Jabloň Anis Sverdlovsky: popis odrůdy, fotografie, recenze

Anis Sverdlovsky je oblíbená odrůda jablek odolná proti chladu pěstovaná v mnoha regionech Ruska. Plody dává poměrně pozdě, ale pravidelně a jejich prodejnost a chuť dostávají nejvyšší hodnocení. Jabloně této odrůdy se mohou stát skutečnou ozdobou zahrady, jsou vhodné pro pěstování v zahradní a parkové krajině, a to jak ve skupině, tak v jedné kopii.

Historie odrůd

V procesu šlechtění Anis Sverdlovsky byly použity jabloně odrůd Melba a Anis Purple. První kopie byly obdrženy v 90. letech XX. století na experimentální stanici v Jekatěrinburgu. Šlechtitel L. A. Kotov dokázal úspěšně upevnit odrůdové kvality. Anis Sverdlovsky se v roce 2002 dostal do oficiálních registrů regionu Volga-Vyatka.

Popis odrůdy

Středně velké stromy odrůdy Anis Sverdlovsky mají širokou pyramidální nebo oválnou korunu, dosahují výšky 4 m. Větve se rozprostírají od centrálního kmene asi o 60 stupňů. Listy jsou středně velké, zaobleného tvaru, zelené, s charakteristickými zářezy podél okrajů. Výhony nejsou příliš silné, kulaté v řezu, bez nadměrné sinusity, malované hnědě, silně pubescentní. Květy talířkovitého tvaru, jsou bílé s jemně růžovým nádechem, středně velké, na větvích se objevují od 2. poloviny května.

Stromy plodí, tvoří výhonky na kolchatce. Je také možné získat úrodu na růstu z předchozího roku.

Vlastnosti, klady a zápory

Mezi hlavní rysy odrůdy jablek Anis Sverdlovsky patří rané ovoce v kombinaci s vysokou produktivitou. Plody nejsou vhodné pro dlouhodobé skladování, ale jsou vhodné pro zpracování a čerstvou spotřebu. Mezi výhody odrůdy patří:

• rychlé zotavení po zmrazení;
• snadná aklimatizace;
• harmonické zrání jablek;
• snadnost péče;
• snadnost sklizně;
• roční plodnost.

Nevýhodou je náchylnost sazenic k houbovým chorobám. Profylaktická léčba vyžaduje spoustu času a úsilí. Při výsadbě ve stínu se navíc stromy hůře vyvíjejí, vykazují zpomalení růstu. Při skladování mají zahrádkáři také potíže spojené s hnilobou ovoce.

Zrání a plodování

Jabloň začíná plodit 4-5 let, patří z hlediska dozrávání k pozdním podzimním odrůdám. Sklizeň začátkem září. Jablka jsou skladována ke konzumaci do konce listopadu – začátku prosince.

Rostoucí regiony

Anis Sverdlovsky byl původně zónován pro pěstování v klimatu Uralu. Úspěšně se pěstuje v jiných oblastech s chladnými zimami. Odrůda není vhodná pro pěstování v klimatických podmínkách s vysokou vlhkostí. Ale v Bashkirii, Udmurtii, Kurganu, Omsku, Mari El, Permu dokonale zapustil kořeny. Obecně lze doporučit odrůdu pro severozápadní území Ruska, Povolží a Povolžsko-Vjatka.

Produktivita

Rychle rostoucí odrůda produkuje až 75 kg jablek z 1 stromu. Při pěstování na zahrádkách můžete získat až 120 centů plodů na hektar.

Ovoce a jejich chuť

Anis Sverdlovsky nese plody s plochými kulatými jablky o hmotnosti až 120 g. Odstín jejich slupky je zelenožlutý, s červeným rozmazaným ruměncem, je suchý a hladký, s lehkým voskovým povlakem a lesklým leskem. Uvnitř je šťavnatá jemnozrnná dužnina krémové barvy, sladké a kyselé chuti, s příjemnou „cukrovou“ vůní.

Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.

Zvláštnosti pěstování

Jabloně se vysazují na hlinitých úrodných půdách s neutrální kyselostí. Vhodná je i hlinitopísčitá půda, hlavní je, že je náročná na vlhkost, dobře prodyšná. Optimální volba umístění je na slunci, ale je možné využít i mírně zastíněné plochy. Výsadba se provádí brzy na jaře nebo v říjnu, ale ne méně než 30 dní před začátkem mrazu.

