Hrozny jsou vytrvalá plodina, která vyžaduje pečlivou péči od zahradníka. Pěstování hroznů v letní chatě je komplikované, protože na malé ploše není snadné přidělit vinné révě mnoho místa, poskytnout výhonkům dostatek světla a tepla.
Při výběru odrůd révy vinné pro osobní pozemek je třeba vycházet z klimatických podmínek a především z biologických vlastností rostliny.
- Hrozny raději rostou na slunné straně a nesnesou stálé stínování. Při výsadbě v letní chatě je pro keře lepší hledat místo na jižní straně a poskytnout rostlinám ochranu před větrem.
- Hrozny jsou většinou teplomilné a při zimování nebo jarních mrazech mohou trpět.
- Hrozny vyžadují řádné ošetření před chorobami a škůdci, kteří způsobují ničivé škody na úrodě.
- Je důležité vybrat místo pro hrozny s půdou vhodnou pro pěstování, dobrou drenáž a prohřívání.
Pokud se zahradníkovi podaří vytvořit pohodlné podmínky pro vysazené keře, můžete očekávat vysokou a vysoce kvalitní sklizeň.
Odrůdy hroznů vybrané pro výsadbu by však měly být extrémně odolné, produktivní a nenáročné na péči.
Isabella hrozny
Hrozny Isabella, jedna z nejstarších a nejnáročnějších odrůd, vyšlechtěná již v 130. století v USA, dobře rostou a plodí v mnoha oblastech s různými klimatickými a půdními podmínkami. Od otevření pupenů do dozrání tmavě modrých zaoblených bobulí to v průměru trvá 150 až XNUMX dní. Tato odrůda vinné révy patří mezi stolní technické, snadno snáší zimní chlad a lze ji pěstovat bez dalších přístřešků, odolná vůči většině chorob a révokazu. Díky své nenáročnosti je Isabella často využívána k terénním úpravám.
Podle popisu a fotografie tato odrůda na jejich letní chatě vykazuje vysokou rychlost růstu. Aby se nesnížila nadměrná hustota keřů, která přispívá k rozvoji padlí a zpomaluje dozrávání výhonků a hromadění cukrů v bobulích, je réva podrobována letnímu řezu.
V příměstských oblastech hrozny Isabella produkují válcovité husté hrozny o hmotnosti od 140 do 200 gramů a skládající se ze sladkých a kyselých vonných bobulí pokrytých namodralým voskovým povlakem.
Amur hrozny
Hrozna Amur pěstovaná v mnoha chatách má tolik výhod jako Isabella. Obzvláště populární v severních oblastech, kultivary této nenáročné rostliny, získané křížením divoké rostliny Dálného východu, nacházejí své místo také ve středním Rusku.
Od divokého předka hrozny Amur podle popisu a fotografie převzaly mrazuvzdornost, réva snáší chlad až -40 ° C, výšku a rychlost tvorby nových výhonků.
Dospělá liána této rostliny se může bez omezení růstu vyšplhat do výšky až 30 metrů. Roční přírůstek přesahuje 2 metry a hlavní stonek hroznu je tak silný, že dosahuje v průměru 15–20 cm.Květy této odrůdy začínají začátkem května. Květiny, stejně jako květiny jiných odrůd tohoto druhu, nelze nazvat atraktivní, ale jemné aroma vycházející z kartáčů přitahuje mnoho hmyzu.
Trsy dozrávající v září jsou velké, někdy dosahují délky 25 cm a váží 250 gramů. V průměru štětce váží asi 70 gramů a skládají se z kulatých středně velkých modročerných bobulí. Konzistence bobulí je šťavnatá, chuť sladká nebo v závislosti na oblasti pěstování a povětrnostních podmínek kyselá, příjemná. Bobule jsou pokryty hustou slupkou a lze je konzumovat jak čerstvé, tak jako součást kulinářských přípravků.
Jak je vidět na fotografii a jejich popisech odrůdy, hrozny Amur se vyznačují velkými listy, které mají v létě tmavě zelenou barvu a na podzim získávají fialové, fialové, oranžové nebo žluté odstíny. Tato vlastnost této odrůdy hroznů ji činí zvláště cennou pro terénní úpravy pozemku a venkovského domu.
Hrozny Kesha: popis odrůdy a fotografie
Z hroznů Kesha vysazených v letní chatě by se první bobule měly očekávat 120–130 dní po otevření pupenů. Odrůda tvoří silné liány se stabilně dozrávajícími výhonky, které přežívají zimy s teplotami ne nižšími než -23 ° C. Výhonky hroznů dobře zakořeňují, rostlina má zvýšenou odolnost proti infekci padlím a dalším chorobám způsobeným houbami. Tato odrůda se vyznačuje raným plodem, vysokým výnosem a chutí bobulí.
Jak je vidět z popisu a fotografie hroznů Kesha, odrůda produkuje válcovité kuželové kartáče střední hustoty o hmotnosti od 500 do 900 gramů. Oválné velké bobule, pokryté středně silnou slupkou, mají světle zlatou nebo bílou barvu s růžovým ruměncem, dlouhé až 3,2 cm a váží asi 12 gramů. Chuť bobulí této odrůdy je sladká, harmonická, konzistence hustá.
Po vyjmutí z vinice mohou být hrozny Kesha skladovány a přepravovány.
Grapes Delight: popis odrůdy a fotografie
K fotografiím a popisům odrůd hroznů pro letní chatu můžete přidat Rapture, která dozrává 110–120 dní po objevení se mladých listů. Tato raná odrůda má střední mohutnost, dobrou zimní mrazuvzdornost do -25°C a vysoký výnos. V závislosti na povětrnostních podmínkách a oblasti pěstování vyžaduje vinná réva 1-2 ošetření proti oidium a padlí. Výhonky dozrávají téměř vždy do zimy, nejlepších výsledků na letní chatě lze dosáhnout pěstováním hroznů Delight bez přístřešku, například na klenutých útvarech.
Kultura dobře reaguje na zalévání a zálivku, čímž poskytuje velké shluky o hmotnosti od 550 do 2000 gramů. Zvláště dobrou sklizní se vyznačují keře s velkým objemem víceletého dřeva. Podle fotografie a popisu na hroznech Delight dozrávají bobule oválného tvaru o délce asi 2,7 cm a hmotnosti až sedm gramů. Barva zralých bobulí je bílá nebo světle zlatá, dužnina této odrůdy je křupavá, sladká s příjemným obsahem šťávy.
Plně vyzrálé kartáče bez ztráty kvality lze na keřích skladovat až jeden a půl měsíce. Úroda se dobře drží.
Hrozny Anyuta: popis odrůdy a fotografie
V.N. Krainov je autorem mnoha odrůd révy vinné a vysoce výnosných hybridních forem známých mezi milovníky vinohradnictví. Podle popisu a fotografie hroznů Anyuta je tento hybrid Krainova výběru také hodný pozornosti zahradníků a letních obyvatel. Bohaté úrody z vysokých keřů vinné révy se sklízí v druhé polovině září, přičemž ve fázi kvetení a tvorby vaječníků je u této odrůdy vinné révy nutná normalizace, jinak v důsledku přetížení hůře dozrávají výhony a obrací se bobule být menší a méně sladký.
S vysokou odolností vůči chorobám je lepší na zimu zakrýt keře, protože hrozny Anyuta pro střední Rusko nejsou dostatečně mrazuvzdorné.
Kuželovité hrozny této odrůdy váží 700-1200 gramů. Bobule jsou oválné, extrémně velké, dosahují hmotnosti 14 gramů. Bobule Anyuta mají krásnou sytou růžovou barvu, hustou, ale ne přehnanou, slupku, harmonickou chuť a nevtíravou muškátovou vůni.
Grape Victor
Brzy dozrávající hybridní hrozny Victor, rovněž související s úspěchy Krainova V.N., vytváří rovnoměrné hrozny již začátkem srpna. Réva této odrůdy dává silný růst, výhonky během sezóny dobře dozrávají, ale kvůli nedostatečné mrazuvzdornosti vyžadují keře na zimu úkryt.
Odrůda Victor produkuje válcovité plné hrozny, jejichž hmotnost se pohybuje od 500 do 1000 gramů. Hustota štětců je střední, bobule váží od 9 do 14 gramů, podlouhlé se špičatým hrotem a atraktivní růžovou barvou. Bobule této odrůdy, zajímavé pro letní obyvatele, mají harmonickou chuť a masitou šťavnatou dužinu.
Hrozny Moldavsko
Odolává révokazu, plísni šedé a padlí, řadí se mezi pozdně dozrávající odrůdy. Ze silných keřů tohoto hroznu se odstraňují kartáče od poloviny září a v některých oblastech začátkem podzimu bobule vůbec nestihnou nakopnout plnou sladkost. Moldavsko se vyznačuje průměrnou odolností vůči mrazu, ranou plodností a nadměrným růstem keřů, což negativně ovlivňuje dozrávání bobulí a jejich velikost.
Jak je vidět na fotografii a z popisu této odrůdy hroznů pro letní chatu, Moldavsko dává středně husté kuželové nebo cylindro-kónické kartáče o hmotnosti od 300 do 500 gramů. V některých případech je možné získat svazky o hmotnosti kilogramů. Stejně jako ostatní pozdní odrůdy hroznů mají moldavské bobule hustou slupku, která má tmavě fialovou barvu a je pokryta hustým namodralým květem. Bobule jsou oválné, poměrně velké s křupavou, masitou strukturou.
Hrozny Moldavsko si po sklizni po dlouhou dobu zachovají obchodní kvality, přepravují se a skladují.
Augustinův hroznový
V polovině srpna dozrávají hrozny Augustine, vysoce výnosná stolní odrůda i v nepříznivých letech s výnosem až 60 kg sladkých bobulí na keř. Odrůda se vyznačuje zvýšenou mrazuvzdorností a odolností vůči známým infekcím této plodiny.
Keře se vyznačují vysokou růstovou silou, která umožňuje použití hroznů Augustine pro terénní úpravy altánů. S tvorbou velkého počtu vaječníků je nutná normalizace štětců a růstu.
Na této odrůdě pro letní chatu dozrávají podle fotografie a popisu kuželovité hrozny o hmotnosti asi 500 gramů. Hustota štětců je průměrná a bobule, které je tvoří, pronikající světlem, se vyznačují harmonickou chutí, zlatým odstínem a hmotností až 5 gramů. Na vinici lze skladovat zralou úrodu do 2-3 týdnů. Vosy zřídka způsobují poškození kartáčů, praskání a hrách nejsou pozorovány.
Hrozny Kishmish
Dnes existuje mnoho odrůd hroznů, které potěší zahradníka šťavnatými bobulemi bez semen. Tyto štětce jsou vždy oblíbené u dětí i dospělých. V letních chatách až po moskevskou oblast se hrozen Kishmish č. 342 projevuje lépe než ostatní, dozrává 110–115 dní od otevření pupenů.
Kishmish této odrůdy vykazuje vysokou růstovou sílu, přežívá zimy s teplotami až -26 ° C a každoročně potěší bohatou sklizní. Průměrná hmotnost trsu je 500 gramů, ale na dospělých keřích vinné révy Kishmish č. 342, s dobrou zásobou víceletých keřů, jsou kartáče co nejtěžší a nejhustší. Bobule jsou sladké, šťavnatě dužnaté, prakticky bez semenných prvohor, mají průměr asi 1,7 cm a hmotnost do 5 gramů.
Hrozny Nadezhda AZOS: popis odrůdy a fotografie
Na bujných keřích odrůdy Nadezhda AZOS dozrávají bobule ve druhé dekádě srpna. Odrůda je odolná vůči hnilobným a houbovým chorobám. Zimní odolnost této odrůdy je bohužel průměrná, proto se při pěstování v letní chatě neobejdete bez přístřeší.
Shluky střední drobivosti mají kónický tvar a váží 400-600 gramů. Podlouhlé nebo oválné bobule Nadezhda AZOS jsou zapamatovány pro svou bohatou tmavou barvu, hustou dužninu a jednoduchou, ale velmi příjemnou harmonickou chuť. Mezi přednosti odrůdy patří výborná přepravitelnost kartáčů a možnost skladování po dlouhou dobu po vyjmutí z révy.
Hrozny Nadezhda AZOS podle popisu a fotografie mají dobrou prodejnost a vykazují trvale vysokou kvalitu bobulí.
Hrozny Aleshenkin: popis odrůdy a fotografie
Z hroznového keře Aleshenkin lze na osobním pozemku získat až 10 kg bobulí. Doba zrání je velmi raná a nepřesahuje 110-120 dní.
