
Chcete-li získat cibulovou zeleninu 2-3 týdny před plánovaným termínem, sevok se vysazuje před zimou. Zde je 15 odrůd a hybridů cibule, které lze vysadit na podzim.
Důležité věci tohoto týdne
Oblast jižní Moskvy, 33 týdnů
Pokud se rozhodnete zasadit cibuli před zimou, je důležité rozhodnout se pro odrůdu a zvolit správný sadební materiál. Nyní si můžete zakoupit spoustu speciálních zimních odrůd cibulových sad. Říkáme vám, na které z nich byste si měli dát pozor a jak vybrat kvalitní sadu.
Existují odrůdy cibule, které mohou a měly by být zasazeny před zimou. Nelekejte se – nepodléhá střelbě a v zimě nevymrzne.
Výhody pěstování zimní cibule

Výsadba cibule na zimu má mnoho výhod:
- časné zrání;
- výsev nehnije a je odolný proti šroubování;
- odolný vůči škůdcům;
- téměř do začátku léta nemůžete zalévat;
- roste velmi velký;
- sadební materiál je čerstvý a nemusíte se starat o to, jak ho uchovat až do jara;
- na podzim je sortiment sevky bohatší a ceny nižší;
- úspora času na jaře, kdy jsou jiné starosti.
Existují však také nevýhody (ve srovnání s cibulí vysazenou na jaře):
- nižší výnos;
- sklizené plodiny se obtížněji skladují.
Jakou cibuli zvolit pro zimní výsev

Šlechtitelé vyšlechtili mnoho odrůd a kříženců cibule. Ale ne všechny jsou stejně vhodné pro výsadbu před zimou. Jižní odrůdy se k tomu tedy vůbec nehodí – takový luk potřebuje dlouhé denní světlo. Odrůdy, které je třeba vysadit na jaře, také nejsou vhodné: tyto exempláře špatně snášejí zimování a po mírném zmrazení začnou střílet.
Proto pro zimní výsadbu vyberte odrůdy a hybridy cibule středních nebo krátkých denních hodin, které mohou tvořit cibuli za 12-14 hodin.
Další podmínkou při výběru je dobrá mrazuvzdornost odrůdy.
Mnoho druhů zimní cibule je ideální pro klima moskevské oblasti. Existují některé hybridy a odrůdy, které se úspěšně pěstují i na Uralu.
Rozhodli jste se před zimou zkusit zasít zeleninu a bylinky? Nejpozději do poloviny října připravte záhony podle návodu!
Za vhodnou pro ozimy se považuje cibule, která snese místní zimy. Vybírejte proto zónované, spíše než teplomilné jižní odrůdy.
Zde je 15 odrůd a hybridů cibule, které jsou oblíbené mezi letními obyvateli, což je ideální pro zimní setí.
Arzamas

Odrůda je střední sezóna. Chuť je pikantní. Cibule jsou husté, zaoblené nebo protáhle zaoblené s bílou dužinou a tmavě žlutými vnějšími šupinami s hnědým odstínem. Doba od hromadného vyklíčení sevky po poléhání listů je 68-86 dní. Výnos je 1,4-3,2 kg na 1 mXNUMX. Odrůda je mrazuvzdorná, cibulky jsou perfektně skladované, ale jsou náchylné k napadení padlím a mouchami cibule.
Danilovský

Vztahuje se na odrůdy střední sezóny. Má dobrou výtěžnost a dobrou udržovací kvalitu. Barva cibulí je červenofialová, tvar plocho kulatý. Dorůstají až 150 g. Chuť je poloostrá, se sladkými podtóny. Odrůda je poměrně odolná vůči peronosporóze.
Herkules F1

Herkules F1 patří mezi středně rané hybridy – plnohodnotné velké cibule lze sklízet přibližně 70-80 dní po vyklíčení. Výška rostliny může dosáhnout 35 cm, samotné ovoce je poměrně velké – 120-160 g. Herkules F1 dobře odolává chorobám a vykazuje vysoké výnosy – až 8 kg na 1 mXNUMX.
Corrado F1

Středoroční vysoce výnosný hybrid. Cibule jsou zaoblené, zlatožluté barvy. Chuť je středně ostrá. Má dlouhou životnost. Odolává mnoha chorobám a škůdcům. Produktivita – až 6 kg na 1 mXNUMX.
Radar

Odrůda je střední sezóna, má vysokou úroveň produktivity. Cibule jsou velké, ploché kulaté se světle žlutými suchými šupinami, mohou dosáhnout 300 g. Vhodné pro dlouhodobé skladování. Odolný vůči chorobám a škůdcům, stejně jako proti střelbě.
Červený baron

Odrůda dozrává brzy. Cibule jsou kulaté, nahoře a dole zploštělé, zvenku i zevnitř červené nebo tmavě fialové. Z 1 m3 se sklízí asi XNUMX kg cibule. Má zvýšenou odolnost proti hnilobě kořenů, peronosporóze, fusáriu. Dlouho dobře zachovalé.
Senshu žlutá

Nadzemní zelená část rostliny dorůstá do výšky 50 cm, listy-peří jsou široké, sytě zelené, šťavnaté. Vodnice – kulatá, poněkud zploštělá, za příznivých podmínek dosahuje 250 g.
Má dobrou odolnost proti typickým chorobám cibule, zejména padlí. Nestřílí.
sněhová koule (sněhová koule)

Odrůda je raná, mrazuvzdorná, výjimečně plodná. Cibule jsou čistě bílé, zaoblené, dobře zarovnané. Chuť je poloostrá. Vysoká odolnost vůči chorobám. Neplatí pro zrající odrůdy.
Setton

Tento kultivar byl vyšlechtěn z kultivaru Sturon. Cibule jsou podlouhlé a zlaté barvy, chuť je jemně kořenitá. Setton je odolný proti střelbě. Odolný vůči nemocem. Z 1 m6 můžete nasbírat až XNUMX kg cibulovin.
Sturon

Odrůda je střední sezóna, roste a zraje během 100-110 teplých dnů. Cibule jsou kulaté, s bílou dužinou, pokryté hustými žlutohnědými šupinami. Hořká chuť. Odolné vůči nemocem a střelbě. Produktivita – až 8 kg od 1 mXNUMX.
Turbo

Odrůda uprostřed sezóny. Od úplného vyklíčení po sklizeň okopanin trvá 110-120 dní. Cibule s jasně zlatými šupinami, bílá dužina. Patří do skupiny poloostrovních odrůd. Střední odolnost vůči chorobám a škůdcům. Z 6,5 m1 seženete cca XNUMX kg.
Centurion F1

Středně raný hybrid se středně velkými, kulatě podlouhlými cibulemi. Chuť je pikantní. Odolné proti škůdcům a hlavním chorobám cibule. Produktivita – asi 4 kg na 1 mXNUMX. Vhodné pro skladování.
Shakespeare

Odrůda je střední sezóna. Žárovky jsou velké. Chuť je poloostrá. Není náchylný ke střelbě, což výrazně odlišuje Shakespeare mimo jiné zimní odrůdy. Produktivita – asi 3,5 kg na 1 mXNUMX.
Stuttgart Riesen

Raně zralá odrůda univerzálního použití. Doba od vysazení sazenice do hromadného polehnutí a zežloutnutí listů je 66-73 dní. Cibulka je střední velikosti, při dobré péči – velká. Z 1 m3,5 můžete získat asi XNUMX kg. Náchylné k peronospoře a krční hnilobě.
Stuttgarter-Stanfield F1

Mezisezónní hybrid holandského výběru. Barva žárovky je zlatohnědá. Po dozrání se hlava zakulatí a zploští. Chuť je středně pikantní. Má výhodu při pěstování na greenech, protože. tvoří tři výhonky najednou. Odolný vůči cibulovým patogenům.
Kdy zasadit zimní cibuli

Nejlepší doba výsadby je měsíc před nástupem stabilních denních mrazů. V centrální zóně tato doba obvykle připadá na polovinu – konec října.
Sníte o jarní zeleni přímo ze sněhu? Cibuli pak začněte sázet na podzim a zajistěte si brzkou sklizeň.
Se zbývající kladnou teplotou se nevyplatí spěchat zakrýt zahradu smrkovými větvemi nebo suchým listím, aby luk nestihl vypustit šípy.
Při výběru cibule pro setí před zimou nezapomeňte, že můžete zkusit zasadit hlávky několika odrůd najednou. Chráníte se tedy, pokud vás některá odrůda nepotěší bohatou úrodou. Ano, a rozhodněte se o preferencích chuti. A příští rok si klidně zasaďte to, co se vám líbí nejvíc. Změna a kombinování odrůd je jedním z hlavních tajemství dobré sklizně.
Všechny výše popsané odrůdy mají dobrou zimní odolnost a jsou skvělé pro výsadbu před zimou. Vyberte si své oblíbené a užijte si vlastní sklizeň!

Cibule je nepostradatelnou zeleninou při vaření. Používá se při přípravě různých pokrmů po celý rok. Postarejte se o bezpečnost zeleniny v zimě by měla být předem. Důležité je nejen vytvořit optimální podmínky pro dlouhodobé skladování, ale také vybrat pro tyto účely nejvhodnější odrůdu cibule.
Pro dlouhodobé skladování jsou nejvhodnější následující odrůdy cibule: Hercules, Strigunovsky; Globe, Sturon, Red Baron, Centurion, Bamberger.
Jaké druhy cibulových sad se v zimě dlouhodobě skladují: top nejlépe
Před výsadbou sad mnoho lidí přemýšlí o tom, jaký typ sad cibule je lepší zvolit, aby se v zimě neznehodnotily. Následuje vrchol nejlepších odrůd cibulových sad, které se skladují po dlouhou dobu a mají dobrý výnos.
Herkules

Tato odrůda cibule byla vyšlechtěna holandskými šlechtiteli speciálně pro dlouhodobé skladování (o sadách cibule holandského původu čtěte zde). Mezi výhody odrůdy Hercules patří vysoký výnos. Za sezónu seženete z 8 metru čtverečního až 1 kilogramů cibule. Zelenina je odolná vůči různým chorobám a škůdcům.
Mnoho odrůd cibule, když se pěstuje na tuřínu, je náchylné k hříbování.. Odrůda Hercules nemá tuto nevýhodu. Mohutný kořenový systém rostliny umožňuje její pěstování i v suchých podnebích a zbavuje zahradníky nutnosti častého zavlažování záhonů.
Cibule odrůdy Hercules mají příjemnou mírně kořenitou chuť, bez hořkosti. Dužnina zeleniny je bílá a šťavnatá. Tyto vlastnosti vám umožní používat ji čerstvé. Ani po tepelné úpravě neztrácí chuť. Proto se používá při přípravě polévek a marinád.
Cibule této odrůdy můžete uložit až do jara.. Chcete-li to provést, musíte dodržovat následující pravidla:
- Místo pro skladování cibule by mělo být suché, teplé, s dobrou ventilací vzduchu.
- Optimální teplota vzduchu pro skladování je 15-20 stupňů.
- Sklizeň se ukládá do kartonových krabic, punčoch, sítí, dřevěných krabic.
- Na cibulkách jsou odříznuty kořeny a peří a ponechávají se 5centimetrové ocasy.
Přes všechny své výhody má odrůda Hercules také nevýhody, je to nemožnost získat semena doma a vysoké náklady na výsadbový materiál.
Nabízíme vám sledovat video o odrůdě cibule Hercules:
Strigunovsky

Tato odrůda cibule má dobrou přizpůsobivost a je schopna produkovat plodiny i v severních oblastech.
Výnos cibule Strigunovsky je průměrný. Z 1 metru čtverečního se sbírá od 1,5 do 3 kg. Odrůda se vyznačuje vysokou odolností vůči houbovým chorobám a škůdcům.
Strigunovský cibule má ostrou chuť. Dužnina zeleniny je šťavnatá, bez hořkosti. Vhodné pro čerstvou spotřebu a všechny druhy vaření.
Cibule se dobře skladují až do příští sklizně. K tomu musí být splněny následující podmínky:
- skladujte při teplotě 18-20 stupňů, v suchém, větraném prostoru;
- žárovky jsou umístěny v lepenkových krabicích nebo sítích;
- sušené pírko se zkrátí na 7-10 cm.
Zveme vás ke sledování videa o odrůdě cibule Strigunovsky:
Globe

Cibule této odrůdy jsou klasifikovány jako vysoce výnosné a středně zrající odrůdy. Při včasné péči dosahuje sklizeň zeleniny 4-5 kg na 1 metr čtvereční zahrady. Cibule Globus je odolná vůči mnoha chorobám, zejména není náchylná k peronosporóze.
Cibule s bílou šťavnatou dužinou mají výraznou kořenitou chuť.. Používá se pro přípravu marinád a jakékoli druhy tepelné úpravy.
Sklizeň se skladuje bez ztráty chuti po dobu 5-6 měsíců od data sklizně, při dodržení následujících požadavků:
- žárovky musí být důkladně vysušeny;
- vkládat do kartonových krabic, plastových krabic nebo sítí;
- skladujte v teplém, suchém sklepě nebo skříni bytu s dobrým větráním.
Sturon

Charakteristickými rysy sturonské cibule jsou rychlý růst, velké cibule a snadná péče. Odrůda je odolná proti šrotu.
- před sklizní –70 %;
- po dozrání – 100 %.
Cibule Sturon je náchylná k následujícím chorobám:
- plíseň;
- mozaika;
- hniloba krku.
Bílá dužina cibule má charakteristickou kořenitou chuť. Používá se pro čerstvou spotřebu, přípravu koření a omáček.
Sturon se odebírá pro skladování až po úplném vyschnutí horních šupinek žárovky. Zelenina se udržuje čerstvá po dobu 8-9 měsíců při teplotě + 2 + 3 stupně a vlhkosti 70-80%.
Nabízíme vám sledovat video o cibuli odrůdy Sturon:
Červený baron

Red Baron patří mezi oblíbené odrůdy červené cibule, vhodné pro dlouhodobé skladování. Popis a charakteristiku dalších odrůd červené cibule naleznete zde.
Výnos zeleniny je 2,5-3 kg na 1 metr čtvereční nebo 10-15 kg velkých cibulí s 500 gramy semene. Stárnutí:
- před sklizní –76 %;
- po dozrání – 90 %.
Odolný vůči hnilobě kořenů, peronosporóze a fusáriím.
Cibulová dužnina je šťavnatá, tmavě červené barvy, příjemné, jemně štiplavé chuti bez hořkosti. Doporučeno ke konzumaci v syrovém stavu a k přípravě salátů.
Odrůda není náročná na skladovací podmínky. Pro zachování jemné chuti zeleniny v zimních měsících stačí dodržovat několik jednoduchých pravidel:
- uložit ke skladování až po vysušení vrchní slupky;
- z cibulí se odříznou kořeny a peří;
- cibulové hlávky skladujte v pytlích, sítích nebo ukládejte ve svazcích.
Nabízíme vám ke shlédnutí video o luku Red Baron:
Bamberger

Středně raná odrůda holandského výběru patří mezi středně rané, odolné vůči sezónním poklesům teplot.
Z 1 metru čtverečního sbírají ze 6 kg cibule Bamberger. Rostlina je často postižena mouchou cibulovou. Tvoří malý počet šipek.
Cibule mají harmonicky kořenitou chuť. Obsahuje hodně šťávy. Používá se hlavně do salátů.
Pro skladování cibule této odrůdy zvolte metodu trsů nebo cibulových pletenců. Při kopání se pírko neodřezává. Usuší se a používá se na pletení copánků nebo svazků. Je povoleno skladovat plodiny v koších, plastových nebo kartonových krabicích. Cibule připravené ke skladování se posílají do sklepa nebo na zasklený balkon s teplotou + 3 + 10 stupňů a vlhkostí -70%. Trvanlivost zeleniny je 5-6 měsíců.
Nabízíme vám sledovat video o odrůdě cibule Bamberger:
Přečtěte si o rozmanitosti cibule zde.
Při výběru cibule pro zimní skladování se upřednostňují odrůdy s charakteristickou štiplavou chutí. V zimě se lépe skladují. Důležité je vybrat osivo kvalitní, zdravé a bez mechanického poškození.




