Rajče Batyanya – charakteristika a popis odrůdy, foto

Odrůda rajčat Batyanya je zajímavá tím, že patří k nejrychleji dozrávajícím ve váhové kategorii velkoplodých. Značná část úrody zčervená ve stoje, a to i na volné půdě středního pásma, Sibiře a Uralu. Tato moderní odrůda sibiřského výběru si rychle získala oblibu nejen v celém Rusku, ale také v blízkém zahraničí – v Bělorusku, na Ukrajině, v Moldavsku a severním Kazachstánu.

Sibiřský charakter

Batyanova rajčata jsou selekčním úspěchem slavného týmu vědců: V. N. Dederko, O. V. Postnikova, G. V. Botyaeva. Jimi vyšlechtěné odrůdy rajčat se rodí a procházejí prvními testy v obtížných povětrnostních podmínkách Novosibirské oblasti a Altajského území. Rajče Batyanya je duchovním dítětem 2008. století: v roce 2010 bylo zařazeno na seznam ruského státního registru odrůd a v roce XNUMX získalo patent jako vynikající úspěch ruského výběru. Ne hybrid.

Na území Ruska jsou semena rajčat Batyanya oficiálně zastoupena zemědělskou společností Siberian Garden. Dlouhodobě úzce spolupracuje s chovateli, uvolňuje semenářské produkty pod autorskou kontrolou. V maloobchodních zahradních prodejnách pěstitelé zeleniny nakupují Batyanyu v pytlích pod značkou Siberian Garden.

Existují případy špatného třídění a nedokonalého klíčení semen, ale obecně jsou recenze zahradníků o produktech sibiřské zahrady pozitivní.

„Batyanya“ lze nalézt také v obalech od jiných společností, včetně internetových obchodů. Velmi populární je na Ukrajině, kde se prezentuje buď jako sibiřská odrůda, nebo jako „lidový výběr“. Batyanovo rajče se mezi mnoha dalšími neztratilo, aktivně se o něm diskutuje na fórech na internetu.

Rozmanitost

Plody

Hmotnost jednoho rajčete je v průměru 280 g. Dokonce i horní kartáče tvoří plody o hmotnosti 150-200 g a na spodní lze nalít obří půl kilogramu.

Tvar Batyanya je klasický srdčitý, směrem dolů se zužující do kužele („nos“ není špičatý, ale mírně tupý). Rajčata jsou rovnoměrná, standardní, prakticky neexistují žádné ošklivé formy.

Barva rajčete Batyanya je růžová, v plné zralosti získává karmínový odstín. Na „ramenech“ (poblíž stopky) je někdy vidět rozmazaná zelenožlutá skvrna, ale vůbec to nekazí prezentaci. Kůže je lesklá, není tvrdá.

Dužnina je středně šťavnatá, středně hustá, ale ne tvrdá – typ „meloun“, na přelomu cukrová. Sladkost v chuti závisí na počasí a výživě keře. Semena jsou malá a málo. Kůže je tenká a snadno se odstraňuje.

Hlavním účelem jsou čerstvé saláty, ale nejen. Zralé plody se dlouho neskladují a jsou povoleny ke zpracování. Výborný je džus, rajčatový protlak, lečo, kečup. Rajče Byatyanya je ideální pro nakládání v sudech podle starých receptur. Hodí se i na nakládání plátků do želé.

Křoví

Výška rostliny v uzavřené půdě je 170-220 cm. I na čerstvém vzduchu dorůstá stonek až jeden a půl metru, má mírně plačící tvar.

Rajče Batyanya patří do kategorie neurčitých, jeho neomezený růst je omezen pouze povětrnostními podmínkami, případně vůlí majitele.

Místo výsadby závisí na náladě zahradníka. Odrůdu Batyanya lze vysadit jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství (na ulici budete potřebovat vysoké kolíky nebo silnou mříž). Batyanya by ale neměla být umístěna v květináči doma nebo na balkoně – její stonek je příliš vysoký a kořenový systém příliš rozsáhlý.

Sklizeň

Doba zrání prvních plodů je tři měsíce po vyklíčení. To je na tak velkoplodou odrůdu nezvykle rychlé. Vzhledem k velké velikosti keře trvá návrat rostlinných produktů dlouho a postupně.

Kartáč na ovoce přiváže 3-6 rajčat. Za příznivých podmínek se z keře odstraňuje minimálně tucet plodů plné hmotnosti, rekordní počet 25 kusů.

Výnos rajčat Batyanya přímo závisí na zemědělské technologii. Z jednoho čtverečního metru výsadby na ulici se odstraní 6 až 12 kg rajčat ve skleníku – až 17 kg. Docela dosažitelný sběr z jednoho keře je 4 a dokonce 5 kg. Vysoký potenciální výnos je geneticky založen na třech faktorech: prekocita, velkoplodost, vysoký růst keřů.

Vytrvalost

Mnoho z jeho vlastností závisí na tom, zda je konkrétní odrůda rajčat hybrid nebo ne, zejména:

• odolnost vůči infekcím,
• odolnost proti povětrnostním vlivům,
• náchylnost plodů k praskání.

O infekcích

Hybridní rajčata jsou zpravidla méně náchylná k houbovým chorobám, zejména ve skleníkových podmínkách. Rajče Batyanya není hybrid, proto není imunní vůči chorobám. Pokud se majitel skleníku s rajčaty setkává s infekcemi každý rok, může tam onemocnět i odrůda Batyanya.

Jak ve skleníku, tak v zemi toto rajče potřebuje ochranu před plísní, kladosporiózou a jinými škodlivými houbami a také rozumnou prevenci.

Vliv mikroklimatu

Pokud je ve skleníku příliš horko, je velký rozdíl v denních a nočních teplotách – nehybridní rajčata (včetně Batyanya) se špatně vážou. Sibiřské odrůdy jsou odolnější vůči chladnému počasí, takže se cítí dobře v pouličních postelích.

Praskliny na ovoci

U hybridních rajčat s hustou slupkou a dužinou není praskání ovoce téměř pozorováno. A masité plody odrůdy Batyanya s tenkou slupkou mohou někdy po vydatné zálivce prasknout.

Tiché detaily zemědělské techniky

Výsev sazenic by neměl být příliš brzy. Optimální období je dva měsíce před výsadbou rostlin do skleníku nebo zahradního záhonu. V zarostlých křovinách se často ztrácí první shluk, ten největší.

Na jednom metru čtverečním:

• ve skleníku jsou tři keře;
• v pouliční zahradě – 1-2 kořeny více.

Rostliny by měly být dobře osvětleny sluncem. V zemi je místo přistání vybráno ne příliš větrné. Ve skleníku se naopak dobře organizují větráním v horku. Klíčem je rovnováha

Keře vyžadují silný podvazek na celou výšku vysokého stonku. K podpěrám jsou připevněny i masivní kartáče, aby se nelámaly.

Odpověď je jednoznačná: nevlastní děti jsou nutností! Během sezóny se budete muset ke keři mnohokrát přiblížit, protože musíte pravidelně nevlastního syna. Vytrhají všechny boční větve, čímž rajče vedou do jedné stopky (maximálně dvou). Měsíc před očekávaným koncem sezóny se odřízne vrchol stonku.

Výživa a zalévání by měly být pravidelné a mírné. Kyselé půdy jsou předem vápněné.

Jak již bylo zmíněno, preventivní opatření k ochraně před infekcemi jsou nezbytná.

Pro semena jsou ponechány typické plody z druhého nebo třetího shluku.

Batyanovo rajče má obrovský potenciál – jak z hlediska rané zralosti, výnosu, tak i chuti. Stojí za to vyvinout trochu úsilí – a bude slušná návratnost.

Zkušenosti pěstitelů zeleniny

Amatérské recenze odrůdy rajčat Batyanya nelze nazvat jednomyslně. Někteří pěstitelé rajčat si jako hlavní přednost pochvalují sladkost ovoce, jiní jsou z chuti zklamaní. Tajemství spočívá v tom, že popis odrůdy zpočátku obsahuje rozpor: kombinace velkoplodé a rané zralosti je geneticky začleněna a rychlý růst, jak víte, neovlivňuje chuť tím nejlepším způsobem.

Co je dobré pro Batyanyovo rajče, je jeho brzké zrání. Mnoho zahradníků uvádí, že Batyanya je jedním z prvních, kdo začíná držet krok. Ale chuť není vždy nejlepší.

Pro plné naplnění dužiny potřebuje tato odrůda dostatečné množství tepla a slunečního světla, dobrou výživu a zásobování vodou a kompetentní tvorbu keře.

Jednou z nejvíce raných odrůd mezi velkoplodými odrůdami je rajče Batyanya. Odrůda byla vytvořena sibiřskými specialisty v roce 2008. O několik let později, v roce 2010, byla nová odrůda oceněna patentem jako vynikající počin domácího šlechtění a rychle se stala oblíbenou zahrádkáři.

Velkoplodé růžové rajče přizpůsobené podmínkám Sibiře lze pěstovat i v jiných regionech, které se nemohou pochlubit velkým množstvím teplých slunečných dnů. Odrůda se doporučuje pro pěstování ve středním pruhu ve sklenících, v jižnějších oblastech – pod širým nebem. Popis odrůdy Batyanya a vlastnosti tohoto rajčete najdete v této recenzi.

Vlastnosti odrůdy

Sibiřské odrůdy jsou preferovány mnoha zahradníky, protože spolu s velkými a chutnými plody mají důležitou vlastnost – odolnost vůči chladu a krátkému dennímu světlu.

popis

Rajčata Batyanya patří k neurčitému typu odrůd. Neomezený růst keřů pokračuje až do velmi chladného počasí a závisí pouze na počasí, péče:

1. V otevřeném terénu rostou stonky rajčat až 1,2-1,5 metru;
2. Ve sklenících a sklenících může jejich výška dosáhnout 1,7-2,2 metru.

Proto keře potřebují podvazek k podpěrám. Doporučuje se svázat nejen stonky rajčat, ale také ovocné kartáče, aby se pod tíhou plodiny nezlomily. Keře tvoří velké listy a mnoho vaječníků, shromážděné ve shlucích 3-6 plodů.

Rajče Batyanya je vynikajícím zástupcem raných odrůd. Rostlina poskytuje slušné výnosy i za nepříznivých povětrnostních podmínek. Plody na rostlinách jsou vázány stejně dobře ve volné půdě a ve sklenících. To je nesporná výhoda odrůdy.

Výhody

Odrůda má řadu dalších výhod:

• předběžná rychlost
• vytrvalost;
• velkoplodost;
• vysoká produktivita;
• odolnost proti chladu;
• vynikající chuťové vlastnosti ovoce;
• dlouhá doba plodnosti: úrodu lze sklízet až do pozdního podzimu.

Omezení

Nevýhody rajčat Batyanya:

1. plody této odrůdy nemají vysokou bezpečnost a dobrou skladovatelnost. Rajčata utržená z keře rychle změknou, proto se doporučuje sbírat je bezprostředně před použitím.
2. Rajčata mohou prasknout po vydatném dešti, kvůli silnému zalévání.

Produktivita

V popisu Batyanova rajčete je třeba poznamenat, že tato odrůda je “dlouhohrající” – začíná plodit jako jedna z prvních a končí jako jedna z posledních. Jeho produktivita je přímo závislá na zemědělské technologii:

• na lůžkách otevřeného terénu od 1 m6. m. odstraňte 12-XNUMX kg ovoce;
• ve sklenících dosahuje maximální výnos z podobné plochy 17 kg.

Důležité! Odrůda je vysoce odolná vůči chorobám, škůdcům, ale není vyloučeno riziko infekce. Takové nebezpečí vzniká, když jsou výsadby přeplněné.

Vlastnosti ovoce

Batyanya rajčata jsou velká a sladká. Fotografie ukazuje, že mají tvar srdce: plody se směrem dolů zužují kuželem a vytvářejí mírně tupý „nos“. Téměř všechna rajčata mají správný tvar, bez ošklivých odchylek. Růžová barva plodů po úplném dozrání přechází do sytě karmínového odstínu.

Slupka rajčat je tenká, hladká, lesklá, snadno se odstraňuje. Dužnina ovoce má dobrou chuť. Je masitý, šťavnatý, sladký a sladký. Také dužnina je středně hustá, ale ne tvrdá, melounového typu, bez kyselosti. Rajčata neztrácejí své chuťové kvality ani v pozdním podzimu. Semena jsou velmi malá, jejich plody obsahují velmi málo.

Vlastnosti a popis plodů jsou působivé: průměrná hmotnost rajčat je 250-350 g. Docela velká rajčata o hmotnosti až 150-200 g se tvoří i na nejsvrchnějších kartáčích, na spodních kartáčích dozrávají skuteční obři, jejichž hmotnost dosahuje 500-700 g a více. Aby plody odpovídaly popisu, je třeba o rostliny náležitě pečovat.

To je zajímavé! Nejen hmotnost plodů, celkový výnos, ale i chuť odrůdy rajčat Batyanya do značné míry závisí na zemědělské technologii. S optimálním množstvím tepla, vlhkosti, hnojením draselnými hnojivy a bohatou živnou půdou rajčata nejlépe projeví svou chuť. Keře rostoucí na chudých půdách se často nemohou pochlubit tak vysokými chuťovými kvalitami.

Rajčata Batyanya jsou obzvláště dobrá čerstvá, protože jejich hlavním účelem jsou letní saláty. Z nich můžete vařit:

• vynikající šťáva;
• rajčatová pasta;
• domácí kečup;
• lečo, omáčky.

Důležité si pamatovat! Rajčata této odrůdy nelze skladovat příliš dlouho, je třeba je zpracovat co nejdříve.

Fáze pěstování: od sazenice po sklizeň

Na trhu s osivem je odrůda Batyanya zastoupena společností Siberian Garden. Vzhledem k tomu, že tato vynikající rajčata nejsou hybridní odrůdou, mohou zahradníci později sbírat semena a množit rajčata sami. Výsev semen by měl být proveden 60-65 dní před plánovaným časem výsadby do země.

Důležité! Výsev semen pro sazenice by neměl být prováděn příliš brzy. Pokud zasadíte „přerostlé“ keře rajčat Batyanya do země, pak takové rostliny často ztratí první ovocný kartáč, který je nejvíce plodný.

Příprava půdy

Doporučuje se připravit půdu pro sazenice předem – je vhodné to udělat na podzim. Vlastnosti přípravy půdy:

• směs by měla být složena ze zeminy, humusu, kompostu;
• můžete přidat dřevěný popel, potaš, fosfátová hnojiva.

Klíčení, trhání, kalení

První výhonky se objeví za týden. Poté musí být uchovávány na osvětleném místě při teplotě + 24-26 ° C.

Sazenice by se měly potápět po objevení druhého páru pravých listů.

Rostliny lze přenést do skleníku nebo na záhony za 55-60 dní. 2 týdny před tím je nutné sazenice vytvrdit: denně po dobu 10-15 minut musíte přivést krabice s rostlinami z teplé místnosti na čerstvý vzduch nebo otevřít okno pro větrání.

Přistání do země

Mladé keře rajčat se vysazují do země podle schématu 50 x 40 cm Hustota výsadby je 2-3 keře na 1 m1. Pro získání vysokého výnosu je kultura formována do 2-3 stonků. Jako druhý bod růstu se používá nevlastní syn pod spodním kvetoucím kartáčem. Mnoho zahradníků poznamenává, že lze vytvořit i XNUMX stonky.

Aby rajče Batyan potěšilo sklizní, je nutné rostlinám poskytnout úrodnou půdu. To je zvláště důležité na malých pozemcích s malou užitnou plochou a kde se plodiny vysazují každý rok na stejném místě. Odrůda Batyanya poskytuje velké výnosy v odvodněných oblastech s lehkou půdou. Kyselé půdy je nutné nejprve vápnit.

Rada! Nejlepšími předchůdci rajčat Batyanya jsou okurky, cibule, mrkev a obiloviny. Nedoporučuje se pěstovat rajčata v oblasti, kde dříve rostly cukety, brambory a další plodiny lilek.

Po péči o přistání

Pro výsadbu sazenic byste si měli vybrat dobře osvětlenou oblast bez větru. Zejména v horkých dnech je důležité ve skleníku zajistit větrání. Zrání prvních plodů připadá na 90-95 den po objevení sazenic. Jedná se o poměrně vzácnou vlastnost pro tak velkoplodou plodinu, což činí odrůdu velmi atraktivní pro pěstování.

Po výsadbě sazenic na trvalém místě je péče o rostliny následující:

• štípání;
• uvolnění půdy;
• mulčování;
• odstraňování plevele;
• hnojení hnojivy;
• vázání stonků a kartáčů;
• včasné, ale mírné zavlažování;
• ochrana před chorobami a škůdci.

Batyanya je rozvětvená odrůda se silnými keři, proto by se štípání mělo provádět neustále a pravidelně odstraňovat boční větve. Asi měsíc před koncem sezóny je potřeba odříznout i vršek. To úspěšně dosáhne zralosti u těch plodů, které jsou stále na keřích.

Důležité! Jako vrchní obvaz musíte střídat minerální hnojiva s organickými. Celkem je pro sezónu potřeba 5-6 vrchních obvazů.

Závěr

Pokud se zeptáte na recenze letních obyvatel, kteří měli zkušenosti s pěstováním rajčat Batian, můžete pozorovat celou řadu dojmů, od zklamání po potěšení. Takový rozsah názorů je dán tím, jak dobře byla organizována péče o kulturu. Na vytvoření optimálních podmínek totiž závisí nejen výnos a velikost plodů, ale také jejich chuťové vlastnosti.