Hruška je člověku známá již několik tisíc let. Za svou vlast je považována Gruzie, odkud se ovocný strom rozšířil po celé planetě. Dnes je díky úsilí šlechtitelů v přírodě asi 5000 různých odrůd hrušek. Při tak širokém sortimentu není vůbec jednoduché vybrat si do zahrady dobrou rostlinu s určitými vlastnostmi.
Při studiu různých možností se zahradníci řídí recenzemi a komentáři zkušených farmářů. Odrůda srpnové rosy si podle většiny z nich zaslouží pozornost a lze ji doporučit pro pěstování ve středních a jižních oblastech země. Tato odrůda si získala širokou popularitu pro své četné přednosti a vynikající ovocné vlastnosti. Podrobný popis, fotografie a recenze odrůdy srpnové rosné hrušky naleznete dále v navrhovaném článku.
Podrobný popis kultury
Srpnová hrušeň rosa je duchovním dítětem ruského šlechtitele S.P.Jakovleva.Byl to on, kdo na počátku 2000 let zkřížil chladu odolnou a nenáročnou odrůdu Tenderness s lahodnou australskou hrušní Triumph Pakgama. V důsledku provedené práce se objevila nádherná odrůda “August Dew”, která absorbovala nejlepší vlastnosti progenitorů. Odrůda byla náležitě oceněna šlechtiteli a v roce 2002 byla zónována pro oblast centrální černozemě Ruska. Hruška “August Dew” se rychle stala populární mezi zahradníky. Lze jej nalézt v mnoha soukromých zemědělských usedlostech a zahradnických farmách. Odrůda je dnes žádaná.
Vlastnosti ovocných stromů
Mezi všemi ovocnými stromy se hruška srpnová vyznačuje svou půvabem a sofistikovaností. Může se stát skutečnou ozdobou zahrady. Strom, až 3 m vysoký, má povislou korunu, střední hustoty. Přes četné tmavě zelené listy vejčitého tvaru jsou viditelné rovné větve pokryté hladkou, světle šedou kůrou. Větve rostliny jsou umístěny v ostrém úhlu k hlavnímu kmeni, což má za následek úhledný a krásný zelený “klobouk”.
Na jaře hrušeň bohatě kvete. Četná květenství se skládají ze 7-10 jednoduchých, poměrně malých květů, bílé barvy. V důsledku prodlouženého kvetení se na zakřivených stopkách tvoří vaječníky. Jejich počet přímo závisí na vnějších podmínkách, přítomnosti opylovačů a počasí. Srpnovou hrušeň rosou v období květu můžete vidět níže na fotografii:
Odrůda “srpnová rosa” rychle vytváří četné kosterní větve a výhonky. Na jaře se na stromě aktivně probouzejí pupeny. Za příznivých podmínek a přítomnosti opylovače tvoří většina květů vaječníky, což je základ pro získání vysokých výnosů.
Charakteristickým rysem “srpnové” hrušky je nízká úroveň vlastní plodnosti. Proto se při výsadbě této odrůdy musíte postarat o pěstování další opylovací hrušky v blízkosti. Nejlepším opylovačem pro “srpnovou rosu” je odrůda “Memory of Yakovlev”. Zpravidla při nákupu sazenic ve školce můžete snadno najít obě tyto odrůdy.
ovocná charakteristika
Každého zahrádkáře samozřejmě více zajímá nikoli samotný ovocný strom, ale výsledek jeho pěstování – hrušky, jejich tvar, barva a chuť. Hruška „August Dew“ má v tomto smyslu jasnou výhodu oproti ostatním odrůdám. Jeho plody jsou velké a šťavnaté. Jejich průměrná hmotnost je 100-150 g. Hmotnost plodů může za příznivých podmínek dosáhnout rekordních 200 g. Důležité také je, aby všechny plody na stromě byly stejné, vyvážené, což má nepochybně pozitivní vliv na jejich prodejnost .
Forma hrušek “srpnová rosa” je klasická. Je to vidět na mnoha fotografiích v částech našeho článku. Povrch plodů je hladký, bez žeber. Zelená barva ovoce se během zrání stává žlutou. Na některých hruškách se může objevit růžový, světlý ruměnec. Na celém povrchu plodu si lze při bližším zkoumání všimnout četných podkožních teček.
