Cibulový česnek - termíny výsadby, výsevy, pěstování

Tradičně se česnek množí pomocí stroužků – samostatných segmentů cibule. Jsou zde však problémy. Za prvé, v jedné cibuli česneku je málo stroužků, a pokud seženete nějakou cennou odrůdu v malém množství, nebudete ji schopni rychle vypěstovat – bude to trvat roky. Cibule, které jsou pod zemí, navíc často onemocní, ale nelze je vysadit.

Tyto nedostatky zcela postrádají vzduchovky – minicibulky, které se tvoří v květenstvích česneku místo semen.

Šipky musí být řezány dole, na samé základně. Před sklizní by bylo hezké položit pod rostliny film nebo nějakou látku – stává se, že se cibule česneku rozpadají.

Nařezané šípky svážeme do svazku a pověsíme na 3 až 4 týdny na tmavé teplé místo – měly by dozrát a usušit. Poté se květenství s cibulkami odříznou z výhonku a pošlou se ke skladování. Zde jsou celá květenství – cibulky z nich není nutné odlupovat.

Květenství s minicibulkami skladujte nejlépe v novinách, na suchém a tmavém místě při teplotě 18 – 20 °C.

Kdy zasadit cibulový česnek

Cibule česneku lze sázet na podzim a na jaře (1).

Na podzim. V tomto případě se cibule sbírané v létě vysévají koncem září – začátkem října do hloubky 5 – 6 cm. Vzdálenost mezi minicibulkami v řadě by měla být 3 cm, mezi řadami – 15 cm. Výsadby v zimě jsou mulčovány rašelinou s vrstvou 2 cm.

Na jaře může být část cibulí na povrchu půdy – stává se, že je vytlačí zmrzlá půda. V tomto případě je stačí zahrabat do půdy – jednoduše ji přitlačíte prstem.

Jaro. Při této možnosti výsevu se cibuloviny skladují celou zimu na suchém, tmavém a teplém místě, ale 1,5 měsíce před výsevem (cca koncem února) je potřeba je vyjmout v chladu – sklep, lednice nebo zahrabat sníh v látkovém sáčku. Cibule by měla strávit tuto dobu při teplotě 0 – 4 ° C. Pokud se tak nestane, vyroste z cibulí nedostatečně vyvinutá hlava.

Vzdálenost pro jarní výsadbu je stejná jako pro podzimní. Hloubka ukotvení by však měla být menší – 3 – 4 cm. Záhony je také užitečné mulčovat rašelinou s vrstvou 1 – 2 cm – to ochrání půdu před vysycháním. Výhonky se obvykle objevují po 10 dnech (2).

V obou případech je vhodné před výsadbou cibulky namočit na 30 minut do světle růžového roztoku manganistanu draselného – tím je vydezinfikujete.

Kdy sklízet

Jednozubé cibuloviny, které vyrostou do konce první sezóny, vykopáváme jako běžný zimní česnek zhruba v polovině srpna, kdy listy žloutnou. Jsou vysušeny a odeslány do tmavé teplé místnosti.

Koncem září se opět vysazují na záhony – vše je úplně stejné jako při sázení zimního česneku se stroužky. Příští rok udělají plnohodnotné hlávky, ve kterých je 7 – 11 stroužků (3).

Oblíbené otázky a odpovědi

Na otázky letních obyvatel o pěstování česneku z cibulovin nám odpověděla agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Kde se dají koupit cibule česneku?

V zahradních centrech se neprodávají – tam se dají sehnat jen zuby. Můžete ale hledat soukromé obchodníky – občas je prodávají na sociálních sítích. Nebo se zeptejte přátel nebo sousedů v zemi, jestli víte, že mají dobrý výběr.

READ

Eho se mravenci bojí?

Kolik cibulí česneku potřebujete na 1 akr?

Je snadné to spočítat. Tkaní – úsek o délce a šířce 10 m nebo 1000 cm Vzdálenost mezi řadami by měla být 15 cm, to znamená, že na šířku takového úseku se vejde 67 řad. Vzdálenost mezi žárovkami v řadě je 3 cm, do řady dlouhé 10 m se tedy vejde 333 kusů. Zbývá množit a získat 22 311 žárovek. Ze sta metrů čtverečních tedy seženete spoustu sadebního materiálu.

Kolik cibulek dozraje v 1 klíčku česneku?

V jedné šípce česneku se vytvoří 20 až 100 cibulí – v závislosti na odrůdě a podmínkách pěstování.

Zimní odrůdy česneku při pěstování tvoří nejen stroužky v hlavě, ale také semena-cibulky. Lze je použít i při přistání, ale to vyžaduje speciální přístup. Pojďme přijít na to, jak správně množit česnek pomocí cibulí.

Co jsou žárovky?

Vyrůstá, šíp česneku tvoří stopku. V mládí je zakřivený, ale jak roste, narovnává se a tvoří květenství. Nejprve je skryta fólií, ale květem se uvolní a vyvine se do krabice plné baňatých embryí.

Fotografie rozbalovací šipky

Žárovky jsou často známé pod jinými názvy:

Semena. Z botanického hlediska je název nesprávný, protože pěstovaný česnek netvoří skutečná semena.
Vzduchové žárovky nebo vzduchové žárovky. Ve vzduchu se tvoří žárovky a vypadají jako žárovky.

Внешний вид

Navenek na první pohled cibulky skutečně vypadají jako cibule: malé zaoblené útvary pokryté kůží s „stonky“ trčícími na jednom konci (vyrůstají z květenství na druhém konci). Tvarem připomínají zrna ječmene, méně často zcela kulaté.

V každém zralém květenství dosahuje počet náletů několika desítek. Díky tomu lze na středně velký pozemek ponechat „na semeno“ jen málo rostlin.

Odrůdy

Zpravidla největší velikost cibulí u těch odrůd česneku, které mají větší stroužky. Mezi oficiální zimní odrůdy budou patřit:

Baklanovský. Jeho hlavní výhodou je pouze 4-5 stroužků v hlávce o váze minimálně 12 g. Hlavní nevýhodou je, že je zónován pro Kubáň a severní Kavkaz, severněji nemusí dozrát.
“Podmoskovny”. 5-7 hřebíčků v hlavě, hmotnost – nejméně 10-12 g. Optimální pro střední Rusko.
Alcor. 4-5 stroužků, váha více než 10 g. Vhodnější pro pěstování za Uralem, ale lze použít i v evropské části.

Zároveň si musíte pamatovat: čím větší je žárovka, tím větší jednozub z ní obvykle vychází.

S bulby 5 mm nebo více bude 72 % jednotlivých zubů velkých (od 15 mm) a 20 % středních (od 10 do 13 mm). U velikostí od 3 do 5 mm bude 64 % velkých. Konečně, při setí bublinkových sudů o průměru 3 mm nebo méně nebudou žádné velké. V důsledku toho šance, že z jednozubého zubu vyroste v příští sezóně normální hlava, klesá.

Klady a zápory pěstování z cibulovin

Výhody pěstování česneku s cibulkami jsou:

Úspora sadebního materiálu. Při pěstování z hřebíčku bude nutné znovu zasadit až 7–10 % úrody. K vypěstování z cibulovin stačí na sto metrech čtverečních ponechat jen dvě nebo tři nestrhnuté šípky.
Obnova a zmlazení odrůdy.

Existují však také nevýhody:

Pěstování, sběr, skladování a výsev cibulovin je pracný proces.
Úrodu vhodnou k prodeji nebo zpracování získáme až ve druhém nebo třetím roce. V příští sezóně budou odstraněny pouze jednozubé sady.

READ

Citronová odrůda Kyjev velkoplodá

Obnova a omlazení

Při pěstování česneku ze stroužků jsou nové rostliny geneticky klonovanými kopiemi mateřské rostliny. V živých buňkách však dochází k mutacím, hromadí se chyby v DNA – a podle toho klesá výnos a odolnost česneku vůči škůdcům.

Pokud navíc neopatrně vybíráte plátky pro výsadbu a vynecháte pár, které jsou napadeny chorobami, hrozí rozšíření choroby na nové rostliny. Postupně může choroba pokrýt celou plantáž.

Abyste tomu zabránili, je jen únavné množit a obnovovat odrůdový česnek. V tomto případě se nevysévají stroužky, ale cibulky, pak se z nich vypěstují jednotlivé stroužky – a nakonec se vypěstují stroužky pro výsadbu celých hlávek.

Jak pěstovat cibuloviny

Výsadba a péče

Pokud se rozhodnete pěstovat česnek pomocí vzduchových cibulí, musíte to udělat i při sázení stroužků. Předem byste si měli vybrat ty nejzdravější a nejsilnější zuby. Čím větší je samotný stroužek ozimého česneku, tím větší a silnější cibule na něm rostou a tím vyšší klíčivost a výnos jsou již u jednozubců.

Výsadba se provádí obvyklým způsobem jako u ozimého česneku. Nejlepší je zasadit ty rostliny, které se plánují použít na cibule, samostatně. Šípky však můžete ponechat na dvojici největších a nejzdravějších rostlin na běžném česnekovém záhonu – v tomto případě bude zrání truhlíku současně signalizovat zralost komerčního česneku.

Dozrávající květenství nevyžadují zvláštní péči, takže se můžete omezit na obvyklá opatření používaná při pěstování zimních odrůd.

Sběr a výběr

Sběr semen může probíhat následujícími způsoby:

Odříznutí vrcholků stopky spolu s krabicí květenství. Doporučuje se ponechat alespoň 30-35 cm šípy. Tato metoda se používá hlavně při průmyslovém pěstování česneku.
Vydlabejte celý česnek spolu s cibulí. Poté je rostlina na nějakou dobu pozastavena ve stínu, aby cibulky stihly do sebe načerpat maximum živin. Tato metoda zvyšuje klíčivost, ale je velmi pracná.

Sušení

Po sklizni se doporučuje cibule usušit. To se provádí následovně:

Sklizená květenství se vyskládají v rovnoměrné vrstvě na plachtu. Aby nedošlo ke ztrátě nejcennějších cibulí, které jako první dozrávají a jako první se drolí, je potřeba substrát.
Zavěšené ve vzduchu spolu s stonkem a žárovkou. V tomto případě se doporučuje květenství obalit obvazem nebo gázou, aby cibulky neopadávaly.

Sušení trvá asi 3-4 týdny. Poté můžeme předpokládat, že cibule jsou připraveny k uskladnění nebo k setí.

V každém případě by měla květenství (stejně jako pozdější jednozubka) schnout ve stínu. Na světle se sadební materiál „sklení“ a ztrácí svou klíčivost.

Opatrování

Pokud se plánuje jarní výsadba, musíte žárovky skladovat. Můžete to provést následujícími způsoby:

“Tak jak to je”. V tomto případě se cibule ani neodlupují z květenství.
V rovnoměrné vrstvě v krabicích nebo nádobách, stojící na suchém a tmavém místě.
Při vysoké vlhkosti v místě skladování – v mouce nebo popelu.

Žárovky (jako jednodrápy) by měly být skladovány při teplotě asi +20 stupňů. Krátce před výsadbou je však potřeba semeno stratifikovat. Za tímto účelem by měly být žárovky buď zmrazeny, nebo umístěny do sáčku a jednoduše pohřbeny ve sněhu. Poté se cibule vysuší, zkalibrují (pokud to nebylo provedeno dříve), namočí se do roztoku fungicidu – a poté se vysejí.

READ

Exotická rostlina bocarnea - nolina nebo lahvová palma

Pěstování česneku z cibulek v otevřeném terénu

Zařízení pro výsadbu

Pro průmyslové pěstování se používají secí stroje (např. ChSN-4, ChSN-4U nebo podobné). Pro malé plochy můžete použít:

Ruční secí stroj.
Lopaty.
Choppers a motyky pro kreslení pruhů na postelích.
Markery.
Hrábě na uhlazení záhonu po zasetí.

V přítomnosti pojízdného traktoru lze záhony řezat listerem nebo holandským hillerem a poté je vyrovnat.

Příprava výsadebního materiálu

Před výsadbou je třeba česnek zkalibrovat. V průmyslovém pěstování k tomu slouží stroje na čištění obilí, v domácnostech si vystačíte s ručním tříděním. Následující položky podléhají zamítnutí:

Prázdné a suché žárovky.
Poškozené škůdci nebo mechanicky poškozené.
žárovky o průměru menším než 2-3 mm.

Poté se vzduchové žárovky rozvrství, zpracují a vysejí.

Volba času přistání

Na jaře – co nejdříve, jakmile země rozmrzne a teploty jsou stabilně nad nulou.

Půda a místo pro výsadbu

Vyberte místo na základě následujících parametrů:

Nejlepší půda je lehká hlinitá a písčitohlinitá černozemě. Hlína a písek nejsou pro česnek vhodné. Kyselost půdy by měla být průměrná, pokud je okyselená, je třeba provést vápnění.
Pokud se výsadba provádí na jaře, od podzimu na místě musíte přidat humus nebo kompost v množství 3-5 kg na 1 mXNUMX. m. Můžete také použít minerální potaš a fosfátová hnojiva v dávkování stanoveném výrobcem. V extrémních případech můžete na jaře při rytí před výsadbou přidat popel, organickou hmotu nebo minerální hnojiva.
Terén je rovinatý, bez průhybů, kde bude voda stagnovat, ale také bez vyboulenin (při zimním setí vítr odfoukne sníh a česnek zmrzne).
Oblast by neměla být zastíněna.
Je třeba počítat s rotací. Nejlepšími předchůdci jsou obiloviny, jednoleté trávy, luskoviny a zelené hnojení. Pokud se na místě pěstovala cibule nebo česnek, je nemožné zasít alespoň 3-4 roky.

Způsoby výsadby

Výsadbu lze provést ve dvou termínech – na jaře a na podzim před zimou. V obou případech se cibule vysévají v poměru:

S průměrem cibule 3-5 mm – v množství 100-200 kg na 1 ha (10-20 g na 1 mXNUMX).
Při průměru nad 5 mm – 300-500 kg na 1 ha (resp. 30-50 g na 1 mXNUMX).
Při ruční výsadbě můžete vycházet z délky záhonů – cca 20-25 kusů na metr záhonů.

Přistání na jar

Vyrábí se po rozmrznutí půdy. Hloubka výsadby je 2-3 cm pro malé cibule, 3-5 pro velké frakce. Vzdálenost mezi jednotlivými semeny by měla být do 10-15 cm, u malých je přijatelné zahuštění do 2 cm s následným odtržením. Vzdálenost mezi řadami je až 20-25 cm.

Po výsadbě brázdy nebo jámy usnou. Mulčování rašelinou nebo loňským humusem je přijatelné. Čerstvý hnůj se nevozí.

Zimní výsadba

Vyrábí se přibližně podle stejného vzoru jako jarní, zde se však doporučuje sázet cibulky stejně jako stroužky – alespoň 8 cm od sebe. V těchto případech na podzim bude možné na záhonech ponechat česnek jednozubý a získat plnohodnotné hlávky příští jaro.

Přímá metoda

Někteří zahrádkáři praktikují přímé pěstování česneku z cibulek. V tomto případě se cibulky vysévají obvyklým způsobem, ale pak se na vyklíčené jednozubce nesahají a ponechávají je na záhonech před zimou.

READ

Reprodukce hortenzií na podzim: řízky, dělení keře a další metody

Výhody této metody:

Příležitost ke sklizni příští léto. Střelecké odrůdy česneku jsou zimní, pro ně je tato metoda optimální.
Výsadbový materiál je méně zraněn.
Méně pracné pěstování. Z tohoto důvodu se metoda často používá při průmyslovém pěstování česneku.

Existují však také vážné nevýhody:

Střídání plodin je zcela přerušeno. Pěstitelé zeleniny kategoricky nedoporučují pěstovat česnek na jednom místě dva roky po sobě – což se ve skutečnosti u této metody stává. V důsledku toho může klesnout produktivita.
Při onemocněních česneku může dojít k akumulaci patogenního faktoru (viry, bakterie) v půdě.
Neexistuje způsob, jak kalibrovat sady vyséváním pouze největších a nejzdravějších jednotlivých zubů.

Primární péče

Při podzimní výsadbě spočívá primární péče v mulčování senem nebo rašelinou. Můžete použít piliny, ale u nich hrozí okyselení půdy. V zimě se provádí zadržování sněhu.

Během jarní výsadby lze zalévání provést okamžitě s prvním zálivkou. Nejlepší možností je nitroammofos v množství 40 g na 1 čtvereční. m

Následná péče

zalévání

Při pěstování v zimě se první zalévání provádí na podzim po výsadbě. Na jaře – v závislosti na vlhkosti půdy. Za suchého počasí by mělo být zalévání prováděno jednou za 7-10 dní, ve vlhkém počasí – dvakrát měsíčně. V květnu je nutné provést alespoň 1 zálivku. Zálivku lze kombinovat s přihnojováním.

Další hnojení

Měli byste krmit alespoň třikrát:

Před výsadbou (pro jarní pěstování je přijatelný vrchní oblékání na podzim).
Uprostřed vegetačního období.
Krátce (1-2 týdny) před sklizní.

Uvolnění

Půda by měla být kypřena a kypřena alespoň dvakrát za sezónu – na konci první a druhé třetiny vegetačního období.

Weeding

Vyplatí se plodiny odplevelit, protože zarůstají plevelem. Při pěstování cibulovin na malých plochách používají někteří zahrádkáři další opatření – například zakrytí záhonů na jaře vrstvou novin se štěrbinami v místech klíčení česneku. V tomto případě se cibulky vyvíjejí klidně alespoň do konce května (dokud noviny neuhnívají) – a pak se nebojí plevele.

