Grape Riddle Sharov si již více než 40 let drží jedno z předních míst mezi mrazuvzdornými odrůdami. Svým vzhledem předznamenal novou éru v pěstování této teplomilné rostliny v drsných podmínkách Sibiře a Altaje. Navzdory své popularitě mezi vinaři nezískal Sharov’s Riddle širokou podporu od Výzkumného ústavu zahradnictví v regionu. Sazenice odrůdy se stále nakupují převážně v soukromých rukou, v oficiálních školkách je sháníte jen obtížně.
Historie dedukcí
V roce 1972 vyšlechtil nový hybrid R. F. Sharov, amatérský chovatel z Biysku. K získání odrůdy byly použity rodičovské rostliny Far East č. 60 a směs pylu raných poddruhů (Magarach č. 352, Tukay a další). Altajský šlechtitel je považován za neoficiálního zakladatele tradic severského vinařství. Sharov pracoval samostatně, nikoli pod záštitou regionálního výzkumného ústavu zahradnictví, takže jeho kříženci byli od samého počátku distribuováni mezi amatéry, obcházeli školky.
Zajímavé je, že jeden z rodičů této odrůdy – Far East č. 60 – sám patří do kategorie hybridů. Získala se šlechtěním hroznů Amur, známých svou rekordní mrazuvzdorností.
Distribuční geografie
Sharovova hádanka se úspěšně pěstuje po celé Sibiři. Součet teplot optimálních pro jeho úplné vyzrání se pohybuje v rozmezí 1800-2500 stupňů Celsia. Tento ukazatel je zcela v souladu nejen s klimatem Čeljabinsku, Novosibirsku, Biysku. Odrůda se úspěšně pěstuje na území středního Ruska, v moskevské oblasti snadno zimuje bez dalšího přístřešku. Vhodné pro pěstování v oblastech s nepříliš dlouhými teplými obdobími a dlouhými zimami.
popis
Doba zrání
Zagadka Sharov je raná odrůda, v klimatickém pásmu Altaj dozrává začátkem srpna. Standardní vegetační období je 100 až 110 dní. Se stárnutím ve skleníku se toto číslo snižuje o 20–30 %. Podobně o 3-4 týdny dříve dozrává úroda v oblastech s teplejším klimatem.
Odrůda Riddle Sharova má shluky středně velké, křídlaté nebo rozvětvené, volné, o hmotnosti 100-500 g. V příznivých klimatických podmínkách se hmota zvyšuje. V tomto případě na 5letém keři můžete najít shluky o hmotnosti 300-600 g.
Bobule
Odrůda Zagadka Sharova se vyznačuje tmavě modrými kulovitými bobulemi s 2-3 semeny uvnitř. Obsah cukru v plodech dosahuje 210-220 g/dm3, jejich hmotnost se pohybuje od 2,2 do 3 gramů. Bobule jsou středně velké, mají hustou, ale spíše tenkou slupku. Jejich zralá dužina je šťavnatá a osvěžující. Zráním získávají bobule černomodrý tón s výrazným bílým voskovým povlakem.
Odrůda se vyznačuje jasnou, harmonickou chutí s výraznými tóny malin a jahod, které se při dozrávání vzájemně nahrazují. Odrůda je ceněna pro svou propracovanost a propracovanost. Ovocné a bobulovité příchutě, sladkost dělají z Sharov’s Riddle vynikající volbu pro dezertní hrozny, které mohou příznivě zvýraznit chuť jídel.
Produktivita
Odrůda je nízko a středně výnosná. V podmínkách chladných klimatických pásem nelze z keře shromáždit více než 10 kg bobulí za sezónu.
Zahradníci se zkušenostmi doporučují začátečníkům, aby si vzali řízky a sazenice od těch, kteří je vyrobili z vlastních vinic a jsou profesionály ve výrobě takového materiálu.
Kvalitu zhodnotíte odříznutím malého množství kůry. Při pěstování keře z řízku a dodržování pravidel zemědělské techniky je míra přežití asi 90%, vysoká kvalita rostliny je prakticky zaručena. Je možné kontrolovat vývoj hroznů ve všech fázích.
V souladu s pravidly zemědělské techniky je míra přežití asi 100%. Sazenice musí být zdravé. Dávejte pozor na nepřítomnost otoků, výrůstků a dalších příznaků onemocnění.
Zvláštnosti pěstování
Pěstování odrůd révy Sharov’s Riddle nezpůsobuje mnoho problémů. Jediná věc, která stojí za zvážení: nelze ji pěstovat v oblastech s vysokou hladinou podzemní vody. Tam, kde leží blízko povrchu půdy, vinná réva s vysokou mírou pravděpodobnosti jednoduše zemře. Je třeba zvolit dobře osvětlená místa, chráněná před větrem. Vzhledem k tomu, že réva roste až do výšky 3 metrů, je třeba předem dbát na vytvoření spolehlivých podpěr.