Plody pevně drží na větvích díky tlustým, zakřiveným stopkám. Kůra hrušek je hladká, matná, tenká. Dužnina plodu je bílá, jemnozrnná, obsahuje malou semennou komoru s několika středně velkými zrny.
Přes veškerou svou vnější skromnost jsou srpnové rosné hrušky velmi, velmi chutné. Harmonicky kombinují sladkost a trochu kyselosti. Ovocné aroma je jasné a svěží. Textura dužiny je jemná a doslova taje v ústech. Podle odborníků je “August Dew” nejlepší stolní odrůda. Hrušky získaly degustační skóre 4,6 bodů z 5 možných.
Důležité! Srpnové rosné hrušky obsahují asi 8,5 % cukru, což určuje úžasnou chuť ovoce.
Při analýze popisu odrůdy srpnové rosy stojí za zmínku, že plody jsou nejen atraktivní vzhledem a velmi chutné, ale také užitečné. Obsahují mnoho pektinových látek, titrovatelné a askorbové kyseliny, arbutin a P-aktivní látky. Hrušky s takovým složením mohou přinést nejen chuťové potěšení, ale také velmi skutečné výhody pro tělo.
Srpnové rosné hrušky lze díky svému složení použít k přípravě dětské stravy. Jsou dobré čerstvé i po zpracování. Starostlivé hospodyňky připravují džemy, džemy, kompoty ze šťavnatého ovoce.
Doba zrání a skladování hrušek
Na dozrání sklizně srpnové odrůdy rosy nebudete muset dlouho čekat: odrůda je v polovině sezóny. Jeho lahodné plody si můžete vychutnat již koncem srpna. Hromadný sběr plodů probíhá v polovině září. Zralé hrušky se dobře udržují na stopkách a málokdy samy opadávají, takže se musí trhat.
Výnos odrůdy srpnové rosy je vysoký. Mladé sazenice začínají plodit od 3. roku. Zpočátku byste neměli očekávat velkou úrodu a pro záchranu vitality doporučují zkušení zahradníci květy na jaře úplně odstranit. Počínaje 4. rokem začíná strom zpravidla bohatě plodit. První úrodu lze sklidit v množství 15-20 kg z každého stromu. Výnos vzrostlých stromů je vysoký: více než 200 kg z každého stromu. Prodejnost plodů s takovým výnosem je rovněž vysoká a dosahuje 90 %.
Velké množství zralých plodů v sezóně se stává příležitostí k zamyšlení nad skladováním a zpracováním plodiny. Takže hrušky “srpnová rosa” mohou být skladovány bez zvláštních podmínek po dobu 2 měsíců. Pokud je pro skladování vybavena chladná místnost s teplotou +1-+3 0 С, lze tuto dobu prodloužit až na 3 měsíce.
Odolnost rostlin vůči vnějším faktorům
Hruška “srpnová” se vyznačuje vysokou odolností a stabilitou. Nebojí se silných mrazů ani povětrnostních katastrof. Ovocné dřeviny po mechanickém poškození nebo omrzlinách se rychle vzpamatují a dobře rostou zeleň.
Odrůda je také vysoce odolná vůči tak běžné chorobě, jako je strupovitost. Bohužel hruška nemá žádnou imunitní ochranu proti jiným chorobám. Černé rakovině, padlí, mozaikám a dalším neduhům je třeba předcházet preventivními opatřeními a včas s nimi bojovat. Informace, jak na to, najdete ve videu:
Výhody a nevýhody
Při analýze popisu, fotografií a recenzí srpnové hrušně rosy můžeme na závěr zdůraznit komparativní výhody a nevýhody této odrůdy. Výhody navrhované hrušky jsou tedy:
- vynikající chuť ovoce;
- vysoký výnos odrůdy;
- vyvážené složení stopových prvků a schopnost používat ovoce pro přípravu dětské stravy;
- vysoká odolnost stromů vůči mrazu a suchu;
- imunita proti strupovitosti;
- vynikající obchodní vlastnosti;
- možnost dlouhodobého skladování hrušek;
- univerzální účel ovoce.
