Hrozny se kdysi pěstovaly výhradně na jihu, ale s rozvojem selekce a oteplováním se kultura rozšířila i do chladnějších oblastí. Jak na jihu, tak v severních oblastech hrozny někdy onemocní. Můžete například vidět, jak jeho bobule žloutnou a usychají. Proč hroznové kartáče vysychají a co s tím dělat, řekneme v článku.
obsah
Photo pixabay/music4life: Hrozny vysychají z různých důvodů.
Černění suchých bobulí a hroznových listů
Tento jev je velmi častý. Stává se to nejen mezi amatéry, kteří pěstují hrozny poprvé v životě, ale i mezi profesionály, kteří pěstují plodiny již mnoho let.
Tři důvody, proč hrozny zčernají a vysychají
Nejčastější příčinou je mechanické poškození. Můžete pochopit, že to je přesně ten případ, kdy nejsou žádné skvrny nebo jiné znatelné změny.
- Plísně. Houba přezimuje na rostlinných zbytcích a napadá hrozny na jaře a v létě. Spóry jsou vysoce nakažlivé a snadno se šíří větrem, lidmi a zvířaty. Zároveň se mohou čepele listů také kroutit.
- Anthracnóza. Kromě toho, že bobule zčernají a uschnou, mohou ostatní části keře uvadnout. Současně jsou na listových čepelích patrné skvrny s bělavým okrajem.
- Černé skvrny. Plody této choroby často po dešti zčernají a uschnou. Listy a výhonky mohou také trpět.
Kromě zranění a nemocí mohou plody zčernat a uschnout i v důsledku chyb v péči. Pokud například některé prvky v půdě chybí, dochází k chloróze.
Co dělat, když hrozny zčernají a uschnou
Při napadení rostlin houbovými infekcemi je nutné je co nejdříve ošetřit fungicidy. Nejdostupnějším lékem je kapalina Bordeaux, je lepší stříkat roztokem 1%. Stačí zpracovat párkrát za sezónu, pak se infekce definitivně zbavíte.
Existují další léky: Hom a Folpan také dobře fungují proti houbové infekci. U černé skvrnitosti musíte nejprve odříznout všechny poškozené výhonky a poté postříkat přípravky na bázi mědi, jako je Hom nebo Oksikh.
Ale antraknóza je poměrně závažné onemocnění. Nejlépe je mu předcházet ošetřením rostliny před květem a na samém začátku dozrávání bobulí přípravky na bázi mědi.
Důležité!
Nastříkejte po dešti nebo opakujte, pokud déšť přešel.
Rostliny by měly být pravidelně kontrolovány. O ošetření nebo odstranění poškozených výhonků se rozhodněte hned na začátku, zabráníte tak silnému rozvoji infekce. Při řezu a dalších úkonech je důležité zabránit poranění rostliny, protože to je otevřená brána pro infekci. Proveďte včasné zavlažování, zabraňte vysychání půdy a hnojení, aby bylo v půdě dostatek dusíku, draslíku a fosforu.
Sušené zelené hroznové bobule
Stává se, že i zelené plody začnou zasychat.
Proč hrozny suché: dvě vysvětlení
Příčinou je nejčastěji bakterióza a silné spálení plodů sluncem.
Bakterióza se často objevuje ihned po odkvětu. Obvykle jsou plody stále zelené a velmi malé, ne více než centimetr. Zaznamenat nemoc na samém začátku je nesmírně obtížné. Pokud se na bobule podíváte velmi pečlivě, můžete na nich vidět malé skvrny, které se nacházejí pod tenkou kůží. Slupka navenek vypadá zdravě, ale po krátké době může začít tmavnout a ovoce začne vysychat.
Jedná se o bakteriální infekci často přenášenou savým hmyzem, jako jsou mšice nebo roztoči. Také infekce může proniknout do hroznů přes léze na výhoncích.
Druhým důvodem je spálení sluncem. Je dokonce častější než bakterióza. Nemyslete si, že se jedná pouze o jižní problém: se změnou klimatu a příchodem jižního tepla do středu země a ještě dále na sever se to stalo rozšířeným problémem. Bobule jsou doslova pražené na slunci.
Majitelé pozemků, kde rostou hrozny, velmi často zaměňují spálení sluncem a bakteriózu – během období zrání ošetřují rostlinu před infekcí, ale to se ukáže jako zbytečné.