Mezi vlastnosti pěstování odrůdy patří možnost použití jako zásoby, reprodukce jednoduchými řízky. Pěstování se stonkem a keřem je možné. Hrozny plodí i při krátkém řezu révy, který je typický právě pro tohoto hybrida.
Přistání
Za nejlepší podmínky pro pěstování této odrůdy se považuje výsadba v nástěnné kultuře vedle budov na jejich jižní straně. Vhodná je jakákoliv půda, ale spíše suchá, dobře propustná. Odrůda se úspěšně pěstuje na písčitých, skalnatých oblastech. Doporučuje se sázet zákopovým způsobem při zachování krycího příkopu o hloubce 30 cm a šířce do 0,5 metru.
Samotný přistávací příkop je rozdělen na segmenty. Pod každou sazenicí se udělá jamka o hloubce 75-90 cm.Při výsadbě se zásoba ponechá nad zemí v úrovni nejméně 70 mm. Kořenový systém tohoto hybridu dorůstá během 5 let do hloubky 10 mm a je schopen přijímat výživu i v těch nejnepříznivějších podmínkách.
Sazenice se připravuje před výsadbou. Kořeny se seříznou na délku 100 mm, přičemž zůstane 1 výhon dlouhý 3-5 cm se 2 pupeny. Do zimy sazenice zdřevnatí, další rok po výsadbě přinese úrodu.
Aby réva dala signální úrodu po 3 letech, je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – od typu půdy na místě až po rostliny v okolí.
Opeření
Odrůda je samosprašná. Na révě jsou oboupohlavné květy, 2-3 na každém výhonu. Kromě pupenů se vytvářejí antény, které oplétají oporu.
Řezání
Odrůda Riddle Sharova potřebuje pravidelné preventivní prořezávání. Na rostlině prvního roku života se provádí na podzim a zanechává jediný výhonek, nejlépe vyvinutý a silný. Pozná se podle přítomnosti hnědého vnějšího krytu bez známek zeleně.
Standardní podzimní prořezávání dospělé rostliny zahrnuje zkrácení výhonků na 5-6 očí. Na jaře se provádí opětovná sanitace. Na bič nezůstávají více než 2-4 oči. V létě se keř šlape, aby jeho vitalita směřovala k tvorbě a dozrávání bobulí. Odstraňují se také přebytečné listy.
U dospělých keřů se zátěž upravuje. Optimální počet kartáčů je v tomto případě nastaven individuálně. Nedoporučuje se ponechat více než 3 k útěku.
Řez je jedním z hlavních postupů péče o hrozny. V závislosti na účelu řezu a odrůdě rostlin se vybere vhodný typ formace.
Aby bobule byly velké a šťavnaté, je nutné zorganizovat plnohodnotné zalévání a vrchní oblékání. Všechny normy musí být přizpůsobeny povětrnostním podmínkám a rychlosti odpařování kapaliny.
Při častém schématu zavlažování se doporučuje navlhčit jednou za dva týdny (tj. dvakrát měsíčně během kvetení a výskytu bobulí), aby byla země nasycena 50 cm hluboko, aby rostlina nepřešla na povrch (rosa ) kořeny. Toto množství lze snížit mulčováním plodiny slámou.
Se vzácným schématem zavlažování, výběrem věku a doby zrání hroznů, můžete použít normy uvedené v tabulce v jiném článku.
Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu
Sharovova hádanka se týká mrazuvzdorných hybridů. Rostliny odolávají mrazům až -32 stupňů. V zasněžených zimách není nutný další přístřešek. Při nepřítomnosti silných srážek je třeba vinnou révu posypat zeminou nebo jehličím a ohýbat výhonky k zemi. Odrůda Riddle Sharova je dobře chráněna před zamrznutím kořenů, a to ani při výrazném poklesu atmosférických teplot, neztrácí svou životaschopnost.
Nemoci a škůdci
Hybrid není vysoce odolný vůči chorobám. Je náchylný k padlí, trpí oidium. Preventivní ošetření antimykotiky je nutné provádět před začátkem sezóny a během vegetace. Mezi škůdci, kteří infikují hrozny Sharov’s Riddle, vyniká leták. A také rostlina trpí svěděním, fyloxérou.
Nezapomeňte na další zdroje nebezpečí. Sladké a šťavnaté bobule přitahují vosy a ptáky. Je třeba dbát na to, aby byla zajištěna bezpečnost plodiny.
Pokud jsou hrozny vystaveny nějaké nemoci nebo hmyzu, vždy se to projeví na jeho vzhledu.