Bohužel není nutné mluvit pouze o přednostech odrůdy, protože má také některé nevýhody, o kterých by měl zahradník, který se rozhodne zasadit takový ovocný strom na svém pozemku, vědět:
- plodování hrušek “srpna” je pravidelné;
- pro získání vysokých výnosů v blízkosti stromu je nutné pěstovat opylovač;
- v letech bohatého plodování může prodejnost plodů klesnout na 70 %;
- nízká odolnost vůči mnoha kulturám specifickým chorobám.
Každý zahradník si tedy před nákupem sazenice musí pečlivě prostudovat navrhované výhody a nevýhody, vyhodnotit je a učinit správné rozhodnutí o výběru odrůdy. Objektivní posouzení odrůdy zaručí, že zemědělec nebude ve výsledku zklamán a vynaloží veškeré úsilí na odstranění známých, existujících nedostatků.
Více informací o odrůdě “August Dew” naleznete na videu:
Jak zasadit a pěstovat hrušku
Pokud již byla otázka výběru odrůdy vyřešena, je čas seznámit se s podrobnými informacemi o tom, jak zasadit a pěstovat hrušku. Samozřejmě existují nějaké obecné zásady pro pěstování hrušek jako samostatné plodiny. Najdete je na videu:
V našem článku se pokusíme hovořit o některých vlastnostech zemědělské techniky, které jsou vlastní odrůdě srpnové rosy:
- Mrazuvzdorné sazenice se doporučuje vysadit na podzim.
- Strom je nutné vysadit ve vzdálenosti minimálně 2 m od ostatních stromů nebo jiných stacionárních objektů umístěných na místě.
- Doporučuje se pěstovat hrušku na otevřeném slunném místě.
- Před výsadbou sazenice je třeba připravit jámu, na jejímž dně by mělo být umístěno hnojivo. Vytvořená živná vrstva musí být pokryta vrstvou zahradní zeminy, aby kořeny sazenice umístěné nahoře nepřišly do kontaktu s organickou hmotou a minerály.
- Sazenice hrušek by se měly seřezávat každoročně na jaře před lámáním pupenů. V prvním roce se hlavní výhon seřízne ve výšce 1,5 m. Další prořezávání by mělo být provedeno v souladu se zvoleným schématem tvorby koruny.
- V prvních letech plodování je třeba křehké větve ovocného stromu podepřít, aby se pod tíhou plodů neodlomily.
- Zalévání sazenic a vzrostlých stromů během plodování by mělo být 5krát měsíčně.
- Na zimu se doporučuje kmen mladých sazenic obalit pytlovinou nebo jiným prodyšným materiálem, aby nedošlo k promrznutí.
- Hrušku musíte krmit každý rok na jaře přidáním 2 kg shnilé organické hmoty na každý 1 m 2 kruhu kmene.
- Bělení stonků hrušek na konci podzimu pomáhá chránit rostlinu před spálením sluncem a některými chorobami.
- K zalévání hrušně v době květu a tvorby vaječníků by měl být použit 0,1% vodný roztok kyseliny borité. To zvýší výnos plodiny a zlepší chuť ovoce.
Nejvyšší stupeň samoléčení má hruška „srpnová“. To jí pomáhá přežít i v těch nejtěžších podmínkách. Takže i po silných omrzlinách může být strom na jaře pozdě, aby rozpustil pupeny na poškozených výhoncích. Pokud se tak nestane, můžete zmrzlé větve zcela odříznout a místo řezu zakrýt zahradní smolou. Zpravidla spící pupeny hrušek i po hlubokém prořezání za několik let vytvoří nové kosterní větve a po úplné obnově koruny začnou přinášet ovoce.
Závěr
“August Dew” je skvělá odrůda pro majitele, kteří jsou připraveni jednou vynaložit svůj čas a energii na zajištění nezbytných podmínek pro rostlinu a pak si pravidelně užívat nádherné, chutné hrušky. Odrůda je odolná vůči vnějším faktorům a má vysokou vitalitu, proto vyžaduje minimální péči. Po výsadbě začne hruška rychle přinášet ovoce a její sklizeň potěší hojností a chutí. “Srpnové” hrušky lze dlouhodobě skladovat, sklízet na zimu nebo prodávat. Ale abyste získali takovou příležitost, stále musíte pěstovat ovocný strom této odrůdy vlastníma rukama.
Recenze
Hrušky této odrůdy jsou mi již dávno známé. Jsou opravdu velmi voňavé, šťavnaté a chutné. Ale bohužel se mi špatně skladují (ne více než 2-3 týdny), takže se snažím plody na stromě udržet co nejdéle a postupně je jíst. Zbytek úrody zachovávám. Obecně jsem s rozmanitostí spokojen.
Dobrá odrůda s chutnými hruškami. Zasadil jsem sazenici před 10 lety a zapomněl jsem na ni. O rok později sklízím: nejdřív pár kilogramů, teď už sbírám ovoce ve vedrech. Pro líné zahradníky doporučuji zasadit tuto odrůdu a užít si výsledek.
Hruška Srpnová rosa je oblíbená letní hrušeň, která zdědila ty nejlepší vlastnosti po svých domácích i zahraničních předcích. Tato poměrně mladá odrůda si rychle získala oblibu – dnes se pěstuje na chatách, na pozemcích v domácnosti a na zemědělských zahradách.
Historie vzniku odrůdy
Odrůda byla vyšlechtěna na začátku tohoto století šlechtitelem S.P. Yakovlevem. Odrůda August dew byla získána křížením mrazuvzdorné hrušně Tenderness a jedné z nejlepších australských odrůd – Triumph Pakgam. Novika byla zónována v roce 2002 v oblasti Central Black Earth.
Popis odrůdy
Strom při srpnové rose je středního vzrůstu – do 3 m. Má povislou, středně hustou korunu a vysokou schopnost tvorby výhonů. Kůra je šedá, výhonky jsou silné, listy jsou tmavě zelené, lesklé. Květy jsou malé, bílé, shromážděné v kartáčích po 6-10 kusech.
Stručný popis ovoce:
- tvar – klasický, hruškovitý;
- barva kůže – zelenožlutá, s lehce narůžovělým ruměncem a podkožními tečkami;
- hmotnost – 100-200 g;
- dužnina – bílá, jemnozrnná;
- stonky jsou silné;
- zrnitost – malá, ve vyměnitelné komoře obsahuje 4-5 středně velkých hnědých semen.
Podívejte se také na video o odrůdě srpnové rosné hrušně:
Výhody a nevýhody odrůdy
Před výsadbou srpnové hrušně rosy ve vaší zahradě byste měli komplexně zhodnotit agrotechnické vlastnosti stromu a obchodní vlastnosti ovoce, porovnat všechny jeho výhody a nevýhody. Možná tato odrůda není vhodná pro konkrétní zahradu nebo region nebo nesplňuje cíle.
Níže jsou uvedeny výhody a nevýhody této odrůdy hrušek:
Vlastnosti
Spolu s vlastnostmi stromu a ovoce se zkušení zahradníci, kteří si vybírají odrůdy pro svou zahradu, zajímají o agrotechnické vlastnosti stromu. Na nich do značné míry závisí, zda strom bude v konkrétních podmínkách bezpečně růst a plodit, zda splní očekávání svého majitele.
Podmínky zrání
Srpnová rosa je mezisezónní odrůda, její plody začínají dozrávat ve druhé dekádě srpna. Hromadné ovoce nastává v první dekádě září. Zralé plody pevně drží na stopkách a téměř se nedrolí.
Plodnost a produktivita
Za 3-4 roky po výsadbě začíná mladá hruška přinášet ovoce. Zahrádkáři nasbírají asi 40 kg plodů z jednoho stromu. Během testování odrůdy v průmyslovém měřítku byl výnos 150-200 c/ha, což je mnohem více, než je standard přijatý v komerčním zahradnictví.
Zahradníci doporučují trhat květy v prvních letech plodování, aby mladý stromek rostl rychleji a silnější.
Stabilita
Odrůda má poměrně vysokou mrazuvzdornost – dospělé hrušky vydrží mrazy až -36 ° C. Srpnová rosa je odolná vůči septoriím, strupovitosti a dalším houbovým chorobám. Tolerance sucha je střední.
Kvalita ovoce
Chuť plodů srpnové rosy je sladkokyselá, dužnina šťavnatá a jemná. Kůže je tenká a hladká, při jídle není téměř cítit. Degustátoři hodnotí zralé plody 4,6 body z 5. Plody jsou sladké díky vysokému obsahu cukru.
Plody za příznivých podmínek rostou jednorozměrně – to je vhodné pro jejich prodej na trhu, plody vypadají atraktivně, mají dobrou prezentaci. Jsou chutné čerstvé a připravené. Dělají dobré džusy a ovocné kompoty.
100 g srpnové rosy obsahuje:
- cukr – 8,5 g;
- kyseliny – 0,59 g;
- arbutin – 2,72 g;
- P-aktivní látky – 40 mg;
- pektiny – 0,84 g;
- kyselina askorbová – 13,2 mg.
Hrušky s tímto složením jsou velmi užitečné pro tělo dospělých a dětí. Jsou ideální pro kojeneckou výživu. Kaši z plodů srpnové rosy lze podávat miminkům od 5 měsíců věku.
Opeření
Aby srpnová rosa vykazovala dobré výnosy, měly by v její blízkosti růst hrušky, které by kvetly ve stejnou dobu. Odrůda má nízkou vlastní plodnost, takže se neobejdete bez opylujících stromů. Nejlepší možností je hruška v Memory of Yakovlev. Doporučuje se sázet současně se srpnovým rosením.
Výsadba hrušky
Správně provedená výsadba je předpokladem úspěšného růstu sazenice a celého jejího dalšího života. Aby byl strom zdravý a dobře plodil, je nutné zohlednit všechny agrotechnické požadavky na výsadbu hrušní.
Výběr a skladování sazenic
Je lepší kupovat sazenice od podzimu, kdy školky masivně vrhají své produkty na trh. V tomto období velký výběr odrůd a na jaře výrobci prodávají to, co nestihli prodat na podzim.
Jak si vybrat dobré sazenice hrušek:
- věk – 1-2 let;
- dobře vyvinuté kořeny, bez poškození, výrůstků a stop nemocí;
- čistá a hladká kůra, bez prasklin a ran.
Sazenice s uzavřenými kořeny – v nádobách, mohou být starší 2 let. Přesazují se kdykoli – od dubna do října a přežití nezpůsobuje problémy. Věk takových sazenic může být 3-5 let nebo více.
Pokud jste zakoupené sazenice nestihli zasadit nebo je ve vašem okolí pro jarní výsadbu vhodnější klima, lze je vykopat a uskladnit až do jara.
Jak vykopat sazenice na zahradě:
- Kořeny ponořte do kaše – krémové směsi divizny, jílu a vody, zabrání vysychání;
- Vykopejte jámu (DxŠ) 30-40×80-100 cm.
- Na dno nasypte písek, tloušťka vrstvy je 5 cm.
- Sadbu položte šikmo – kořeny na písek, horní část – na okraj jámy.
- Kořeny posypte pískem a zalijte vodou.
- Když začne zima, vyplňte otvor zeminou až po okraj. Aby na povrchu zůstala pouze horní část.
Data vylodění
Hruškovou srpnovou rosu lze sázet na jaře a na podzim. Čím tužší zima v regionu, tím více kladů ve prospěch jarní výsadby. Na podzim se výsadba provádí kolem října (přesné termíny závisí na klimatických podmínkách) – měsíc před nástupem mrazu, na jaře – před pupenem, nejpozději však do poloviny května.
Příprava výsadby jámy
Během prvních let života po výsadbě není třeba strom krmit. Z přistávací jámy získává vše, co potřebuje. Na podzim nebo alespoň 3-4 týdny před výsadbou vykopou díru, aby se země usadila a hnojivo se rozpustilo.
Jak připravit výsadbovou jámu:
- Vykopejte jámu (DxŠ) 100×70-80 cm Na písčitých půdách zvětšete průměr jámy na 100 cm nebo i více. Při rytí odložte vrchní úrodnou vrstvu (asi 30 cm) stranou – je potřeba k vytvoření půdní směsi.
- Na dno hoďte drenážní vrstvu z rozbitých cihel, keramzitu nebo drceného kamene – zabrání to stojaté vodě, která škodí kořenům hrušně. Tloušťka vrstvy je 10-15 cm, na písčitých půdách odpadá drenáž, místo toho se na dno položí vrstva jílu, která zadrží vlhkost.
Otvor naplňte připravenou směsí a zakryjte nepromokavým materiálem, aby se nevyplavily živiny. Nyní bude jáma “vyluhovat” až do dne výsadby.
Pokyny pro přistání krok za krokem
V den výsadby sazenici – koupenou nebo zachráněnou shozením, pečlivě prohlédněte. Všechny poškozené nebo zaschlé kořeny odřízněte ostrými, dezinfikovanými zahradními nůžkami na bílý řez.
- Namočte sazenice na 3-4 hodiny do vody nebo roztoku stimulátoru růstu.
- Otevřete výsadbovou jámu a odstraňte z ní část půdní směsi, abyste vytvořili místo pro kořenový systém sazenice.
- Ustupte 10-15 cm od středu a zasuňte podpěru do země. Vhodný dřevěný kůl, plastová nebo kovová trubka. Hlavní věc je, že podpora stoupá nad zemí asi 1 m a je umístěna na severní straně sazenice – aby se zabránilo tvorbě mrazových otvorů.
- Z půdní směsi vytvořte malý kopeček a položte na něj sazenici. Kořeny jemně narovnejte, aby ani jeden kořen nebyl ohnutý, měly by volně ležet na svazích zemního náspu. Kořenový krček by měl být asi 5-7 cm nad úrovní terénu.
- Vyplňte jamku půdní směsí odstraněnou před výsadbou. Postupně ji posypte, každou vrstvu pravidelně zhutňujte.
- Přivažte strom k podpěře netuhým materiálem, aby nedošlo k poškození kůry.
- Po obvodu vytvořte hliněný val, aby voda nevytékala z kruhu kmene.
- Hrušku zalijte teplou usazenou vodou. Bude to trvat asi 20 litrů.
- Sazenici seřízněte tak, aby její výška nad zemí byla 60-80 cm.Větve zkraťte o 50%.
- Když se voda vsákne a půda trochu vyschne, nakypřete ji a zamulčujte kyprou hmotou. Použijte seno, piliny, humus atd.
Mulč zabrání nejen rychlému odpařování vláhy, ale také zpomalí růst plevele. Mulč je navíc skvělý způsob, jak postupně a nenápadně doplnit půdu organickou hmotou.
Podívejte se také na video o výběru a výsadbě sazenice hrušek:
Péče a agrotechnická doporučení
Srpnové rosení hrušně nelze nazvat náročnou, ale nelze se obejít bez standardních agrotechnických opatření. Aby strom dával dobré výnosy, potřebuje zalévání, zálivku, pravidelné prořezávání, prevenci škůdců a chorob.
Krmení
Hrušku začněte krmit 2-3 roky po výsadbě, protože nejprve bude mít strom dostatek potravy uloženého v jámě.
Doporučení pro krmení hrušní srpnovou rosou:
- Na jaře přidejte pod stromeček jakoukoli organickou hmotu – každá po 2 kg. Nikdy ale nesypte čerstvý hnůj – to může vést k těžkým popáleninám kořenů. V tomto období lze aplikovat i minerální dusíkatá hnojiva – např. síran amonný (30 g na 1 mXNUMX). Ale pouze v nekyselých půdách.
Pokud je půda kyselá, pohnojte strom vápno-dusičnanem amonným (30-40 g na 1 m50). Pokud je půda pokryta drnem, zvyšte dávku dusíku o XNUMX %. - Na podzim přidejte pod strom síran draselný – 20 g na 1 m3. m. Jednou za 60 roky rozptýlit superfosfát pod hrušku – 1 g na XNUMX mXNUMX. m
- Hnojiva se aplikují po celé ploše blízkého stonkového kruhu. Měla by zhruba odpovídat obvodu koruny.
Pod mladé stromy doplňte organickou hmotu brzy na jaře mulčováním. Posypte půdu 5-6 cm organickým hnojivem.
Při mulčování hrušky organickou hmotou nezapomeňte, že hnojivo (shnilý hnůj, kompost, rašelina) by se nemělo dotýkat kmene.
zalévání
Strom potřebuje pravidelnou zálivku. Pokud má nedostatek vody, upustí vaječníky nebo dokonce ovoce. Hruška se zalévá tak, aby půda na úrovni 15-25 cm byla vždy mírně vlhká, nikoli suchá. Zaplavení by však nemělo být povoleno – kvůli nadměrné vlhkosti mohou kořeny a kmen hnít.
Doporučení k zalévání:
- Je nežádoucí, aby se voda při zavlažování dotýkala kmene, proto kolem něj shrabte malý hliněný val;
- Začněte zalévat na jaře, než strom rozkvete. Dospělý strom se zalévá přibližně jednou za 3 týdny. Pod jeden strom nalijte asi 30-50 litrů vody. Frekvenci a objem zálivky upravte v závislosti na počasí a půdních podmínkách.
Péče o půdu
Půda v kmenovém kruhu se po zálivce a silných deštích – když trochu vyschne, uvolní. Půda je pravidelně mulčována. Zahradníci, kteří kruh zakryli mulčem, často zalévají strom přímo skrz něj. V důsledku toho se v něm spouští slimáci, brouci a další škůdci. Musí být shromážděny a zničeny a strom a kruh v blízkosti kmene by měly být ošetřeny Decis, Fufanon nebo jejich analogy.
Tvarování a prořezávání
Strom srpnové rosy není vysoký, proto je doporučeným tvarem koruny vylepšená miska. Tato možnost poskytuje dobré větrání, osvětlení, snadnou údržbu a sklizeň.
Schéma tvarování a regulace zastřihování:
- Rok nebo dva po výsadbě vyberte 3-4 větve na kmeni, umístěné ve vzdálenosti 15-20 cm od sebe a nasměrované různými směry. V budoucnu to budou kosterní větve. Zkraťte je o 30-40% délky.
Všechny ostatní výhonky seřízněte do kroužku. Středový vodič také trochu zkraťte. - V dalším roce, jiném, pokračujte ve vytváření větví druhého řádu. Na každé kosterní větvi vyberte pár výhonků umístěných v rozestupech 50-60 cm, zkraťte je o 50 %, všechny ostatní seřízněte do kroužku.
- Dále upravte délku větví tak, aby byly přibližně stejné, ale žádná z nich nekonkurovala středovému vodiči.
- Pravidelně řeďte korunu, protože odrůda je náchylná k zahušťování. Odstraňte všechny svislé a dovnitř rostoucí výhonky. Takový řez se nazývá regulační, provádí se před lámáním pupenů.
Strom také potřebuje údržbu a sanitární prořezávání. Ten se provádí na jaře i na podzim a zbavuje strom nemocných, suchých, zmrzlých a poškozených výhonků.
Zásady údržby prořezávání:
- cíl – udržovat vysokou úroveň produktivity;
- nejjednodušší varianta – honění, které spočívá ve zkrácení mladých výhonků o 5-10 cm (tím se stimuluje větvení);
- druhá metoda – nahrazení plodových větví náhradními výhony.
Všechny sekce o průměru 1 cm nebo větším očistěte ostrým nožem a ošetřete zahradní smolou, abyste zabránili infekci.
Prořezávání stromů se provádí nástrojem nabroušeným a dezinfikovaným v 1% roztoku síranu měďnatého. Při řezání větví nenechávejte suky a výhonky – stávají se ohniskem houbových chorob a stanovištěm hmyzích škůdců.
Kromě toho se podívejte na video o tom, jak řezat hrušku na jaře:
Příprava na zimu
Příprava stromu na zimu začíná v říjnu. Způsob izolace závisí na stáří stromu. Mladé stromy vyžadují opatrnější zahřívání.
Jak připravit hrušku na zimování:
- Odstraňte ze stromu sušené plody – škůdci v nich mohou přezimovat a shrabat všechno spadané listí.
- Proveďte zavlažování zavlažující vlhkost a vybílte kmen stromu, uchopte vápno a kosterní větve. Roztok připravíte smícháním 2,5 kg hašeného vápna nebo křídy s 0,5 kg síranu měďnatého. Přidejte 100 ml lepicí kaseinové směsi.
