Pravidla pro výsadbu pozdního zelí v otevřeném terénu

Hlavním znakem pozdního zelí je jeho dlouhé zrání. Spolu s touto nuancí má však také významné výhody, takže zahradníci ve všech ruských regionech se jeho pěstování nehodlají vzdát. Pokud přesně víte, kde a jak správně zasadit pozdní zelí ve volné půdě a pečovat o něj, lze trvale vysoké výnosy sklízet i v oblastech, kde klima pro zahradnictví není příliš příznivé.

Vlastnosti pozdního zelí

První věc, kterou je třeba vzít v úvahu při plánování výsadby pozdního zelí na otevřeném prostranství, je mnohem delší vegetační období než rané a střední odrůdy a hybridy. Zrání hlávek zelí trvá v průměru 150-160 dní, u některých odrůd se protáhne na 180 dní i více.

Pěstování pozdního zelí na otevřeném prostranství v oblastech s drsnějším než mírným klimatem znamená vědomě podstupovat určité riziko.

Pozdní zelí má také další vlastnosti, díky nimž je každoročně vysazováno na volném prostranství amatérskými zahradníky i profesionálními zemědělci v různých klimatických podmínkách:

  1. Nejvyšší mrazuvzdornost plodiny. Liší se v závislosti na konkrétní odrůdě, příznivých podmínkách pěstování a klimatu v oblastech, kde je vysazena ve volné půdě. Lze však namítnout, že každé pozdní zelí přežije první mrazíky do -5-7 °C bez újmy.
  2. Vhodnost pro dlouhodobé (až 8-9 měsíců) skladování. Je to dáno hustou strukturou velmi silných, až tvrdých hlávek zelí a nízkou šťavnatostí elastických listů. Po celou tuto dobu si zachovávají užitečné vlastnosti, vnější prezentovatelnost a chuť se stává lepší a bohatší.
  3. Stabilní poptávka jako surovina pro domácí konzervování, zejména pro nakládání, solení a fermentaci. Pokud jde o chuť a prezentaci, zimní přípravky jsou zjevně lepší než podobné produkty z raných a středních odrůd, i když jsou vysazeny ve volné půdě ve stejné oblasti.
  4. Rekordní výnos plodin, velké hlávky zelí. Je to dáno dlouhým zráním pozdního zelí na volném poli a jeho hustotou, která poskytuje větší hmotnost.
  5. Menší sklon k akumulaci dusičnanů než odrůdy rané a střední sezóny. Pozdní zelí na volném poli je méně citlivé na kvalitu půdy a nesprávné krmení. Někdy se vysazuje nejen k jídlu, ale také pro použití v tradiční medicíně.

Průměrná hmotnost hlávky pozdního zelí přesahuje 4 kg

Důležité! Profesionální zemědělci každoročně vysazují pozdní zelí na otevřeném terénu s ohledem na vhodnost plodiny pro sklizeň mechanizovanými metodami.

Kdy zasít pozdní zelí na otevřeném terénu

Není možné přesně říci, kdy je nutné zasadit pozdní zelí na otevřeném prostranství: Každý region má svá vlastní přibližná data, určená s ohledem na vlastnosti místního klimatu. Ty se však každou sezónu mění – zahrádkáři a zemědělci se musí zaměřit na dlouhodobou předpověď počasí.

Předpoklad: není možné zasadit pozdní zelí na otevřeném prostranství, dokud teplota vzduchu v noci není nastavena na přibližně 8-10 ºС a pravděpodobnost návratových mrazů je minimalizována (v oblastech s mírným klimatem je to samotný konec dubna nebo v první polovině května). Pokud se zaměříte na lidová znamení, musíte počkat na konec kvetení kaštanů nebo výskyt listů o velikosti 50kopeckové mince na březích.

Když se pozdní zelí vysazuje jako sazenice na otevřeném terénu, je třeba vzít v úvahu vývoj sazenic. Standardní exempláře dosahují výšky 18-20 cm, mají 4-6 pravých listů a stonek o tloušťce přibližně 7-8 mm.

Pěstování sazenic trvá 45–50 dní, v centrálním Rusku se semena vysévají na konci března nebo v první dekádě dubna

Je zřejmé, že pokud odložíte setí, pozdní zelí na otevřeném poli prostě nestihne vytvořit vysoce kvalitní velké hlávky zelí. Není však možné zasadit semena příliš brzy – ve volné půdě při nízkých teplotách odumírají nebo je proces vzcházení sazenic značně zpomalen. A při výsevu sazenic nemají sazenice dostatek slunce, ukazují se jako slabé a bolestivé.

READ
TOP 10 odrůd šťovíku pro pěstování

Výběr a příprava místa

Nejlepší je zasadit plodinu na zahradní záhon, který splňuje následující kritéria:

  1. Difuzní osvětlení po většinu dne. Kultura je milující světlo, ale nemůže se pochlubit vysokou odolností vůči teplu a suchu, na přímém slunci v otevřeném terénu bude nepříjemná.
  2. Dobré provzdušňování v přítomnosti ochrany před studeným průvanem a náhlými poryvy větru.
  3. Podzemní voda minimálně 2 m pod úrovní terénu. Není možné zasadit plodinu do podmáčené půdy, to je téměř zárukou rozvoje hniloby kořenů.
  4. Substrát, který kombinuje plodnost s lehkostí a zajišťuje normální provzdušnění kořenů. Nejlepší možností je hlína nebo písčitá hlína.
  5. Neutrální nebo blízké pH. Pokud ji zasadíte do okyselené půdy, téměř nevyhnutelně se nakazí palouškem.

A v hustém stínu a na přímém slunci se hlávky zelí pomalu vážou

Důležité! Podle pravidel střídání plodin se pozdní zelí vysazuje na otevřeném prostranství na lůžkách, kde v minulé sezóně rostly všechny obiloviny, luštěniny, cibule, česnek a bylinky. Neúspěšní předchůdci jsou všichni příbuzní z rodu Cruciferous.

Postel se připravuje od podzimu loňského roku. Substrát se vykopává při aplikaci hnojiv – humus nebo shnilý kompost (5-8 l / m²) a komplexní činidlo obsahující dusík, fosfor a draslík. Vhodná a speciální hnojiva speciálně pro tuto plodinu.

Zelenina a další odpad ze zahrady se odstraní během procesu kopání.

Také je třeba předem zjistit pH půdy a v případě potřeby jej upravit. Na jaře, 3-4 dny před výsadbou pozdního zelí na otevřeném terénu, je postel dobře uvolněna a vyrovnána. Pro rychlejší zahřátí půdy, jakmile se sníh roztaje, může být pokryt černým polyethylenem.

Pěstování pozdního zelí

Výsadba pozdního zelí na otevřeném prostranství se semeny v Rusku je možná pouze v jižních oblastech. V těžších klimatických podmínkách hlávky zelí nestihnou dozrát.

Výsadba pozdního zelí v otevřeném terénu se sazenicemi

Nejlepší čas pro výsadbu sazenic pozdního zelí na otevřeném prostranství je ráno zamračeného a chladného dne. Schéma výsadby se určuje individuálně pro každou odrůdu nebo hybrid, přibližný interval mezi sousedními rostlinami je 50-60 cm s roztečí řádků 70-80 cm.

Pozdní zelí se vysazuje překládkou a snaží se nepoškodit hrudku půdy na kořenech. Je snazší vyjmout rostliny z nádoby, pokud nejprve zalijete půdu.

Sazenice se zahrabávají ke spodním kotyledonovým listům. Za prvé, díra je dobře prolita vodou. Na dno můžete přihodit trochu prosátého dřevěného popela nebo rozdrcených vaječných skořápek. Na konci postupu se rostliny znovu zalijí.

Pozdní zelí se rychleji a snadněji přizpůsobí na otevřeném poli, pokud je vysazeno po předběžném vytvrzení

Důležité! Ihned po vysazení do volné půdy je zelí velmi citlivé na teplo a přímé slunce. Aby sazenice netrpěly, doporučuje se ji před zakořeněním chránit krycím materiálem na obloucích nebo větvích jehličnatých stromů.

Výsev na otevřené půdě se semeny

Semena pozdního zelí se vysazují na otevřeném terénu stejným způsobem jako dospělé sazenice. Pokud není důvěra v jejich kvalitu, umístí se 2-3 kusy do jednoho otvoru a poté ve fázi 3-4 pravého listu zůstane jedna sazenice, pokud se jich objevilo několik, a zbytek se odřízne .

Před výsadbou semen pozdního zelí na otevřeném terénu je postel dobře prolita vodou, což jí umožní nasáknout. Jsou prohloubené maximálně o 2-3 cm, jinak se sazenic vůbec nemůžete dočkat. Rýhy se zasypou humusem nebo rašelinovou drtí, záhon se znovu zalévá, tentokrát přiměřeně.

READ
Cyclamen - popis, množení, péče, výsadba, foto, použití v zahradě, odrůdy a druhy

Pokud plánujete mulčovat zahradní záhon, udělejte to ihned po proředění sazenic.

Důležité! Před klíčením se doporučuje zakrýt zelí černým plastovým obalem, který poskytuje teplo.

Další péče

I když pozdní zelí zasadíte na místo pro něj ideální, bez kvalitní péče po celou dobu, co je na poli, se vám nepodaří sklidit dobrou úrodu. Zemědělská technika zahrnuje:

  1. Zalévání. V prvních třech týdnech se pozdní zelí na otevřeném poli denně zalévá, přičemž na rostlinu se spotřebuje 1 litr vody. Poté přecházejí na vlhkost půdy v intervalech 4-5 dnů (pokud je vysazena na jihu – 2-3 dny), rychlost se zvyšuje na 8 l / m². Následně se zohledňuje teplota vzduchu, četnost a vydatnost srážek. Půda by se neměla nechat vyschnout, takže postel se zalévá alespoň jednou týdně, přičemž se spotřebuje 15-20 l / m². Měsíc před sklizní se dávka sníží na polovinu, a pokud se pozdní zelí zasadí do země pro dlouhodobé skladování, odmítají zalévat vůbec, aby hlávky zelí nepopraskaly.
  2. Uvolnění a odplevelení. Povrchové kypření půdy se provádí po každé zálivce, odplevelení – dle potřeby (2-3x měsíčně). Čas na to ale můžete ušetřit tím, že záhon s pozdním zelím ihned po výsadbě naplníte mulčem.
  3. Vrchní oblékání. Během vegetačního období se hnojiva aplikují čtyřikrát: 12–15 dní po výsadbě pozdního zelí na otevřeném terénu, po dalších dvou týdnech, v počáteční fázi tvorby hlávek (po 10–12 dnech) a asi tři týdny před sklizní . První vrchní obvaz obsahuje hlavně dusík, poslední – draslík. U zbývajících dvou je lepší použít specializovaná komplexní hnojiva.
  4. Hilling. Musí být provedeno dvakrát – 20-25 dní po výsadbě pozdního zelí na otevřeném prostranství a další dva týdny později. Poté se postup opakuje podle potřeby, ne více než jednou za 15–20 dní, pokud je odkryta základna stonku a kořeny, a vytvoří se hromada zeminy o výšce 5–7 cm.
  5. Prevence chorob, napadení škůdci, jejich kontrola. Toto je běžný problém pro jakékoli zelí, které se pěstuje venku, takže musíte být schopni rozpoznat charakteristické příznaky. Při jejich zjištění se okamžitě aplikují vhodné insekticidy nebo fungicidy. Po celou sezónu se pro prevenci používají biologické přípravky a lidové prostředky.

Kultura je vlhkomilná, ale netoleruje stojatou vodu v půdě.

Důležité! Sklizeň pozdního zelí na volném poli se sklízí až po prvním mrazu. Bez ohledu na to, která odrůda nebo hybrid je vysazena, vystavení mrazu poskytuje listům větší šťavnatost a bohatou, sladkou chuť.

Závěr

Pozdní zelí můžete zasadit do otevřené půdy i se semeny, i když většina zahrádkářů samozřejmě preferuje metodu sazenic. Navzdory dlouhému vegetačnímu období je docela možné získat dobrou sklizeň vysoce kvalitních hlávek zelí, a to i v nepříliš příznivých klimatických podmínkách. K tomu je třeba předem zjistit, jak zajistit úrodě maximální komfort výběrem správného místa pro zahradní záhon, provedením samotného zákroku a kvalitní péčí po celou sezónu.

Zelí pozdě

Pozdní zelí, cenná zeleninová plodina s dlouhou trvanlivostí. Bez zelí se v kuchyni neobejdete, je to jedna z hlavních stolních zelenin. Zelí je nejen dietní, ale také superzdravý produkt, zelenina je široce používána v kuchyni každé hospodyňky.

Pěstování pozdního zelí nebude obtížné ani pro začínajícího pěstitele zeleniny, hlavní věcí je znát metody zemědělské technologie kultury a uvést je do praxe. Přečtěte si o všech složitostech pěstování pozdního zelí v tomto článku.

