Důležité je zelí, všechny jsou výborné. A to na našich chatách pěstujeme minimálně osm druhů této nejoblíbenější zeleniny a její odrůdy se prostě nedají spočítat! Všechny odrůdy zelí (bílé, květák, peking, růžičková kapusta atd.) lze pěstovat jak prostřednictvím sazenic, tak přímým výsevem semen do země. V tomto článku budeme hovořit o výsadbě zelí na otevřeném prostranství.
obsah
Záhon a semena je vhodné připravit od podzimu. prekurzory mohou být rajčata, paprika, brambory, dýně nebo luštěniny. V žádném případě nemůžete zasadit zelí po zelí nebo rostliny z čeledi zelí. Mají běžné škůdce a choroby, navíc kultura odebírá z půdy velké množství určitých živin: noví „obyvatelé“ této zahrady, kteří jsou stejného typu, budou muset „hladovět“, což znamená, že při nejlépe dají špatnou úrodu a v nejhorším zemřou.
Kdy zasadit plodinu, s ohledem na lunární kalendář a oblast bydliště
Výběr místa pro výsadbu zelí v otevřeném terénu
Určíme místo, kam na jaře vysadíme druhy zelí plánované k výsadbě. Mělo by být slunečno, ne bažinaté, bez průvanu a vírů studeného vzduchu. Bereme v úvahu předchozí přistání. Poté stanoviště vykopeme do hloubky 40 cm.
Nyní je čas připravit půdu. Nejprve musíte zaplatit za 1 m400. m 4 g hašeného vápna k deoxidaci půdy, kbelík shnilého hnoje nebo slepičí trus. Přidejte také 3 polévkové lžíce. lžíce chloridu draselného a 1 polévkové lžíce. lžíce superfosfátu. Pokud je půda těžká, přidáme další 2-XNUMX kbelíky písku na rytí.
Na jaře se záhony znovu zryjí asi dva týdny před zamýšlenou výsadbou sazenic nebo výsevem semen do jam. Existuje velké množství odrůd zelí různých typů, lišících se dobou zrání, velikostí plodů, barvou atd. Prvořadý význam má doba zrání: raná, střední nebo pozdní.
Jak zasadit semena zelí do země: pokyny krok za krokem
Nejjednodušší způsob, jak zasadit zelí do země, je zasít semena. Okamžitě vyjasněte: tato metoda je vhodná pro odrůdy středních a pozdních dozrávajících plodin. U nás se pěstují ve většině regionů kvůli rozmarným a nepředvídatelným povětrnostním podmínkám.
Když se země v hloubce 15 cm zahřeje na +10 stupňů, uděláme díry, přičemž dodržujeme vzdálenost 50–70 cm mezi řadami a 40–50 cm mezi otvory: toto je schéma pro výsadbu zelí na otevřeném terénu.
Do diáře si určitě zapište, co přidat do jamky při sázení zelí: o tyto užitečné informace tak rozhodně nepřijdete. Přidejte 2-3 polévkové lžíce popela do živné půdy, 1 polévkovou lžíci. lžíce nitroammofosky a síranu draselného, stejně jako 1 šálek humusu.
Vše důkladně promícháme a zalijeme teplou vodou do hloubky asi 20 cm.
Po několika dnech lze vysévat semena.
Dva dny před výsadbou zelí namočte semena do roztoku zirkonu nebo jiného stimulátoru růstu a poté je nechte vylíhnout v mokré látce, jako u sazenic.
Semínka jsou připravena, jdeme sít! K tomu uděláme uprostřed každé dírky špejlí dvě dírky hluboké 2-3 cm a vložíme do nich jedno semínko.
Zakryjte zeminou a zalijte teplou vodou.
Termíny setí by měly být zvoleny tak, aby ještě nebylo teplo (+ 15 . + 18 stupňů – optimální teplota). Čekáme na vznik výhonků.
sázení zelí
Dalším způsobem výsadby zelí je předpěstování sazenic. Načasování jeho výsadby v otevřeném terénu je určeno na základě povětrnostních podmínek a doby zahřívání půdy v každé oblasti pěstování a dokonce i v každé oblasti.
Kdy zasadit sazenice zelí na otevřeném prostranství
Přibližně výsadba sazenic se provádí 35-60 dní po vyklíčení. V jakém věku se sazenice zelí vysazují do země, závisí na jeho odrůdě (brzké nebo pozdní) a typu. Savoy zelí je považováno za nejvíce mrazuvzdorné a květák a brokolice jsou považovány za nejvíce teplomilné. Ostatní (červené a bílé, dekorativní, pekingské, bruselské, kedlubnové) jsou méně náročné na teplo.
Sazenice raných odrůd těchto druhů v centrální zóně Ruské federace se vysazují v závislosti na počasí od poloviny do konce dubna.
Pamatujte: jarní počasí klame. Teplé počasí mohou vystřídat náhlé mrazy. Proto je lepší poprvé zakrýt podesty netkaným bílým materiálem v obloucích. Konec na jedné straně přístřešku je ponechán otevřený (zcela nebo zčásti).
Je také důležité si uvědomit, při jaké teplotě lze zelí zasadit. Denní doba by měla být +14 . +18 stupňů a noční – ne nižší než +5 stupňů. Půda by neměla být mokrá a teplota v hloubce 12-15 cm by měla být + 7 . + 9 stupňů. Pokud rostliny zasadíte do chladnější půdy, pak budou sazenice bolet a dlouho zakořeňovat.
Osvědčení
Podle lidové víry se zelí sází po třešňových květech. To ale není vždy oprávněné. Takže v loňském roce ptačí třešeň právě otevřela svůj list a země se již zahřála na +10 stupňů, v noci to bylo +7 . +8 stupňů a ve dne – asi +18. Sazenice raných odrůd červeného a bílého zelí a také kedlubny jsem tedy vysadil již 10. dubna. Půdu kolem rostlin jsem přikryl mulčem (suchý králičí hnůj), postavil oblouky a zasypal lutrasilem – 60 g / mXNUMX. m. Sklizeň dopadla na výbornou! Krycí materiál byl poté použit k ochraně okurek a rajčat před problémy v období studené rosy.
Jak zasadit sazenice zelí
Aby zelí dobře rostlo, udělám do každé jamky prohlubeň, nasypu do ní 2-3 hrsti humusu, 1 lžičku nitroammofosky a malou hrst popela.
Vše smíchám se zeminou a přenesu tam kapustové klíčky.
Všechny druhy zelí rády dobře jedí, pijí usazenou teplou vodu a vyhřívají se na sluníčku. Proto vedle zelných záhonů postavíme velký sud a nalijeme do něj vodu. Po každém zalévání tam přidejte studenou vodu. Do další zálivky se oteplí. V žádném případě nezalévejte studenou vodou: i jediný takový postup vás může připravit o úrodu. Abyste měli méně kbelíků vody, můžete všechny výsadby zelí mulčovat nasekaným plevelem (bez semen), slámou a starým senem.
Na ochranu před škůdci je vhodné k záhonům zelí vysadit měsíček, kopr, mátu, tymián, šalvěj. Brutnák, rajčata, hrášek, okurky jsou dobré jako sousedé na zelí. Různé druhy zelí by však měly být umístěny ve vzdálenosti nejméně jednoho metru: kultura konkurentů, dokonce i příbuzných, se to nelíbí!
Péče o plodiny
stínování. Stíníme markýzou z netkaného materiálu nebo větvičkami s velkými listy (například javor).
Krmení. Po 2-3 dnech odstraníme zastínění a provedeme první zálivku zelí na otevřeném poli. Chcete-li to provést, vezměte 1 polévkovou lžíci. lžíci draselného, superfosfátu a dusičnanu amonného, rozpusťte v 10 litrech usazené teplé vody a zalévejte rostliny pod kořen (0,5 litru každý).
Další péče o zelí je stejná jako u vysazených sazenic. Horní oblékání – jednou za 2-3 týdny. Alternativní roztoky kompletního minerálního hnojiva s mikroelementy a roztoky infuze slepičího hnoje, kravského nebo králičího hnoje, zeleného hnojení. Zalévání se provádí teplou vodou, když půda vysychá. Uvolnění půdy – po každém zalévání nebo dešti. Mezi obklady zalévejte roztokem Fitosporinu, abyste zabránili plísňovým infekcím.
Škůdci a nemoci
od blechy. K boji proti škůdcům zelí je nutné provádět neustálé opylování popelem smíchaným s načechraným vápnem a tabákovým prachem ve stejných částech. Opylení se provádí po každém zalévání nebo dešti.
Je to důležité,
Bez přítomnosti škůdců nedojde k žádným chorobám (samozřejmě pokud nebyla semena a půda dezinfikována).
Mluvíme o vlastnostech schémat pěstování a výsadby bílého, květáku a dalších běžných odrůd zelí. Poskytujeme užitečné rady ohledně výsadby a péče.
Před přesazováním sazenic nebo výsevem musí zahradník místo vykopat a aplikovat hnojivo. Ale to není celý seznam naléhavých případů. Potřebuje naplánovat zahradu a vybrat vzor výsadby. Ne každý ví, že vzdálenost mezi zelím během výsadby ovlivňuje jeho velikost, hmotnost a dokonce i chuť budoucí plodiny. Pojďme zjistit, jak by to mělo být pro bílé, květák a další odrůdy zelí.
Vše o vzorcích výsadby zelí
Vlastnosti zemědělské technologie bílého zelí
Jedná se o dvouletou rostlinu. V prvním roce života tvoří hustou hlavu listů, ve druhém – stonek s stopkami a plody. K jídlu se používá hlávka zelí, která se tvoří v prvním roce života. V závislosti na odrůdě může mít různé tvary, hustoty a velikosti. Vegetativní období raných odrůd je 95-120 dní, střední zrání – 110-150, pozdní zrání – 150-190.
Bílé zelí je mrazuvzdorné, citlivé na světlo, náročné na vláhu a výživu. Pěstuje se sadbou a bezsemennou metodou. V prvním případě se výsev provádí v jednotlivých nádobách nebo krabicích. Vypěstované sazenice se přesazují na trvalé místo. Ve druhé se semena vysévají do zahradního záhonu, dvě nebo tři do jedné jamky. Potom se sazenice proředí a ponechávají nejsilnější sazenice.
Schéma výsadby bílého zelí v otevřeném terénu
Při výběru schématu výsadby je třeba vzít v úvahu odrůdové vlastnosti plodiny.
Rané odrůdy
Obecná schéma pro výsadbu raného zelí v otevřeném terénu je 0,5 x 0,5 m. To je optimální vzdálenost mezi keři. To znamená, že interval mezi hlávkami zelí v řadě a uličkou je stejný. Při nedostatku volného prostoru mohou být výsadby mírně zahuštěny, protože rané dozrávací hlavy rostou malé. Poté se sazenice vysazují v intervalech 30-35 cm, uličky jsou ponechány široké 40 cm nebo o něco více.
Středně zralé odrůdy
Tato odrůda zraje o něco déle, ale má také větší hlavu. Používají se čerstvé, málokdy se nechávají ke skladování. Optimální interval pro výsadbu takových keřů je 50-70 cm v řadě. Současně se berou v úvahu odrůdové vlastnosti. U velkoplodých ponechte více místa. Mezi řadami nechte alespoň 70-80 cm, pokud možno i více. Usnadníte si tak péči o rostliny.
Pozdní odrůdy
Jedná se o největší hlávky zelí, které dozrávají nejdéle. Každý může vážit několik kilogramů, takže potřebují hodně volného místa. Schéma výsadby pro pozdní zelí předpokládá minimální vzdálenost mezi keři v řadě 70 cm, pro velkoplodé – více. Od jedné řady k druhé ponechte alespoň 85-90 cm. Pokud je to možné, zvyšte průchody. Kultura pozdního zrání netoleruje zahušťování. Plodina pěstovaná v takových podmínkách se špatně skladuje.
Kde hledat oznámení materiálů a neotřelé nápady do interiéru? Přihlaste se k odběru našich kanálů! Zveřejňujeme krásné výběry, videa a recenze:
https://zen.yandex.ru/ivd.ru
https://t.me/ivd_ru
https://vk.com/ivd_ru
Vlastnosti květáku
Kultura získala své jméno kvůli vzhledu zarostlých stopek připomínajících květenství. Je to jednoletá rostlina s velmi dlouhou vegetační dobou. K jídlu se však používají upravené dužnaté výhonky-květenství. Vznikají mnohem dříve než semena. Kultura se pěstuje sazenicemi, bezsemenná metoda se selektivně používá v jižních oblastech.
Rostlina je teplomilná, velmi náročná na osvětlení, složení půdní směsi a množství vláhy. Má nedostatečně vyvinutý kořenový systém, který se nachází na samotném povrchu. Proto musí být půda vždy vlhká. Nejmenší změna podmínek ovlivňuje růst zeleniny. Existují rané a pozdní odrůdy. První dozrává za 80-90 dní, druhý – na 120-150. Velikostí hlavy se příliš neliší. To je více ovlivněno podmínkami pěstování.
Schéma výsadby květáku v otevřeném terénu
Sazenice se vysazují v řadách s uličkami mezi řadami. Při výběru schématu výsadby se řídí popisem odrůdy, ale obecně je to takhle.
- Rané zralé odrůdy. Vzdálenost mezi keři v řadě je 30 cm, rozteč řádků je 70 cm.
- Pozdní zralé odrůdy. Ustupují z jednoho keře do druhého o 40 cm, rozteč řádků – 70 cm.
Jedná se o minimální velikosti, velkoplodé keře je lepší sázet daleko od sebe. Opravdu nemají rádi zahušťování. V nepříznivých podmínkách se hlávky květenství nevazují.
Agrotechnické vlastnosti brokolice
Jedná se o jednoletou rostlinu se zelenými upravenými květenstvími, která se konzumují. Někdy se zaměňuje s barvou, ale jedná se o různé typy. Brokolice je teplomilná, ale snese krátké nachlazení.
Je poměrně náročná na nutriční složení substrátu. Některé odrůdy brokolice velmi rychle přezrávají, je důležité je včas odstranit. Pěstuje se sadbou a bezsemenným způsobem. Poslední jmenovaný je vhodný spíše do teplých oblastí.
Tabulka výsadby brokolice
Pro pěstování brokolice jsou připraveny postele, jejichž velikost je určena pohodlím péče o keře. Schéma výsadby zelí v otevřeném terénu se sazenicemi nebo semeny je stejné. Sazenice se vysazují v řadě s intervalem 30-35 cm, rozteč řádků – 55-60 cm. Lepší – více, aby bylo vhodné zalévat a plevele hřebeny. Důležitý bod. Při výsadbě musí být sazenice prohloubena až k listovým deskám, aby byla pokryta celá stonka.
Přistávací mapy pro jiné odrůdy
Kromě zelí, brokolice a květáku, které jsou považovány za nejběžnější, pěstují zahradníci další druhy zelí. Pojďme analyzovat schémata výsadby pro méně běžné druhy na záhonech.
- Zrzka. Snadno se pozná podle tmavě modré, červené nebo fialové barvy hlavy. Roste poměrně velký. Rané odrůdy sázíme s rozestupem 35 cm v řadě, rozteč řádků – 70 cm, později i větší, vysazujeme po 70 cm v řadě s průchodem 90 cm.
- Savoy. Hlávky zelí jsou tvořeny z tmavě zelených „vlnitých“ listů. Nikdy nejsou velké. Průměrná hmotnost je 1-1,5 kg. Sazenice se proto vysazují ve vzdálenosti 40 cm od jedné sazenice k druhé. Ulička je vyrobena o šířce 60 cm.
- Brusel. Rostlina s mnoha malými plody-hlavami roste poměrně velká. Sazenice se proto umísťují do jamek ve vzdálenosti 100 cm od sebe. Průchod mezi nimi je nejméně 75-80 cm.
- Kedluben. Rychle rostoucí odrůda bělohlavého se zesílenou lodyhou. Za sezónu se sklidí dvě nebo dokonce tři plodiny. Keř je malý, proto se vysazují do řady po 30 cm.Pro rozteč řádků stačí 40-45 cm.
Užitečné tipy pro výsadbu a péči
Sestavili jsme několik užitečných tipů a zemědělských technik, které vám pomohou vypěstovat bohatou úrodu zeleniny.
- Přesazování sazenic se provádí za oblačného teplého dne. Nemělo by být jasné slunce a teplo. V opačném případě bude pro mladé keře obtížnější zakořenit. Optimální teplota je 15-18 ˚С. Extrémně nežádoucí v prvních dnech po výsadbě prudký chlad nebo oteplení. Rostliny zelí nemají rády teplotní výkyvy. Ve zvlášť nepříznivých podmínkách nesvazují hlavy.
- Místo pro zelí je vybráno v dobře osvětleném otevřeném prostoru. Nedostatek světla negativně ovlivňuje růst kultury. Špatně váže hlávky zelí, které jí rostou malé. Na zastíněném místě se navíc výrazně posouvá doba zrání.
- Zvažte střídání plodin. Všechny kapusty reagují negativně na nežádoucí „předchůdce“. Pokud tedy před nimi na záhonech rostly ředkvičky, rutabaga, vodnice nebo jakékoli jiné brukvovité rostliny, všichni škůdci a patogeni, kteří jsou s nimi běžní, a je jich hodně, se přesunou do nových výsadeb. Nejlepší je pěstovat veškeré zelí po rajčatech, vytrvalých trávách nebo bramborách.
- Před přesazováním nebo výsevem je důležité řádně připravit jamky. Lze použít jakékoli vhodné minerální nebo organické hnojivo. Do každé jamky se nanese například hrst písku a rašeliny, dvě hrsti humusu. Můžete přidat i trochu popela. Všechny přísady se smíchají a posypou tenkou vrstvou půdní směsi. Poté vydatně zalévejte a nechte absorbovat vlhkost.
- Při výsadbě je důležité zvolit správnou hloubku jamky. Při setí je každé semeno zakopáno o 1,7-2 cm.Pokud je hloubka větší, sazenice se nebudou moci vylomit, pokud je méně, semena se během zavlažování vyplaví z půdy. Při přesazování se sazenice prohloubí o 10-15 cm. Řídí se délkou kořenů. Měly by volně zapadnout do otvoru, neměly by se ohýbat ani lámat.
- Řádky zelí se dělají rovnoměrné, se stejnými rozestupy a roztečí řádků. To zjednodušuje péči o ně: provádění kypření, kopání a dalších postupů.
První dny po transplantaci se sazenice zelí denně zalévají. To usnadňuje přizpůsobení se novým podmínkám. Nejlepší je zavlažovat každý keř z konve večer, můžete to udělat studenou vodou. Po adaptačním období se zálivka sníží na dvakrát týdně. Po vytvoření hlávek zelí zálivku ještě snížíme. V opačném případě mohou hlavy zelí prasknout z nadměrné vlhkosti.
