Jedovatá houba Entoloma neboli hřib cínový patří k nejedlým zástupcům řádu Agariaceae z čeledi Entolomaceae. V literatuře existuje také jiný název pro houbu – růžová deska.
Jedovatá houba entoloma
Entoloma Garden Entoloma Clypeatum
Houba z rodu Entoloma, čeledi Entoloma, také známá jako Subpricot, Thyroid Rosemary, Sladener, Podzherdelnik a Entoloma Thyroid.
Внешний вид
Klobouk má v průměru do 10–12 cm, zpočátku konvexní nebo zvoncovitého tvaru, pak se postupně stává nerovnoměrně rozprostřeným a konvexně konkávním, často s hrbolem uprostřed. Okraj čepice je nerovný a zvlněný, často pokrytý prasklinami. Povrch čepice a její tón se mění v závislosti na počasí – za sucha je hedvábně vláknitý, za deštivého počasí lepkavý, lepkavý, tmavší barvy. Barva čepice se liší od béžové a bělavě šedé až po šedohnědou.
Hymenofor je lamelární, destičky jsou řídké a široké, nestejné délky a s pilovitým okrajem. Zpočátku jsou světlé, pak se postupně zbarvují do růžova a nakonec získávají načervenalý odstín. Výtrusný prášek růžový.
Noha je válcovitá, se zesílením na bázi, až 12 cm vysoká a 2–4 cm silná, křehká, často zkroucená a zakřivená, pokrytá podélnými jizvami, s věkem dutá.
Noha je zbarvena do bělavě narůžovělé nebo šedé, se světlejším základem.
Dužnina je hustá a vláknitá, nahnědlé barvy, se slabou moučnou chutí a slabým zápachem.
Kde a kdy roste?
Roste od konce května do konce července, v listnatých a smíšených lesích. Miluje půdu bohatou na živiny a často roste na zahradách, na městských trávnících, u cest, na hnojených loukách a podél cest. Jako sousedy preferuje dub, břízu a jeřáb nebo ovocné stromy a keře – hrušeň, jabloň, hloh, trnka, šípek, růže.
Nejčastěji se vyskytuje ve skupinách. Entoloma Sadovaya je rozšířena v evropské části Ruska.
Kuchařské použití
To je podmíněně – jedlá houba, vhodná k použití po 20 minutách varu. Velmi dobré v solené, marinované a smažené formě. Chuť této Entolomy má spoustu věrných fanoušků.
Blízké dvojče
Čtěte také: Ne kvantita, ale kvalita: jaké houby zůstaly v petrohradských lesích s nástupem chladného počasí
Na světě existuje další druh jedlé Entolomy, velmi podobný naší hrdince – Entoloma Sepium nebo Pale Brown Entoloma Sepium
Je to také docela chutné podmíněně – jedlá houba rostoucí ve stejném časovém období pod ovocnými stromy – meruňka, hloh, švestka, třešeň atd. Tento druh však žije pouze na jižním okraji Ruska, jeho hlavním stanovištěm je Kazachstán, takže je téměř nemožné ho potkat u Sadovaya Entoloma.
Jak vařit
Nohy podšálků se zpravidla nepoužívají k potravinářským účelům, a to pro přílišnou tuhost této části plodnice. Plodnice Entoloma clypeatum lze smažit, používat do polévek a připravovat na zimu nakládáním. Shromážděné houby by měly být pečlivě tříděny a omyty, poté opatrně očistíme a uvaříme do měkka. Houby, které prošly takovou předběžnou přípravou, lze smažit nebo použít pro jiné způsoby vaření.
Také Entoloma clypeatum se velmi dobře hodí pro použití při moření a moření. V tomto případě není nutné předmáčení, ale proces varu je povinný. Solení lze provádět jak dlouhým způsobem podle tradičního receptu s utlačováním a solením po dobu 30–40 dní, tak vysokorychlostní metodou podle receptury na výrobu rusuly. Za tímto účelem musíte předem připravené plodnice několikrát povařit, poté opláchnout a zalít čistou vodou, vařit asi hodinu, poté osolit a přidat nasekaný česnek a semena kopru. Houby jsou vystaveny útlaku a umístěny do chladničky na několik dní, poté bude miska zcela připravena k použití.
Entoloma jedovatá Entoloma sinuatum
Tato houba je také známá jako Giant Pinkplate, Entoloma Tin a Entoloma Notched-Plate.
Внешний вид
Klobouk má v průměru až 20 cm, zpočátku konvexní, pak položený, s velkým tuberkulem uprostřed. Čepice je natřena nažloutlými nebo šedohnědými odstíny.
Hymenofor je lamelární, destičky jsou vzácné a široké, postupně mění světlo od bělavé po červenorůžovou. Výtrusný prášek růžový.
Noha až 10 cm dlouhá a až 3 cm silná, hustá a bílá, často mírně ohnutá.
Dužnina je hustá a světlá, s jemnou chutí a moučnou vůní, která je s věkem stále nepříjemnější.
Kde a kdy roste?
Roste v listnatých lesích, od června do září, často se vyskytuje v zahradách a parcích. Roste v severních a jihozápadních oblastech Ruska a lze jej nalézt také ve středním pásmu země. Plodí jednotlivě i ve skupinách.
Stupeň nebezpečí
Houba je jedovatá. Toxiny, které obsahuje, způsobují u lidí těžkou otravu jídlem.
Tuto houbu lze od jedlé Entoloma Garden odlišit větším průměrem klobouku a stonku a jejich světlejší barvou. Pomoci může i nepříjemný zápach dužiny, ale ne vždy je cítit.
Distribuce
Entoloma se vyskytuje v Evropě a Severní Americe. U Petrohradu je toho hodně.
Roste nejen v lesích, ale i v zahradách, parcích a dokonce i na trávnících. Jeho oblíbené místo pro pěstování je pod Rosaceae. Roste v malých skupinách, někdy v „čarodějnických prstenech“. Snadno ji najdete pod šípkem nebo růží, hlohem, jabloní, hrušní.
Entoloma je světle hnědá.
Entoloma Spring Entoloma Vernum
Tato houba je také známá jako jarní růžová
Внешний вид
Klobouk má průměr až 5 cm, poloroztažený nebo kuželovitý, často s malým tuberkulem ve středu. Barva čepice se věkem mění, od hnědošedé po černohnědou, s olivovým nádechem.
Hymenofor je lamelární, destičky jsou zvlněné a široké, zcela volné nebo přichycené zubem, zpočátku bledě šedé, ale s věkem získávají načervenalý nádech. Výtrusný prášek je růžový.
Lodyha je vláknitá, až 8 cm dlouhá a až 0.5 cm silná, s mírným ztluštěním na bázi. Bývá zbarven o něco světleji než čepice.
Dužnina je světlá, bez výrazné vůně a chuti.
Kde a kdy roste?
Roste od začátku května do konce června, v lesích různého typu. Preferuje písčité půdy a okraje lesů.
Stupeň nebezpečí
Tato houba je považována za jedovatou spolu s cínem Entoloma, ačkoli o ní je k dispozici méně klinických informací.
Tuto houbu lze od Entoloma Sadovaya odlišit menším průměrem klobouku, štíhlejší stopkou a tmavší barvou.
Odolnost
Zahrada Entoloma patří do kategorie podmíněně jedlých hub. To znamená, že konzumace je možná pouze po předběžném varu. Dále jsou plodnice zcela připraveny k nakládání, solení, přípravě omáček, prvního a druhého chodu.
Důležité! Informace uvedené v materiálu mají pouze informativní charakter. Před použitím se určitě poraďte s odborníkem.
Entoloma Squashed Entoloma Rhodopolium
Tato houba je také známá jako Entoloma Pink-Grey.
Внешний вид
Klobouk o průměru do 10 cm, jak roste, mění svůj tvar z konvexního na položený a depresivní – konvexní. Ve středu čepice je obvykle malý tuberkulum. Vzhledem k silné hygrofobii je barva klobouku závislá na počasí – od šedé nebo olivově hnědé, za suchých dnů až po načervenalou za deště.
Hymenofor je lamelární, plotny jsou široké a nerovné, přiléhající ke stonku, středně četné, zpočátku bílé, ale s věkem stále více růžové. Výtrusný prášek růžový.
Noha je až 10 cm vysoká a až 0.5 cm silná, válcovitá a hladká, malovaná v šedobílých tónech.
Dužnina je křehká, tenká a lehká, zpravidla s výrazným amoniakovo-alkalickým zápachem a bez patrné chuti.
Kde a kdy roste?
Roste v srpnu a září v listnatých lesích, preferuje vlhkou půdu a tmavé lesní houštiny s převahou lípy a dubu.
Stupeň nebezpečí
Houba je považována za nejedlou nebo jedovatou, ale neexistují přesné údaje o přítomnosti jakýchkoli toxinů v jejím složení. Důrazně však nedoporučujeme experimentovat pro testování stupně jeho toxicity.
Tuto houbu lze odlišit od Entoloma Sadovaya především její charakteristickou vůní, existují však i odrůdy tohoto druhu, které nemají podobné aroma. Pak je lze vypočítat podle tmavší barvy a štíhlé tenké nohy.
Proč je houba troud nebezpečná na stromech?
Nezkušení zahradníci se domnívají, že jedinou nevýhodou hub je jejich nevzhledný vzhled. Ve skutečnosti je všechno mnohem smutnější – takový „host“ za pár let může zničit strom, spíše než jakoukoli nemoc.
Faktem je, že vnější část troudové houby se na kmeni okamžitě neobjeví. Prvních několik let po infekci houba roste uvnitř rostliny, živí se jejími šťávami a na oplátku otravuje dřevo plody své životně důležité činnosti. Nejčastěji se po troudírně usadí na stromě hniloba, se kterou oslabená rostlina nemůže bojovat.
Dokud se tělo houby neobjeví na povrchu, lze strom ještě zachránit, pokud včas určíte, co se s ním stalo. Zpravidla se mění barva kůry napadených ovocných stromů, objevují se na ní černé pruhy, větve začínají vysychat a křehnou. Na kmeni se mohou objevit prohlubně a samotné dřevo v místě řezu vypadá odlupující se s hnijícím jádrem. Pokud si něčeho takového všimnete při zpracování nebo prořezávání zahrady, okamžitě začněte s resuscitačními opatřeními.
Entoloma Krásná Entoloma Nitidum
Tato houba je také známá jako Blue Rosebud. Toto je nejméně prozkoumané ze zde uvedených nepoživatelných entholomů.
Внешний вид
Klobouk má v průměru až 5 cm, zpočátku kuželovitý nebo polokulovitý, se zastrčeným okrajem, pak se mění na vypouklý a téměř plochý, s hrbolem uprostřed. Povrch čepice je natřen modrošedými, modročernými odstíny, často tmavšími uprostřed.
Hymenofor je lamelární, plotny jsou časté a téměř volné, zpočátku světlé, pak získávají narůžovělý odstín. Výtrusný prášek růžový.
Noha až 8.5 cm dlouhá a do 0.5 cm silná, podélně lemovaná, někdy mírně zkroucená, zbarvená stejně jako čepice nebo o něco světlejší. Spodní část může být nažloutlá.
Dužnina je hustá a tenká, světlá, bez výrazné chuti a s mírnou moučnou vůní.
Kde a kdy roste?
Roste od poloviny července do konce září v jehličnatých a smíšených březových, smrkových nebo borových lesích. Preferuje mechové vlhké půdy.
Známky otravy
Z hlediska nutričních kvalit patří entolom do kategorie nepoživatelných, což vede k podráždění gastrointestinální sliznice a způsobuje „resinoidní“ syndrom provázený záchvaty zvracení, průjmů a bolestí břicha.
Příznaky otravy se objevují 0,5-2 hodiny po intoxikaci, začínají s nástupem bolesti hlavy a závratí.
Léčba otravy entolomem je nespecifická a předepisuje se výplach žaludku, solná laxativa (až do nástupu průjmu a zvracení) a enterosorbenty. Pokud se u oběti rozvine dobře označená gastero-interitida, pak v tomto případě tzv. poruchy voda-elektrolyt “vládnou” pomocí zavedení tekutin nahrazujících krev a provádějí prevenci sekundární infekce gastrointestinálního traktu. Všechny tyto postupy jsou přiřazeny těm členům rodiny nebo těm lidem, kteří společně snědli houbový pokrm s jedovatým entolomem.
Varování! Konzumace entolomy ve velkém množství vede ke smrti.
Zajímavá fakta
Růžový talíř má naprosto neuvěřitelného příbuzného – Entoloma blue – Entoloma hochstetteri. Unikátní, nebesky modrá houba se nachází v tropických pralesích Indie a Nového Zélandu a díky svému neobvyklému vzhledu byla oceněna vyobrazením na novozélandské 50dolarové bankovce.
Navzdory skutečnosti, že sladidlo se již dlouho úspěšně používá jako potravina, stále neexistuje mezi výzkumníky shoda, zda je tento druh jedlý nebo stále jedovatý.
Aby „klidný lov“ v houbařské sezóně nebyl fatální, je nutné pečlivě prostudovat vzhled jedlých hub a jejich případných protějšků. Zahradní entoloma v rukou kompetentního milovníka klidného lovu se může proměnit ve velké štěstí, protože dává bohatou úrodu a je vhodná k přípravě pokrmů vynikajících chutí.
přihláška
Entoloma se často používá při vaření. Je nutné oříznout jejich nohy, protože kvůli nadměrné tuhosti zkazí chuť pokrmu.
Talíř se také často používá v lékařství. Připravují se z něj některé drogy a používají se v lidovém léčitelství.
Ve vaření
Tyto houby se smaží, přidávají se do prvních chodů. Jsou zvláště vhodné pro nakládání a solení. V tomto případě se nemusí namáčet, stačí je povařit. Recept na solení:
- Plodnice dvakrát povařte, vodu slijte;
- zalijeme čistou vodou, přidáme česnek, sůl, koření a vaříme další hodinu;
- pod tlakem složte a nechte 2 dny v lednici.
První chody jsou vynikající. Popis přípravy polévky entoloma:
- Předvařte kuřecí vývar a kuře z něj vyjměte;
- houby a cibuli nakrájejte nadrobno a smažte na olivovém oleji 10-15 minut;
- do pánve přidáme 1/3 šálku koňaku a houby dusíme, dokud se neodpaří;
- Hotové houby přidáme do vývaru, osolíme a opepříme.
Ze švestek se připravuje teplý salát. Houby nakrájíme nadrobno, 5 minut povaříme a scedíme přes cedník. Dále nakrájejte rajčata, cibuli a česnek a smažte 1 minutu, poté přidejte houby a vařte další 3-4 minuty. Pro příjemnější chuť přidejte koření, bylinky nebo citronovou šťávu.
V medicíně
Tato houba obsahuje látky, které pomáhají v boji proti mnoha nemocem. Působí protizánětlivě, účinně bojuje proti virům a v kombinaci s medikamentózní léčbou pomáhá v boji proti tuberkulóze. Obsahuje následující užitečné prvky:
- minerály a aminokyseliny – pomáhají obnovit pokožku, zpomalují proces stárnutí;
- polysacharidy – posilují imunitní systém;
- fytosteroidy – mají pozitivní vliv na reprodukční systém;
- antioxidanty – omlazují tělo;
- aktivní fytoncidy – potlačují viry.
K přípravě alkoholových tinktur si vezměte sklenici alkoholu a sušené nebo čerstvé houby. Rozdrtí se, vloží do zavařovací sklenice, zalijí se tekutinou a nechají se 2 týdny vyluhovat na tmavém místě.
Pro posílení imunitního systému vezměte 1 polévkovou lžíci. léky třikrát denně. Při nachlazení vypijte 2 polévkové lžíce. denně 30 minut před jídlem.
Podobné druhy
Jedovatý růžový talíř má v říši hub množství dvojčat, což představuje velké nebezpečí pro začínajícího houbaře. Je velmi podobný uzlíku (Clitopilus prunulus), ten se však od hrdiny článku liší pouze sestupnými plotnami. Dalším dvojčetem naší entolomy je růže zahradní (latinsky Entoloma clypeatum), která se vyznačuje tím, že klobouk bobtná vodou a neroste v lesních pásech. Je také jedlým zástupcem houbové říše.
Značná podobnost je pozorována u hrdiny článku, s kouřovým řečníkem (Clitocybe nebularis) a májovým řádkem (Calocybe gambosa), houbami s úzkými a poměrně často umístěnými talíři – hlavní rozdíl od tohoto typu entolomy. Zajímavé je, že jedovatý entolom lze dokonce zaměnit s žampionem obecným (Agaricus campestris), který se liší pouze barvou talířů a prstencem (zbytky přehozu) na noze. Cínový entolom se od řady holubů (Tricholoma columbetta) liší absencí barevných skvrn na čepici. A klobouk dvojníka také v místě poškození zrůžoví.
Všechny výše popsané podobizny jsou jedlými zástupci houbové říše, ale z jedovatých a nejedlých má rozmarýn obrovský mnoho společného s entolomem drceným (Entoloma rhodopolium).
Zakouřený řečník
Od ostatních podobných hub se odlišuje charakteristickými bělavými nebo krémovými pláty, které lze snadno sejmout z klobouku. Má výraznou vůni podobnou květinové, ovocné nebo moučné, což není vždy příjemné. Během vaření výrazně zesílí. Houby chutnají pikantně se sladkokyselou dochutí.
Smoky talker mykorhizuje se smrky, duby a břízami. Můžete je potkat na okraji lesa, v zahradách, ale vždy vedle mokrých, hnijících větví. Roste ve skupinách, řadách nebo kruzích. Plodování trvá celý podzim.
Entoloma garden je houba z rozmanité čeledi Entolomaceae, která je v mnoha zemích velmi oblíbená pro svou diskrétní, ale jemnou chuť. Hlavní věcí je nezaměnit při sběru zahradní Entoloma s mnoha jedovatými příbuznými.
Nenápadná mňamka
Entoloma Garden Entoloma Clypeatum
Houba z rodu Entoloma, čeledi Entoloma, také známá jako Subpricot, Thyroid Rosemary, Sladener, Podzherdelnik a Entoloma Thyroid.
Внешний вид
Klobouk má v průměru do 10–12 cm, zpočátku konvexní nebo zvoncovitého tvaru, pak se postupně stává nerovnoměrně rozprostřeným a konvexně konkávním, často s hrbolem uprostřed. Okraj čepice je nerovný a zvlněný, často pokrytý prasklinami. Povrch čepice a její tón se mění v závislosti na počasí – za sucha je hedvábně vláknitý, za deštivého počasí lepkavý, lepkavý, tmavší barvy. Barva čepice se liší od béžové a bělavě šedé až po šedohnědou.
Hymenofor je lamelární, destičky jsou řídké a široké, nestejné délky a s pilovitým okrajem. Zpočátku jsou světlé, pak se postupně zbarvují do růžova a nakonec získávají načervenalý odstín. Výtrusný prášek růžový.
Noha je válcovitá, se zesílením na bázi, až 12 cm vysoká a 2–4 cm silná, křehká, často zkroucená a zakřivená, pokrytá podélnými jizvami, s věkem dutá.
Noha je zbarvena do bělavě narůžovělé nebo šedé, se světlejším základem.
Dužnina je hustá a vláknitá, nahnědlé barvy, se slabou moučnou chutí a slabým zápachem.
Kde a kdy roste?
Roste od konce května do konce července, v listnatých a smíšených lesích. Miluje půdu bohatou na živiny a často roste na zahradách, na městských trávnících, u cest, na hnojených loukách a podél cest. Jako sousedy preferuje dub, břízu a jeřáb nebo ovocné stromy a keře – hrušeň, jabloň, hloh, trnka, šípek, růže.
Nejčastěji se vyskytuje ve skupinách. Entoloma Sadovaya je rozšířena v evropské části Ruska.
Kuchařské použití
To je podmíněně – jedlá houba, vhodná k použití po 20 minutách varu. Velmi dobré v solené, marinované a smažené formě. Chuť této Entolomy má spoustu věrných fanoušků.
Blízké dvojče
Na světě existuje další druh jedlé Entolomy, velmi podobný naší hrdince – Entoloma Sepium nebo Pale Brown Entoloma Sepium
Je to také docela chutné podmíněně – jedlá houba rostoucí ve stejném časovém období pod ovocnými stromy – meruňka, hloh, švestka, třešeň atd. Tento druh však žije pouze na jižním okraji Ruska, jeho hlavním stanovištěm je Kazachstán, takže je téměř nemožné ho potkat u Sadovaya Entoloma.
Nebezpeční sousedé
V rodu Entoloma existuje více než 150 druhů a odlišení jednoho od druhého je často velmi obtížné. Je však nutné rozlišovat, protože mezi Entolomy existuje mnoho jedovatých a nebezpečných druhů, včetně těch podobných zahradnímu Entoloma. Některé z nich jsou uvedeny níže.
Entoloma jedovatá Entoloma sinuatum
Tato houba je také známá jako Giant Pinkplate, Entoloma Tin a Entoloma Notched-Plate.
Внешний вид
Klobouk má v průměru až 20 cm, zpočátku konvexní, pak položený, s velkým tuberkulem uprostřed. Čepice je natřena nažloutlými nebo šedohnědými odstíny.
Hymenofor je lamelární, destičky jsou vzácné a široké, postupně mění světlo od bělavé po červenorůžovou. Výtrusný prášek růžový.
Noha až 10 cm dlouhá a až 3 cm silná, hustá a bílá, často mírně ohnutá.
Dužnina je hustá a světlá, s jemnou chutí a moučnou vůní, která je s věkem stále nepříjemnější.
Kde a kdy roste?
Roste v listnatých lesích, od června do září, často se vyskytuje v zahradách a parcích. Roste v severních a jihozápadních oblastech Ruska a lze jej nalézt také ve středním pásmu země. Plodí jednotlivě i ve skupinách.
Stupeň nebezpečí
Houba je jedovatá. Toxiny, které obsahuje, způsobují u lidí těžkou otravu jídlem.
Tuto houbu lze od jedlé Entoloma Garden odlišit větším průměrem klobouku a stonku a jejich světlejší barvou. Pomoci může i nepříjemný zápach dužiny, ale ne vždy je cítit.
Entoloma Spring Entoloma Vernum
Tato houba je také známá jako jarní růžová
Внешний вид
Klobouk má průměr až 5 cm, poloroztažený nebo kuželovitý, často s malým tuberkulem ve středu. Barva čepice se věkem mění, od hnědošedé po černohnědou, s olivovým nádechem.
Hymenofor je lamelární, destičky jsou zvlněné a široké, zcela volné nebo přichycené zubem, zpočátku bledě šedé, ale s věkem získávají načervenalý nádech. Výtrusný prášek je růžový.
Lodyha je vláknitá, až 8 cm dlouhá a až 0.5 cm silná, s mírným ztluštěním na bázi. Bývá zbarven o něco světleji než čepice.
Dužnina je světlá, bez výrazné vůně a chuti.
Kde a kdy roste?
Roste od začátku května do konce června, v lesích různého typu. Preferuje písčité půdy a okraje lesů.
Stupeň nebezpečí
Video: Entoloma garden/podbrikosovik. Kdy a kde sbírat. Stažení
Tato houba je považována za jedovatou spolu s cínem Entoloma, ačkoli o ní je k dispozici méně klinických informací.
Tuto houbu lze od Entoloma Sadovaya odlišit menším průměrem klobouku, štíhlejší stopkou a tmavší barvou.
Entoloma Squashed Entoloma Rhodopolium
Tato houba je také známá jako Entoloma Pink-Grey.
Внешний вид
Klobouk o průměru do 10 cm, jak roste, mění svůj tvar z konvexního na položený a depresivní – konvexní. Ve středu čepice je obvykle malý tuberkulum. Vzhledem k silné hygrofobii je barva klobouku závislá na počasí – od šedé nebo olivově hnědé, za suchých dnů až po načervenalou za deště.
Hymenofor je lamelární, plotny jsou široké a nerovné, přiléhající ke stonku, středně četné, zpočátku bílé, ale s věkem stále více růžové. Výtrusný prášek růžový.
Noha je až 10 cm vysoká a až 0.5 cm silná, válcovitá a hladká, malovaná v šedobílých tónech.
Dužnina je křehká, tenká a lehká, zpravidla s výrazným amoniakovo-alkalickým zápachem a bez patrné chuti.
Kde a kdy roste?
Roste v srpnu a září v listnatých lesích, preferuje vlhkou půdu a tmavé lesní houštiny s převahou lípy a dubu.
Stupeň nebezpečí
Houba je považována za nejedlou nebo jedovatou, ale neexistují přesné údaje o přítomnosti jakýchkoli toxinů v jejím složení. Důrazně však nedoporučujeme experimentovat pro testování stupně jeho toxicity.
Tuto houbu lze odlišit od Entoloma Sadovaya především její charakteristickou vůní, existují však i odrůdy tohoto druhu, které nemají podobné aroma. Pak je lze vypočítat podle tmavší barvy a štíhlé tenké nohy.
Entoloma Krásná Entoloma Nitidum
Tato houba je také známá jako Blue Rosebud. Toto je nejméně prozkoumané ze zde uvedených nepoživatelných entholomů.
Внешний вид
Klobouk má v průměru až 5 cm, zpočátku kuželovitý nebo polokulovitý, se zastrčeným okrajem, pak se mění na vypouklý a téměř plochý, s hrbolem uprostřed. Povrch čepice je natřen modrošedými, modročernými odstíny, často tmavšími uprostřed.
Hymenofor je lamelární, plotny jsou časté a téměř volné, zpočátku světlé, pak získávají narůžovělý odstín. Výtrusný prášek růžový.
Noha až 8.5 cm dlouhá a do 0.5 cm silná, podélně lemovaná, někdy mírně zkroucená, zbarvená stejně jako čepice nebo o něco světlejší. Spodní část může být nažloutlá.
Dužnina je hustá a tenká, světlá, bez výrazné chuti a s mírnou moučnou vůní.
Kde a kdy roste?
Roste od poloviny července do konce září v jehličnatých a smíšených březových, smrkových nebo borových lesích. Preferuje mechové vlhké půdy.
Stupeň nebezpečí
Video: Garden Entoloma! POZNÁTE TO od 150 druhů Entalomu? Stažení
Houba je považována za nejedlou. Neexistují žádné údaje o jeho toxicitě, ale opět nedoporučujeme testovat jeho vlastnosti na sobě. Od Entoloma Sadovaya je snadno rozeznatelné podle charakteristického zbarvení a menší velikosti čepice.
Četné houby entoloma mohou způsobit vlnění v očích pozorného znalce tichého lovu. Hlavní věc je vždy správně rozlišit jedlou a chutnou Entoloma Sadovaya od mnoha podobných, které vám mohou ublížit.
Video
Entoloma garden – myslel jsem, že je to chutná houba, ale ukázalo se, že je chutnější | Entoloma clypeatum ke stažení
Entoloma zahrada a májová řada – jedlé májové houby ke stažení
ŘADA KVĚTNA. Jaký je rozdíl mezi Ryadovka May a Entoloma garden Download
Zahrada Entoloma. Houba Podabrikosovik v mém venkovském domě! Stažení
Entoloma jedovatá | Entoloma sinuatum ke stažení
Veslař šeříkovitý | Entoloma garden – kde roste, jak rozlišit a kdy sbírat Stáhnout
Zahrada Entoloma, houba májová, májová řada. Jarní houby z Charkova. Stažení
JAK PŘIPRAVIT ZAHRADNÍ ENTOLOMU? Entoloma s kopřivou a soplíkem. Recept s Entoloma clypeatum ke stažení
HOUBY TŘENOVÉ aneb GARDEN ENTOLOMA Kde sbírat a co dělat #houby #trn #sliver #row Stáhnout
HOUBY Z JINÉ PLANETY, TAKOVÉ JSTE NIKDY NEVIDĚLI, SARCOSOMA GLOBULUS – REVITALIZUJÍCÍ HOUBA Stáhnout