Mladé sazenice musí být svázány. Jak rostou, podpora je odstraněna. Nejhojnější plodnost začíná, když rostlina dosáhne věku 11 let. Tyto procesy jsou ukončeny do 25-30 roku života stromu. S prořezáváním proti stárnutí lze tato období prodloužit.

Pěstování odrůdy nevyžaduje značné úsilí. Na konci sklizně ovoce se nutně provádí nabíjení vlhkostí, zejména pokud bylo léto horké. Půda zhutněná zavlažováním musí být prokypřena. Před mrazem kolem plodících jabloní očistí spadané listí, zamulčují blízkokmenový kruh a obílí kůru. Ve stejném období se provádí tvarovací prořezávání koruny, po kterém následuje zpracování zahradním hřištěm.

Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.

Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.

Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.

Opeření

Odrůda je sama neplodná, ale je opylovač. Měl by být vybrán pro výsadbu vedle jiných jabloní, v místech aktivní migrace včel nebo vedle včelína.

Krmení

Anis Sverdlovsky potřebuje dodat další výživu, ale bez překrmování stromu. V prvních 3-4 letech bude rostlina potřebovat pouze dávku hnojiva poskytnutou při výsadbě. Superfosfát funguje dobře, když je smíchán se zralým humusem a rašelinou. Poté začne další krmení.

Od 4 do 5 let dostává jabloň v období růstu listů a kvetení dusík a draslík. Obvykle se používají organické roztoky a kopřivové nálevy. Můžete přidat močovinu, nitroammofosku. Ve fázi nasazování a zrání plodů se pro zajištění intenzivní výživy přidává fosforečná skupina hnojiv. Na podzim se pod kořen jabloně přidávají dřevěný popel a hotové komplexy draslíku a fosforu, aby se rostlina po sklizni obnovila.

V předjaří můžete sypat granulované směsi přímo na ušlapaný sníh. Když se roztaví, přinese živiny do blízkého kmene stromu.

Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.

Mrazuvzdornost

Odrůda je mrazuvzdorná. Odolává výraznému poklesu atmosférických teplot bez přístřeší. Maximální mrazuvzdornost je stanovena na -40 stupňů Celsia.

Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.

Nemoci a škůdci

Anis Sverdlovsky má průměrnou celkovou odolnost vůči chorobám, poškození škůdci. Jabloň je poměrně často postižena strupovitostí, proto se doporučuje přijmout včasná opatření k zachování úrody. Jarní postřik bordeauxskou kapalinou poskytne potřebnou prevenci jak chorob, tak mšic, zavíječe a dalšího hmyzu. Strávte to před výskytem listů, během otoku ledvin, opakujte po odkvětu

Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.

Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).

Přehled recenzí

Anis Sverdlovsky je častým návštěvníkem zahrad obyvatel Uralu. Je chválen pro krásný vzhled jablek, jejich vynikající chuť, stejně jako stálost a pravidelnost tvorby vaječníků. Zahradníci poznamenávají, že plody vykazují své nejlepší vlastnosti 7-14 dní po sklizni. Během této doby jablka získají šťavnatost.

Vzhledem k relativně malé velikosti plodů se problém jejich opadu prakticky nesetká. Větve také vydrží váhu bez větších potíží. Zahradníci zmiňují, že vzrostlé stromy tvoří velmi rozvětvený a výkonný koňský systém. Při přistání se vyplatí ponechat co nejvíce místa u základny kufru.

Majitelé zahradních stromů této odrůdy zmiňují, že v deštivých letech vyžaduje Anis Sverdlovsky zvláštní pozornost. Bez preventivního antimykotického ošetření strupovitost jednoduše zničí celou úrodu.

Koruna je oválná nebo široce pyramidální Listy jsou zelené, středně velké, zaoblené, okraje vroubkovaně pilovité vroubkování Větve vybíhají od kmene asi 60 stupňů Výhony střední tloušťky, na průřezu kulaté, rovné, hnědé, silně pýřité Květy jsou středně velké, bílé barvy s mírně narůžovělým nádechem, talířovitého tvaru

Čerstvé použití, příprava kompotů, příprava džemu Barva zelenožlutá, s červeným rozmazaným nádechem Tvar plodu plochý kulatý Hmotnost plodu, g 120 Velikost plodu

střední Slupka je suchá, hladká, s lesklým leskem a mírným voskovým povlakem Chuť je sladká a kyselá Dužnina je krémová, šťavnatá, jemnozrnná 13,5) mg / 0,83 g, P-aktivní látky – 14,4 (až 22,5) mg/100 g

střední výška Mrazuvzdornost, °C

vysoká Půda je úrodná, hlinitá s kyselostí blízkou neutrální poloze Umístění je lepší na slunných místech, ale přijatelný je i určitý stín Odolnost vůči chorobám a škůdcům je průměrná Odolnost proti strupovitosti je průměrná

pozdní podzim Odnímatelná zralost začátkem září Délka konzumní doby do konce listopadu – začátku prosince Začátek plodných odrůd 4 – 5 let

Anýzové odrůdy jablek se již dlouho pěstují v oblasti Volhy a představují celou skupinu starých ruských odrůd kultury, které se vyznačují malými, silnými a voňavými plody podzimního dozrávání. Nejslavnější z rodiny Anisovů – pruhovaná, šarlatová, fialová, získaná v průběhu lidového výběru, sloužila jako rodičovské formy pro vytvoření mnoha moderních odrůd a hybridů, včetně jabloně Anis Sverdlovsky.

„Anis Sverdlovskiy“ (na obrázku) vykazující vysoké výnosy v nových komerčních ovocných výsadbách v oblasti Uralu a Volhy

Hlavní znaky a vlastnosti odrůdy jsou uvedeny v tabulce:

Původ odrůdy

Práce na vytvoření odrůdy byly prováděny pod vedením známého šlechtitele, kandidáta zemědělských věd Leonida Andriyanoviče Kotova na experimentální stanici zahradnictví Sverdlovsk. Křížením “Anis purple” s “Melba” se vědcům podařilo zlepšit vlastnosti původních forem v řadě ukazatelů, především mrazuvzdornost a předčasnost.

Jabloně ‘Anýz purpurový’ (vlevo) a ‘Melba’ (vpravo) používané jako kultivary k produkci odrůdy

„Anis Sverdlovsk“ úspěšně prošel státními odrůdovými testy, byl oficiálně zařazen do registru chovatelských úspěchů Ruska v roce 2002 a patentován původcem. Jabloň vyniká mezi odrůdami anýzu pro svou vynikající chuť a prodejnost ovoce, je dobře zónovaná, to znamená, že je přizpůsobena klimatickým podmínkám Uralu, a proto se doporučuje pro pěstování v regionech Ural a Volha-Vyatka.

Vlastnosti plodů

Strom je středně velký, až 3-3,5 metru vysoký (v závislosti na podnoži), s poměrně kompaktní zaoblenou korunou, která s věkem přechází do široce pyramidální. Kosterní větve odstupují od kmene pod úhlem asi 55-60°, výhony jsou rovné, středně silné, na průřezu kulaté, hnědé barvy, silně pýřité. Listy jsou drobné, zelené, zaoblené, s pilovitými (vrubovitě pilovitými) okraji, krátkými řapíky a malými šavlovitými palisty.

Jabloně jsou poměrně kompaktní – středně velké, s oválnou (vejčitou) korunou tvořenou kosterními větvemi, které vybíhají z kmene v ostrém úhlu

Stromy vyžadují tvorbu koruny, aby se zabránilo zahušťování a vytváření větví nesoucích ovoce. Správný řez zlepšuje světlo a ventilaci, což je u odrůdy zvláště důležité, protože je náchylná ke strupovitosti.

Plodnost smíšeného typu: hlavní plodina je kladena na kolchatce, hustě umístěné na větvích starších 2 let a na loňských porostech.

Raná plodnost je vysoká – stromy začínají plodit ve 3-4 roce po pučení. Maximální návratnost je pozorována u rostlin ve věku 5-7 let, aktivní období trvá dlouhou dobu, zatímco plodnost je stabilní a pravidelná (bez „střídavého efektu“ v průběhu let).

