Oranžová rajčata vždy přitahují mnoho zahradníků. A pointa zde není jen ve velkolepém vzhledu, ale také ve zcela jiné chuti. Pozoruhodnou neurčitou odrůdou je Orange Giant. Tento vysoce výnosný poddruh snadno zakoření v jakékoli oblasti Ruské federace.
Historie dedukcí
Výběr oranžového obra provedli odborníci jako Vasilevskij, Korochkin, Korotkov a Kochkin. Práce byly provedeny ve Výzkumné a výrobní společnosti ZAO „NK. LTD. Výsledná odolná odrůda byla schválena k použití v roce 2001.
Popis odrůdy
Oranžový obr je standardní středně velký zástupce hluchavce. Masivní keře jsou silné a vyvinuté, ale liší se určitou kompaktností. Rostliny dorůstají výšky až 150 centimetrů. Silné stonky jsou pokryty mírným množstvím listů obvyklého zeleného odstínu. Listy nejsou velké.
Zahradníci zaznamenali takové výhody odrůdy:
získání velkého ovoce;
vynikající chuť bobulí;
Nevýhody budou následující:
plody nelze uchovávat celé.
Hlavní vlastnosti ovoce
Stejně jako mnoho jiných rajčat je Orange Giant ve stádiu nezralosti ověšený zelenými plody. Jak dozrávají, rajčata se stávají velkými, získávají oranžový odstín. Budou vážit asi 350 gramů, ale v teplém podnebí mohou vážit i více. Na každém kartáči dozrávají 2-3 plochá kulatá nebo zaoblená rajčata se silným žebrováním.
Pokud jde o květenství, tato odrůda má jednoduchý typ. První je označena nad 7. nebo 9. listem a poté formace prochází každé 3 desky.
Chuťové vlastnosti
Masitá a šťavnatá dužina oranžového obra obsahuje málo semen. Díky sladké a neobvyklé chuti se rajče často stává „hostem“ mnoha hodů. Krájí se do salátů a jednoduše jako čerstvá zelenina. Přesto mohou být taková rajčata solena, konzumována v zimních měsících.
Zrání a plodování
Mid-sezónní Orange Giant dozrává za 110-120 dní. Plodování je natažené, takže bobule lze sklízet od 25. července do 10. září.
Produktivita
Rostlina velmi dobře plodí. Z keře se odstraní 4 až 5 kg oranžových rajčat a metr čtvereční i při špatné zemědělské technologii dá nejméně 6,3 kg ovoce.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Výsevní materiál se začíná vysévat 20. – 30. března. Před výsadbou se zrna dezinfikují a namočí do Epinu. Tímto způsobem budete moci dosáhnout rychlejších výhonků. Doporučuje se použít zakoupenou zeminu. Péče o sazenice není obtížná, stačí ji zalévat včas a udržovat optimální teplotní podmínky. Kromě toho se sazenice této odrůdy doporučuje krmit alespoň dvakrát. Od 1. června do 10. června je lze zasadit do země. Pokud se jedná o otevřený prostor, měli byste se ujistit, že se půda zahřála a také vzduch. Je nemožné, aby rajčata podstoupila noční chlad.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Oranžový obr je obvykle zasazen do samostatných otvorů. Hloubka každého by měla být asi 40 cm.Do výsadbových jam je nutné přidat kompost, superfosfát a dřevěný popel.
Rajčata potřebují maximum živin, navíc potřebují hodně prostoru. Na metr čtvereční zahrady tedy nebude nutné vysadit více než 4 keře. Autor doporučuje schéma 80×70 centimetrů.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Aby rajčata dala maximální množství úrody, neměly by zůstat více než 2 stonky. Nejčastěji se kultura tvoří v jednom stonku, zejména ve sklenících. Kromě toho budou rostliny potřebovat sevření, stejně jako podvazek, kvůli závažnosti ovoce. Zalévání se provádí jednou týdně, v horkém počasí i častěji.
Je nezbytně nutné kontrolovat čistotu prostoru. K tomu je třeba pravidelně odstraňovat plevel. Aby klíčily pomaleji, doporučuje se použít mulč. Uvolnění se provádí několik hodin po zavlažování, když země trochu vyschne a vezme se s lehkou kůrou.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Oranžový obr není téměř vystaven nemocem. Mohou vzniknout pouze tehdy, pokud sám zahradník udělá řadu chyb, a to:
nesprávná výsadba rajčat, zahušťování lůžek;
zabraňuje pronikání vzduchu do skleníků;
výsadba rajčat na stinných místech;
dává příliš málo nebo příliš mnoho zálivky;
zalévejte častěji, než je nutné;
nesleduje počet olistění a nevlastních dětí.
V důsledku toho je snadné se vyhnout nemocem, pokud budete dodržovat základní pravidla zemědělské techniky. Pokud se plísně objeví, fungicidy je budou muset zbavit.
Ze škůdců odrůdu napadá pilatka, mandelinka bramborová, mšice, třásněnka. Nejprve se snaží zbavit parazitů lidovými metodami. Nedostatek výsledku bude vyžadovat použití akaricidů a insekticidů. Je však třeba si uvědomit, že chemické sloučeniny jsou zakázány několik týdnů před sklizní ovoce.
Naučte se pěstovat rajčata správným způsobem, abyste si užili jak výnos, tak chuť rajčat.
V každé fázi růstu rostlina potřebuje jiné stopové prvky. Všechna hnojiva lze rozdělit do dvou skupin: minerální a organická. Často se používají lidové prostředky: jód, kvasnice, ptačí trus, vaječné skořápky.
Je důležité dodržovat normu a dobu krmení. To platí jak pro lidové prostředky, tak pro organická hnojiva.
Při pěstování rajčat ve skleníku se často vyskytují nemoci v důsledku porušení teplotního režimu a nadměrné vlhkosti. Nejčastějšími chorobami jsou houbová (plíseň, kladosporióza, hniloba).
Boj proti chorobám a škůdcům rajčat na otevřených plochách může být docela obtížný. Je to proto, že lilky jsou vystaveny široké škále patogenů a hmyzích škůdců.
Autoři Vasilevsky V. A., Korochkin V. L., Korotkov S. A., Kochkin A. V. (ZAO Scientific and Production Corporation “NK. LTD”) Rok schválení k použití Kategorie 2001
neurčitá Účelová spotřeba v čerstvém stavu, na šťávu Podmínky pěstování na volné půdě, pro fóliovníky Výnos 6,3-6,6 kg/m4. m, 5-XNUMX kg na rostlinu
Velikost keře je střední výška Výška keře, cm 120-150 Charakteristika keře je mohutný, mohutný Listy střední velikosti, zelené
Barva nezralého plodu je světle zelená Barva zralého plodu je oranžová Velikost plodu je velká Hmotnost plodu, g 350 Tvar plodu je plochokulatý až kulatý, silně žebrovaný Počet plodů ve štětce, kusy 2-3 Chuť plodů je sladká Dužnina je dužnatá, šťavnatá Květenství je jednoduché Vlastnosti kladení květenství první květenství je nad 7-9 listem, následné – po 3 listech Stopka s artikulací
Pasynkovanie ano Podvazek ano Formování ano Počet stonků při formování, ks 1-2 Vzor výsadby 80 x 70 cm Výsev pro sazenice 20. – 30. března Výsadba sazenic do země 1. – 10. června Odolnost proti praskání plodů odolná
střední sezóna Doba zrání, dny 110-120 Období sklizně 25. července – 10. září
Výhody: Mrazuvzdorný. Sklizeň. Pro otevřenou půdu Severozápadu nález.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Jediné rajče, které přežilo mráz -4 začátkem června tohoto roku a neuhynulo úplně. Část stonků a listů zůstala zelená a rajče se rychle zotavilo a z kořene dalo až 7 kmenů. Musel jsem uvázat, protože výnos je šílený. Až 12 rajčat ve svazku. 10. srpna zaštípali všechny výhony a odstranili malé nevlastní děti. Dorostli jsme do 50 cm a plody o hmotnosti do 180, zarovnané. Ovoce spíše na konzervaci.
Výhody: Odolné proti mrazu. Velmi chutné.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Letos v červnu přežil mráz až do -4 (chata na břehu Finského zálivu), téměř úplně zmrzl, ale vzpamatoval se a dal 4-6 kmenů z každého kořene. První plody byly sklizeny v polovině srpna. Plody jsou výborné, bohatá rajčatová chuť, na vině zrnité. Svázali to, 10. srpna zaštípli všechny výhony a odstranili malé nevlastní děti. Plody o hmotnosti od 80 do 210. Semena byla zakoupena téměř náhodou v jednoduchém bílém sáčku za 4 rubly. Z raných odrůd je to naše nejúspěšnější odrůda.
Výhody: Brzké zrání.
Nevýhody: Nebylo nalezeno.
Komentář: Naše rajčatové ranní ptáče na volném poli dorostlo téměř 50 cm a plody měly od 100 do 120 gramů. Svázaní, ne nevlastní děti. Výnos je dobrý. Chuťově mě nezaujala, ale půjde jako první rajčata)
Výhody: Nic, rajče je jako rajče.
Komentář: Není touha znovu zasadit.
Výhody: Náhodou jsem viděl semena ve výloze, tak krásná, že jsem se rozhodl zasadit. Semena jsou kvalitní, ale loni všechna rajčata za pár dní uhynula. Minul jsem to a už onemocněli ovocem. Letos jsem přistupoval zodpovědněji. Vysázené odrůdy Tomel a Seducer. Bydlím v Soči, máme neustále vysokou vlhkost. A letos je divoké sucho. Nejprve přistála ve skleníku a v červnu ho otevřela. Keře stále onemocněly, ale včas jsem je ošetřil, nakrmil dusičnanem draselným. Nyní je vrchol sklizně. Ve sklenicích vypadají obě odrůdy úžasně krásně. Žlutý tomel a pruhovaný svůdník. Chuť je obyčejná, ale rodina ji miluje. Chovejte se k sousedům a přátelům. Všichni chválili. Rajčata jsou většinou velmi velká a velmi krásná. Pruhy svůdce jsou výrazné. Díky vědcům.
Náš článek je věnován popisu vlastností rajčete Orange Giant, jedné z nejúspěšnějších velkoplodých odrůd.
Odrůdy rajčat s oranžovými plody miluje mnoho zahradníků. Zvláště zajímavé jsou velkoplodé odrůdy: tato rajčata jsou ideální pro letní saláty. Dělají úžasně chutnou a krásnou šťávu, která se používá jako zdravý fresh nápoj, k výrobě leča, zeleniny v rajčatové omáčce a dalších domácích konzerv.
Na fotografii – Orange obří rajče, patřící k řadě velkoplodých odrůd salátové destinace
Pojďme se zastavit u hlavních charakteristik odrůdy:
| Parametr | Charakterizace |
| Kultura | Rajče (Solanum lycopersicum L. var. lycopersicum) |
| Doba zrání | Středová sezóna |
| Období od klíčení po plod | 115-120 dny |
| Komerční výnos | Průměr 6,3-6,6 kg/m2 |
| Počet plodů na trs | 10-12 |
| Hmotnost ovoce | 150-350 g (maximum – až 400-450 g) |
| Formulář | Ploché, kulaté až kulaté, se silným žebrováním |
| barvení ovoce | Oranžová |
| Kůže | Odolný, není náchylný k praskání |
| Pulp | Husté, šťavnaté, masité, s málo semeny |
| Počet hnízd | Více 4 |
| Kvalita Taste | Vynikající |
| Přepravitelnost a zachování kvality | Dobrý |
| Jmenování | Salát, vhodný ke zpracování na šťávy a omáčky |
| Typ zařízení | Neurčité, až 150-170 cm vysoké pod přístřešky, od 50-70 do 120 cm – ve volné půdě |
| Listy | Střední, zelená |
| Květenství | Jednoduchý, někdy střední typ; první je položen přes 7-9 list, další – po 3 listech |
| Zvláštnosti pěstování | Vyžaduje podvazek a tvorbu rostlin. Pro plnění plodů maximální velikosti se doporučuje normalizovat počet vaječníků (nechat 2-3 na kartáč). Potřebuje pravidelné krmení a vydatnou zálivku |
| Odolnost vůči chorobám | Slabě ovlivněny patogeny hlavních chorob kultury |
| Doporučené pěstitelské oblasti | Všechny regiony (v otevřeném poli) |
| Rok registrace ve Státní třídění komisi | 2001 |
| Původce | CJSC Research and Production Corporation “NK.LTD” (Schelkovo) |
Původ, vlastnosti a znaky pěstování
Odrůda byla zařazena do státního rejstříku v roce 2001, ale rajčata “lidového výběru” se stejným názvem a podobnými vlastnostmi se u nás pěstovala dávno před datem oficiální registrace. Již na počátku XNUMX. století byla tato odrůda populární kultury popsána specialisty v oboru rostlinné výroby. Autory novodobého „Oranžového obra“ jsou šlechtitelé Vědecké a výrobní společnosti „NK.LTD“. Podle jejich údajů je rajče vhodné pro venkovní pěstování po celé republice.