Odrůda révy vinné se vyznačuje silným růstem, slušným vyzráváním mladých výhonů a dobrým zakořeňováním při řízkování. I v deštivých letech s chladným létem dávají keře bohatou úrodu. Soudě podle popisu a fotografie, hrozny Aleshenkin potřebují příděl výhonků a kartáčů, aby se urychlila sklizeň a zlepšila její kvalita.
Odrůda Aleshenkin pro střední pásmo není příliš odolná vůči chorobám způsobeným houbou. Dobře snáší mrazy v zimním období i jarní mrazíky.
Odrůda révy vinné přináší velké, kuželovité volné kartáče. Průměrná hmotnost trsu je 500 gramů, ale za příznivých povětrnostních podmínek a správné péče dosahují kartáče hmotnosti 2000 gramů. Aleshenkin dává střední bobule o hmotnosti asi 4 gramy. Barva zaoblených a oválných bobulí je jantarová nebo zlatozelená. Hrozny mají příjemnou sladkou chuť a křupavou texturu.
Lahodné a šťavnaté hrozny jsou základním atributem letního ovocného koše. Hrozny jsou zelené, bílé, růžové, červené a černé, rané a pozdní, stolní a technické. Chutné klastry se pěstují nejen v jižních oblastech, ale také na severu země a ve středním pruhu. Výnos hroznů závisí na mnoha faktorech, včetně správného výběru odrůdy. Budeme podrobně hovořit o oblíbených stolních odrůdách a jejich výhodách.
Stolní odrůdy hroznů – co to znamená
Hrozny se dělí na stolní a technické odrůdy. Jaký je rozdíl? Jídelny slouží k čerstvé spotřebě., pěstované pro osobní účely a prodej. Vyznačují se atraktivními obchodními vlastnostmi – hrozny jsou velké a krásné, slupka plodů je tenká a voňavá. A technické hrozny se používají ke zpracování, vyrábí se z nich hroznové šťávy a vína.
Stolní hrozny mají jiný název – dezert. Plody jsou šťavnaté a sladké, příjemné na chuť. Výnos stolních odrůd je vyšší než u technických. Stolní hrozny zároveň potřebují výživnou půdu, teplé klima a prostorný pozemek. V procesu pěstování věnují zahradníci a zemědělci zvláštní pozornost hnojivům, zalévání, postřikům keřů na ochranu před škůdci. Proto častěji hrozny vykazují lepší výnosy v teplých oblastech.
Nejlepší nejlepší
Před výsadbou stolních hroznů se doporučuje studovat oblíbené odrůdy a vyberte si tu nejlepší pro váš region. Jeden hrozn se vyznačuje šťavnatou a sladkou dužinou, druhý velkými a těžkými hrozny.
Libye
Raná stolní odrůda. Keře jsou mohutné, listy velké, květy oboupohlavné. Trsy jsou velké, válcovitě kuželovitého tvaru, hmotnost – asi 600 g. Plody tupého tvaru, růžové barvy, hmotnost – 10-12 g. Chuť je příjemná, muškátová, bezbarvá šťáva. Degustační skóre – 9,6 bodu. Při použití není tenká kůže cítit. Po dozrání se hrozny nedrolí a nepraskají, zachovávají si obchodní a chuťové vlastnosti.
Livia plodí ve třetím roce po výsadbě. Odolává mrazu do -21°C. Ve středním Rusku je Libye na zimu chráněna. Hrozny preferují vlhké a teplé půdy. Odolnost vůči chorobám a škůdcům je průměrná.
Odrůda Taifi se vyznačuje pozdním zráním – vegetační období trvá od 160 do 175 dnů. Mladé výhonky jsou pokryty slabým pubescencí, listy jsou velké, květy jsou oboupohlavné. Keř je středně velký, polorozložitý. Hmotnost trsu je od 1,5 do 2,3 kg, tvar je cylindrokónický. Lodyha je dlouhá, struktura trsu je volná. Hmotnost podlouhlé bobule je 7-9 g, délka je asi 2,5 cm.Barva plodu je červenorůžová s fialovým nádechem.