Před aplikací vápna očistěte kmen od mechu, lišejníku a odumřelé kůry. - Házejte téměř kmenový kruh se silnou vrstvou pilin – 15-20 cm.
- Kmen a výhonky mladých hrušek obalíme netkaným materiálem. Když se objeví sníh, shrabte jej blíže ke kmeni.
Nemoci a jejich léčba
Hruška srpnová rosa má poměrně silnou imunitu, ale za nepříznivých povětrnostních podmínek a hrubých porušení zemědělské techniky může být ovlivněna různými druhy onemocnění – houbovými, virovými, bakteriálními.
Tabulka 1. Běžné choroby hrušek a jak se s nimi vypořádat:
Škůdci a boj proti nim
Odrůda je dosti odolná vůči škůdcům, ale při masivních náletech hmyzu lze pozorovat výrazné ztráty na výnosech. Včasná prevence pomáhá situaci napravit, a když se objeví příznaky léze, léčba insekticidy.
Tabulka 2. Škůdci hrušek a jak se s nimi vypořádat:
| Pest | Známky porážky | Kontrolní opatření |
| Vůně | Listy, zejména na vrcholcích výhonů, jsou pokryty drobným zeleným, bílým nebo jinak zbarveným hmyzem. | Léčba pomocí Fitoverm, Spark, Confidor, s malými lézemi – postřik tabákem nebo mýdlovou infuzí. |
| můra hrušková | Housenky vyhryzávají otvory v dužnině plodů, sežerou je. | Jednou měsíčně nastříkejte Fitoverm, Agravertin nebo jejich analogy. |
| Hrušeň květ brouk | Malý savý hmyz ohlodává květy – žloutnou a hynou. | Nastříkejte Aktara, Inta-Vir nebo jejich analogy. |
| Červený ovocný roztoč | Listy jsou pokryty světlými tečkami a poté se stávají šedo-červené. | Strom ošetřete 1-3x za sezónu Fufanonem nebo Fitovermem, v případě hromadného poškození se doporučuje použít akaricidy – Apollo nebo Demitan. |
Sklizeň a skladování plodin
Sběr se doporučuje začít od spodních větví a postupně se pohybovat nahoru. Srpnové rosné hrušky se poměrně snadno poškodí, proto je při sběru nemačkejte ani neházejte. Sběr se nejlépe provádí ráno nebo večer. Plody se trhají spolu se stopkou.
Ke skladování se kladou pouze celé plody, bez promáčklin, zlomených stopek a jiných poškození. Skladovatelnost za normálních podmínek – 2 týdny, v chladničce – 2-3 měsíce. Odrůda je vynikající čerstvá a připravená. Ovoce se používá k výrobě džemů, zavařenin, kompotů, salátů, cereálií, protlaků, šťáv.
Hrušky utržené ze stromu se nejprve vloží do košíků a poté se uloží do krabic – ve dvou vrstvách. Skladují se v suterénu při teplotě +1…+3°C a vlhkosti 85%.
Recenze zahradníků
Srpnová rosa mi roste na zahradě už přes 10 let. Nikdy nemrzne a každé léto mě zásobuje sladkými hruškami. Na jídlo je odtrhávám postupně, protože prakticky neopadávají, poslední várku vkládám do přířezů – získávají se lahodné kompoty, džem.
Strom je produktivní a nenáročný. Několikrát za sezónu zalévám, krmím a hrušky dozrávají tak, že to sotva zvládám. Ideální volba pro ty, kteří navštěvují letní chaty na krátké výlety. Hrušky srpnové rosy jsou chutné jak čerstvé, tak sušené i v zimní přípravě.
Oh, odrůda je opravdu super-duper. Jeden nám roste na dvorku. A nevyžaduje velkou údržbu. Jen na jaře stříháme a stříkáme jako prevenci a pak si užijeme bohatou úrodu)
Srpnová rosa je jednou z nejlepších hrušek pro oblasti s drsným klimatem. Strom se rychle přizpůsobuje podmínkám růstu a poskytuje svým majitelům solidní úrodu chutných a lehkých hrušek.
