Tato odrůda je známá pro své velké, těžké trsy poměrně vysoká hustota.
Bobule se liší téměř stejnou velikostí, není zde žádné sousedství velkých a malých hroznů.
Díky této partě “hraběte Monte Cristo” velmi krásné a sloužit jako skutečná dekorace svátečního stolu. Krásou je tato odrůda srovnatelná s Chocolate, Taifi nebo Sofií.
Popis odrůdy hroznů Count of Monte Cristo
Odrůda “Hrabě Monte Cristo” – voňavá stolní odrůda, s plody vínově hnědé nebo růžovo-vínové barvy s lehce matným povlakem. Mezi stolní druhy patří Rusbol, Nizina, Ruská raná.
Barva plně zralého hroznu – tmavě červená, vínová nebo růžově hnědá.
Až do úplné zralosti barva štětce světlejší, růžově červená.
Matný povlak pokrývá zralé plody, zejména na bázi, a dodává jim stříbrno-fialový odstín.
Doba zrání brzy uprostřed: sklizeň je sklizena během září.
Odrůda je charakteristická velká hmotnost kartáče a velká velikost. Hustota trsu je nadprůměrná. Jeho hmotnost dosahuje 1 200 g, průměrná hmotnost trsu z 800 900-g.
Bobule kulaté a oválné, mírně protáhlé. Jedna střední velikost může vážit 25-30 gramů.
Kůže se neliší zvýšenou hustotou – je jen taková, aby se dala žvýkat a jíst bez námahy.
Řezy Tato odrůda velmi dobře zakořeňuje, první sklizeň lze získat ve druhém roce po výsadbě na trvalé místo.
Květy jsou oboupohlavné, jako u Ametystu a Moldavska, jsou bez problémů opylovány.
“Hrabě Monte Cristo” můžete jasně vidět na fotografii níže:
tvorba
Autor odrůdy Vasilij Uljanovič Kapeljušnyj, lidový chovatel žijící v Rostovské oblasti. Odrůda “Hrabě Monte Cristo” vznikla na přelomu let 1990. a 2000. století, v důsledku křížení odrůd Talisman (Kesha) a Rizamat.
Ruka téhož zahradníka patří odrůdám Parisienne a Marcelo.
Vlastnosti
Období zrání odrůdy “Hrabě Monte Cristo” – od 130 až 135 dní, což ji umožňuje zařadit mezi ranou střední odrůdu. Witch’s Fingers, Buffalo a Valery Voevoda se vyznačují stejnou dobou zrání.
Mrazuvzdorná a vysoce výnosná odrůda. Toleruje mráz mínus 25 stupňů. Mezi mrazuvzdorné patří Super Extra, Beauty of the North a Pink Flamingo.
Nevyžaduje velmi rychlou sklizeň: zralé trsy mohou zůstat na keřích nějakou dobu bez ztráty chuti a vzhledu.
Někdy je náchylný k praskání, stejně jako Antonín Veliký a Ametyst Novocherkassky, to je částečně způsobeno velkou velikostí bobulí.
Hrozny “Hrabě Monte Cristo” a šťáva z něj velmi zřídka způsobují alergické reakce. Jako mnoho jiných druhů hroznů se doporučuje pro různé diety.
Šťáva z dobře vyzrálých hroznů nevyžaduje přidání cukru. Pokud připravíte šťávu z nezralých hroznů, její vlastnosti se budou velmi blížit citrónu.
Může být použit při vaření do salátů, omáček, masových a rybích pokrmů místo citronové šťávy.
Hrozny “Count of Monte Cristo” se široce používají při výrobě cukrovinek. Džemy, marmelády, zavařeniny jsou výbornou náplní do všech druhů sladkého pečiva a marmeláda má velmi zvláštní chuť a vůni.
Z hroznů této odrůdy se připravují i vonné kompoty s minimálním přídavkem cukru. Galahad, Rapture a Asya lze také připsat “kompotovým” odrůdám.
čerstvé hrozny má jemnou vůni a je velmi chutná. Čerstvě sklizené hrozny jsou nejužitečnější: obsahují největší množství vitamínů.
Čerstvé šťávy, získaný „studenou“ metodou, je výhodnější než šťávy z konzervy nebo za tepla. Čerstvě připravená šťáva si zachovává jemné jedinečné aroma čerstvých bobulí a neztrácí svou vitamínovou hodnotu. Mezi velmi fortifikované odrůdy patří Black Panther, Princess Olga a Bogatyanovsky.
В dělání vína tento druh zatím málo používané, protože byl vytvořen nedávno a dosud nebyl široce používán.
Kvalita hroznů a vína je silně ovlivněna počasím a klimatickými podmínkami, ale lze s jistotou říci, že v dobrých letech se víno z hroznů hraběte Monte Cristo ukazuje jako velmi kvalitní a chutné.
Nemoci a rysy péče
Tato odrůda hroznů se ukázala dobrá stabilita k nejběžnějším nemoci: padlí a oidium.
Odrůda nepodléhá hrachu, všechny bobule dosahují velkých velikostí a dobře dozrávají. Aleshenkin Dar, Marcelo a Ayut Pavlovsky také nemají být hrdí.
V některých klimatických a povětrnostních podmínkách existuje praskání ovoce na keři.
Mnoho odrůd révy vinné s velkými bobulemi k tomu má predispozici a v deštivém a vlhkém počasí se zvyšuje pravděpodobnost praskání.
Fenomén praskání je nebezpečný, protože do „otevřených ran“ se rychle dostane infekce nebo plíseň. I kdyby jedna bobule začala hnít, je-li hustě zabalena v trsu, nakazí se z ní sousední.
A samozřejmě úroda poškozená praskáním nebude skladována nebo bude před uskladněním vyžadovat pečlivé pracné zpracování.
Pokud je na místě málo hroznových keřů, lze doporučit ruční sběr popraskaných plodů.
Pokud se trhlina objevila nedávno a není infikovaná, jsou docela jedlé. Dají se z nich vyrobit kompot, šťáva. Tato metoda samozřejmě není vhodná, pokud jde o velké množství keřů.
Aby se zabránilo praskání, používají se následující metody:
- odstraňte nejvrchnější kořeny jako nejsilněji absorbující vlhkost;
- před začátkem dešťů pokrývají půdu pod keři vodotěsným filmem;
- po dešti opatrně uvolněte půdu pod keři pro lepší provzdušnění;
- existuje také řada doporučení ohledně jídelníčku keřů révy: omezují například používání dusíkatých hnojiv.
Achát Donskoy a Favor také podléhají praskání bobulí.
Lahodná a voňavá hroznová odrůda Count of Monte Cristo zatím není rozšířenou a oblíbenou odrůdou, ale má velkou budoucnost.
Jeho těsné štětce dobře přepravované a může relativně být uloženy po dlouhou dobu.
Díky rovnoměrným a velkým bobulem stejné velikosti, velkým krásným štětcům je odrůda Count of Monte Cristo velmi fotografická a filmová. Milují ho tvůrci videí a uměleckých fotografií.
Vzhledem k tomu, že odrůda „Count of Monte Cristo“ byla vyšlechtěna relativně nedávno, mnoho jejích vlastností se stále studuje a některé závěry lze časem upravit.
Zajímavé video
Podrobný popis hroznů “Hrabě Monte Cristo” si můžete prohlédnout na videu:
