Plum Peresvet je odrůda s vysokou produktivitou a univerzálním určením. Byl vyvinut zaměstnanci Federálního státního rozpočtového vědeckého ústavu „Federal Altai Scientific Center for Agrobiotechnologies“ a schválen k použití v roce 1994. Odrůda patří k druhu čínská švestka. Kultura se vyznačuje svými vlastnostmi, díky kterým je mezi zahradníky oblíbená.
Švestka je statný nebo středně velký strom, dosahující výšky kolem 2.5 m. Koruna je obráceně pyramidální, vyvýšená, má průměrnou hustotu. Větve jsou šedohnědé, odstupující od kmene pod ostrým úhlem, výhonky jsou zesílené, rovné, hnědočervené.
Listy jsou velké (7,5 × 12 cm), široce oválné, s nerovnými okraji. Jsou tmavě zelené a střední žebro a řapík na spodní straně listu jsou tmavě červené.
Květy této odrůdy jsou bílé, zvonkovité, se zvláštními zakřivenými okvětními lístky. Ty druhé jsou oválného tvaru a střední velikosti.
Ovoce Charakteristika
Plody švestky jsou malé velikosti, jejich hmotnost je od 16 do 19 gramů. Tvar plodu je kulatý, barva oranžově červená s mramorovými čárkami a přítomným voskovým povlakem. Přítomnost subkutánních bodů je sotva patrná, ale břišní steh je jasně vyjádřen.
Kvalita Taste
Švestková dužina má jemnou texturu a šťavnatost. Barva dužiny je žlutooranžová a její chuť lze popsat jako sladkokyselou. Pecka se snadno odděluje od dužiny, díky čemuž je ovoce vhodné ke konzumaci.
Zrání a plodování
Doba zrání švestek této odrůdy je střední. Plody začínají dozrávat od druhé dekády srpna. Plodnost této odrůdy je nepravidelná, což vyžaduje zvláštní pozornost při péči o rostlinu.
Po výsadbě sazenice švestky na místě samozřejmě vždy vyvstává otázka začátku plodnosti stromu. Většina odrůd švestek začíná plodit 4 roky po výsadbě sazenice. Existují však takové, které se liší v dřívějším nebo pozdějším období plodů. Rozdíl v začátku plodování je také určen barvou švestky. Fialové odrůdy tedy vždy začínají plodit dříve – po dobu 2-4 let, ale žluté odrůdy se liší v pozdějším plodu.
Pěstování a péče
Plum Peresvet se vyznačuje vysokou odolností vůči zimním a jarním teplotním extrémům a klesterosporióze. Je však nestabilní vůči rozkladu a poškození zavíječem a je také náchylný k poškození žroutem semen.
Pěstování švestek může být při správné péči úspěšné. Pro zajištění vysokých výnosů se doporučuje pravidelně zalévat a přihnojovat stromy speciálními hnojivy pro ovocné plodiny. Měli byste také dbát na ochranu před chorobami a škůdci, přijmout opatření, která zabrání možným škodám.
Pro normální vývoj a včasné ovoce musí být švestka vysazena v příznivém čase, opatřena jídlem a vodou. Je třeba vybrat správnou sazenici, určit místo, předem připravit výsadbovou jámu.
Chcete-li v budoucnu získat plnohodnotnou sklizeň a obnovit strom, švestka se roubuje na plodiny, které patří do čeledi růžovitých. V tomto případě se řízek švestky implantuje na mateřskou rostlinu, která bude zodpovědná za další vegetaci a výživu potomka.
Prořezávání švestek je obtížný a velmi důležitý úkol. Pokud se to neprovede, počet větví na stromě bude nadměrný, koruna bude příliš tlustá, plody se začnou zmenšovat. Prořezávání lze provádět na jaře, v létě a na podzim.
Krmení švestek je jednou z důležitých fází péče o ovocnou plodinu. Aby bylo možné kvalitativně a plně krmit švestku, používají se různé druhy hnojiv. Používají se minerální i organické možnosti. Mnohé z lidových léků jsou užitečné a účinné.
Navzdory skutečnosti, že švestka je považována za odolnější než mnoho ovocných stromů, není imunní vůči chorobám. Napadají ho virové, plísňové a bakteriální infekce, škodí mu parazitický hmyz. Je třeba si včas všimnout a rozpoznat příznaky onemocnění švestek. Je snazší je zvládnout a porazit v raných fázích. Abychom v budoucnu ochránili zahradní strom před takovou pohromou, lze provádět preventivní postupy.
Množení švestek pomůže ušetřit na výsadbovém materiálu: nemusíte platit peníze za sazenice. Navíc je tato činnost snadná a zábavná. Švestka se může množit řízkováním, kořenovými výhonky a vrstvením.
Autoři Federální státní rozpočtová vědecká instituce „Federální Altajské vědecké centrum pro agrobiotechnologie“ Rok schválení k použití 1994 Druh Čínský Účel univerzální Sloupkový
ne Dekorativní ne Vysoký výnos Průměrný výnos do 30 kg/strom Nízká přepravitelnost
mohutný, středně velký Výška stromu, m od 2.5 Koruna rub pyramidální, vyvýšený, střední hustota Větve šedohnědé, vybíhající pod ostrým úhlem Výhonky zesílené, rovné, hnědočervené Listy velké (7,5×12 cm), široce oválné ve tvaru s nerovnými okraji, tmavě zelený, řapík a středová žilka na spodní straně listu jsou tmavě červené Květy jsou bílé, střední, zvonkovité s oválnými zakřivenými okvětními lístky
malý Hmotnost plodu, g 16-19 Tvar plodu je kulatý Barva plodu je oranžově červená, mramorovitá, voskový povlak Podkožní body málo, jsou sotva patrné Břišní šev je výrazný Dužnina (konzistence) je jemná, šťavnatá Barva dužniny je žlutooranžová Chuť sladkokyselá Oddělitelnost pecky od dužniny světlá Trvanlivost plodů nelze skladovat
vysoká Odolnost proti uvadnutí je nestabilní Pěstitelské oblasti Východní Sibiř Odolnost proti clasterosporii zvýšená Odolnost proti poškození zavíječem zvýšená Odolnost proti poškození požíračem semen je ovlivněna
pro sezónu 3-4 po výsadbě
průměrná Plodnost od druhé dekády srpna Pravidelnost plodnosti nepravidelná
Plody dozrávají ve druhé dekádě srpna. Středně odolná proti opadávání plodů. Jejich přepravitelnost je nedostatečná. Plody mají zvýšený obsah kyseliny askorbové – 11,6 mg / 100g, P-aktivních látek – 480 mg / 100g. Univerzální odrůda. Plodí 3-4 roky po výsadbě na zahradě s letničkami. Výnosy jsou vysoké, ale nepravidelné. Džem je vhodný pro všechny druhy zpracování, má příjemnou meruňkovou chuť a vůni.
Domovinou odrůdy Peresvet je Алтайский край a právě pro tuto oblast jsou uvedeny načasování odstraňování plodů a produktivita.
V podmínkách běžné zahrady lze z jednoho stromu odrůdy Peresvet nasbírat asi 25 kg plodů.
Plody jsou kulaté, mírně hranaté. Hlavní barva je oranžová, krycí červená, mramorovitá. Peeling s nenápadnými světlými podkožními tečkami, s mírným voskovým povlakem. Ventrální steh je rýha, dobře definovaná. Nálevka je střední velikosti, rozdělená rýhou. Kůže není hrubá. Kýl je výrazný na straně protilehlé ke švu. Dužnina je žlutooranžová, jemná, šťavnatá, nakyslá nebo svěže sladká, dobré chuti. Kámen je oválný, hladký, dobře zpracovaný, snadno se odděluje od dužiny.
Švestka čínská Peresvet má průměrná doba zrání. Tato odrůda je charakteristická drobné ovoce, v průměru asi 17 gram. Podle výsledků degustací, plody švestky Peresvet dobrou chuť (degustační skóre od 4 do 4.3 bodů). Návštěvníci našich stránek hodnotí chuť švestek této odrůdy 8.0 z 10, tj. přibližně 4.0 body z 5. Pokud máte tuto odrůdu, můžete ji ohodnotit (v horní části stránky). Své dotazy můžete pokládat také na fóru. Plody odrůdy Peresvet obsahují v průměru 9.41 % cukrů a 1.45 % kyselin a jejich poměr (SKI) je 6.5 Na základě tohoto poměru Plody Peresvet – sladké a kyselé.
Stromy jsou středně vysoké s vyvýšenou, obráceně pyramidální, stlačenou, středně zesílenou korunou. Převládajícím typem ovocných útvarů jsou buketové větvičky. Větve jsou šedohnědé, vzdalují se od kmene v ostrém úhlu. Stonek je nízký. Výhonky jsou rovné nebo mírně zakřivené, silné, hnědočervené, s četnými malými lenticelami, s charakteristickými velkými vystupujícími subrenálními bázemi. Ovocné pupeny jsou zaoblené, s kuželovitou špičkou, vegetativní – kuželovité. Listy jsou velké, široce oválné nebo vejčité, s mírně zkroucenou, krátce zahrocenou špičkou. Čepel listu je mírně snížená, konkávní, se zaoblenou základnou, na spodní straně mírně pýřitá, vrásčitá, mírně lesklá, tmavě zelená, s nerovným vroubkovaným okrajem. Řapík je tmavě antokyanové barvy, dole zahnutý po výhonu a vyvýšený u horních listů. Centrální žilnatina listu je na spodní straně načervenalá. V poupěti jsou 2 květy, kvetou před listy. Květy středně velké, zvonkovité, bílé. Okvětní lístky jsou bílé, eliptické nebo oválné, s mírně zakřivenými okraji, volné. Tyčinek v květu je 19-21, blizna pestíku se nachází pod prašníky. Zjistěte více o výběru sazenic.
Pokud máte Východosibiřskou oblast (č. 11 státního rejstříku), tak odrůda Peresvet zónovaná, to znamená, že prošel mnohaletým testováním a byl doporučen pro pěstování v těchto regionech. Možná může tato odrůda růst na jiných místech, ale čím blíže k oblasti zón, tím lépe. „Jižní“ odrůdy v severních oblastech často nedozrávají kvůli nedostatku tepla v létě a v zimě zamrzají mrazem, zatímco „severní“ odrůdy v jižním klimatu někdy ztrácejí svou vlastní důstojnost. Podle některých zahradníků, pokud máte Altajské území nebo Krasnojarské území nebo Moskevskou oblast, lze tuto odrůdu pěstovat.
Na základě rostoucích zkušeností odrůda Peresvet má dobrou mrazuvzdornost pro střední pruh (až -40 ° С). Kritická teplota uvedená v závorce je orientační (více o zimní odolnosti). Pokud ve vaší oblasti teplota klesne pod dříve uvedené hodnoty, pak je šance na plodnost odrůdy Peresvet malá.
Zimní odolnost stromu je vysoká, ovocné pupeny vyhovují. Odrůda je samoneplodná. Můra švestková je slabě poškozena, semeník Maslovského – silně, středně odolný proti uvadnutí.
Je Švestka čínská Peresvet vhodná do vašich podmínek? Mnoho švestek, pokud jsou dobře připraveny na zimu, snáší -30 ° C. Při -35°C stromy jižních odrůd namrzají až k hranici sněhu a dojde k poškození téměř všech odrůd. Peresvet má dobrou mrazuvzdornost pro střední zónu (až -40 ° C). Pokud ve vaší oblasti teplota pravidelně klesá pod, pak tato odrůda pravidelně silně mrzne.
Dalším problémem je poškození švestkových květů předčasnými jarními mrazíky, což vede ke ztrátám úrody. Květy většiny odrůd běžně snášejí mrazy 3 hodiny s poklesem teploty na -2°C, při -30°C ztrácejí až 4% květů a při -6°C je téměř úplně ztrácí. Pupeny jsou ještě citlivější na nízké teploty.
Většina odrůd švestek je samosterilní a vyžaduje opylovač, aby přinesl ovoce. Jediný strom švestky bude téměř vždy neplodný – potřebujete jeden, nejlépe dva nebo tři stromy různé odrůdy poblíž. Ne každá odrůda je ale vhodná – doba květu musí odpovídat a měla by to být slivoň čínská, a ne jiný poddruh. Pokud není známo, která odrůda bude pro Peresvet dobrým opylovačem, vysaďte v blízkosti několik švestek různých odrůd, ale se stejnou dobou květu.
Pokud se vaše oblast vyznačuje vlhkým létem, je lepší vybrat odrůdy, které jsou odolné vůči houbovým chorobám. V suchém a horkém klimatu se snažte vybrat odrůdy, které mají vysokou toleranci k suchu.
A nejnutnější podmínka úspěchu – když se chce, je potřeba se snažit! Kromě toho je roubování švestek dostatečně snadné na zvládnutí, což vám umožní otestovat mnoho odrůd bez dalších nákladů a vybrat si ty nejlepší pro vás.
A pokud je vám odrůda Peresvet dobře známá, napište recenzi a podělte se o své zkušenosti.