V oblastech s krátkým nebo chladným létem nabízí pěstování ve sklenících samozřejmě vyšší šanci na slušnou úrodu.
V chráněných půdních podmínkách jsou keře rajčat této odrůdy schopny dorůst až do výšky 150-170 cm.
Středně zralé rajče. Plody začínají dozrávat 115-120 den od výskytu plných výhonků. Keře se vyvíjejí podle neurčitého typu a rostou:
| Podmínky pěstování | výška |
| v úkrytech | Do 150-170 cm |
| V otevřené půdě | Od 50-70 do 120 cm |
Pokud jde o výšku rostlin na otevřeném poli, informace se velmi liší: někteří zahradníci mluví o odrůdě jako o krátké (50-70 cm), zatímco jiní ji nazývají vysokou (až 120 cm). Tento parametr zjevně silně závisí na povětrnostních podmínkách a půdních podmínkách.
Doporučuje se vysazovat sazenice na trvalé místo s hustotou nejvýše 3 rostliny na 1 m 2
Odborníci doporučují výsadbu sazenic ve věku 60-65 dní na trvalé místo; rychlost výsadby – 3 kusy na metr čtvereční. Keře vyžadují:
- útvary – obvykle jsou vedeny ve dvou kmenech;
- sevření nad 5-6 kartáči;
- povinný podvazek každého kmene k podpěře.
Odrůda je extrémně citlivá na minerální složení a vlhkost půdy. Dobré sklizně lze dosáhnout pouze pravidelným zaléváním a zálivkou alespoň 3krát za sezónu. Odrůda je slabě ovlivněna původci hlavních chorob.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
S dobrou úrodou se můžete spolehnout, pouze pokud budete pravidelně zalévat a hnojit.
První květní kartáč se tvoří nad 7-9 listem. Na každém kartáčku se může vytvořit až 10-12 vaječníků. Průměrná hmotnost zralých plodů je 150-200 g. V dobrém létě se z keře sklidí až 4 kg rajčat. Pokud je to žádoucí, můžete normalizovat počet vaječníků a nechat 2-3 na každém kartáčku. V tomto případě je možné pěstovat obří plody o hmotnosti 400 g a více. Zralá rajčata mají plochý kulatý nebo kulatý (někdy až srdčitý) tvar, hustou slupku jasně oranžové barvy a masitou, překvapivě chutnou dužinu s malým množstvím semínek. Rajčata této odrůdy je dobré používat čerstvá, stejně jako na odšťavňování a nádivku.
Podle pozorování některých zahradníků vyžaduje rajče Orange Giant v horkém počasí nestandardní přístup k tvorbě keřů. Při déletrvajících (více než 2 týdnech) vysokých teplotách rostliny zastavují tvorbu shluků květů a přestávají nasazovat plody. V takové situaci se zkušeným pěstitelům rajčat doporučuje ponechat keř ve 3 kmenech a ponechat jako další „nevlastní syny“ rostoucí pod a nad prvním květinovým kartáčem a nespěchat se sevřením stonků. To vám umožní zvýšit výnos odrůdy v nepohodlných podmínkách.
Na fotografii – balíčky s oranžovými obřími semeny rajčat od různých výrobců
Obchodní sítě prodávají semena “Orange Giant” pod značkami “Sibiřská zahrada”, “Aelita”, “Ruská zahrada”, “Biotekhnika” a další. V popisech rostlin a obrázků plodů nejsou žádné zvláštní nesrovnalosti. Na fórech se často prodávají semena podobných odrůd, které mají stejný název, ale s přidáním názvu „rodinné“ školky (známí jsou například „obři“ Dmitriev a Komovs). Podle letních obyvatel jsou tyto odrůdy také velmi atraktivní. Svými parametry jsou velmi podobné oficiálně registrovaným rostlinám rajčat.