Specifika opylování a výnosový potenciál

Doba květu je koncem května – začátkem června. Stromy kvetou bohatě a přátelsky asi 10 dní. Poupata jsou růžová, otevřené květy jsou bílé s mírně narůžovělým nádechem, středně velké, talířovité. Sloupec pestíků je krátký, pýřitý, blizny pestíků jsou mírně pod úrovní prašníků.

Rostlina je samosprašná a pro tvorbu vaječníků potřebuje opylující jabloně, které kvetou na Středním Uralu ve stejném období, například Borovinka, Bellefleur-Chinese, Yandykovskoye, Červenec Chernenko, Antonovka.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Kvetoucí “Antonovka” (na obrázku) přispívá k intenzivnímu opylování “Anis Sverdlovsk” a násadu plodů

Samotný Anis Sverdlovsky, stejně jako většina anýzových odrůd plodiny, slouží jako vynikající opylovač pro ostatní jabloně a pomáhá zvyšovat výnos a kvalitu plodů ve společných výsadbách.

Podle zahradníků je jedním z nedostatků odrůdy opad velké části květů a primárních vaječníků, z nichž se jen asi 10 % vyvine v plnohodnotné plody. Ukazatele výnosu se odhadují jako průměrné – v příznivých letech dospělý strom přináší až 70-75 kg jablek. Podle údajů původce získaných za 5 let polních pokusů jsou roční výnosy asi 120 c/ha.

Komoditní a konzumní vlastnosti ovoce

Hlavní hodnota odrůdy spočívá v jablkách, která jsou téměř stejně velká (středně velká, hmotnost plodů průměrně 90-120 g) a dokonce pravidelného tvaru (kulaté a oválné, mírně zploštělé) s mírným žebrováním.

Plody mají velmi atraktivní vzhled, příjemnou chuť a jemnou vůni.

Slupka jablek je suchá a hladká, lesklá, pokrytá přírodním voskovým povlakem. Hlavní barva je světle žlutá, krycí barva má podobu rozmazaného jasně červeného (karmínového) ruměnce téměř na celém povrchu nebo většině plodů. Stopka je krátká. Nálevka je malá, kuželovitá, téměř bez rzi. Podšálek je malý, složený; kalich bývá uzavřený. Srdce je velké, širokého tvaru srdce, s velmi úzkou centrální dutinou. Semena jsou středně velká, světle hnědé barvy.

Dužnina je světlá – bílá nebo lehce krémová, jemnozrnná, nepříliš hustá, křehká, šťavnatá. Chuť je hodnocena jako dezert, podle profesionálních degustátorů – 4,5 bodu z 5. Sladkost v něm vyjádřená se harmonicky snoubí s příjemnou osvěžující kyselostí. Vůně je jemná, sladká, připomínající cukroví (jako matka “Melba”) s lehkými tóny anýzu. Podle výsledků biochemických studií provedených specialisty VNIISPK plody obsahují:

Jablka jsou vhodná jak pro čerstvou spotřebu, tak pro všechny způsoby zpracování. Nápoje (džus a jablečný mošt), stejně jako džem, džem, marshmallows jsou obzvláště chutné.

Šťavnaté a sladké ovoce dělá vynikající šťávy, jablečný mošt, jablečný ocet

Produkty z anýzových jablek jsou velmi žádané spotřebiteli, a proto se tato odrůda i přes nízkou skladovací kvalitu ovoce pěstuje v průmyslovém měřítku a je také velmi oblíbená u amatérských zahradníků.

Zrání jablek probíhá přátelsky, uprostřed – koncem září. Plody ve fázi technické zralosti neopadávají, jsou odstraněny téměř současně, obvykle v první dekádě října. Sklizená plodina dobře snáší přepravu, ale má krátkou trvanlivost. Spotřebitelská lhůta začíná ihned po odebrání a trvá asi 2 měsíce, do prosince.

Výhody a nevýhody

Odrůda je dobře přizpůsobena nepříznivým podmínkám kontinentálního klimatu s dlouhými studenými zimami a silným větrem. Stromy mají vysokou mrazuvzdornost, jsou schopny snášet teploty až -40 ℃, rychle se zotavují z menších mrazů a kvůli pozdnímu probuzení pupenů je jen zřídka poškodí návratové (jarní) mrazy. Rostliny dokonale zakořeňují, nevyžadují zvláštní potíže při pěstování agrotechniky.

Vzhledem ke komplexu cenných vlastností chovatelé aktivně využívají odrůdu k šlechtění nových odrůd plodin

Hlavní nevýhodou je nedostatečná imunita, a tedy sklon k napadení strupovitostí, zejména ve vlhkých, deštivých letech. Další houbové choroby, zejména padlí, a také hmyzí škůdci ohrožují rostlinu. Pro preventivní i léčebné účely je třeba stromy ošetřovat komplexně, nepotřebné a poškozené větve včas ořezávat.

Recenze zahradníků

Andrey, 47 let, Čeljabinsk

Nedávno jsem potkal sverdlovský anýz. Nyní je naší jabloni pouhých 5 let. Obecně je odrůda dobrá, v našich podmínkách mi přijde normální, jablka jsou velmi chutná, ale špatně leží, ani ve sklepě nebo lednici dlouho. Musíte je vzít všechny najednou. Pokud jsou přeexponované, začnou se zhoršovat a hnít přímo na stromě. Po utržení je lepší nechat jablka 10 dní uležet, aby byla šťavnatější. Výnosy zatím také nejsou příliš působivé, navíc loni deštivé léto strom těžce poškodila strupovitost. Letos na jaře bylo nutné ořezat mnoho větví, zpracovat je v několika fázích fungicidy a lidovými prostředky na parazity.

Marina, 54 let, Sarapul

S nákupem sazenic této odrůdy nebyly žádné potíže, před 10 lety ji našli v nejbližší školce. Strom dobře zakořenil. Vybrali pro ni slunné otevřené místo, jamku dobře zaplnili hnojivy a kolem nechali dostatečně velký prostor, aby se mohl vyvinout mohutný kořenový systém. Dospělá jabloň je středně vysoká a při správném tvaru má neztloustlou oválnou korunu. Nyní již aktivně plodí, ročně dává 50-60 kg jablek. Na stromečku pevně drží, nedrolí se. Vypadají velmi chutně – světlé, rudé. Jablka jsou malá, váží v průměru 70-90 gramů, takže ani při hojné sklizni se větve nelámou a zřídka potřebují rekvizity. Na chuť jsou plody výborné, sladkokyselé, šťavnaté, voňavé. Aby nedocházelo ke ztrátám při skladování, převážnou část úrody dávám ihned do zpracování, hlavně na šťávu. Děti i vnoučata ho zbožňují.

Victoria, 61 let, Altajské území

Nepochybným plusem Anis Sverdlovsk je vysoká odolnost proti mrazu a hlavní nevýhodou je náchylnost ke strupovitosti. Jablka sbíráme na konci září a posíláme na sklad. Když si lehnou, zbarví se do karmínově červené a jsou tak voňavé, že si je chcete uchovat co nejdéle! Na čerstvém ovoci si ale pochutnáte až do konce listopadu. Jabloň zpracovávám určitě dvakrát ročně, na jaře a na podzim od strupovitosti a škůdců, protože ji často poškozují zelené mšice a kromě ní i zavíječ a hloh. Musíme použít chemii – Aktelik, Topaz a další prostředky.

Video

Nabízíme vám ke shlédnutí několik videí natočených zkušeným zahradníkem ze Sibiře (oblast Kemerovo), který je připraven se podělit o svůj názor na jabloň Anis Sverdlovsky a doporučení pro pěstování dalších osvědčených odrůd:

Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Mražení je jednou z nejpohodlnějších metod pro přípravu pěstované plodiny zeleniny, ovoce a bobulovin. Někteří věří, že zmrazení vede ke ztrátě nutričních a prospěšných vlastností rostlinných potravin. V důsledku výzkumu vědci zjistili, že během zmrazování prakticky nedochází ke snížení nutriční hodnoty.

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Novinkou amerických vývojářů je robot Tertill, který na zahradě provádí plení plevele. Zařízení bylo vynalezeno pod vedením Johna Downese (tvůrce robotického vysavače) a funguje autonomně za všech povětrnostních podmínek, pohybuje se po nerovném povrchu na kolech. Zároveň seřízne všechny rostliny pod 3 cm pomocí vestavěného zastřihovače.

Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.