Dužnina hroznů Taifi je hustá, proto se používá k přepravě a prodeji.. Dužnina je chrupavčitá, masitá a hustá. Chuť je harmonická, sladká s příjemnou kyselostí. Taifi je odrůda odolná vůči suchu, ale její odolnost vůči mrazu je podprůměrná.
Požehnání
Brzy zrající hrozny Vostorg snesou teploty až -25°C, ve středním pásmu ji na zimu nezakrývají. Shluky jsou kuželovitého tvaru o hmotnosti 500-700 g, struktura je volná. Bobule jsou oválně kulaté, váha jedné je 5-7 g. Slupka je středně silná, bílá se žlutavým nádechem. Chuť je cukrová, vůně bohatá, sladká.
Rapture je ceněn pro svou zvýšenou odolnost proti padlí a plísni šedé.. Dospělý keř produkuje 5 až 8 kg hroznů za sezónu. Plody se během přepravy nemačkají ani nekazí, zachovávají si elastický tvar a chuť.
Varování! Navzdory imunitě odrůdy vůči chorobám provádějí letní obyvatelé preventivní postřik 1-2krát za sezónu. Použijte kapalinu Bordeaux nebo pesticidy. A pravidelné pletí, kypření a mulčování pomáhá předcházet výskytu škůdců.
Augustine
Raně zrající stolní odrůda Augustine se doporučuje pro pěstování v oblasti Severního Kavkazu. Mrazuvzdornost – do -22°C, imunita proti houbovým chorobám je nadprůměrná. Keře jsou silné s velkými tmavě zelenými listy. Réva je natřena hnědou nebo tmavě červenou barvou. Augustine začíná plodit ve druhém roce po výsadbě. Květy jsou oboupohlavné, hrozny se tedy samosprašují za každého počasí, což zajišťuje stabilní výnos.
Hmotnost svazku je cca 400 g, tvar je kónický, špičatý ke špičce. Hmotnost bobule je asi 5 g, barva je bílá, tvar je oválně zaoblený. Dužnina je hustá, křupavá, s několika velkými kostmi. Chuť je příjemná, sladká. Augustin dozrává do poloviny srpna, doba plodnosti se prodlužuje. Po dozrání se plody nedrolí, vydrží na větvích až dva týdny.
Kuban
Raně zralá stolní odrůda dozrává za 120-125 dní. Keře jsou mohutné, ale mírně rozložité. Listy jsou zelené, drsné, liána je elastická. Hmotnost trsu je asi 1 kg, některé exempláře dosahují 1,5 kg. Tvar je válcovitý, bobule k sobě těsně přiléhají. Hmotnost bobule je 10-12 g, tvar je kulatý vejčitý, barva je sytá tmavě modrá, černá. Dužnina je šťavnatá, chuť sladkokyselá, vyvážená. Tenká kůže není cítit.
Kuban je zřídka poškozen vosami, během přepravy neztrácí chuť a obchodní vlastnosti.. Mrazuvzdornost dezertní odrůdy je do -22°C. Imunita proti padlí se odhaduje na 3 body z 5. Kuban pěstují jak amatérskí zahradníci, tak zkušení farmáři.
Moldavsko
Pozdní stolní odrůda dozrává za 160-165 dní od lámání pupenů.. Keře jsou vysoké, réva je pokryta velkými zelenými listy s mírným dospíváním. Rostlina vytváří oboupohlavné květy, takže nepotřebuje opylující hmyz. Hmotnost svazku je 400-600 g, tvar je válcový, hustota je sypká. Bobule jsou oválné, hmotnost – 5 g, černé s hustým voskovým povlakem. Chuť je sladkokyselá, příjemná. Každá bobule obsahuje 2-3 semena. Dužnina je pevná a křupavá.
Moldavsko plodí 2-3 roky po výsadbě, výnos je asi 4 kg na 1 mXNUMX. m. Je odolný vůči révokazu, imunita vůči padlí je průměrná. Indikátory zimní odolnosti – až -22 ° С.
Kishmish Radiant
Stolní bezsemenná odrůda střední zralosti. Keře jsou mohutné, listy střední, květy oboupohlavné. Hmotnost hroznu je asi 400 g, některé exempláře dosahují 600-800 g. Bobule jsou podlouhlé, vejčité, růžové barvy, hmotnost je malá – 2-4 g. Na slunci hrozny prosvítají. Slupka je hustá, chuť příjemná, jemná. V plodech nejsou žádná semena.
Kishmish Radiant odolný vůči oidium, zřídka poškozený vosami a mšicemi. Díky husté slupce dokonale snáší přepravu. Z nedostatků je zaznamenána slabá odolnost proti mrazu.
Alešenkinův dárek
Doba zrání hroznů je 105-115 dní v závislosti na oblasti pěstování. Keře jsou silné, listy jsou zelené s leskem. Zahradníci oceňují rozmanitost pro svůj dekorativní efekt – rozlehlé vinice ozdobí místo nebo altán, vypadají originálně. Shluky rozvětvené a volné, o hmotnosti asi 500 g, kuželovitého tvaru. Bobule jsou oválné, bílo-žluté barvy, váží 4-5 g. Dužnina je šťavnatá a křupavá, šťáva je bezbarvá. Chuť je sladká a příjemná.
Výnos dospělé rostliny dosahuje 25 kg za sezónu. Aleshenkinův dárek je přenosný, mrazuvzdornost je průměrná. Keře jsou nenáročné na péči, ale je důležité dodržovat režim zavlažování, protože v případě nedostatku vody získávají bobule kyselou chuť. Odrůda je vzácně poškozena hmyzem, dozrávání bobulí je přátelské.
Nejlepší rané, středně zrající a pozdní odrůdy stolních hroznů
Rané stolní odrůdy dozrávají koncem července nebo začátkem srpna, střední zrání – koncem léta. Pozdní odrůdy dozrávají na podzim, některé končí plodnost až v říjnu.
brzy zralé
Zahradníci doporučujeme věnovat pozornost hroznům Helios. Keře jsou středně velké s velkými listy, na výhoncích je mírné dospívání. Trsy jsou kuželovité, husté, váží asi 500 g. Bobule jsou velké, oválné, růžové, váží 7-10 g. Dužnina je sladká, s dochutí muškátového oříšku. Květy jsou oboupohlavné a nevyžadují hmyz. Helios je na zimu chráněn. Sklizeno po 25. červenci, použité čerstvé a vypěstované na prodej.
Dalším oblíbeným hroznem je Gurman Kraynova early.. Keře jsou středně velké, květy pouze samičí. Trsy jsou velké, váží od 500 do 1300 g. Bobule jsou vejčité, růžové. Dužnina je hustá, chuť sladká, slupka tenká. Odolnost vůči mrazu a suchu je vysoká. Sklizeň se skladuje až šest měsíců. Na zimu se určitě přikryjte.
Střední zrání
Mezisezónní odrůda Marinka se pěstuje po celé republice. Keře jsou rozvětvené a středně velké. Hmotnost trsu je cca 360 g, tvar kónický, hustota sypká. Bobule jsou jantarově bílé, váží asi 6 g. Slupka je hustá, takže se plody úspěšně přepravují na velké vzdálenosti. Chuť je sladká s bohatým muškátovým aroma. Na zimu se keře zakryjí, v období zrání se přihnojí superfosfátem.
Zaslouží si pozornost a klasifikaci dezertu. Trsy jsou válcovitě kuželovité, stopka je krátká, váha – 350-500 g. Plody jsou kulaté, atraktivní růžové barvy. Kůže je hustá, s hustým voskovým povlakem. Dezert se pěstuje především v jižních oblastech země, protože rostlina potřebuje světlo a slunce.
Pozdě
Pozdní odrůdy jsou mrazuvzdorné a málokdy onemocní, doba jejich zrání je 150-160 dní. Jednou z lahodných stolních odrůd je Hercules. Odolává teplotám až -23°C, nenáročný na pěstování. Hmotnost svazku je 300 g, tvar je kónický. Bobule jsou oválné, sladkokyselé, černofialové barvy. Hercules je ceněn pro komerční vlastnosti a přepravitelnost.
Také izolovaná pozdně dozrávající stolní odrůda Itálie. Vegetační období trvá v průměru 134 dní. Keře jsou středně velké, hrozny velké, hmotnost cca 1200 g. Bobule jsou bílé s jantarovým nádechem, chuť je muškátová, voňavá a šťavnatá. Mrazuvzdornost je průměrná, imunita vůči nemocem je zvýšená.
Bílé a tmavé stolní hrozny
Bílé odrůdy jsou sladké, mají příjemnou kyselost a muškátovou vůni.. Hrozny po sklizni se skladují až měsíc. Letní obyvatelé rozlišují hrozny Agadai a perly Saba:
- Agadai. Období zrání je pozdní, doporučuje se pro pěstování v teplých oblastech. Hmotnost oválné bobule je asi 6 g, barva je světle zelená se žlutavým nádechem. Chuť je sladká, s dochutí.
- Pearl Saba. Váha volného trsu je 200-500 g, vůně je příjemně květinová. Bobule jsou kulaté, slupka je tenká. Barva je bílo-zelená s hustým voskovým povlakem. Chuť je harmonická, sladká.
Tmavé stolní odrůdy mají měkčí dužinu. Jejich chuť je sladší než u bílých. Běžné tmavé odrůdy – Muromets a Kodryanka:
- Muromets je mrazuvzdorný, v pěstování nevyžaduje speciální dovednosti. Shluky jsou velké, váží 400 g, kuželovitého tvaru. Bobule jsou černé s voskovým povlakem, podlouhle oválné, hmotnost – 4-5 g. Chuť je příjemná, sladká. Muromets je odolný vůči padlí, vhodný pro pěstování na Uralu a Sibiři. – raná odrůda, délka vegetačního období je 117 dní, sklizeň se sklízí v červenci. Hmotnost štětce je asi 500 g, plody jsou tmavě modré, oválné. Chuť je svěží, bez svíravosti a kyselosti. Dužnina je pevná a křupavá. Vhodné pro přistání v Rostovské oblasti.
Nejlepší pro různé pěstitelské oblasti
Vyberte si střední Rusko odrůdy středně zrající, odolné vůči suchu a mrazu. Hrozny Baklanovsky potěší zahradníky s velkým ovocem a šťavnatou, sladkou dužinou, dozrává koncem června nebo začátkem srpna. Hrozny Kasparovsky se vyznačují imunitou vůči padlí, padlí a šedé hnilobě, bobule jsou bílé, chuť je příjemná.
V jižních oblastech se vysazují pozdní odrůdy — Antracit, Jalta, Taifi, Asma. Doba zrání takových hroznů je asi 5 měsíců, v některých oblastech dosahuje 6-6,5 měsíce. Pozdní hrozny jsou odolné vůči vysoké vlhkosti, zřídka onemocní. Hmotnost plodů – od 6 do 10 g, barva černá, bílá nebo růžová – závisí na odrůdě.
Rané odrůdy se pěstují na Uralu a na Sibiřiodolný vůči virovým a houbovým chorobám. Doporučuje se vybírat hrozny, které snesou teploty až -35°C. Vhodné hrozny pro tyto oblasti jsou Lyubava, Transfiguration, Zoreva.
Jak si vybrat stolní hrozny
Nejprve musíte zvážit oblast pěstování. Na území Krasnodar se vysazují pozdní odrůdy, v severních oblastech – mrazuvzdorné, v moskevské oblasti a regionech – odrůdy střední sezóny s imunitou vůči chorobám. Produktivita závisí na klimatických podmínkách, stavu půdy, dodržování pravidel výsadby a péče.
K prodeji a přepravě se pěstují hrozny s hustou slupkouaby plody při přepravě nepopraskaly. Pro osobní použití na tloušťce slupky nezáleží. Při výsadbě se také bere v úvahu chuť ovoce: někteří letní obyvatelé preferují sladké, jiní – s kyselostí nebo muškátovým oříškem.
Závěr
Stolní odrůdy révy vinné se pěstují pro čerstvou spotřebu, většina z nich je proslulá svou šťavnatostí a sladkostí. Při výběru správných hroznů se doporučuje věnovat pozornost době zrání, výšce keřů, hmotnosti hroznů a bobulí, chuti a také recenzím ostatních zahradníků. Nejlepší stolní odrůdy jsou Livia, Tyfi, Rapture, Augustine. Velké hrozny se vyznačují atraktivní prezentací a bobule se na slunci krásně třpytí. Ve výsadbě a péči se stolní odrůdy neliší od technických odrůd, milují také slunečné a teplé oblasti.