Hodnocení stupně
Irina, 59 let, Moskevská oblast
Loni na jaře jsem viděla na netu fotku Orange Giant rajče a recenze, nechala jsem se zlákat a nelitovala jsem. Semena jsem koupil od Biotechnics. Sazenice zesílily, ve skleníku dobře zakořenily. Vedl keře ve 2 stonkách (hlavní a “nevlastní dítě” rostoucí pod prvním kartáčem). Po navázání 5 kartáč sevřel stonky a odstranil většinu listů. Úroda byla velmi dobrá. Rajčata se ukázala být poměrně velká (každá 200-250 g) a bylo jich hodně. Mnohé dozrály na keřích. Chuť je úžasná, jako z dětství. Na džus nezbylo nic, vše se snědlo čerstvé. Letos jsem zasel semínka. Bylo jich málo, ale podařilo se je posbírat. Tentokrát se pokusím o normalizaci vaječníků. Chci vypěstovat opravdové “obry”.
Sergey, 52 let, Skopin
Rajčata s tímto názvem pěstovala i moje babička, ale nezbyla z nich semena. Před pár lety jsem si koupil nové od Aelity. K mému překvapení se ukázalo, že jde o velmi podobnou odrůdu. Chuť, barva a tvar ovoce jsou téměř stejné. A stejně úžasný pocit, když krájíte rajče: dužina je hutná, jednotná, krájená jako máslo. Rostliny nejsou náladové, téměř neonemocní. Výnos je také uspokojivý: nasbíral jsem kbelík z každých tří keřů. Nyní tuto odrůdu nechám jako trvalou. Bude potřeba vyzkoušet semínka od jiných firem nebo od soukromých prodejců. Zajímalo by mě, jak se budou rostliny lišit.
Lyudmila, 34 let, Saratov
Chuť je jedna z nejlepších. Líbí se mi, že slupky jsou husté, plody se snadno nacpou. A roste obecně bez problémů. Na otevřeném poli prakticky neonemocním, vaječník se tvoří aktivně. Na keři dozrává až 15 rajčat, každé 200 g. Musíte ale často zalévat. Bez vody se rajčata zmenšují a chuť není stejná.
Světlana, 38 let, Barnaul
Výborná rozmanitost. Z pomeranče možná nejlepší. Pěstuji několik let, vyzkoušel jsem jak ve skleníku, tak v OG. Víc se mi líbilo na zahradě. Keře jsou nízké (do 100 cm), plodů je mnoho. Za dobré léto nasbírám asi 7 kg na metr čtvereční. Ne všechna rajčata však dozrávají na keřích, ale dobře dozrávají i v domě, chuť je zachována. Mám to moc ráda čerstvé a šťáva je výborná. Minulý rok jsem s ním dělal lečo. Nikdy jsem nejedla nic tak chutného a krásného. Původně jsem koupil semena od Biotekhnika, ale v posledních letech sbírám vlastní.
Valery, 61 let, Klin
Vyzkoušel jsem mnoho odrůd s pomerančovými plody a rozhodl jsem se pro tuto. Tím nechci říct, že rajčata jsou úplně „obři“, ale já to nepotřebuji. Ale je jich mnoho; vzhled a chuť jsou mimo chválu. Pokud jde o pěstování, nejsou zde větší potíže než u jakékoli jiné odrůdy. Tvarování, vázání, štípání jsou standardní zemědělské postupy. Velmi miluje zalévání a zálivku, ale téměř není postižen nemocemi, i když ne brzy. Celkově jsem spokojený a zatím nehodlám měnit odrůdu.
Video
Pokud vás tato odrůda rajčat zajímá, doporučujeme vám, abyste se navíc podívali na video na téma článku:
Absolvoval je MGRI. Ordžonikidze. Hlavní specializací je důlní geofyzik, což znamená člověk s analytickým myšlením a různorodými zájmy. Mám na vesnici vlastní dům (respektive zkušenosti se zahradničením, zahradničením, houbařením, ale i fušováním do domácích mazlíčků a ptáků). Freelancer, perfekcionista a „nuda“ ve vztahu ke svým povinnostem. Milovník ruční výroby, tvůrce exkluzivních šperků z kamenů a korálků. Vášnivý obdivovatel tištěného slova a třesoucí se pozorovatel všeho, co žije a dýchá.
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
Z odrůdových rajčat můžete v příštím roce získat „svá“ semínka k výsevu (pokud jste si odrůdu opravdu oblíbili). A je zbytečné to dělat s hybridy: semena se ukáží, ale ponesou dědičný materiál nikoli rostliny, z níž byly odebrány, ale jejích četných “předků”.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