Poznámka
Rozlišení spálení sluncem od bakteriózy je poměrně jednoduché. Pokud se skvrny na sušících bobulích nacházejí v jejich horní části a na jižní straně, pak se s vysokou pravděpodobností jedná o spálení sluncem. Pokud jsou skvrny chaoticky rozptýleny po všech plodech, pak se s největší pravděpodobností jedná o bakteriózu a musíte s ní již začít bojovat.
Jak odstranit sušení hroznových plodů
- Bakterióza Je nemožné překonat infekci, není již možné zachránit sušení bobulí. Můžete je pouze odříznout a odstranit, nejlépe je spálit, aby se infekce nedostala do půdy, jinak bude boj neúčinný.
Poznámka
Paradoxně insekticidy spíše než jiné léky pomohou chránit před bakteriózou, léčba může být zbytečná. V raných fázích růstu, počínaje jarem, je nutné rostliny chránit před savými škůdci a zabránit poranění rostliny, pak infekce nepronikne.
- Úžeh. Zasychající bobule musí být také odstraněny, jejich předchozí stav nelze obnovit. Zbytek lze před účinky spalujícího slunce zachránit pouze výstavbou přístřešků. Například na dvou tyčích: mezi nimi můžete natáhnout list bílého netkaného materiálu – nejtenčí. Pak hrozny zakryjí stín, nebudou trpět sluncem.
Hrozny žloutnou a usychají
Stává se také, že bobule náhle začnou žloutnout, po čemž uschnou.
Proč hrozny usychají a žloutnou
- Keř je přetížený plodinou, vytvořil velmi velké množství vaječníků. Pro všechny tyto vaječníky není dostatek vláhy ani živin, zatímco některé bobule zežloutnou a uschnou. Tím se rostlina sama zbaví všeho přebytečného.
- Porušení technik zemědělské péče (nedostatek vlhkosti v období růstu, výživy nebo světla) může vést k tomu, že některé bobule nejprve zežloutnou a poté uschnou.
- Suchost je nemoc. Zpočátku je postiženo dřevo a poté bobule, které nejprve žloutnou a poté usychají.
- Verticillium wilt je plísňová infekce, která primárně postihuje kořenový systém. Současně je inhibován tok vlhkosti a živin do rostliny, bobule (obvykle ze spodní části kartáče) žloutnou, poté začnou vysychat.
- Škůdci se také stávají příčinou žloutnutí a následného sušení bobulí. Například buvolí listonoh je savý škůdce, který může přenášet virovou infekci.
Jak vrátit ovoci zdravou barvu
- Aby nedošlo k přetížení plodiny, je nutné regulovat plodnost. Například na mladé rostlině nenechávejte více než šest plně vyvinutých shluků, postupně je rok od roku zvyšujte.
- Pro odstranění nedostatku vlhkosti je nutné pravidelně zalévat půdu. Během sezóny jsou potřeba tři plnohodnotné zálivky, aby se půda promočila do hloubky alespoň 15 cm.
- Hrozny je nutné zajistit dostatečnou výživou. Pravidelně musíte vyrábět komplexní hnojiva: na jaře – 20 g nitroammofosky a uprostřed sezóny – 15 g síranu draselného a stejné množství superfosfátu.
- Je nutné zajistit ochranu před sluncem vytvořením stínu nebo naopak odstranit stávající stín (pokud je rostlina v silném stínu).
- V případě suché paže je nutné ošetřit přípravkem “Polyhom”, přesně podle návodu.
- S verticiliovým vadnutím se můžete pokusit vyrovnat se s přípravky obsahujícími měď, například Hom, Oksikh nebo 1% kapalina Bordeaux. Jinak začnou vadnout a vystřelovat.
- Buffalo leafhopper se budete muset vypořádat s insekticidy: “Akarin” nebo “Decis” v přísném souladu s pokyny na obalu.
Suché hrozny (shluky) hroznů
Někdy můžete vidět takový smutný obrázek – hrozny suché.
4 důvody, proč hrozny vysychají
- Akutní nedostatek vlhkosti. Při nedostatku vláhy začínají zasychat celé trsy, často zároveň osychají listy, někdy i bičíky.
- Úžeh. Může se objevit jak na jednotlivých bobulích, tak na celých hroznech. Pokud je například velké horko a nacházejí se na jižní straně.
- Bakteriální popáleniny. S ním mohou vyschnout celé shluky – téměř současně.
- Prášková plíseň. S ním je na vrcholu listu viditelný práškový povlak, celé shluky začnou aktivně vysychat.
Co dělat, když hrozny uschnou
Aby nedošlo k nedostatku vlhkosti, je nutné provést zalévání. Během sezóny je nutné provést tři zavlažování a snažit se navlhčit půdu do hloubky 15 centimetrů. Pokud je velmi horko a neprší, je nutné další zalévání.
Abyste se vyhnuli úpalu nebo odstranili následky, zalévejte hrozny pod kořenem a zastíňte jej. Snažte se ho držet mimo slunce během poledních hodin, dokud se teplota vzduchu nenormalizuje.
Při bakteriálním popálení můžete keře ošetřit antibakteriálním lékem, ale často to nepomůže. Preventivní ošetření insekticidy je lepší provádět na jaře.
U padlí je nejlepší používat přípravky na bázi síry, můžete použít i sirný prášek – 100 g prášku na kbelík vody. Zpracování by mělo být prováděno ve večerních nebo ranních hodinách. Nebo do úplného vymizení nemoci, nebo preventivně – jednou měsíčně.
Zde jsou problémy s hrozny a jak je řešit.
________________________________________________________________________________
Přečtěte si naše další užitečné články o hroznech:
Jak prořezávat hrozny: schéma, video, pravidla a tipy pro začátečníky
_______________________________________________________________________________
A jak řešíte problémy se sušením hroznů? Podělte se o své zahradnické tipy s ostatními zahradníky v komentářích!
5 otázek od odborníků projektu Antonov Garden!
Tyto články, a to nejen může přijít na váš mail.
Vybrané materiály Antonov Garden, které byste si neměli nechat ujít, jsou v našich newsletterech.
Pokud jsou hrozny postiženy nějakou chorobou, výrazně se snižuje jeho výnos. Poškození a odumírání výhonů rostlin je vážným poškozením révy. Patologický proces může začít během zrání ovoce nebo před tím a probíhá bez viditelných známek.
Příčiny černání hroznů
Všechny choroby rostlin lze rozdělit do dvou typů: infekční a neinfekční.
Infekční patologie – když se hrozny nakazí z jiných nemocných plodin houbovými, bakteriálními nebo virovými patogeny. V přítomnosti příznivých podmínek patogenní mikroorganismy rychle přebírají zdravé keře. Infekční choroby vedou k vyčerpání a snížení plodnosti keřů, v těžkých případech i k odumírání celé vinice.
Neinfekční onemocnění – kdy nedochází k přenosu patologického procesu z nemocných kultur na zdravé. Hlavními příčinami těchto typů patologií jsou nepříznivé faktory prostředí (kroupy, hurikán, mráz, silné deště), nevhodná půda a nesprávná péče o rostliny. Příznaky infekce keřů onemocněním neinfekční povahy:
Nepřenosné choroby také negativně ovlivňují úrodnost plodin a kvalitu sklizně.
Infekční nemoci
Nejčastěji hrozny zčernají kvůli infekčním chorobám. Mezi nejčastější onemocnění patří:
Odpadní produkty patogenních mikroorganismů lze přenést nejen z napadené plodiny na zdravou, ale také pomocí zvířat, lidského oblečení a vody. Infekční patogeny způsobují odumírání celé vinice.
Je důležité znát příčiny a příznaky patologií, aby bylo možné rychle identifikovat nemoc a začít s ní bojovat.
Plísně
Plíseň je nejčastější chorobou ve vinici. Evropské odrůdy kultury jsou obzvláště náchylné k onemocnění. Původcem padlí je padlí. Vyvíjí se ve spadaném listí po celou zimu. Spory houby půdou a vodou pronikají do listů zdravých rostlin. Houby jsou odolné vůči mrazu a vlhkosti, protože mají silné stěny.
Rychlost šíření plísní závisí na teplotních podmínkách. Pokud je okolní teplota asi 25 stupňů, spory opustí skořápku a po 5 hodinách proniknou do listů. Inkubační doba onemocnění závisí na ročním období:
Spory, které pronikají do listů rostliny, způsobují, že se na nich objevují skvrny. Patologické změny si může všimnout i nezkušený zahradník. Zpočátku mají postižené části hroznů světlé lesklé skvrny. Velikost formací se postupem času zvětšuje a pod skvrnami na zadní straně listů se tvoří lehký povlak – mycelium.
Oidium
Druhou nejčastější chorobu hroznů způsobuje houba Uncinula necator Burr. Primární příznaky infekce jsou pouhým okem neviditelné. Poté se na hroznových listech objeví bílý povlak. Houby ke svému rozmnožování nevyžadují vlhkost, hlavní podmínkou je vhodná okolní teplota – od 5 do 30 stupňů. Proto onemocnění postupuje v období sucha nebo po skončení teplé zimy.
Je možné pochopit, že hrozny jsou napadeny houbou podle vzhledu jejich listů. Na jejich vrcholu se objevuje patina světle šedého odstínu. Při mazání plaku začne rostlina šířit hnilobný zápach. Nutno podotknout, že onemocněním trpí pouze mladé vinice. Keře, na kterých se již vytvořily plody, jsou odolné vůči oidiu.
Inkubační doba pro Uncinula necator Burr je 1 až 2 týdny. Čím vyšší je teplota vzduchu, tím rychleji postupují. Plíseň se šíří obzvláště rychle v těch oblastech hroznů, které nejsou dostatečně větrané.
Černá skvrna
Častou a nebezpečnou příčinou zčernání hroznů je černá skvrnitost. Původce patologie proniká do buněk hroznu přes poškozené oblasti: zlomené výhonky, řezané stonky a jiné mechanické vady. Léze pokrývá všechny části keře a parazituje v horní vrstvě buněk.
Patogenní houby se aktivně šíří na jaře, kdy se teplota vzduchu zahřeje na 8 stupňů.
V této době rozšiřují své výtrusy větrem, hmyzem a dešťovými kapkami. Spory, které dopadají na rostlinu, mohou klíčit do jejích buněk pouze za určitých podmínek:
Listy rostliny jsou postiženy černou hnilobou hlavně v červnu. Mladé keře jsou obzvláště náchylné k onemocnění. Jejich zelené části se rychle pokrývají kulatými černými skvrnami. Okraje postižených míst ztvrdnou a svým vzhledem připomínají strupy. Postupně se objevují příznaky infekce na hřebenech rostliny, jejích květenstvích a plodech.
Anthracnóza
Dalším důvodem černání hroznů je houbová choroba antraknóza. Šíří se silnými dešti a kroupami, aktivně se množí ve vlhkém prostředí. Zvýšená aktivita hub je pozorována při teplotách od 2 do 30 stupňů. Za jednu sezónu může antraknóza vyprodukovat až 30 generací.
Mladé listy vinné révy jsou touto chorobou postiženy mechanickým poškozením. Antraknóza má své vlastní charakteristické vlastnosti:
- na okrajích listů se objeví černý okraj a uprostřed se objeví tmavé suché skvrny až do průměru 5 mm;
- postižené oblasti se často vzájemně spojují a tvoří velkou lézi;
- tmavé oblasti listu opadávají a tvoří otvory;
- listy rostliny se znetvoří a uschnou.
Zahradníci si tyto příznaky často pletou s poškozením krupobitím. Hlavní rozdíl spočívá v tom, že s onemocněním se okraje černých skvrn zvedají.
Bakteriální rakovina
Zahradníci po celém světě se této nemoci obávají. Protože onemocnění postihuje téměř všechny odrůdy vinné révy, což vede k jejich zčernání a smrti. Bakteriální rakovina je zvláště běžná v chladných oblastech. Viníkem onemocnění je bakterie Agrobacterium tumefaciens.
Existuje mnoho důvodů, proč se rostlina nakazí bakteriální rakovinou:
- Mechanické poškození keřů. Jejich prostřednictvím proniká bakterie z půdy do buněčných struktur hroznů.
- Předčasná léčba jiných houbových patologií.
- Použití kontaminovaného materiálu během očkování.
- Oslabování keřů nepříznivými povětrnostními podmínkami.
- Porušení integrity vinné révy.
Odřezávání odrostů a následné zpracování nepřináší výsledky. Jakmile se bakteriální rakovina rozšíří, nelze ji vyléčit žádnými prostředky. Nejlepším řešením je v tomto případě postižený keř vytrhat a spálit.
Po dobu 5 let nelze místo napadené rostliny vysadit žádné jiné plodiny.
Nepřenosné nemoci
Neinfekční patologie se nejčastěji projevují kvůli nedodržování pravidel pro péči o plodiny. Neinfekční onemocnění se vyskytují v důsledku:
Všechny tyto faktory negativně ovlivňují životnost hroznových keřů. Ale na rozdíl od infekčních onemocnění se snadno eliminují bez použití přípravků na ošetření rostlin a dezinfekce.
Ohýbání a vysychání hřebenů
K tomuto stavu jsou náchylné některé druhy hroznů s velkými odrůdami bobulí – hybridy. Je snadné se vyhnout záhybům, pokud poskytnete keře oporu na oblouku nebo altánu. Závěsné trsy se tak budou moci dobře rozvíjet a zatížení větví bude rozloženo rovnoměrně.
Pokud rostlina nevykazuje žádné známky infekce plísněmi nebo bakteriemi, ale přesto zčerná, můžete mít podezření na vysychání jejích hřebenů. Zasychání hřebenů se netýká sousedních plodin a je nejčastěji spojeno s nedostatečným vláhou do dozrávajících plodů.
Zakrytí keřů v zimě může vést k vysychání hřebenů. Pod krytem je rostlina špatně zásobována kyslíkem a je neustále v podmínkách vysoké vlhkosti.
Neinfekční chloróza
Onemocnění vzniká v důsledku nedostatku železa v půdě. Někdy je prvek přítomen v půdě v dostatečném množství, ale je špatně absorbován plodinami. Časté hnojení vyvolává přebytek draslíku v půdě a ten začíná vytlačovat další užitečné stopové prvky – hořčík a vápník.
Reakce železa a přebytku vápníku činí ten první pro plodiny nestravitelný.
Nemoc také vyvolává hromadění sirovodíku v půdě. Častěji onemocnění postihuje vinice nacházející se na těžkých půdách, které jsou špatně zásobeny kyslíkem. Zhoršená výměna vzduchu způsobuje oslabení keřů. Bobule na něm začínají hrachovat, aniž by dozrávaly. Takové keře v zimě umírají. Včasná opatření vedou ke zničení celé plodiny, protože složení půdy je na celé ploše, kde se plodina sází, stejné.
Způsoby léčby
Hroznové bobule rychle zčernají a vy musíte vědět, co dělat, abyste zabránili hnilobnému procesu. Opatření k léčbě kultury budou záviset na typu onemocnění.
Léčba plísní
Aby se houba dále nešířila, doporučuje se poškozené keře vytrhat a spálit. Keře se vysazují pouze na slunných místech.
Zdravé keře se za účelem prevence ošetřují léky:
Aby padlí nepoškodilo vinici, je půda přihnojována draslíkem a fosforem. Z révy vinné se odstraňují výhonky, aby veškerá její síla šla do dozrávání plodů.
Léčba oidia
Tento druh houby již nesnese stálý přísun čerstvého vzduchu. Proto jednoduché agrotechnické metody pomohou odstranit oidium:
Při ošetření oidium se hrozny postříkají následujícími léky: Thanos, Horus, Topaz. Tím se omezí šíření plísní.
ošetření černých skvrn
Aby se zabránilo rozvoji onemocnění, preventivní postřik se provádí brzy na jaře. K zákroku se používají fungicidy. Procedura se během sezóny opakuje 2x a kombinuje se s ošetřením proti oidium a padlí.
Základním pravidlem pro prevenci černé skvrnitosti je včasné odstranění výhonků.
Řezné oblasti jsou ošetřeny roztoky, aby se v budoucnu nestaly náchylnými k plísním.
Léčba antraknózy
Nemoc je obtížně léčitelná. Ale při pravidelné léčbě se pravděpodobnost jejího rozvoje snižuje. Pro postřik keřů použijte:
Ošetření se provádí po vydatných deštích. Hrozny se ošetřují fungicidy dvakrát – před květem a během dozrávání plodů.
Obecný léčebný režim je následující:
- než se objeví pupeny, hrozny se postříkají přípravky obsahujícími měď;
- Před rozkvětem révy se rostliny ošetří Topazem nebo Strobi na ochranu proti padlí a jódu;
- po několika týdnech se keře proti hmyzím škůdcům postříkají přípravky Quadris nebo Bi 58;
- nezralé plody jsou ošetřeny fungicidy;
- při barvení bobulí se upouští od chemických úprav rostliny.
Při nepříznivém infekčním pozadí se ve zpracování plodin pokračuje i po sklizni.
