Chov perliček jako podnikání. Ziskovost farmy

V tomto článku se podíváme na to, kdo jsou perličky a co je na jejich chovu pozoruhodné. Tato drůbež není v našich končinách běžná. Gurmáni, kteří její maso ochutnali, však řeknou, že je velmi podobné zvěřině. Vejce naproti tomu chuťově připomínají slepičí vejce a ve výživových vlastnostech nejsou o nic horší než domácí.

• Výhody chovu perliček
• Technologie chovu perliček
• Kolik můžete vydělat na chovu perliček?
• Kolik peněz potřebujete k zahájení podnikání?
• Kolik můžete vydělat na chovu perliček
• Kolik peněz potřebujete k zahájení podnikání na chov perliček
• Technologie pěstování perliček

V Evropě se tento pták pěstuje hlavně v zemích s teplým klimatem. To vedlo k mylné představě, že perličky jsou pro Rusko absolutně nevhodné. Ale když si prostudujete jejich chov (principy a technologie), můžete vidět, že se příliš neliší od životních podmínek kuřat nebo krůt. Je lepší izolovat zimoviště a vybavit dodatečné osvětlení. Pak samice přispěchají v kteroukoli roční dobu.

Výhody chovu perliček

Majitelé drůbežáren se chovu perliček zdráhají z několika dalších důvodů. Za prvé produkují mnohem méně vajec než slepice (asi 200 ročně). Za druhé, mají mnohem méně masa než krůty. Ale spolu s tím je tu nesporná výhoda. Spočívá v exotice produktů, které u nás dávají perličky. Kmenové druhy těchto ptáků budou v samostatné poptávce. Jsou krásné a neobvyklé. Pro pestrost a nevšednost je možné jakoukoliv drůbežárnu doplnit perličkami.

V Americe tito jedinci přišli s užitečnou aplikací. Jsou schopni najít klíšťata v trávě. Jak víte, tento hmyz může způsobit značné škody lidem a zvířatům. Ptáci jsou speciálně vyšlechtěni k vypuštění na pastvu v nebezpečných oblastech. Stejně pečlivě a přesně likvidují perličky všechny škůdce zeleniny, bobulovin a ovoce ze zahrady. Postele přitom zůstávají úhledné a upravené. Na Západě se chov provozuje i za tímto účelem.

Samostatně zdůrazňujeme všechny pozitivní aspekty podnikání:

Zmínili jsme, že perličky si obvykle najdou potravu samy. Bylo by chybou předpokládat, že se zcela živí pouze tím, co mají „pod nohama“. Pokud jde o obchod, stádo by mělo být slušné. Výroba v komerčním měřítku bude vyžadovat dodatečné náklady na krmivo. Krmítka se plní většinou ráno a večer. Během dne se ptáci živí tím, co najdou na místě.

Technologie chovu perliček

S chovem je lepší začít na jaře. Od dubna se vejce snášejí do inkubátorů. Když se kuřata vylíhnou a vyrostou, jsou vybírána na maso a prodávána samostatně. Koncem léta se oddělují nosnice, které zajistí potomstvo dalšího roku. Zbytek se krmí pro maso. Pták roste před porážkou ne déle než 8 měsíců.

Perličky jsou chovány v kurnících. Pro umístění 30 hlav budete potřebovat místnost 8×4 m. Voliéru pro venčení je potřeba postavit o rozměrech 15×10 m. Perličky jsou schopné létat, takže pro ně musíte postavit plot o výšce alespoň 2,5 m. Hřady se vyrábějí ve výšce minimálně 1 m. Obvykle se umisťují po délce místnosti. Hnízda se staví na hřadech. Jako oni můžete přizpůsobit staré nábytkové krabice. Někdy ptáci začnou spěchat přímo na podlahu. Na tomto místě lze také stavět hnízda. Vejce z nich však nejsou vhodná k další inkubaci, protože rychle vychladnou. A hnízdo samotné se rychle ucpe. Na podlaze musí být piliny. Absorbuje vlhkost a snáze se čistí kurník.

S nástupem teplejšího počasí tráví ptáci více času venku. Často pro ně postaví dům na vycházkovou plochu a tam přenocují. Popel nebo písek je rozptýlen na místě. Je pozoruhodné, že i když některý z ptáků odletěl, určitě se pokusí vrátit do ohrady. Perličky si na lidi rychle zvyknou. Dokážou rozpoznat své i ostatní. Pokud do ohrady vstoupí cizí člověk, jsou schopni vyvolat pláč.

Perličky jsou krmeny stejně jako ostatní domácí mazlíčci. Níže jsou uvedena základní pravidla jejich stravy:

Je důležité zajistit, aby ptáci neztloustli, jinak bude chov zbytečný. K tomu se každých 30 dní váží. To je zvláště důležité v období poklesu produkce vajec – od začátku podzimu. Kromě toho jsou do krmiva přidávány vitamíny B12 a A.

Existují i ​​pravidla chovu pro perličky. Abyste kmen nezkazili, musíte vybrat ty nejsilnější a nejzdravější jedince. Takoví ptáci jsou chováni v poměru 1 kusů na 5 m2. Jeden samec je schopen oplodnit až XNUMX samic. Musí být starší než XNUMX roky, ale samice tohoto věku spěchají hůř, proto se vybírají mladší jedinci. Ptáci z jiných školek jsou pravidelně nakupováni.

Kolik můžete vydělat na chovu perliček?

Zvažte průměrné ceny produktů, ze kterých může podnikatel vydělávat.

1. Drůbeží maso. Jeho cena začíná od 400 rublů za 1 kg. Je výhodnější pěstovat samice na porážku, protože jsou 1,5-2krát větší a těžší než samci.
2. Jedno vejce stojí asi 20 rublů. Za sezónu unese jedna samice asi 200 vajíček.
3. Jedna nosnice obvykle vede 50 kuřat. Denní děti stojí 70 rublů a měsíc staré je již od 400. Dospělý stojí 500 rublů a více, v závislosti na kvalitě chovu.

Tyto ceny jsou velmi přibližné a závisí na regionu. Před zahájením podnikání je dobré udělat si vlastní marketingový průzkum cen produktů z perliček v regionu.

Kolik peněz potřebujete k zahájení podnikání?

Podnikání s chovem perliček lze považovat za domácí podnikání. K tomu potřebujete trochu: pozemek, možnost postavit kurník a přivést k němu komunikaci. Na nákup mladých zvířat bude potřeba asi 7 tisíc rublů. První příjem lze získat za 8 měsíců, kdy se prodá první drůbeží maso. I když velké zisky nevyjdou napoprvé, rodina bude mít k dispozici lahodná vejce a maso. Chov perliček je úspěšnější, čím větší je stádo. Chcete-li dosáhnout vážného výsledku, musíte tvrdě pracovat několik let.

Kolik můžete vydělat na chovu perliček

Zisk závisí na rozsahu podnikání a přítomnosti stálého trhu s hotovými výrobky, takže příjem podnikatele se vypočítává individuálně. Můžete provést průměrnou finanční kalkulaci. Nákup 100 kuřat perliček – od 8 000 do 9 000 rublů, pták dospívá za 6 – 8 měsíců, přežije asi 80% stáda. Vzhledem k tomu, že 30 kusů musí být ponecháno na plození a 50 může být uvedeno do prodeje, s hmotností jednoho jedince jeden a půl kilogramu a tržní cenou 500 rublů / kg. Po odečtení ceny krmiva a nákladů na energie bude zisk podnikatele z prodeje 50 dospělých perliček od 25 000 rublů. Také jedna samice ročně nese asi 200 vajec, jejichž cena se pohybuje od 20 rublů za kus. Je třeba mít na paměti, že v procesu rozvoje podnikání a nárůstu populace drůbeže se zisky několikrát zvýší.

Kolik peněz potřebujete k zahájení podnikání na chov perliček

Chov perliček nevyžaduje velké finanční investice.

Seznam finančních nákladů v počáteční fázi podnikání:

• prostory od 30 000 rublů;
• vybavení pokoje asi 10 000 rublů;
• nákup hospodářských zvířat kuřat – 100 kusů / 8 000 rublů;
• nákup krmiva – od 3 000 rublů / měsíc;
• nákup zařízení (drtič obilí, inkubátor) – asi 10 000 rublů.

V důsledku toho, abyste mohli začít podnikat, musíte investovat od 30 000 rublů.

Technologie pěstování perliček

K chovu drůbeže jsou vhodná pouze zdravá mladá zvířata, to je třeba vzít v úvahu při nákupu kuřat. Proces chovu probíhá na podlaze nebo v klecích. Místnost by měla být teplá a bez průvanu. Doma se vyplatí chovat jednoho samce na 3-4 samice, zjednoduší to hnízdění ptáka a sběr vajíček. Hlavní potravou pro divoké perličky je kukuřice a další obiloviny. Ke krmení můžete použít kuřecí dietu se správným množstvím sady určitých krmiv. Je třeba mít na paměti, že krmení a údržba dospělých perliček a mladých zvířat se liší. Aby se zabránilo nemocem, je třeba věnovat pozornost čistotě místnosti, ve které je pták držen. Zabraňují také bakteriálním infekcím a výskytu helmintů. V procesu pěstování perliček je nutné sledovat jejich celkový stav.

Pro začínající chovatele drůbeže se doporučuje chovat perličky. Pták je nenáročný, je snadné se o něj starat. Z perliček dostávají maso, vejce, peří. Získávají hospodářská zvířata masných a vaječných plemen, která byla speciálně vyšlechtěna chovateli. Chovány jsou také okrasné perličky, které se vyznačují jasným opeřením. Odborníci říkají, že podnikání je ziskové, vyplatí se za 2 roky. Konkurence v této oblasti zemědělství je málo rozvinutá, existuje jen málo výrobců produktů. Co je potřeba k zahájení podnikání? Jaké investice by měly být provedeny a jaký zisk lze z činnosti získat?

• Výběr plemene
• Jaké vybavení si mám koupit?
• Počáteční investice
• Hrubý a čistý zisk

Výběr plemene

Zahájí podnikání s perličkami pořízením malého počtu ptáků. Doporučuje se nejprve získat zkušenosti, nakupovat různá plemena, porovnávat jejich produktivitu, zkoušet produkty prodávat. Dále určí hlavní plemeno drůbeže a podnikají na něm:

• Zagorskaya white-breasted – masné plemeno. Pěstujte kuřata do 12 měsíců. Do této doby přibývají na váze 2,2 kg. Hmotnost jatečně upraveného těla – 2 kg. Čistá výtěžnost masa 1,2 kg. Odborníci varují, že drůbeží maso má načervenalý nádech. Barva kůže závisí na opeření. Místo šedě skvrnitého opeření má kůže namodralý nádech. To může odradit kupující, kteří neznají vlastnosti ptáka. Na hrudi a břiše – kůže je bílá, jako u kuřete. Z perliček se za sezónu získá 80–90 vajec o hmotnosti 43 g;
• šedostrakatý – jedinci patří do masného plemene. Charakteristickým rysem masa je, že vypadá jako zvěřina. Kůže ptáka má šedý odstín, maso je červené. Mezi gurmány je žádaný. Do roku váží kuře 2 kg, výtěžnost čistého masa je asi 1,2 kg. Od nosnic se získá až 70 vajec o hmotnosti 40–43 g;
• Sibiřský bílý – maso-vaječné plemeno. Jedinci dobře snášejí nízké teploty. Doba snášky je dlouhá. Za sezónu nosnice přináší více než 100 vajec. První vejce jsou malá, 23 g. Od 2. sezóny se hmotnost zvyšuje na 40 g. Maso má růžový nádech, který je spotřebitelům známý. Kůže je světle žlutá, jsou viditelné tukové vrstvy;
• Volžské bílé plemeno – maso a vejce. Je dobře přizpůsoben jak horkému, tak chladnému klimatu. Ve 12 měsících je hmotnost jatečně upraveného těla kuřete 1,8 kg. Čistá výtěžnost masa – 1,08 kg. Vejce jsou velká, až 45 g. Během sezóny můžete od jedné nosnice získat až 120 vajec.

Spolu s produktivními jedinci se získávají dekorativní plemena. Jedná se o volně žijící ptáky, kteří jsou zvyklí na podmínky volné přírody. Je těžké je koupit, ale můžete kontaktovat zoologické zahrady. Žádaný je sup a perlička chocholatá.

Perličky mají dobrou vrozenou imunitu. Dokážou se snadno přizpůsobit každodenním teplotním výkyvům. Tato vlastnost je zděděna. Chovatelé plemeno vylepšili. Ptáci mohou vydržet kruté zimy v nevytápěném kurníku. Ve voliéře pod přístřeškem jsou chováni až do prvního mrazu.

Jaké vybavení si mám koupit?

Chov perliček jako podnikání vyžaduje vyřešení některých problémů. Pro perličky jsou k dispozici kurníky s přístupem do voliéry. Toto je nejlepší obsah. Při nízkých teplotách jdou do místnosti. V teplém období přes den i v noci jsou ve voliéře. Kurník by měl odpovídat velikosti ptáka. Na 1 m 2 nesmí být více než 1 dospělá osoba. Voliéra je velká. Pro 1 osobu je potřeba 2 m 2 .

Některé farmy mají volně žijící ptáky. Zvířata tráví celou teplou sezónu na výběhu. K tomuto účelu se pronajímá pole. Ptáci si hledají potravu sami. To je nepochybná výhoda obsahové metodologie. Nevýhodou je, že nosnice nestaví hnízda. Kladou vajíčka na různá místa. Vejce se sbírají obtížně. V zimě jsou hospodářská zvířata odvezena do kurníku. Další nevýhodou volně se pohybujících ptáků je, že ptákům je třeba přistřihnout křídla. To se provádí na začátku každé sezóny. Jinak prostě odletí.

Nejlepší produktivity se dosahuje u perliček, pokud jsou chovány v klecích. Nejvhodnějšími plemeny pro chov v kleci jsou sibiřská a volžská plemena. Na 1 m2 připadají 3 jedinci. Klece udržují vzduch čistý a svěží. Krmítka a napáječky se berou mimo klec. Operátoři mohou kontrolovat množství potravy, kterou jedinci zkonzumují, a objem snůšek. Budou se počítat všechny vaječné výrobky.

Pokud stavíte kurník svépomocí, pak byste se měli bát o bidýlka. Perličky milují létat. Hřady jsou instalovány ve výšce 50 cm od podlahy. Stropy kurníku by měly být vysoké minimálně 3 m. Hřady se montují v různých výškách. Pták může létat až 50 m. Na spodních bidlech spí perličky. Ty horní jsou pro ně nutné ke hře.

Je nutné zajistit materiál na podestýlku. Mohou to být piliny, dřevěné hobliny, písek. Podestýlka musí být vždy suchá a čistá. Doporučuje se měnit každý týden, abyste se vyhnuli nemocem spojeným s helminty. Aby se neobtěžovali s úklidem voliéry a kurníku, pořizují biomateriál na podestýlku. Obsahuje bakterie, které rozkládají stelivo. Kurník bude vždy čistý. Při chovu perliček jako podnikání musí podnikatel předložit produkty k analýze a obdržet osvědčení o hygienickém dodržování. Bez něj je prodej masa a vajec nemožný.

Kurník s voliérou si můžete objednat u stavební firmy. V tomto případě budou náklady vyšší, ale jsou oprávněné. Drůbežárny se staví společně s vybavením: krmítka, napáječky, podestýlka, hřady. Stačí jen specifikovat své požadavky.

Samostatně budují místnost pro líheň a pro prvotní údržbu kuřat. Líheň je sterilní místnost. Je vybavena skříní pro zrání vajec a komorou pro líhnutí kuřat. Mláďata jsou chována v odchovně. Toto je cela s lampou. V něm jsou kuřata stará až měsíc. Poté jsou přemístěni do samostatné místnosti v kurníku s přístupem do voliéry.

K dispozici je také hangár pro skladování krmiva. Hangár poskytuje prostory pro suché krmivo, seno a šťavnaté krmivo. Teplota a vlhkost v nich bude jiná. Skladování zeleniny vyžaduje vlhkost alespoň 60 %. Nezapomeňte nainstalovat ventilační systém. Pro suché potraviny je důležitá teplota minimálně 15 0 C, vlhkost do 40 %. Pro skladování produktů je nutná lednička. Bude obsahovat nejen maso a vejce, ale také kysané mléčné výrobky, syrovátku a tvaroh, kterými se krmí mladá zvířata.

Navzdory tomu, že jsou perličky v dobrém zdravotním stavu, stále se doporučuje sbírat pro ptáky lékárničku. Měl by obsahovat dezinfekční prostředky, manganistan draselný, vitamínové komplexy, antibiotika, obvazy. Ve veterinárních lékárnách si můžete koupit hotovou sadu pro kuřata a kuřata.

Počáteční investice

Na začátek je potřeba určitá částka. Nemá cenu registrovat podnik hned, pokud je počet ptáků malý a prodej produktů se bude provádět na trhu. Pro získání povolení k prodeji se maso a vejce předkládají k analýze, od veterináře je obdrženo potvrzení „formulář č. 2“. Pro prodej produktů restauracím budou vyžadovány registrační dokumenty, které však lze řešit až po přípravném období. Kolik peněz je potřeba k udržení 100 hlav perliček:

• 1 násadové vejce – 100 rublů. Celkem se získá 120 vajec: ne všechna mohou produkovat kuřata. Celkem 12 tisíc rublů;
• 1 třídenní kuře – 300 rublů. 100 tisíc rublů bude vynaloženo na 30 hlav;
• 1 dospělý – 500 rublů. Dospělí ptáci se kupují pro konzumní nebo násadová vejce. Pokud se rozhodne o chovu nosnic, bude vyžadováno 50 tisíc rublů;
• 1 rodina, 3 ženy a 1 muž – 3 tisíce rublů. Možnost je dobrá. Můžete si koupit rodinu a dostávat od ní násadová vejce. Za sezónu – 120 kusů, pokud je pták vaječné plemeno. Po 28 dnech se objeví 100 kuřat.

Peníze lze do podnikání investovat postupně. Nejprve nakupují dobytek a prodávají produkty. Pak si koupí inkubátor, aby sami chovali kuřata. Odborníci doporučují pořídit si buď kuřata, nebo ptačí rodinku.