READ
Bokele rajče: popis a vlastnosti odrůdy, recenze s fotografiemi

Odrůdy pozdního zelí

Pole s mladým zelím

Než začnete příběh o pěstování pozdního zelí, měli byste pečlivě prostudovat vlastnosti pozdních odrůd a vybrat si tu nejvhodnější pro vaše potřeby. Doba zrání pozdního zelí může být až pět měsíců. Odrůdy pozdního zelí se nebojí krátkodobých mrazů, proto jsou ideální pro pěstování v žádných mírných oblastech Ruska.

Pozdní moskevské zelí

Pozdní odrůda zelí Moskva

Jedna z nejběžnějších a nejproduktivnějších odrůd je přímou zásluhou domácích šlechtitelů. Je dlouhodobě skladován, neztrácí tvar a je odolný vůči hnilobným lézím. Hlávky zelí ve zralé formě dosahují 7-9 kg. Struktura hlávky zelí je hustá, zaoblená – zploštělá. Odrůda není náladová a nevyžaduje zvláštní péči. Aby moskevské zelí vytvořilo velké, hojné zavlažování a úrodné půdy. Odrůdu Moskva lze snadno nazvat jednou z nejlepších odrůd pozdního zelí.

Zelí pozdní hybrid Kolobok F1

Hlávky pozdní odrůdy zelí Kolobok

Odrůda získala své jméno díky svému zaoblenému tvaru „buchty“.

Hlavy husté struktury, ne příliš velké, do 3,5 kg.

Stopka je krátká, samotná hlávka zelí je kompaktní a kulatá. Barva horních listů je nazelenalá, střední část je bílá. Odrůda je vhodná jak ke kvašení, tak ke konzumaci v čerstvém i vařeném stavu. Udržovací kvalita je dobrá, stabilně vykazuje odolnost proti bodové hnilobné nekróze. Plodina dozrává za 4 měsíce od data výsadby pozdního zelí. Z metru čtverečního můžete získat asi 11 kg. vynikající hlávky zelí. Odrůda Kolobok může být pěstována jak sazenicemi, tak semeny. Je odolný vůči fuzáriím, hnilobným lézím a slizniční bakterióze.

Raný kříženec pozdního zelí Megaton F1

Pozdní zelí Amager

Mezi pozdními odrůdami se vyznačuje ranou zralostí, hybrid Megaton vyšlechtěný holandskými chovateli dorůstá velikosti až 6 kg. Odolný vůči plísňovým infekcím, má dobrou trvanlivost, i po přepravě bude klidně ležet až šest měsíců. Reaguje na hnojiva a vydatnou zálivku.

Sněhurka – bílá odrůda pozdního zelí

Bílé zelí, pozdní, dává průměrné výnosy, trvanlivost je vysoká, hlávka je velká, bílá. Nerozmarná odrůda s dobrým výnosem produktu. Odrůda je vhodná jak do salátů, tak na nakládání. Hmotnost hlávky zelí dosahuje v průměru 2,5 kg. Skladuje se po dlouhou dobu, až šest měsíců. Zraje za 170 dní.

Pozdní zelí odrůda Sněhurka

Pozdně dozrávající odrůda Valentina

Zelí pozdní, brzy zralé. Odrůda je nejoblíbenější ve středním Rusku, byla vyšlechtěna domácími chovateli a dobře plodí v našich zeměpisných šířkách.

Mrazuvzdorná a vysoce výnosná odrůda Valentina dozrává 5-6 měsíců po výsevu. Chuťové vlastnosti jsou vysoké, hlávky zelí váží 3-5 kg. sladké a husté. Odrůda je vhodná pro moření a moření.

Hybridní odrůda Aggressor F1

Amager je považován za jednu z předních odrůd pozdního zrání. Hodí se do salátů a nakládání. Hlávky zelí při správné péči dorostou do velikosti asi 4,5 kg. zaoblený vzhled a dobrá udržovací kvalita. Barva horního prostěradla se zeleným nádechem, uvnitř bílá.

Odrůda dává dobré výnosy s minimální námahou, dozrává za 165 dní. Je vysoce odolný vůči plísním a hnilobným lézím.

Pěstování pozdního zelí

Sazenice zelí

Pěstování pozdních odrůd zelí není složitý proces, pozornost samozřejmě vyžaduje, ale většinou v raných fázích. Abyste pochopili, jak správně zasadit zelí, musíte vědět, co kultura vyžaduje a na co reaguje.

Pokud jde o půdy, u pozdních odrůd je třeba pečlivě vybrat sousedy a uměle obohatit půdu před výsadbou sazenic nebo setím semen zelí.

READ
Solené lilky: rychlé recepty na zimu ve sklenicích s fotografiemi a videi

Pro pozdní zelí jsou ideální hlinité půdy s vysokým obsahem humusu a nízkou kyselostí.

Místo plodiny v osevním postupu po rajčatech, cibuli, paprikách a vojtěšce Vojtěška je jednou z luštěnin určených pro produkci a rozmanitost. Více. Opětovná výsadba plodiny na starém místě je možná, ale po 2–3 letech to lze snadno vysvětlit tím, že půda hromadí škodlivou flóru svého předchůdce.

Pozdní zelí je vysazeno sazenicemi a oseto semeny. Volba je vždy na vás, ale zkušení letní obyvatelé stále doporučují výsadbu zelí se sazenicemi s odkazem na skutečnost, že proces klíčení semen zelí je snazší kontrolovat doma, ve skleníkových podmínkách a sazenice na otevřeném poli se snadněji ovládají. pečovat než o sazenice.

Zelí

Semena pro sazenice lze zasadit brzy na jaře. Pozdní semena zelí musí být připravena, k tomu jsou kalibrována a udržována v horké vodě po dobu asi 20 minut při teplotě 55 ° C.

Po „koupání“ se semena pro lepší klíčení ponoří na 10 hodin do studené vody, v níž je rozpustný humát sodný. Po proceduře se semena položí na papírový ručník a umístí se na jeden den do chladničky.

Zatímco semena procházejí v lednici jakousi jarovizací, připravte si nádoby se substrátem (jeden díl hlinité zeminy, polovina dílu rašeliny a třetina písku). Nedoporučuje se aplikovat organická hnojiva v raných termínech setí, aby se zabránilo infekci mladých rostlin, ale přidání minerálních hnojiv je vítáno.

Substrát se navlhčí manganistanem draselným, vytvoří se malé rýhy o hloubce 1 cm a semena se vysévají, ne příliš často, ve vzdálenosti centimetru od sebe.

Krok mezi drážkami je nastaven na 3-5 cm, aby se ušetřil prostor pro přistání.

Kysané zelí v sudu

Sazenice zelí potřebují zálivku a pravidelné zavlažování.

První vrchní obvaz – aplikace fosforovo-draselných hnojiv (postřikem) se provádí po vzhledu dvou listů.

Výsadba pozdního zelí v otevřeném terénu se provádí, když sazenice vyzvednou 5 plně tvarovaných listů. Přistání se provádí v teplé denní době, kdy se půda zahřeje na nejméně +12 stupňů, je zapotřebí teplo pro přívětivost sazenic. Sazenice se vysazují v krocích po 65 cm, s roztečí řádků 55 cm, do obohacené a volné půdy, poté se hojně zalévají.

Pravidla pro péči o pozdní zelí

Péče o zelí

Bohatá zálivka pozdního zelí je prvním krokem k velké úrodě.

S nárůstem hlavy by se množství vody mělo neustále zvyšovat. Po výsadbě sazenic se zalévání provádí každý druhý den a nalévá se do půdy přibližně 7-9 litrů na mXNUMX. Jak rostlina roste, množství vlhkosti se zvyšuje a frekvence klesá.

V následném zelí postačí vydatná zálivka dvakrát týdně.

Uvolňování se provádí tak, jak se objevuje zemská kůra. Odplevelení plevele musí být provedeno až do vytvoření hlávky.

První krmení kompostem se provádí dva týdny po výsadbě. Skládání mladých rostlin se provádí každý týden, poté, jak rostou, každé dva týdny. Chcete-li zastrašit škůdce, pozdní zelí by mělo být osprchováno dřevěným popelem.

Druhým krokem k dobré úrodě je správné hnojivo.

Krmení pozdního zelí by mělo být prováděno opatrně, na chudých půdách – s mírnou intenzitou. Proto je dávka a druh typu A evolučně ustáleným souborem jedinců, charakterizovaných jediným. Více krmení se určuje individuálně.

Popelavé zelí

První hnojení se aplikuje 12-14 dní po výsadbě. Pokud bylo zelí zaseto semeny, pak po vytvoření 4-5 listů na něm.

