Zimolez Slastena nebo Sweet Tooth je poměrně mladá odrůda, vyznačující se vysokou mrazuvzdorností a produktivitou, vynikající chutí. Odrůda patří k jedlým rostlinám, ale ve srovnání s Bakcharským obrem, Leningradským obrem, Vostorgem a dalšími velkoplodými odrůdami postrádá velké bobule. Navzdory této nevýhodě je Slastena žádaná mezi začátečníky a zkušenými zahradníky. Níže jsou uvedeny hlavní charakteristiky takové rostliny a pravidla pro její pěstování.
Popis odrůdy zimolezu Slastena
Sladká chuť patří k vysoce výnosným odrůdám. Hlavním rysem jsou jeho bobule.
Jsou skutečně uznávány jako nejsladší ovoce. Podrobný popis keře je následující.
Vznik a vývoj, historie chovu
Odrůda byla vyšlechtěna původci Kamčatského výzkumného ústavu zemědělského v roce 2004. Soudy trvaly asi devět let. A po uspokojivých pěstitelských výsledcích byla Slastena v roce 2013 zařazena do Státního registru chovatelských úspěchů.
Četné testy prokázaly, že odrůda se dobře vyvíjí v severních oblastech a na pozemcích zemí SNS.
Charakteristika, popis vzhledu, chuti
Zimolez Slastena má:
- Kompaktní podměrečný keř se silnými zesílenými výhony. Horní část větví je natřena v malinovém odstínu, směrem ke kmeni postupně přechází v malinu. Výška keře nepřesahuje 1 m.
- Sytě zelené listy, mírně chlupaté. Hustě pokrývají keř.
- Bobule jsou válcovité, s hustou slupkou, krátkou hnědozelenou stopkou. Barva plodů je namodralá s voskovým povlakem. Bobule jsou sladké, příjemné bez kyselosti. Průměrná hmotnost je 1.15 g.
Help. Zimolez roste více než padesát let a zároveň si zachovává svůj výnos po celou dobu růstu. Plodování začíná příští rok nebo dva roky po výsadbě.
Vlastnosti použití této odrůdy
Chuť na sladké patří mezi jedlé odrůdy. Bobule se dobře hodí k výrobě džemů, zavařenin, kompotů. Přidávají se do pečiva nebo se konzumují čerstvé. Degustátoři ohodnotili sladkost ovoce 5 body z 5 možných.
Výnos a plodnost
Období sypání ovoce je od 1. června do 20. června.
Jeden keř dává až 4 kg bobulí.
Doba zrání
Zimolez má rané zrání, pokud se pěstuje v jižních oblastech, a střední – v chladu.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Neexistují přesné informace o odolnosti zimolezu vůči chorobám a škůdcům. Při špatné péči ji napadají mšice, roztoči, šupinatý hmyz, listožraví škůdci, skvrnitost, cerkosporóza, ramularóza a padlí.
Odolnost proti chladu a suchu
Stupeň dobře udržuje mrazy do -45 °C, krátkodobé sucho. Zimolez preferuje vydatnou zálivku, neboť patří k vlhkomilným plodinám.
Které oblasti jsou nejvhodnější a jaké klimatické požadavky
Slastena není náročná na klima, proto je vhodná pro pěstování na Sibiři, Uralu, Moskevské oblasti, středním pruhu, Leningradské oblasti, Severozápadní oblasti.
V chladných oblastech vyžaduje na zimu úkryt.
Hlavní výhody a nevýhody odrůdy
Tento zimolez si rychle získal popularitu díky následujícím výhodám:
- vysoká chutnost – plody jsou sladké, příjemné, bez kyselosti a hořkosti;
- kompaktní velikost – keř se snadno formuje, protože jeho výška a šířka nepřesahuje jeden metr;
- mrazuvzdornost – květiny odolávají mrazu až -8 ° C, rostlina – až -45 ° C;
- vysoký výnos – při správné kultivaci dává jeden keř až 4 kg ovoce;
- nenáročnost – výsadba zimolezu je dostupná v jakémkoli regionu, bez omezení.
Mezi nevýhody patří náročnost na vlhkost a malá velikost plodů. Navzdory těmto drobným nevýhodám zahradníci pokračují v pěstování Sweet Tooth s potěšením.
Jaký je rozdíl od ostatních odrůd a hybridů
Hlavním rozdílem je, že Slastena vyžaduje opylovače, ale zároveň je považována za dobrého opylovače pro jiné odrůdy.
Zkušení zahradníci doporučují vysazovat Amphora, Nymph a Violet ve vzdálenosti 1-1.5 m.
Agrotechnika
Zimolez vyžaduje správnou výsadbu a další péči. Následující tipy a triky pomohou začátečníkům vyhnout se chybám.
Výběr místa na zahradě a příprava jamek
Slazený, i když je známý svou nenáročností, preferuje oblasti s dostatkem slunečního světla, ale dobře roste v polostínu.
Tři dny před výsadbou vykopou jamku o rozměrech 40x40x40 cm. Smícháme 10 kg humusu, 300 g popela, 100 g dvojitého superfosfátu a 30 g síranu draselného. Tato směs se přidá do jámy.
Důležité! Jámy se připravují pouze v půdě s vlhkostí alespoň 80 %. V tomto případě je teplota půdy povolena v rozmezí od +15 do +25 ° C (v závislosti na oblasti výsadby).
Příprava na výsadbu
Pro výsadbu vyberte zdravou sazenici ve specializovaných školkách. Kvalitní výsadbový materiál má následující vlastnosti:
- věk dva roky;
- přítomnost tří stonků o výšce asi 40 cm, ale ne vyšší než 150 cm;
- jsou rovné a úplné větve se zdravými zelenými pupeny;
- má dobře vyvinutý kořenový systém bez známek hniloby.
Sazenice se umístí do nádoby s půdou nebo pískem, pokud ještě nenastal čas výsadby.
Požadavek na zem
- umístění podzemní vody není vyšší než 1.5 metru od úrovně terénu;
- hlinitý, soddy-podzolický nebo černozem;
- neutrální kyselost (v rozmezí 5.5-6.5 pH).
Podmínky, schéma a pravidla přistání
Optimální doba pro výsadbu zimolezu je září. Pokud má sazenice uzavřený kořenový systém, práce se provádějí od konce dubna do začátku května.
Při vytváření výsadbových otvorů je dodržován interval mezi řadami asi 3 m, mezi jámami – 1-1.5 m. Současně jsou připraveny otvory pro opylovače. Je dobré, když jsou poblíž vysazeny dvě nebo tři různé odrůdy.
Poté dodržujte následující přistávací algoritmus:
- Umístěte sazenici do středu jamky.
- Jemně narovnejte kořeny.
- Nalijte půdu do díry a prohloubte krk o 5 cm.
- Rostlinu vydatně zalévejte teplou vodou o teplotě + 20 °C. Nalijte pod každý keř 5-7 litrů.
- Kruh kmene je mulčován spadaným listím, humusem, pilinami nebo jehličím.
Zvláštnosti pěstování
Zimolez nevyžaduje složitou péči. Zalévá se, kruh kolem kmene se udržuje v čistotě a prořezává se. Na zimu se zakrývají smrkovými větvemi a speciálním materiálem.
Nuance péče
Pro získání zdravého keře a bohaté sklizně se provádějí následující činnosti:
- Zalévání. Odrůda miluje vlhkost, takže rostlina se zalévá každý druhý den. Na jeden keř utratíte 5 litrů vody. Zákrok se provádí od konce dubna do začátku října. Kropení provádějte brzy ráno nebo večer. V opačném případě se listy spálí od slunce.
- Plení a kypření. Odstraněním plevele se zbavíte škůdců a infekcí. Uvolnění je nezbytné pro vstup vzduchu do kořenového systému. . První dva roky se zimolez nehnojí. Od třetího roku, kdy roztaje sníh, se pod keř přidá 500 ml roztoku močoviny (1 polévková lžíce se rozpustí v 10 litrech vody). Koncem dubna se pod keř umístí 10 litrů humusu. Během období květu a plodu se pod každou rostlinu přidá 600 ml roztoku popela (1 šálek se rozpustí v 10 litrech vody). Po sklizni se pod jeden zimolez nalije 10 litrů kejdy. Na podzim přihnojujte dvojitým superfosfátem a draselnou solí (15 g na rostlinu). . Na začátku dubna nebo v polovině října se odstraňují nemocné suché větve, které tvoří úhlednou korunu.
Varování! Péče zahrnuje boj proti chorobám a škůdcům. Keře jsou pečlivě zkoumány, zda nejeví známky poškození.
Opylovači
Dobrými opylovači jsou Violet, Amphora a Nymph. Jejich období květu se shoduje, takže dochází ke kvalitnímu opylení.
Boj proti chorobám a škůdcům
Chuť na sladké se živí mšicemi, roztoči, šupinami, listovými červy, housenkami pilatek a moly. Jejich přítomnost je detekována poškozenými, zkroucenými listovými deskami a malými skvrnami, otvory.
Boj se provádí za pomoci Aktara, Confidor, Aktellik, Inta-Vir. Roztoky se připravují přesně podle pokynů.
Při vysoké vlhkosti, vlhku napadá zimolez skvrnitost, cerkosporózu, ramulárii a padlí. V tomto případě listy spadnou, větve se pokryjí hlízami a jsou pozorovány známky rozkladu. K ošetření se používají Fundazol, Topaz, koloidní síra, roztok mědi a mýdla a dřevěný popel.
Důležité! Během období vaječníku bobulí a plodů se chemikálie nepoužívají. Připravte hustý mýdlový nebo popelový roztok. Jednou za dva týdny stříkejte keře pozdě večer.
Příprava na zimu
V polovině října, před prvním sněhem, se z zimolezu odstraní nepotřebné větve (slabé, suché a zdeformované). Znovu zalijte teplou vodou. Kruh kmene je pokryt smrkovými větvemi nebo izolovaným vláknem. Keř je pokrytý síťovinou, agrovláknem nebo nylonem. Činnosti ochrání bobule před hlodavci.
Reprodukce
Účinnou metodou reprodukce jsou řízky se zelenými lignifikovanými výhonky. Připravují se při tvorbě zelených plodů. Při řezání stonku dbejte na to, aby na něm zůstaly dva páry listů a jedno internodium.
Poté se zabalí do pytloviny a ponoří do krabice s vlhkým pískem. Systematicky zaléváme tak, aby vlhkost zůstala do 85 %. Na jaře se výsadba provádí podle principu jako u dvouletých rostlin.
Sklizeň
Včasná sklizeň bobulí eliminuje ztrátu hlavní části úrody. Mírné zpoždění způsobí, že plody sežerou ptáci nebo budou hnít na zemi.
Jak a kdy shromažďovat
Zimolez se sklízí při dozrávání plodů. Zralé bobule změknou a získají charakteristický odstín. Jsou opatrně odstraněny, aby zbytek nespadl na zem.
Zimolez skladujte v chladničce, v přihrádce na zeleninu, ale ne déle než tři dny. Je mražený, používá se k přípravě různých sladkých pokrmů.
Jaké jsou potíže při pěstování
Při pěstování této odrůdy nejsou žádné problémy. Stačí dodržovat základní pravidla zemědělské techniky, aby keře rostly a dávaly každoroční sklizeň.
Tipy a recenze zkušených zahradníků o odrůdě
Zahradníci se zkušenostmi doporučují:
- dobře se starat o výsadby a provádět všechny pečovatelské činnosti;
- nezapomeňte zkontrolovat keře na přítomnost škůdců a hub;
- při výsadbě použijte alespoň tři nebo čtyři různé opylovače;
- vzít v úvahu schéma a načasování přistání;
- sledovat čistotu kmenového kruhu.
Recenze na Sweet Tooth jsou pouze pozitivní. Zde je to, co si o něm myslí zahradníci z různých regionů:
Natalia, Kurgan: „Sladkosti na mém webu rostou více než pět let. Vždy dává stabilní sklizeň. Je snadné se o ni starat, takže nemusíte trávit spoustu času v bobule. Ročně se z jednoho keře sklidí 3 kg bobulí, někdy i více.
Světlana, Kazaň: „Naše rodina miluje zimolez, takže mám samostatný pozemek s takovými rostlinami. Pěstuji různé odrůdy včetně Slasteny. Její bobule nejsou tak velké, ale nejsladší ze všech. Používáme je pouze čerstvé. A pěstování této odrůdy je radost.“.
Závěr
Zimolez Slastena je nenáročná odrůda, ale vyžaduje určitou péči. Hlavní věc je dodržovat pravidla pro výsadbu a další péči. Včas zalévejte, hnojte, odstraňte trávu a kypřete. To je nezbytné pro získání dobré sklizně, aby se zabránilo výskytu parazitů a plísní.
Odrůda Slastena se objevila poměrně nedávno, ale již si vysloužila uznání zahradníků. Je považován za nenáročný a jeden z nejsladších mezi všemi tuzemskými druhy zimolezu. Dezertní bobule se používají pro konzervaci, džemy, zavařeniny, sušené, zmrazené. Keř lze vysadit jako okrajovou rostlinu pro terénní úpravy lokality.
Jiný název pro Sweet Tooth.
Historie dedukcí
Odrůdu získali na základě Kamčatského výzkumného ústavu zemědělského šlechtitelé T. A. Solovieva, E. N. Petrusha, N. N. Stepanova, N. N. Vinokurova. Do státního rejstříku byla zařazena v roce 2013.
Popis odrůdy
Keř je poddimenzovaný do výšky 1 m, koruna je velmi kompaktní, zaoblená a hustá. Větve jsou zesílené, silné, rovné s hnědo-karmínovou kůrou. Listy jsou středně velké, oválné, špičaté, konkávní, pýřité, zejména zespodu, jasně zelené. Světle růžové květy se objevují v květnu až červnu. Snese krátkodobé mrazy do -8 stupňů.
Keř plodí asi 30 let, při správné péči – až 40 nebo více. Rostlina se množí řízkováním, dělením keře nebo vrstvením.
Ovoce Charakteristika
Bobule jsou velké, váží až 1,5 g. Oválné, s hlízami na povrchu, modrofialové. Kůže je silná, pokrytá hustým voskovým povlakem, dužina je hustá se silným aroma. Nepoškozené během přepravy, skladováno na chladném místě ne déle než 3 dny.
Kvalita Taste
Chuť je sladkokyselá, jemná a osvěžující. Cukernatost – 13%, kyselina – 1%, kyselina askorbová – 8 mg na 44 g. Degustační skóre 100 bodů.
Zrání a plodování
Zimolez přináší první úrodu ve 2. roce po výsadbě, plodí pak každoročně. Odrůda je z hlediska zrání považována za střední sezónu, bobule lze sklízet již v červnu, v různých regionech se data zrání neshodují. Na jihu plody dozrávají rychleji. Plody se začnou loupat poté, co změknou.
Produktivita
Z jednoho dospělého keře se odstraní v průměru asi 4 kg.
Zimolez potěší majitele stránek nejen krásnou barvou, ale také ovocem s neobvyklou chutí. Při plánování výsadby ve vaší oblasti je důležité naučit se vše o plodnosti keře.
Rostoucí regiony
Odrůda je vhodná pro pěstování v celém Rusku. Kompaktní rozměry umožňují výsadbu i v severních oblastech.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Samoneplodná odrůda, pro získání dobré sklizně se poblíž vysazují odrůdy: Amphora, Nymph. Fialový. Sweetweed může být vynikajícím opylovačem pro jiné druhy.
Pěstování a péče
Mladé rostliny se vysazují v září. Pokud je kořenový systém uzavřen, můžete zasadit v dubnu až květnu. 3 dny před akcí se vykope jáma pro sazenici, takže je hluboká 40 cm. Nalije se živná směs humusu – 10 kg, minerálních hnojiv (dvojitý superfosfát – 100 g, síran draselný – 30 g) a popel – 300 g Mezi sazenicemi udělejte rozestup 1,5 m, mezi řadami 3 m. Do jílovité půdy se doporučuje přidat písek.
Zimolez je vlhkomilný keř, dobrou úrodu přináší jen při pravidelné zálivce. Rostlina se zalévá, když země vysychá po celou sezónu: od konce dubna do začátku října. V suchu, pro dobrou úrodu, zalévejte obden. V horkých dnech, před východem a po západu slunce, se doporučuje provést kropení: cca 5-7 minut, ochrání tak listy zimolezu před vysycháním. Nezapomeňte odstranit plevel a zamulčovat kruh blízko stonku: senem nebo trávou.
V prvních letech po výsadbě se keře na jaře a v létě zalévají nálevem z shnilé trávy. Dalšími hnojivy se začínají krmit až ve 3. roce po výsadbě na stanoviště. Během tání sněhu přihnojujeme roztokem močoviny – 1 polévková lžíce. l. na 10 litrů vody se koncem dubna zalijí humusem zředěným v 10 litrech vody. Celé léto, každý měsíc, se půda kolem stromu prolévá roztokem popela – 1 sklenice na 10 litrů vody, korunu lze také ošetřit, aby se zabránilo chorobám a útokům škůdců. V září můžete přidat superfosfát a draselnou sůl, 15 g na keř. Kořeny keře jsou umístěny velmi blízko povrchu, takže hnojiva jsou rozpuštěna ve vodě nebo rozptýlena na povrchu půdy, ale nejsou pohřbena.
Zimolez můžete prořezávat na jaře nebo na podzim. Obvykle se odstraňují suché a zlomené větve a také výhonky, které rostou nesprávně nebo vyplňují korunu. Na jaře se postup provádí, když teplota vzduchu stoupne na +6 stupňů. Prořezávání proti stárnutí se provádí ve věku 15-18 let, poté se opakuje po 8-10 letech.
Zimolez můžete vysadit do volné půdy na jaře, v létě a na podzim. Nejlepší ze všeho je, že tato kultura roste na osvětleném, nízko položeném bažinatém místě, přičemž místo musí být spolehlivě chráněno před větrem. Je žádoucí, aby půda byla hlinitá nebo písčitá hlína. Pokud je půda chudá, bude nutné ji nejprve pohnojit.
Aby zimolez dobře kvetl a plodil, je potřeba o něj náležitě pečovat. Jedním z hlavních postupů, které ovlivňují vzhled a výnos této rostliny, je prořezávání výhonků. Bez včasné péče se keře náchylné k zahušťování rychle mění v divoké houštiny s nemocnými a zakrslými rostlinami, snižuje se počet mladých výhonků a snižuje se množství a kvalita bobulí.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Slastena má dobrou imunitu proti houbovým chorobám. Slabě poškozené mšicemi a mšicemi. Napadnout může falešný šupináč nebo housenky listových brouků, léčí se Aktellikem nebo Rogorem. V období dešťů se mohou intenzivněji projevovat houbová onemocnění, k léčbě se používá dřevěný popel, koloidní síra, soda, roztok mědi a mýdla.
Včasná kontrola chorob a škůdců zimolezu umožňuje pěstovat zdravou plodinu, která se používá jak pro dekorativní účely, tak pro získání úrody voňavých bobulí. Při pěstování zimolezu je nutné znát hlavní choroby plodin, běžné škůdce a také účinná opatření k boji proti nim.
Zimní odolnost a potřeba úkrytu
Keř je odolný vůči mrazu, snese teploty až -45 stupňů. Je považována za odrůdu odolnou vůči suchu a teplu, snáší suchý vzduch a nedostatek vláhy. Při velkém suchu se snižuje výnos a chuť bobulí.
Místo a požadavky na půdu
Pro keře vybírejte slunné oblasti s mírným zastíněním v odpoledních hodinách. Rostlina preferuje neutrální nebo mírně kyselé substráty, složením nejrozmanitější. Nejlepší možností jsou hlinité, sodno-podzolické půdy nebo černozem s podzemní vodou nacházející se ne blíže než 1,5 m od povrchu Země. Kultura si dobře rozumí s jabloní.
Chcete-li zvýšit množství zimolezu ve vaší oblasti, není nutné kupovat výsadbový materiál, je docela možné množit odrůdy, které se vám líbí. Existuje několik způsobů, jak chovat zimolez: řízky, vrstvení, kořenové výhonky, dělení keře, stejně jako setí semen.
Přehled recenzí
Zahradníci mluví o odrůdě Slastena velmi pozitivně: sazenice se rychle přizpůsobí a začne plodit. Sklizeň je dobrá, bobule jsou chutné, vyrábí se z nich džem a také se suší a přidávají v sušené formě do čaje – to je voňavý a zdravý nápoj.
Autoři Solovieva T. A., Petrusha E. N., Stepanova N. N., Vinokurova N. N. (Výzkumný ústav zemědělský Kamčatka) Rok schválení k použití 2013 Vysoký výnos Průměrný výnos 4 kg na keř Určení univerzální
poddimenzovaný Popis keře stlačený Koruna hustá, zaoblená Výhonky silné, rovné, malinově hnědé, pýřité, matné Listy středně zelené, středně pýřité, konkávní
velké Hmotnost ovoce, g 1,5 Tvar ovoce oválný Barva ovoce modrá Slupka silná, s voskovým povlakem Chuť sladkokyselá Vůně jemně osvěžující Složení ovoce cukr 13,3 %, kyselina 1,8 %, vitamin C 44,7 mg/% Degustační skóre 5 bodů
samosprašné odrůdy opylovačů Amphora Zimní odolnost
vysoká Rostoucí oblasti Severní, Severozápadní, Střední, Volžsko-Vjatka, Střední Černobylská oblast, Severní Kavkaz, Střední Volha, Nižněvolžský, Ural, Západosibiřská, Východosibiřská, Dálný východ Odolnost vůči mšicím velmi mírně poškozena Odolnost vůči chorobám a škůdcům stabilní Dobrá a vysoká zimní odolnost