Mulčování

Pro ochranu plodin před chladem nebo plevelem nebo pro zachování vlhkosti se doporučuje použít mulč ze sena, slámy, rostlinných zbytků nebo rašeliny. V tomto případě se rozsype po lůžkách vrstvou o tloušťce nejméně 1 cm v následujících situacích:

Při podzimní výsadbě – zajistit dodatečnou tepelnou izolaci v zimě.
Při jarním výsevu – k udržení vlhkosti a zabránění růstu plevele v předstihu.

Co vyroste z cibulek?

Z cibulovin vyrůstají jednozubé. Jejich další osud je následující:

Při výsadbě jednotlivých sad stroužků v následujícím roce se tvoří plnohodnotné hlávky česneku.
Pokud by jednotlivé zuby byly příliš malé (méně než 3 mm v průměru), je možné pouze zvětšit velikost sady. Je docela možné ji jíst – ale je lepší ji použít k výsadbě ve třetím roce.

Výsev jednotlivých stroužků příliš malého průměru má smysl pouze při šlechtitelské práci se vzácnými odrůdami česneku a malým množstvím semene. V průmyslovém a dokonce i zahradním pěstování by měly být vyřazeny.

Podle pěstitelů zeleniny (kteří se množení česneku vážně zabývají již od sovětských dob) může sklizeň s jedním drápem při správné kalibraci cibulí, ideální půdě, stratifikaci a vydatném hnojivu dosáhnout 30,2 až 72,1 centů na hektar. Rekordních výsledků však bylo dosaženo použitím ozonizace semenného materiálu a máčením v roztoku hnojiva. Běžný zemědělec nebo zahradník by měl počítat se zhruba 1 centy za hektar.

READ

Tomato Cooper: popis odrůdy, recenze, fotografie

Sklizeň a skladování plodin

Jednozubá sklizeň se provádí na konci vegetačního období. Vodítkem je žloutnutí špiček listů a poléhání peří. Je nežádoucí odkládat sklizeň, protože listy jednozubce velmi rychle odumírají – bude obtížné najít sevok v zemi.

Mechanické rytí se provádí sekáním sponkami, následným ručním vybíráním výsevu a skládáním do řádků k sušení. Na malých plochách kopou lopatou a také je rozkládají do řad.

Rostoucí chyby

Typické chyby by byly:

Použití příliš malých žárovek. Tomu lze předejít pečlivou kalibrací.
Příliš malé zapravení na podzim se zmrznutím plodin. Můžete to napravit pouze zadržením sněhu pro příští rok – a zvýšením hloubky zapuštění.
Nedodržení času přistání. Cibule mohou buď překlíčit a ztratit klíčky v zimě – nebo nestihnout dozrát před sklizní. Lze se mu vyhnout dodržováním norem pěstování.

Obecné podmínky pro pěstování cibulí a stroužků jsou podobné těm, které se používají pro pěstování běžných druhů česneku. Pokud je budete dodržovat, bude vše v pořádku.

Pěstování česneku z nadzemních cibulovin je skvělý způsob, jak regionalizovat různé druhy a zbavit semena chorob, škůdců a mutací. Aby však byla sklizeň hodná, je nutné dodržovat normy zemědělské techniky.

Jedinečným sadebním materiálem je jeden stroužek česneku. Co to je a jak to zasít?

Česnek jednozubý není odrůda ani druh, ani zimní nebo jarní metoda výsadby. Jedná se o jedinečný sadební materiál, který vám umožní zachovat ty nejlepší vlastnosti odrůdového česneku a pravidelně získávat hojnou, vysoce kvalitní sklizeň.

Kdy a jak se česnek sklízí z cibulek? Je vůbec nutné zeleninu okopávat?

Rozhodli jste se pěstovat česnek z cibulek? Skvělá metoda! Povíme si, kdy je čas takový česnek odstranit.

Pokyny krok za krokem: jak a kdy sbírat cibule česneku?

V jaké době sbírat cibulky česneku, jak to udělat správně a vyplatí se vůbec sbírat semínka česneku?

Vše o kompetentní výsadbě česneku na podzim s žárovkami

Jsou popsány rysy zimní výsadby česneku s bulbils. Je uvedeno schéma setí, primární péče o plodiny, následné postupy spojené s pěstováním. Jsou uvedeny termíny řezání cibulí, výsadba, sklizeň ozimů.

Podrobné pokyny krok za krokem, jak zasadit česnek pomocí semínek šípů

Česnek s cibulovinami (vzduchovými cibulkami) je nutné vysazovat alespoň jednou za tři až čtyři roky, aby se odrůda zmladila a zachovala. Pokud se tak nestane, bude se velikost hlávek každým rokem zmenšovat a česnek také začne bolet.