Druhé hnojení minerálními hnojivy se provádí během tvorby vaječníku hlávky zelí, třetí během jeho aktivního růstu.

READ
Proč listy dracaeny padají a padají, jak ji oživit

Pokud byla organická hnojiva aplikována pouze před výsadbou a hnojení kompostem nebylo provedeno, je lepší začít s první aplikací hnojiv infuzí divizny s vodou (1 kg na 15 litrů) a dusíkem. Druhé krmení pozdního zelí se provádí nitroammofosem podle pokynů.

Třetí krmení se provádí v době aktivního růstu hlávky zelí, s vysoce koncentrovanými hnojivy, zkreslení by mělo být na fosfor a draslík, zatímco rychlost dusíku je poloviční.

V průmyslovém měřítku se dávka vypočítává v centech a na pozemek o rozloze 5 akrů bude zapotřebí asi 50 kilogramů.

Poslední zálivka se provádí nejpozději tři měsíce před sklizní, jinak se v zelí začne hromadit dusičnany a hlávky zelí prasknou.

Zalévání zelí je zastaveno dva týdny před sklizní a kořeny jsou vystaveny, toto opatření je také zaměřeno na prevenci praskání hlavy.

Kdy sklízet pozdní zelí a jak jej správně skladovat

Zelí v krabici

Zelí je mrazuvzdorná plodina, takže krátkodobý mráz není pro hlávku zelí hrozný. Aby však bylo zelí skladováno po dlouhou dobu, aniž by bylo napadeno houbou a hnilobou, neměly by být plody vystaveny omrzlinám. Koneckonců, se zvýšením teploty, po zmrazení, horní listy se zhroutí a vytvoří ohniska rozkladu.

Trvanlivost pozdního zelí je dlouhá. Hlávky zelí lze skladovat až šest měsíců a zachovávají si všechny spotřebitelské vlastnosti.

Pozdní odrůdy dosahují odrůdové zralosti v říjnu. Podle struktury hlávky zelí snadno poznáte, zda je zralá, stačí ji pevně zmáčknout, zralý pahýl nezmění tvar.

Pozdní zelí se krájí za suchého slunečného počasí, opatrně vykopává, aniž by došlo k poškození hlávek, a očistí od půdy. Poškozené zelí se vytřídí. Odstraňují se také poškozené horní listy.

Z hlediska hospodárnosti lze poškozené listy a vytříděné hlávky zelí zkrmovat hospodářským zvířatům, které byly předtím tepelně ošetřeny. Méně poškozené zelí se posílá na moření nebo nakládání. Kysané zelí se nekazí a skladuje se dlouho, navíc je zásobárnou vitamínů, kyseliny askorbové a listové.

Zelný salát

Před uskladněním se sklizená úroda zelí suší v krytém, větraném prostoru, ale bez přímého slunečního záření, aby se zabránilo vadnutí. Zelí lze skladovat bez kořenů nebo s nimi.

Ke skladování byste neměli kombinovat pozdní a rané zelí.

Brzy zralé zelí se nedožije zimy a začne hnít, čímž se do procesu infekce zapojí nové hlávky zelí.

Po vysušení se sklizené zelí uloží do sklepa, suterénu nebo skladu. Skladová místnost pro pozdní zelí by měla být dobře větraná, suchá, chladná, vlhkost ve sklepě by neměla přesáhnout 90% a teplota by měla být udržována na +1 ° C.

Zelná plantáž

S přípravou sklepa nebo skladu se musí začít v létě, místnost se vyvětrá, stěny se vybílí, ventilace se kontroluje a řeší se závady, provádí se sanitace uvnitř místnosti, stříkají se fungicidy nebo se fumiguje síra.

Skladovatelné jsou pouze celé, nepoškozené hlávky zelí, bez skvrn a plákacích ploch. Jen takové zelí může ležet celou zimu. Zelí se pokládá pahýly dolů na piliny nebo dřevěné palety, aby se mezi hlavy dostal vzduch. Při správném skladování vydrží pozdní zelí klidně až do jara.

Pozdní zelí je vynikající alternativou k raně zrajícím odrůdám, je skladováno po dlouhou dobu, je méně postiženo chorobami, stejně jako rané, poskytuje vysoké výnosy a je mrazuvzdorné. Proto lze na místě bezpečně pěstovat pozdní zrající odrůdy, s jistotou, že nezůstanete bez úrody zelí.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: