Proto je potřeba počítat 40 dní od očekávaného data.
Příprava semen k setí zahrnuje několik fází:
- Kalibrace (odstraňte malé a poškozené). (ošetřené manganistanem draselným).
- Stimulace (léčba biostimulanty, například medem nebo infuzí cibulové slupky).
- Bublání (nasycení vzduchem pomocí akvarijního kompresoru)..
- Mělo by být světlé, aby klíčky snadno vycházely. Může být tvořeno 7 díly rašeliny, částí drnu s přídavkem pilin. Rašelinu (3 díly) můžete smíchat s humusem (1 díl) a přidat poloviční porci pilin a humus.
- Připravenou půdu můžete naplnit minerálními hnojivy. Na metr krychlový směsi se přidá jeden a půl kilogramu dusičnanu amonného, 4 kg superfosfátu, gram síranu zinečnatého, manganistanu draselného, síranu měďnatého a 3 g boraxu. Tato hnojiva lze aplikovat později.
Připravená semena se zasejí do země do hloubky 2 cm, zalijí se, přikryjí fólií a dají na teplé místo. Teplota musí být minimálně 20°C. Po několika dnech se objeví klíčky. Aby bylo možné snadno odstranit obaly semen ze sazenic, můžete půdu několikrát zalévat teplou vodou. Krabice jsou otevřené, usazené na slunném místě. Pokojová teplota se sníží na 18 °C, aby se rajčata netáhla.
Přemokření není povoleno, aby rostliny neuhynuly na “černou nohu”.
Jednou z chyb je zahušťování plodin. Nezasévejte semena „pro budoucnost“. Pokud klíčky příliš zhoustnou, je lepší přebytek okamžitě odstranit, jinak se roztáhnou a stanou se nepoužitelnými.
Poté, co rostliny vytvoří 2-3 pravé listy, jsou hojně zalévány a přemístěny do nové misky. Obvykle je to 20 dní. Hloubka výsadby je asi 5 cm, můžete použít hluboké truhlíky nebo plastové 200 gramové sklenice. Během ponoru se špička kořene oddělí a postranní kořeny se začnou aktivně rozvíjet. To pomáhá posílit kořenový systém.
Na týden zvyšte teplotu na 25 °C. Pokud je zataženo nebo je množství světla nedostatečné z jiného důvodu, je třeba sazenice osvětlit speciální zářivkou (fytolampou) tak, aby denní světlo bylo alespoň 14 hodin. Alternativou může být suplementace draslíkem.
Vnitřní teplota za slunečného počasí je nastavena o 3-5 stupňů vyšší než za oblačného počasí. V noci by se teplota měla pohybovat mezi 8 a 10 °C.
Pokud budou sazenice vysazeny v otevřeném terénu, musí být nejprve vytvrzeny. Za tímto účelem jsou krabice za 2 týdny vyvezeny na ulici, zvyklé na vítr, sluneční světlo a kolísání teplot. Nejprve na několik hodin, každý den prodlužujte čas a poté zcela odešel na ulici. Samozřejmě pokud v tuto dobu nehrozí mráz. Během tuhnutí snižte množství zálivky. Před výsadbou musíte zpracovat sazenice z phytophthory. Sazenice se krmí minerálními hnojivy (síran draselný, dusičnan amonný a superfosfát) nebo organickou hmotou.
Výsadba sazenic rajčat do půdy
V květnu se sazenice vysazují do skleníků, nevytápěných skleníků. Hloubka zapuštění do země je 10 cm.Po pominutí hrozby jarních mrazíků lze přístřešek odstranit. Vzdálenost mezi rostlinami je velmi důležitá pro prevenci plísně. Rané zralé odrůdy se doporučuje pěstovat podle schématu 30×40. Ale s ohledem na sklon odrůdy k plísni je nejlepší vysadit je podle schématu 70×70. Pokud není dostatek místa, lze vzdálenost v řadě snížit na 50 cm.V otevřeném terénu v severních oblastech, pro které je odrůda určena, se vysazují v polovině června. Zaměřte se na možnost mrazů, které rajčata nesnášejí.
V severních oblastech je lepší pěstovat rajčata na jižních svazích, chráněných před studenými severními větry. Půda musí splňovat určité požadavky. Nevysazujte rajčata po lilku, včetně lilku, pepře. Je lepší použít místo, kde loni rostlo zelí, dýně, mrkev.
Kyselost půdy by měla být neutrální nebo slabá kyselost (pH 6,0-6,7).
Pokud je půda v oblasti kyselá, je třeba ji vápnit přidáním vápna nebo dolomitové mouky. Týden před výsadbou se místo vylije hnojivem Baikal EM1. Podporuje tvorbu mikroorganismů užitečných pro rajčata.
Při výsadbě jsou rostliny ponořeny do půdy až po spodní (ne skutečné) listy. Pokud jsou rostliny velmi vysoké, přerostlé nebo protáhlé, položte je na bok, vrcholem na jih. Na dno otvoru se aplikuje hnojivo Urgas (půl čajové lžičky). Zalijte, počkejte, až se voda vsákne, a posypte zeminou třetinu nebo čtvrtinu délky kmene.
Péče o rajčata “Jablka na sněhu”
Hlavním úkolem při péči o rajčata “Apples in the Snow” je poskytnout správné množství vlhkosti před květem, během tvorby vaječníků a před zráním. V tomto případě je nutné vytvořit podmínky pro volný pohyb vzduchu mezi keři. Odvede přebytečnou vlhkost a zabrání rozvoji phytophthory.
Potřebují rajčata sevření a vázání na podpěry – každý majitel se rozhodne sám za sebe. Určité odrůdy, mezi které patří „Jablka na sněhu“, lze pěstovat i bez těchto postupů. Pokud ale hrozí pozdní plíseň, je lepší počet stonků a listů regulovat. A aby plody nepadaly na zem, použijte nízké podpěry.
- Půda na místě musí být udržována v čistotě od plevele. Rostlinám totiž odebírají velké množství živin a přispívají k rozvoji phytophthory. Uvolnění půdy pomáhá uzavřít vlhkost po zavlažování.
- Pravidelné hnojení zvyšuje výnos rajčat. Můžete použít zředěnou infuzi divizna nebo kuřecího hnoje. Za tímto účelem se litr suchého hnojiva zředí v 10 litrech vody. Trvejte na teplém místě po dobu jednoho týdne. Poté přidejte litr nálevu do kbelíku s vodou a pod každý keř nalijte litr tekutiny. Rostliny je třeba zalévat před a po hnojení. Tedy pokud bude pršet.
- Rajčata dobře reagují na hnojení minerálními hnojivy. Provádějí se 3 týdny po výsadbě a v období hromadné tvorby plodů (po dalších 3 týdnech). V kbelíku s vodou se zředí 25 g dusičnanu amonného, 40 g superfosfátu, 15 g draselných hnojiv. Toto množství stačí pro malé rostliny na 15 keřů a pro dospělé – na 7. Fosfátová hnojiva zlepšují proces kvetení a tvorby ovoce. V druhé polovině léta je třeba opatrně s dusíkatými hnojivy. Při nachlazení mohou přispět k pádu vaječníků.
- Pokud se listy rajčat zkroutí a okraj zaschne, svědčí to o nedostatku draslíku. Plody se v blízkosti stopky rozsvítí, uvnitř se tvoří dutiny. Pokud rostlině chybí dusík, listy jsou malé a lehké. Na nedostatek fosforu rostlina reaguje fialovými listy. Zvednou se, drží se kmene. Střídá se hnojení organickou hmotou a minerálními hnojivy.
- Nenechte se unést nadměrnou zálivkou rajčat. To může vést k rozvoji plísňových onemocnění. Rostliny by měly dostávat hlavní množství vlhkosti během období hromadné tvorby vaječníků. Léčí se přípravky Fitosporin nebo jinými určenými k prevenci a kontrole plísňových onemocnění.
Plody se sklízejí při dozrávání. Můžete si natrhat hnědá rajčata a dát je do krabic. Urychlíte tak dobu zrání všech plodů z keře.
Více informací najdete ve videu:
