Odrůda brambor Fritella: vlastnosti středně zrající plodiny, chuťové vlastnosti

Fritella je odrůda brambor střední sezóny (Solanum tuberosum) pro stolní použití. Přijato specialisty Všeruského výzkumného ústavu bramborářství A. G. Lorkha ve spolupráci s Agrocenter Korenevo LLC. Ke šlechtění byly použity odrůdy Effect a Innovator. V roce 2016 byl zařazen do Státního registru chovatelských úspěchů Ruské federace. Pásmo ve dvou oblastech: Severozápadní (Vologda, Kaliningrad, Kostroma, Leningrad, Novgorod, Pskov, Tver, Jaroslavské oblasti) a Centrální černozem (Belgorod, Voroněž, Kursk, Lipetsk, Oryol, Tambovské oblasti). Ideální na vaření hranolků, proto dostal svůj charakteristický název. Cenné pro vysoký výnos, velké hlízy, nenáročnou péči.

Doba od vzejití plných sazenic po sklizeň je 80-100 dní.

Rostlina je vysokého, středního typu. Stonky jsou polovzpřímené. Listy jsou střední velikosti, středního typu, zelené barvy. Koruny jsou střední velikosti. Intenzita antokyanového zbarvení jejich vnitřní strany je střední a vyšší.

Fritella má dobře vyvinutý kořenový systém, v jednom hnízdě se tvoří v průměru 6-10 poměrně velkých homogenních hlíz. Hmotnost prodejných brambor se pohybuje od 91 do 132 gramů, ale často některé exempláře dosahují hmotnosti více než 150 gramů. Hlízy mají protáhlý oválný pravidelný tvar. Slupka je hladká, průhledná, světle béžová. Dužnina na řezu je krémové barvy. Oči nejsou velké, hloubka výskytu je malá.

Komerční výnos podle výsledků státních zkoušek činil 214-396 c/ha, na úrovni a o 51 c/ha více než výsledky Lugovskaja. Nejvíce se nasbíralo ve Vologdské oblasti – 535 centů brambor na hektar, což je o 182 centů na hektar více, než je stanovená norma. Takové ukazatele lze bezpečně nazvat působivými, náš hrdina může soutěžit i s nejoblíbenějšími odrůdami středního zrání nejen domácího, ale i zahraničního výběru. Prodejnost na velmi vysoké úrovni – 83-98%. Udržovací kvalita hlíz je rovněž vynikající – 92 %.

Chuť Fritelly je vynikající. Hlízy jsou dobře vařené, vhodné pro vaření jakýchkoli pokrmů, ale nejlépe se hodí pro hluboké smažení a zpracování na hranolky. Dobře fungují také ve vařené a pečené formě a dobře se hodí k bramborové kaši. Dužnina je jemná, s příjemnou texturou, středně moučná a suchá, obsah škrobu v ní je 15-19%. Při vaření hlízy praskají, ale zároveň si zachovávají svůj tvar. Dužnina při krájení a vaření netmavne, takže vařený pokrm vypadá velmi chutně.

Brambory jsou relativně nenáročné na půdu a klima, ale vykazují nejlepší výnos v regionech, kterým jsou dobře přizpůsobeny. Rostliny se cítí lépe na úrodných volných půdách. Dobře reagují na krmení. Odrůda je nenáročná na péči, potřebuje pouze standardní agrotechnická opatření, jako je kypření půdy, pahorkování, preventivní ošetření chorob a škůdců, pletí, zalévání a hnojení. Také by se nemělo zapomínat na udržování střídání plodin na místě a včasnou obnovu semenného materiálu.

READ
Rajče Bugay F1: vlastnosti a popis odrůdy rajčat s fotografií, recenze na výnos, býčí červená a růžová

Fritella je odolná vůči alternarióze, rhizoktonióze, rakovině. Relativně odolný proti kroužkovitosti. Proti strupovitosti má střední odolnost. Vnímavý k háďátku zlatému. Podle All-Russian Research Institute of Phytopathology je původce plísně pozdní středně zranitelný vůči hlízám a nať. Při včasném preventivním ošetření a dodržování termínů sklizně je pravděpodobnost poškození phytophthora extrémně malá.

Náš hrdina je oceňován především pro své vysoké výnosy, které nejsou horší než mnohé jiné oblíbené odrůdy, pro vynikající chuť, velké hlízy a jejich vhodnost pro zpracování na hranolky a hranolky. Zahradníci zaznamenávají rovnoměrnost hlíz podle hmotnosti – z jedné rostliny je možné trvale získat asi 15 kusů o průměrné hmotnosti asi 100 gramů. K plusům patří také výborná udržovací kvalita, velmi dobrá výtěžnost prodejných produktů, nenáročná péče.

Mezi nedostatky lze zaznamenat náchylnost k plísni, ale podle pozorování pěstitelů brambor s kompetentní zemědělskou technologií jsou rostliny velmi zřídka postiženy. Další nevýhodou je zranitelnost vůči háďátku zlatému, ale i tento problém lze řešit včasnými preventivními opatřeními.

Fritella je brambora s velkým potenciálem. Byl vyšlechtěn nedávno a dosud si nezískal dostatečnou popularitu, ale můžeme s jistotou říci, že se po velmi krátké době stane běžným výskytem na pozemcích osobních domácností a výrobních areálech velkých zemědělských firem.

Tuto odrůdu získali ruští specialisté jako výsledek práce na kombinaci odrůd Innovator a Effect. Záznam o něm byl proveden ve státním rejstříku v roce 2006.

Zeleninové plodiny mají určitou charakteristiku, která pomáhá pochopit, jak vhodná je odrůda nebo druh pro pěstování.

Odrůda brambor Fritella, vlastnosti odrůdy:

Sadbový materiál odrůdy Fritella se velmi často prodává v zahradnictvích.

Doba zrání Odrůda je střední sezóna. Od vzniku sazenic po dozrávání okopanin uplyne v průměru 75–100 dní.
Produktivita Fritella je klasifikována jako vysoce výnosná odrůda. Při správné zemědělské technologii lze z jednoho keře získat 8-10 velkých brambor.
Odolnost vůči nemoci Je zaznamenána vysoká odolnost vůči alternarióze, rhizoktonióze. Týká se odrůd odolných vůči rakovině. Odolnost proti strupovitosti, kroužkovitosti a plísni je průměrná.
Charakteristika hlíz Brambory jsou velké podlouhlé oválné. Slupka je světlá, dužina krémová. Povrch hlíz je hladký s malými mělkými očky.
Внешний вид Výška keře je nadprůměrná. Výhonky jsou náchylné k částečnému poléhání. Listy jsou středně velké a tmavě zelené barvy.
Náročné na klima Docela odolný vůči různým klimatickým podmínkám. Nejpříznivější pro pěstování jsou severozápadní a centrální černozemské oblasti Ruska.
Kvalita Taste Kořenová zelenina má výbornou chuť. Vhodné pro vaření mnoha pokrmů, včetně hranolků a hranolků.
READ
Heh z candáta: nejlepší recepty doma, klasika, správná

Zveme vás k nákupu u nás v „Zahradnickém centru“!

Bellicose
Časná třída, schůzka u stolu. Doba zrání od výsadby po sklizeň je 60-70 dní. Výhoda odrůdy: odolná proti virům, háďátkům, strupovitosti, rakovině a plísni, velmi raná. Vysoká chutnost, vařené brambory drobivé. Hlízy jsou zarovnané, váží 110-210 gramů, podlouhle oválné. Slupka je červená s mělkými očky, dužnina je světle žlutá. Při sklizni vás může překvapit svým výnosem právě odrůda brambor Bellarosa.

Gala

Lahodná středně raná odrůda. Doba zrání plnohodnotné plodiny je 70-80 dní. Hlízy jsou podlouhle oválné, s hladkou slupkou světle žlutých odstínů; oči malé, mělké. Průměrná hmotnost plodů je 100–120 g, dorůstají 7–8 cm délky, 5 cm šířky.Z keře se získává až 25 hlíz. Dužnina je světle žlutá nebo žlutá. Obsah škrobu je minimální: 11–13 %. Odrůda je odolná proti háďátku zlatému a rakovině kořenů, slabě odolná proti plísni. Poskytuje dobrou sklizeň v suchých i deštivých letech. Dobře udržovaný.

Zhukovský časně

Brzy zralé. Ke stolování a na podzim ke zpracování na křupavé brambory. Hlízy jsou růžové. Oči jsou červené. Dužnina je bílá. Oči jsou malé. Corolla červenofialová. 60. den po výsadbě dává 10–12 t/ha tržních hlíz, v konečné sklizni 40–45 t/ha Tržnost je 90–92 %. Tržní hmotnost hlízy 100–120 g. Obsah škrobu 10–12 %. Odolná proti háďátku bramborovému, strupovitosti, rhizoctonii. Středně náchylný k plísni na vrcholcích a hlízách. Středně odolný vůči bakterióze. Relativně snáší teplo a sucho. Odrůdová hodnota: raná zralost, vysoká prodejnost rané produkce, odolnost proti háďátku bramborovému.

Ilinsky

Středně brzy, schůzka u stolu. Tržní výnos 176-346 kg/ha. Maximální výnos je 355 q/ha. Hlíza je oválná. Kůže červená, hladká. Dužnina je bílá. Tržní hmotnost hlízy 54-158 g. Obsah škrobu 15,7-18,0 %. Chuť je dobrá. Prodejnost 87-99%. Zachování kvality 93%. Odolný vůči původci rakoviny bramboru, náchylný k háďátku bramborovému. Je náchylný k původci plísně na vrcholcích, středně odolný na hlízách. Odrůdová hodnota: stabilní výnos, dobrá chuť hlíz, vysoká prodejnost.

Související článek: Odrůda brambor “Bryansk novinka” – popis a fotografie

Středně rané brambory, které mají romantický název Chrpa, tvoří keř středního vzrůstu, polovzpřímený, mezityp. Vršky jsou silné, jasně zelené. Listy jsou otevřené, tmavě zelené, středně velké. Corolla z červenofialových malých květů. Antokyanová barva na vnitřní straně je slabá nebo střední. Hlízy jsou podlouhle oválné, jednotné velikosti a tvaru, pokryté velmi krásnou lesklou slupkou s povrchními malými očky. Barva slupky je velmi neobvyklá, modrofialová, klíčky jsou sytě fialové. Dužnina na řezu je krémová, konzistence jemná, hutná, středně vodová a moučná. Průměrná hmotnost tržní hlízy je 77-110 g.

READ
Odrůda okurky Kibriya: pěstování, výsadba a péče, foto

Hezký

Středně rané, vhodné ke zpracování na hranolky a suchou bramborovou kaši. Tržní výnos 169-201 kg/ha. Maximální výnos je 284 q/ha. Hlíza je oválná s malými očky. Kůže je hladká a červená. Dužnina je krémová. Obchodní hmotnost hlízy 91-166 g. Obsah škrobu 12,4-17,8 %. Chuť je dobrá a výborná. Prodejnost 85-98%. Zachování kvality 97%. Odolný vůči původci rakoviny brambor. Náchylný k háďátku bramborovému, odolný vůči hlízám a středně odolný vůči původci plísně pozdní, odolný vůči vrásčité a pruhované mozaice.

Viz také: Vynikající rajčata na nakládání a saláty – Favorit F1 rajče: recenze plodin, popis odrůdy

Sadbové brambory Fritella jsou stolní odrůda střední sezóny, velmi vhodná pro zpracování na hranolky. Hlízy jsou béžové, podlouhle oválné. Slupka je hladká, oči jsou povrchní, dužnina hlízy je bílá. Odrůda je odolná vůči rakovině, náchylná k háďátku bramborotvornému zlatému cystotvornému. Relativně odolná proti plísni na vrcholcích a hlízách, středně odolná proti strupovitosti, středně náchylná k virovým chorobám, rhizoktonióze a alternarióze. Potenciální výnos je 550-480 q/ha, obsah škrobu 15,0-21,0 %, tržní hmotnost hlíz 120-150 g, chuť dobrá. Odrůda je podle technologických a biochemických ukazatelů hlíz vysoce vhodná ke zpracování na „hranolky“. Hlízy se vyznačují vysokou prodejností a uspokojivou trvanlivostí během zimního skladování. Odrůdová hodnota: má vysokou odolnost proti plísni, strupovitosti, bakteriální hnilobě a mnoha virovým infekcím.

Modrá

Obsazení stolu v polovině sezóny (90-100). Hlíza je kulatá, bílá s malými očky. Síťovaná kůže. Dužnina je bílá. Obchodní hmotnost hlízy 70-100 g. Obsah škrobu 16,3-18,2 %. Prodejnost 98 %. Produktivita je 582 kg/sot. Odolný vůči patogenu rakoviny bramboru, plísni bramborové, bakterióze, strupovitosti. Není odolný proti háďátkům.

Hlízy tohoto bramboru jsou pokryty tmavě fialovou slupkou, která někdy dosahuje téměř černé barvy. Pod ním je dužina téměř stejné barvy (viz foto). Podlouhlé hlízy dosahují průměrné délky asi 10 cm, přičemž hmotnost je asi 70 g. Hlízy si zachovávají barvu i po tepelné úpravě. Dodnes není známo, jak přesně se tato odrůda objevila. Mnozí se domnívají, že jeho domovinou je Jižní Amerika, kde se stále pěstuje ve velkém. Fialové brambory mají delší trvanlivost díky silnější slupce. Tyto kořenové plodiny mají lehkou ořechovou příchuť.

Red Scarlett
Raná odrůda holandského výběru pro stolní použití. Doba zrání od výsadby po sklizeň je 60-70 dní. Výhoda odrůdy: vysoký a stabilní výnos, dlouhá doba skladování, odolnost vůči různým virovým chorobám, při vaření se nerozvaří do měkka, má jemnou chuť. Hlízy o hmotnosti 56-102 gramů, podlouhlé oválné. Slupka je hladká, červená s malými očky, dužnina je světle žlutá. Vhodné pro jakékoli kulinářské zpracování.

READ
Výsadba trvalé zahradní pelargónie a péče o ni na otevřeném poli, stejně jako množení řízky a semeny, popis himálajského druhu, fotografie rostliny

Střední sezóna. Jídelní schůzka. Bramborové keře této odrůdy jsou středně vysoké, listového typu, polovzpřímené. Koruny jsou velmi velké. Listy jsou středně velké, otevřeného typu, světle zelené barvy. Kořenové plodiny jsou oválné nebo zaoblené se světle béžovou kůží a velmi malýma očima. Průměrná hmotnost jedné hlízy nepřesahuje 130 g. Dužnina je světle žluté barvy, obsahuje škrob na úrovni 15-18,0 %. Chuťové vlastnosti a obchodní vlastnosti jsou velmi dobré. Prodejnost plodiny je 82–97 %. Udržení kvality na 95 %. Celkový výnos je 200-230 q/ha.

Související článek: Odrůda brambor “Oblíbená” – popis a fotografie

Kumach

Středně brzy. Vysoce výnosná odrůda. Hlízy jsou červené, velké, 110-140g, kulaté oválné, oka malá, málo.Dužina je bílá, obsah škrobu 14-16%. Odrůda se vyznačuje odolností vůči rakovině brambor, strupovitosti, dobrou uniformitou hlíz, vysokou prodejností, vynikající skladovatelností při skladování. Chuť je skvělá!. Zvláštností odrůdy je atraktivní vzhled hlíz, spojený s prodejností a vynikající chutí.

Nikulinsky

Středně pozdě, schůzka u stolu. Koruna je světle červeno-modrofialová s bílými špičkami na vnitřní i vnější straně. Hlíza je kulatá, bílá. Síťovaná kůže. Oči četné, nebarevné, malé. Dužnina je bílá, na řezu netmavne. Tržní výnos – 170-294 kg / ha. Maximální výnos je 410 c/ha. Tržní hmotnost hlízy 70-135 g. Obsah škrobu 12,5-21,3 %, na úrovni normy. Chuť je dobrá. Prodejnost 71-95%. Zachování kvality 95%. Odolný vůči rakovině. Vyznačuje se střední náchylností k plísni pozdní, hlízy jsou náchylné, slabě postižené virovými chorobami, náchylné k poškození hlíz strupovitostí a černou nožkou. Odrůdová hodnota: stabilní výnos, dobrá chuť a udržitelnost hlíz.

Výhody a nevýhody

Při výběru různých středně dozrávajících brambor byste rozhodně měli věnovat pozornost Fritelle. Má řadu výhod a nevýhod:

  • vysoká produktivita;
  • vynikající udržovací kvalita okopanin;
  • vynikající chuťové vlastnosti;
  • odolnost vůči řadě nemocí;
  • nenáročný na klima.

Chovatelé se snažili udělat vše pro to, aby tato odrůda neměla žádné nedostatky. Mezi relativní nevýhody patří průměrná odolnost odrůdy proti plísni, kroužkovitosti a strupovitosti, ale tento problém je snadno řešitelný. Stačí včas provést preventivní ošetření výsadeb a lze se vyhnout infekci.

Důležité! Preventivní ošetření je nutné dokončit před začátkem kvetení brambor.

Pěstování

Vzhledem k výčtu určitých kvalit je standardní pěstování brambor vhodné pro získání bohaté úrody odrůdy Fritella.

V počáteční fázi je nutné připravit výsadbový materiál, půdu a rozhodnout o technologii a schématu výsadby.

Příprava hlíz

Aby bylo možné získat plodinu dříve a zajistit, aby kořenové plodiny plně vyklíčily, před výsadbou se provede postup klíčení.

READ
Rosa Orient Express

Před výsadbou je nutné klíčení.

Tento proces se skládá z několika fází:

  1. Pro kladení na klíčení se vybírají zdravé hlízy střední velikosti bez mechanického poškození.
  2. Kořeny se rozkládají v rovnoměrné vrstvě na paletě nebo v krabici a umístí se na osvětlené místo.
  3. Teplota v místnosti je udržována na 13-16°C a je pravidelně větrána. Také je nutné hlízy obracet v intervalech 5-8 dnů.
  4. Po 1-1,5 měsíci, kdy klíčky dosáhnou požadované velikosti, bude možné začít s výsadbou.

Dávejte pozor! Před výsadbou se doporučuje ošetřit hlízy stimulátorem růstu. To přispěje k klíčení očí nejen na apikální, ale také na stolonové části kořenových plodin.

Příprava půdy

Hlavním úkolem při přípravě půdy je vytvořit co nejlepší podmínky pro růst a vývoj rostlin. Odrůda Fritella nejlépe roste v úrodných a sypkých půdách.

Přistání

Přistání

Přistání se provádí v dubnu až květnu, v období, kdy je půda dostatečně teplá (teplota země by měla být 11-12 stupňů). Klíčení začíná 20-29 dní před plánovanou výsadbou.

Vzhledem k průměrné výšce odrůdy jsou keře umístěny ve vzdálenosti 30 cm v řadě, 60 cm v uličkách. Hloubka otvorů je v rozmezí 7-12 cm.

Odrůda péče

Standardní zemědělská technologie, která je vhodná i pro Fritellu, zahrnuje pravidelné zavlažování, hnojení, kypření půdy a kopání keřů.

zalévání

Výsadby brambor je nutné zavlažovat podél brázd mezi řádky. Jeden keř vyžaduje 2-3 litry vody. Obvykle stačí 3-4 zálivky za sezónu, ale pokud po dlouhou dobu neprší, může být zapotřebí častější zavlažování.

Stačí 3-4 zálivky za sezónu

Důležité! Zalévání se nejlépe provádí večer nebo v zatažených dnech. Tím se zabrání odpařování vlhkosti a vzniku kůry na povrchu půdy.

Krmení

Pokud byla půda na jaře a na podzim připravena a ochucena organickými a minerálními hnojivy, další hnojení s největší pravděpodobností není potřeba.

Pokud stále potřebujete provést vrchní oblékání, dělají se každé 2-3 týdny. Lze použít organická i komplexní minerální hnojiva.

Kopání a plení

Pro zvýšení výnosu a stimulaci růstu hlíz je nutné výsadbu pravidelně kopat. Po celé vegetační období se tento postup provádí 2-3krát: prvních 10 dní po vyklíčení, druhý – dva týdny po prvním, třetí se provádí podle potřeby.

Aby se zabránilo vysychání a praskání horní vrstvy půdy a ničení plevelů, pravidelně se provádí uvolňování řádků.

Pěstování a péče

Poprvé se místo uvolní týden po vyklíčení. Aby se zabránilo vzniku kůry na povrchu, uvolnění se provádí pokaždé po zalévání nebo srážení. Na ochranu před škůdci a případnými mrazy (s délkou vršku 10 cm) poprvé pučí. Podruhé se keře posypou zeminou, když dorostou do 20 cm.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: