Salát Nevěsta s čínským zelím a smaženým kuřetem nebo vařenými prsy: recepty krok za krokem na úžasně lahodná klasická i moderní jídla; fotografie

Vejce natvrdo vařte 10 minut, kuřecí řízek a brambory do měkka. Maso a cibuli nakrájíme na malé kousky. Na hrubém struhadle nastrouháme brambory, tavený sýr a zvlášť bílky a žloutky.

Do mísy dáme cibuli, přidáme ocet s cukrem a zalijeme vroucí vodou. Nechte působit 10-15 minut, poté tekutinu slijte.

Kuřecí řízek s cibulí, bramborami, žloutky a sýrem dejte ve vrstvách do salátové mísy. Každou vrstvu namažte majonézou. Navrch posypeme nastrouhanými veverkami. Před podáváním nechte salát několik hodin v lednici.

2. Salát „Nevěsta“ s vařeným kuřecím masem a jablkem

Složení

  • 4 vejce;
  • 250 g filé z kuřecích prsou;
  • 250 g uzeného klobásového sýra;
  • 1 jablko;
  • majonéza podle chuti.

příprava

Vejce vařte natvrdo 10 minut, kuřecí maso do měkka.

Nakrájejte prsa na malé kousky. Sýr, jablko, bílky a žloutky nastrouháme zvlášť na hrubém struhadle.

Vrstva kuře, žloutky, jablko a sýr. Každou vrstvu potřete majonézou. Navrch potřeme bílky. Před podáváním nechte salát několik hodin v lednici.

3. Salát „Nevěsta“ se smaženým kuřetem a čínským zelím

Složení

  • 4 vejce;
  • Brambory 2;
  • Kuřecí řízek 400 g;
  • 100 g čínského zelí;
  • 1 čajová lžička rostlinného oleje;
  • sůl podle chuti;
  • černý pepř podle chuti;
  • 180 g zpracovaného sýra;
  • 70 g majonézy;
  • 30 g jogurtu bez přísad.

příprava

Vejce natvrdo vařte 10 minut, brambory do měkka.

Kuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, zelí na střední kousky. Na pánvi na středním plameni rozehřejte olej. Kuře smažte 15–20 minut, osolte, opepřete a vychladněte.

Brambory, sýr, bílky a žloutky nastrouháme zvlášť na hrubém struhadle. Majonézu smícháme s jogurtem.

Rozložte vrstvy brambor, žloutků, kuřecího masa, zelí, sýra, bílkovin. Po každé vrstvě rozdělte omáčku nebo naneste její síťku. Před podáváním nechte pár hodin v lednici.

4. Salát “Nevěsta” s řepou a houbami

Složení

  • 3 vejce;
  • Brambory 3;
  • 1 mrkev;
  • 2 řepy;
  • 300 g žampióny;
  • 1 žárovka;
  • 1 lžíce rostlinného oleje;
  • Čajová lžička 1;
  • 100 ml vody;
  • 3 lžíce octa 9%;
  • 1 ½ lžičky cukru;
  • Tavený sýr Xnumx;
  • 200 g majonéza.

příprava

Vejce vařte natvrdo 10 minut. Brambory, mrkev a řepu zabalte do alobalu. Brambory a mrkev pečte asi 35–50 minut, řepu hodinu i déle při 200°C.

Houby nakrájíme na malé kousky, cibuli na půlkolečka. Na pánvi rozehřejte olej na středním plameni a žampiony opékejte 10-15 minut. Podle chuti osolíme a vychladíme.

READ
Erný rybíz Kupalinka - popis odrůdy, charakteristika

Smíchejte vodu s octem, ½ lžičky soli a cukru. Přidejte cibuli do směsi, nechte 15–20 minut, poté slijte tekutinu.

Upečenou zeleninu, sýr a vejce nastrouháme na hrubém struhadle.

Navrstvěte brambory, cibuli, řepu, houby, mrkev a vejce. Po každé vrstvě potřete majonézou nebo z ní vytvořte síťku. Navrch posypeme sýrem. Před podáváním nechte pár hodin v lednici.

5. Salát “Nevěsta” s uzeným kuřecím masem a žampiony

Složení

  • 3 vejce;
  • 2-3 brambory;
  • 400 g žampióny;
  • 1 žárovka;
  • 300 g uzeného kuřete;
  • 1 lžíce rostlinného oleje;
  • sůl podle chuti;
  • majonéza podle chuti.

příprava

Vejce natvrdo vařte 10 minut, brambory do měkka. Žampiony, cibuli a kuřecí maso nakrájíme na malé kousky.

Na pánvi rozehřejte olej na středním plameni a opékejte houby a cibuli 10-15 minut. Osolte a vychlaďte.

Brambory a bílky nastrouháme na hrubém struhadle odděleně od žloutků.

Navrstvěte brambory, kuřecí maso, žloutky s houbami a cibulí. Každou vrstvu namažte majonézou. Navrch salátu posypeme bílky. Před podáváním nechte misku několik hodin v chladničce.

6. Salát „Nevěsta“ s ananasem

Složení

  • 3–4 vejce;
  • Kuřecí řízek 300 g;
  • Brambory 3;
  • 200 g konzervovaného ananasu;
  • 1 žárovka;
  • Sýr 150 g;
  • majonéza podle chuti.

příprava

Vařte vejce, kuřecí řízek a brambory. Ochladit.

Kuřecí maso a ananas nakrájíme na malé kousky. Nakrájejte cibuli.

Brambory, vychlazené sýry a bílky nastrouháme na hrubém struhadle odděleně od žloutků.

Vložte brambory, cibuli, kuřecí maso, ananas a žloutky do salátové mísy. Po každé vrstvě naneste síťku majonézy. Navrch potřeme bílky a sýr. Před podáváním dejte na 1-2 hodiny do lednice.

7. Salát “Nevěsta” s okurkami a kukuřicí

Složení

  • 350 g kuřecích prsou;
  • 4–5 vajec;
  • 3 okurky;
  • Sýr 150 g;
  • 150 g konzervované kukuřice;
  • majonéza podle chuti.

příprava

Kuře a vejce uvařte a vychladněte. Kuřecí maso a okurky nakrájíme na malé kousky. Sýr a bílky nastrouháme na hrubém struhadle odděleně od žloutků.

Vložte kuře, žloutky, okurky, kukuřici a bílky do salátové mísy. Po každé vrstvě potřete majonézou nebo naneste její síťku. Navrch posypeme sýrem a ozdobíme majonézou. Hotový salát nechte několik hodin v lednici.

8. Salát “Nevěsta” s mrkví a zelenou cibulkou

Složení

  • Kuřecí řízek 300 g;
  • Brambory 3;
  • 1 mrkev;
  • 3 vejce;
  • Sýr 150 g;
  • 1 žárovka;
  • majonéza podle chuti.
READ
Použití propolisu v gynekologii: funkce, poznámky a video

příprava

Vařte kuře, brambory, mrkev a vejce. Ochladit.

Uvařenou zeleninu, sýr a veverky se žloutky nastrouháme na hrubém struhadle odděleně od sebe. Filet nakrájíme na malé kousky, nakrájíme cibuli.

Do salátové mísy položte vrstvy brambor, polovinu kuřete, polovinu sýra se žloutky, mrkev, cibuli a zbývající kuře. Každou vrstvu namažte majonézou. Navrch potřeme bílky a sýr. Hotový salát necháme 1-2 hodiny v lednici.

9. Salát „Nevěsta“ s jablky, ořechy a sušenými švestkami

Složení

  • 4–5 vajec;
  • 1 jablko;
  • 1 lžička citronové šťávy
  • 1 nakládaná cibule;
  • 60 g slivky;
  • Ořechy 50 g;
  • 4-5 polévkových lžic zakysané smetany;
  • sůl podle chuti;
  • mletý černý pepř – podle chuti;
  • 2 lžičky hořčice.

příprava

Vejce uvaříme a necháme vychladnout.

Jeden žloutek si dejte stranou, zbytek nastrouhejte odděleně od bílků na hrubém struhadle. Stejným způsobem nastrouháme jablko a poté je pokapeme citronovou šťávou. Nakrájejte cibuli a švestky. Ořechy nasekejte nožem.

Na dresink zakysanou smetanu lehce opepříme a osolíme a poté smícháme s nakrájeným žloutkem a hořčicí.

Polovinu vajec, cibuli, sýr, sušené švestky, jablko, ořechy dejte ve vrstvách do salátové mísy. Každou vrstvu namažte omáčkou ze zakysané smetany. Navrch potřeme zbylými vejci. Salát dejte na několik hodin do lednice.

10. Salát „Nevěsta“ bez masa a ryb

Složení

  • 4 vejce;
  • Brambory 3;
  • 2 mrkev;
  • 2 řepy;
  • 200 g taveného sýra;
  • 1 žárovka;
  • 1-2 lžíce oleje;
  • majonéza podle chuti.

příprava

Vařte vejce, brambory, mrkev a řepu. Vychladíme a nastrouháme na hrubém struhadle spolu s taveným sýrem.

Nakrájejte cibuli a na pánvi s olejem zlehka osmahněte. Ochladit.

Vložte do salátové mísy ve vrstvách: brambory, půl cibule, mrkev, sýr, červená řepa, zbývající cibule, červená řepa. Každou vrstvu lehce osolte a namažte majonézou. Navrch potřeme vejci a ozdobíme majonézou. Hotový salát nechte několik hodin v lednici.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: