V Rusku mnozí, zejména ti, kteří žijí ve venkovských oblastech, chovají drůbež na svých jednotlivých pozemcích. Obzvláště běžné je pěstování kuřat. Jsou nenáročné, nevyžadují nádrž a snadno se o ně pečují. Kuřata jsou chována pro maso nebo vejce, ale mnoho chovatelů drůbeže dává přednost chovu brojlerů. Brojleři velmi rychle přibírají na váze a to do značné míry závisí na správném krmení ptáků. Pro krmení brojlerů se používají směsi průmyslového přípravku nebo krmiva připravovaná samostatně. Krmení brojlerů továrními směsmi má své pozitivní i negativní stránky.
Výhody a nevýhody použití krmných směsí pro výkrm brojlerů
Brojler je hybrid, který se získává křížením různých plemen nebo jednotlivých linií zařazených do plemene. Brojleři plemen Hubbard F-15, Ross-308 a Cobb-500 drží rekord v nejrychlejším růstu. Ve věku dvou měsíců přibývají na váze až 3 kg. V tomto věku jsou ptáci zpravidla poráženi, protože jejich další krmení je nepraktické. Krmení brojlerů průmyslovým krmivem má několik výhod. Krmivo v požadovaném poměru obsahuje všechny stopové prvky a vitamíny, které jsou potřebné pro správný vývoj kuřete. Nechybí ani optimální poměr bílkovin, tuků a sacharidů.
Použití kombinovaných směsí nelze považovat za příliš ekonomické vzhledem k poměrně vysoké ceně produktu. Na drůbežím trhu působí mnoho firem zabývajících se výrobou krmných směsí a vždy existuje šance na nákup produktů s prošlou dobou použitelnosti, nekvalitních komponentů nebo se špatným složením. Někdy se do krmných směsí přidávají syntetické biostimulanty, které se v Rusku nesmí používat. Na pastvě se kuřata hůře vyvíjejí a nenabírají potřebnou váhu.
Použití krmných směsí pro krmení brojlerů jim umožňuje přijímat pro správný vývoj nezbytné aminokyseliny, lysin a bílkoviny, kterých je v běžném drceném obilí velmi málo.
Proto mnoho zkušených chovatelů drůbeže dává přednost přípravě krmiva pro kotle svépomocí. Nákupem krmiva od důvěryhodného výrobce se však vyhnete mnoha problémům.
Při použití krmných směsí pro krmení brojlerů je třeba hlídat příjem vody, který by měl být dvakrát větší než při krmení běžným obilím.
Optimální složení a výpočet obilné směsi
Komerční krmivo pro brojlery je produkt ve formě podlouhlých granulí. Obsahuje drcená zrna různých zemědělských plodin, aminokyseliny, potraviny s vysokým obsahem bílkovin, vitamíny a minerály. Taková kombinovaná krmiva se nazývají kompletní krmiva, protože kromě nich se kuřatům nic nenabízí, například Brkhovetsky nebo Kalinka. Krmivo je striktně rozděleno podle věkových kategorií mláďat. Multivitaminy a minerální doplňky jsou povinně obsaženy ve všech typech krmiv. Pro rostoucí kuřata jsou zvláště důležité sloučeniny vápníku, které jsou součástí krmiva ve formě křídy. Složení krmné směsi zahrnuje následující obilniny:
Kromě hlavních složek může složení kombinovaného krmiva zahrnovat sóju, slunečnici a masokostní nebo rybí moučku.
Schéma aplikace od začátku do konce
Při pěstování brojlerů je třeba dodržovat určité vzorce aplikace krmiva. Schémata jsou určena věkem kuřat, takže kombinovaná krmiva jsou rozdělena do tří skupin:
Krmivo “Start” se používá pro krmení kuřat od narození do 14 dnů. Od 14. do 30. dne svého vývoje dostávají kuřata krmivo „Growth“ a v konečné fázi výkrmu před porážkou se používá krmivo „Finish“. Takové schéma se nazývá třífázové.
Kolik krmiva by mělo kuře sníst za den?
U dvoufázového schématu je vyloučeno krmivo „Growth“ a kuřata dostávají startovací směs až do 30. dne vývoje a poté okamžitě přejdou na konečné krmivo.
Druhy podle věku
Obecně je složení krmiv různých skupin přibližně stejné. Jediný rozdíl je v procentech složek. Bez ohledu na věkovou skupinu musí složení krmiva obsahovat následující složky:
- obiloviny;
- kukuřice;
- slunečnicový koláč;
- kostní a rybí moučka;
- stolní sůl;
- křídou.
Vitamíny a minerály jsou přidávány v požadovaných dávkách. Každá skupina krmných směsí má svou konzistenci. Existuje speciálně navržený program krmení kuřat nazvaný „Start – Growth – Finish“. Tento program využívá speciálně připravené jídlo pro každou věkovou skupinu. Kombinovaná krmiva lze zakoupit nebo připravit s živnými směsmi vhodnými pro brojlery všech plemen a stáří.
Spuštění
Od chvíle, kdy se mládě narodí, je nesmírně důležité pomoci mu přizpůsobit se plnohodnotným životním podmínkám. Toho je do značné míry dosaženo správným krmením kuřat. Startovací směs má nejmenší granule, protože se používá ke krmení novorozených mláďat. Jednou z nejoblíbenějších startovacích směsí je průmyslový produkt PK-5. Složení této směsi zahrnuje následující složky:
- kukuřice – 37 %;
- pšenice – 20 %;
- sójová moučka – 30%;
- řepkový olej a koláč – 6%;
- melasa z červené řepy – 2%;
- lysin, methionin, fosfáty a křída – asi 5 %.
Krmení kuřat v počáteční fázi se provádí 6 až 8krát denně. Do krmítek nedávejte příliš mnoho krmiva, aby nezplesnivělo.
Jak postavit kurník pro brojlery se dozvíte v tomto článku.
Výchozí průmyslová krmná směs PK-5 neobsahuje antibiotika, biologické stimulátory růstu a poskytuje přírůstek hmotnosti až 15 gramů denně.
Pro růst: podíly na porážku
Růstové krmné směsi jsou určeny k rychlému nabrání maximální svalové hmoty u brojlerů. Takové směsi mají větší granule, takže je pro starší kuřata pohodlnější je jíst. Složení růstové krmné směsi se od startovací směsi liší přítomností některých složek podporujících rychlý růst. Skládá se z následujících komponent:
- kukuřice – 48 %;
- slunečnicový koláč – 19%;
- pšenice – 13 %;
- ryba nebo masová moučka – 7%;
- droždí – 5 %;
- práškový rub – 3 %;
- suchá tráva – 3%;
- krmný tuk – 1%.
Zkušení chovatelé drůbeže doporučují přidávat některé přírodní produkty do krmiva během růstové fáze mladých zvířat. Může to být vejce natvrdo, tvaroh a čerstvé bylinky.
Do složení růstové směsi se přidávají multivitaminy a minerální složky. Denní spotřeba růstového krmiva je obvykle 90-120 gramů denně pro každého jedince.
Dokončovací směs
Konečná směs se používá v poslední fázi krmení. Přijímají ji již poměrně velcí jedinci. Krmení konečným krmivem začíná 30. den odchovu brojlerů s třífázovým krmným schématem a od 14. dne dvoufázovým krmným schématem. Stejně jako pěstitelská směs, konečné krmivo poskytuje maximální přírůstek hmotnosti u brojlerů v nejkratším čase. Mezi výrobci mohou být drobné rozdíly, ale v zásadě má výsledná směs následující složení:
- drcené kukuřičné zrno – 45%;
- mouka z masného odpadu – 17%;
- slunečnicový koláč – 14%;
- pšenice – 13 %;
- droždí – 5 %;
- tuk – 3%;
- křída a travní moučka – 3%.
Počínaje 30. dnem by brojleři měli být krmeni dvakrát denně. Poslední fáze výkrmu se vyznačuje vysokým obsahem kalorií ve výrobcích, takže brojleři snadno přibírají na váze až 2,5-3 kg.
Ale o nemocech brojlerů najdete na tomto odkazu.
Vaření doma
Řada chovatelů drůbeže průmyslovým krmivům příliš nedůvěřuje a směsi pro krmení brojlerů si připravuje sama. Navíc je to mnohem výhodnější než nákup hotového výrobku. Výroba krmiva doma také vyžaduje nákup obilovin a dalších přísad, které by měly být nakupovány pouze od důvěryhodných prodejců. S nekvalitním obilím se do potravy kuřat mohou dostat škodlivé pesticidy a další složky, které mohou vést k úhynu mladých zvířat.
Start: množství podle tabulky pro vaření
Pro krmení kuřat v počáteční fázi růstu můžete připravit směs skládající se z následujících složek:
- nakrájená kukuřice – 50%;
- drcené pšeničné zrno – 16 %;
- slunečnicový koláč – 14%;
- ječmen – 8 %;
- nízkotučný kefír – 12%.
Kefír obsahuje vitamíny a bakterie mléčného kvašení, které jsou velmi užitečné pro malá kuřata. Vzhledem k přítomnosti kapalné a rychle se kazící frakce by takové krmivo mělo být připravováno v malých dávkách a nemělo by být ponecháno v podavači po dlouhou dobu. Můžete mírně snížit množství kukuřice a místo toho přidat rybí moučku. V některých receptech můžete vidět malé množství droždí, ale podle odborníků by se nemělo dávat nejmenším kuřatům. Kuřata jsou krmena každé dvě hodiny.
Zde se můžete naučit, jak postavit líheň vlastníma rukama.
Toto krmivo je primární a obsahuje velké množství bílkovin, které jsou ve skutečnosti stavební látkou pro mladý organismus. Starter food lze používat od prvních dnů života.
Růst kuřat: kolik krmiva dát
Po dosažení 14 dnů věku brojlerů se složení krmiva mírně mění. Mnoho chovatelů drůbeže ve fázi růstu kuřat přidává do krmné směsi složku BVMK, kterou je protein-vitamín-minerální koncentrát. Pěstovací krmivo pro brojlery může mít následující složení:
- drcená kukuřice – 48%;
- slunečnicový koláč – 15%;
- pšeničné zrno – 8%;
- mletý ječmen – 6 %;
- ryba nebo masová moučka – 7%;
- bylinná mouka – 3%;
- droždí – 2 %;
- rybí tuk – 1%;
- křída – 1 %;
- chlorid sodný – 0,1 %;
- BVMK deset procent – 10 %.
Koncentrát je 5% nebo 10%, což je třeba vzít v úvahu při sestavování směsi.
Dokončit elitu
Počínaje 30. dnem by brojleři měli být převedeni na elitní dokončovací krmení. V tomto období jsou kuřata již poměrně velká a cereálie lze podávat bez drcení. Kromě toho by se do krmiva měla přidávat čerstvá zelenina a bylinky, které v průmyslových krmných směsích nejsou k dispozici. Složení dokrmu se může mírně lišit, ale základní složení bude vypadat takto:
- kukuřice – 45 %;
- slunečnicový koláč – 15%;
- čerstvá zelenina a tráva – 12%;
- pšenice – 10 %;
- ječmen – 8 %;
- krmné kvasnice – 5%;
- rybí moučka – 5%;
- křída, drcené skořápky nebo vápenec – 5%.
Mnoho chovatelů drůbeže přidává do konečného krmiva naklíčená zrna. Tento produkt obsahuje mnoho biologicky aktivních látek, které stimulují dobré trávení a aktivní přibírání na váze. Taková směs obsahuje snížené množství bílkovinných složek, protože ve vyšším věku kuřete už to není tak důležité.
Toto krmivo však obsahuje více minerálů a vitamínů, což umožňuje správnou péči a delší životnost ptáka. Přečtěte si o tom, jak postavit klece pro brojlery vlastníma rukama zde.
Při samovýrobě krmných směsí pro brojlery je třeba přísně dodržovat procenta mezi složkami. Receptury udávají optimální obsah všech složek.
Proporce DIY kaše
Mixér není suché, ale mokré jídlo z více komponent. Jako komponenty můžete použít obiloviny, koláče, luštěniny, slunečnice, krmivo pro zvířata a zeleninu. Mnoho drůbežářů přidává do kaše chléb, cereálie a tvaroh. Pro získání rmutu se smíšené produkty zalijí teplou vodou, syrovátkou nebo odstředěnou vodou. V zimě je dobré přidat rybí tuk. Směs by měla být mírně drobivá, protože husté jídlo bude neustále ucpávat zobák a pták zůstane hladový. Mokré jídlo lze podávat až třikrát denně. Nenechávejte rmut v podavači dlouho, může zkysnout. Jak vyrobit krmítka pro brojlery, tento materiál řekne.
Pokud malá kuřata odmítají jíst, měla by být krmena směsí mléka a vaječného žloutku po dobu 2-3 dnů.
Video: pěstování brojlerů pro velké množství masa
Toto video hovoří o krmivech pro kuřata, zejména pro brojlery.
Kuřata jsou nejběžnějším druhem drůbeže, kterou lidé pěstují na svých dvorcích. Je to dáno relativně nízkou pracností procesu odchovu, na rozdíl od jiných hospodářských zvířat, a také poměrně rychlým růstem drůbeže.
Kuřecí maso je velmi žádané kvůli nízkému obsahu tuku. Ale abyste dosáhli optimálního poměru masa a tuku v kuřecím mase, musíte se stále snažit.
Hlavní pozornost při chovu kuřat by měla být věnována procesu krmení. Jednodenní kuřata je třeba krmit 5krát za den, což snižuje počet krmení, jak rostou.
Pro dosažení vysokých výsledků musí kuře dostat určitý soubor bílkovin, tuků, sacharidů, bílkovin, vitamínů a minerálů. Všechny přísady se shromažďují v požadovaných poměrech v krmných směsích. Jedná se o suchou sypkou směs skládající se z drceného obilí, krmných přísad, vitamínů a minerálních látek.
Kuřata, která jedí smíšené krmivo, rychle přibírají na váze. Navíc se jedná o ekonomický druh krmiva. Při použití krmných směsí nevzniká žádný odpad, není třeba jej čistit z krmítek.
Rozlišujte mezi kompletním krmivem a krmnými směsmi. Kompletní krmivo je hotové krmivo. Krmná směs je směs drceného obilí. Pro vyváženou stravu kuřecího masa je nutné do krmné směsi přidávat vitamíny, minerály, živočišné bílkoviny.
Odrůdy domácího krmiva pro brojlery
Různé druhy krmiva
Existují následující typy krmných směsí:
- pro nosnice;
- pro brojlery;
- pro kohouty vaječné kříže;
- pro kohouty masné kříže.
Krmná směs pro nosnice zvyšuje produkci vajec kuřat, zlepšuje nutriční kvalitu vajec, zpevňuje skořápku.
Použití krmných směsí pro brojlery zkracuje dobu růstu drůbeže, tvoří optimální poměr masa a tuku v jatečném těle.
Krmné směsi pro chovné kohouty jsou zaměřeny na zvýšení produktivity a získání zdravějších potomků.
Kromě toho se dělí na:
- pro kuřata;
- pro mladé;
- pro dospělé kuře.
To je proto, že v každé fázi života kuře vyžaduje určitý soubor živin, který je obsažen v krmivu.
Krmné směsi se liší nejen složením, ale také formou. Vyrábí se ve dvou typech:
- práškový;
- granulovaný.
Pro krmení kuřat je vhodnější použít prášek.
Krmná směs v prášku
Tipy na krmení ptáků doma
Krmivo je hlavní složkou úspěchu v drůbežářském průmyslu. Důležité si zapamatovat:
- pták nelze krmit zkažené jídlo, fermentovaná kaše. Zbývající krmivo z krmítka musí být pravidelně odstraňováno, jinak to způsobí fermentaci ve střevech kuřete a možná i smrt ptáka.
- Kuřata potřebují pestrou stravu. Je nepřijatelné používat pouze jeden druh jakéhokoli zrna, protože pták nedostane celou sadu bílkovin, tuků, vitamínů a stopových prvků nezbytných pro zdraví a dobrý růst.
- Je nežádoucí krmit kuře celozrnnýmizejména semena. Nedrcené obilí se déle tráví, část živin v nezměněné podobě se z těla vyloučí. Slupky ze semínek jsou hrubou hmotou a ucpávají kuřecí střeva.
Pěstování brojlerů na maso je ve venkovských oblastech poměrně oblíbenou činností. Maximální lhůta pro výkrm brojlerů je 3 měsíce.
Aby kuře během krátké doby přibralo asi 3,5 – 4 kilogramy masa, musí být zajištěno vyváženým krmivem.
Život kuřete je obvykle rozdělen do tří fází:
- Kuřátko.
- Mladý růst.
- Dospělý pták.
Soulad s věkem ptáků
V každé fázi růstu by měl být brojler krmen vhodným typem krmné směsi. Existují následující druhy potravin:
Kuřecí startovací směs
Předspuštění podávání směsi
Někteří odborníci doporučují rozdělit první etapu života kuřete na dvě fáze. A to znamená, že musíte použít jiné jídlo. Po dobu života od 1 do 5 dnů se doporučuje krmit brojlery krmivem Prestart.
Obsahuje pro- a prebiotika. Zvyšují počet prospěšných bakterií ve střevě. V tomto ohledu se zlepšuje vstřebávání krmiva a celkový zdravotní stav ptačího těla.
Složený zdroj “Prestart” obsahuje:
- vitamíny B1, B2, B3, B4 B5, B6, B12, D3, A;
- stopové prvky zinek, jód, železo, sodík, mangan, vápník, fosfor;
- aminokyseliny lysin, threonin, methionin.
- Od 6. do 15. dne života se kuřata doporučuje krmit krmivem Start.
- To zahrnuje:
- kukuřice
- ječmen
- pšenice
- masokostní nebo rybí moučka
- sójový a slunečnicový koláč
- přísná křída
- sůl
- komplex vitamínů a minerálů.
První fáze výkrmu brojlerů je velmi důležitá, protože je základem pro vývoj kuřete. V tomto věku se u ptáka vytvářejí všechny orgány a systémy. Zahrnutí prebiotik do krmiva v raném věku kuřátka mu zaručuje správně fungující trávicí systém.
To znamená, že všechny živiny budou dobře absorbovány, což povede k rychlému nárůstu hmotnosti. Kromě toho bude mít pták zdravé klouby a silné kosti, což je zvláště důležité pro brojlery kvůli jejich velké hmotnosti.
Krmivo Rost pro mladá zvířata
Od 16. do 30. dne života se Growth používá ke krmení brojlerů. Jeho složení je vyváženo tak, aby bylo dosaženo zrychleného růstu a zvýšení hmotnosti kuřat v kratším čase.
Krmná směs Rost
Krmné směsi pro mladá zvířata jsou vyrobeny z následujících složek:
- Kukuřice
- Pšenice
- Ječmen
- Slunečnicový dort
- Rybí nebo masokostní moučka
- bylinná mouka
- krmné kvasnice
- Sůl
- Мел
- Aminokyseliny
- Stopové prvky
- Macronutrienty
- Enzymy
- Vitamíny
Důležité je ptáčka dostatečně krmit, pak bude zdravý., a dát dobrý přírůstek hmotnosti. V tomto období kuřata očekávají línání, takže potřebují zvýšenou výživu.
Konečná úprava pro výkrm dospělých brojlerů
Od 31. dne života až do porážky jsou brojleři vykrmováni krmivem Finish. Úkolem této fáze je vyrovnat poměr masa a tuku a co nejvíce zvýšit hmotnost.
Krmivo pro dospělé brojlery
Složení krmiva zahrnuje:
- Kukuřice
- Ječmen
- Pšenice
- Hrášek
- slunečnicový pokrm
- Masokostní nebo rybí moučka
- Rybí olej
- Aminokyseliny
- Vitamíny
Použití krmných směsí pro pěstování brojlerů je zárukou zrychleného růstu, zdraví ptáků a tím i získání chutného masa. Krmné směsi lze snadno zakoupit v obchodě. Zde je ale třeba mít na paměti, že Ne všichni výrobci používají přírodní složky, často je nahrazují syntetickými.
Pták se může zdráhat používat umělé přísady, což znamená, že dostane méně živin. To ovlivní jak dobu výkrmu brojlera, tak jeho zdraví.
Druhou nevýhodou jsou vysoké náklady.
Za 90 dní sežere jeden brojler průměrně 11 kg krmiva. Náklady na pytel krmné směsi o hmotnosti 40 kg jsou přibližně 800 rublů. Pokud vezmete 50 brojlerů, pak náklady na krmivo budou 11 000 rublů.
Jak udělat nejlepší DIY mix
Výroba vlastního krmiva je mnohem levnější. Po přípravě vlastní krmné směsi se navíc objeví stoprocentní důvěra v její kvalitu a přirozenost surovin.
K výrobě směsi vlastníma rukama potřebujete drtič obilí a míchací nádobu.
Recept na domácí krmnou směs Start
- 48 % kukuřice;
- 18 % slunečnicová moučka;
- 14 % pšenice;
- 6 % masokostní nebo rybí moučka;
- 3% bylinná mouka;
- 1 % krmného tuku (lze nahradit rybím olejem)
- 0,1% kuchyňská sůl;
- 10% BVMK (protein-vitamin-minerální koncentrát)
Receptura je vyrobena s ohledem na použití BVMK 10%. Pokud je zakoupen jiný koncentrát, např. BVMK 6%, pak se jeho množství vypočítá podle návodu k použití.
- 47 % kukuřice;
- 19% slunečnicový koláč;
- 12 % pšenice;
- 7 % masokostní nebo rybí moučka;
- 2% bylinná mouka;
- 2 % suchého odstředění;
- 1 % krmného tuku;
- 0,1% kuchyňská sůl;
- 10% BVMK.
Zrno prochází drtičem, přidávají se zbylé přísady (všechny ve formě sypkého prášku). Poté je třeba výchozí domácí směs důkladně promíchat. To je velmi důležitá podmínka dobrého jídla.
Drtič obilí pro domácnost
Složení směsi Růst
- 48 % kukuřice;
- 18% koláč nebo slunečnicová mouka;
- 10 % pšenice;
- 7 % masokostní nebo rybí moučka;
- 2 % krmných kvasnic;
- 2% bylinná mouka;
- 1 % krmného tuku;
- 1 % suchého odstředění;
- 0,1% kuchyňská sůl;
- 10% BVMK10%.
- 48 % kukuřice;
- 15% koláč nebo slunečnicová mouka;
- 8 % pšenice;
- 7 % masokostní nebo rybí moučka;
- 6 % ječmene;
- 2 % krmných kvasnic;
- 3% bylinná mouka;
- 1 % krmného tuku;
- 1 % křídy;
- 0,1% kuchyňská sůl;
- 10% BVMK10%.
Proporce krmiva – kaše Finish
- 45 % kukuřice;
- 19% koláč nebo slunečnicová mouka;
- 13 % pšenice;
- 4 % hrášku nebo sójových bobů;
- 3 % krmných kvasnic;
- 3 % krmného tuku;
- 2% bylinná mouka;
- 1 % křídy;
- 0,1% kuchyňská sůl;
- 10% BVMK10%.
V konečné fázi výkrmu brojlerů složení kaše nemůže zahrnovat masokostní a rybí moučku – zdroj bílkovin živočišného původu, nezbytný pro růst organismu.
Domácí krmivo samozřejmě nebude splňovat stanovené státní normy, ale přirozenost složek tento nedostatek kompenzuje.
