Velkoplodé, ale zároveň docela nenáročné odrůdy oblíbených zahradních plodin, včetně papriky, jsou pro domácí letní obyvatele zvláště zajímavé. S jednou z těchto odrůd pepře – “Bogatyr” jsme se rozhodli představit čtenářům. Byl vyšlechtěn v 90. letech minulého století chovateli Podněstrovského výzkumného ústavu zemědělského, oficiálně zařazeného do státních registrů Ruska a Běloruska. Z hlediska zrání patří do střední sezóny, podle typu – ke sladkému a podle účelu – k univerzálnímu. Silnostěnné plody s dužinou s masitou šťavnatou texturou a vynikající chutí jsou ideální pro čerstvou spotřebu, vaření různých pokrmů a přípravy na zimu: mražení a konzervování.
Pepř “Bogatyr” (na obrázku) poskytuje vysoké výnosy při pěstování na otevřené půdě, ve sklenících nebo pod dočasnými filmovými přístřešky
Odrůda je přizpůsobena různým půdním a klimatickým podmínkám a je schválena pro pěstování v celém Bělorusku a v Rusku – především v oblastech Severního Kavkazu a Dolního Volhy. Ruští zahradníci ji však pěstují téměř všude a zaznamenávají její vysoký výnos, velkou velikost a vynikající chuť plodů, stejně jako odolnost vůči většině běžných chorob. “Bogatyr” je určen pro pěstování na vedlejších pozemcích a komerční produkci ve velkých farmách, protože plody se snadno oddělují od stonku a jsou vhodné pro mechanizovanou sklizeň.
Podle odborníků a recenzí amatérských zahradníků z různých regionů lze rozlišit klíčové vlastnosti odrůdy:
| Parametr | Charakterizace |
| Kultura | Sladká paprika (Capsicum annuum L.) |
| Сорт | “Bogatyr” |
| Doba zrání | Středně rané: dosáhne technické zralosti za 115-130 dnů, biologické – 145-160 dnů od okamžiku klíčení |
| Typ zařízení | Sladké |
| Výška rostliny | 55 70-viz |
| Vzor větvení | Standardní (jeden představec) |
| Listy | Vejčité, velké, intenzivně zelené |
| Hnízdění | 2-4 |
| pozice ovoce | visící (visící) |
| Hmotnost ovoce | V průměru 75-100 g; za příznivých podmínek 150-180 g |
| Formulář | Kónický, mírně žebrovaný |
| Barvení (ve fázi technické / biologické zralosti) | Světle zelená / tmavě červená |
| Kůže | Hladké, husté |
| Tloušťka masa (stěna) | 0,5 0,6-viz |
| Kvalita Taste | Vynikající: sladké, šťavnaté |
| Produktivita | Vysoká: 5-7 kg/m2; v průmyslových plantážích – 20-50 t/ha |
| Jmenování | univerzální |
| Přepravitelnost a zachování kvality | Dobrý |
| Podmínky pěstování | Zbožní výroba, domácí pěstování |
| Odolnost vůči chorobám | Vysoké až verticiliové vadnutí, hniloba plodů, mozaika (VOM) |
| Rok registrace ve státním rejstříku Ruské federace | 1996 |
| Doporučené pěstitelské oblasti | Severní Kavkaz (6), Dolní Volha (8) |
| Původci | LLC Agrofirma “Poisk” (Moskevská oblast); Nasrullaev Niyazi Mehyeddin (moskevská oblast); Pančev Jurij Ivanovič (Rostovská oblast) |
“Bogatyr” je mezi pěstiteli zeleniny zaslouženě velmi žádaný, protože má vynikající obchodní a spotřebitelské vlastnosti.
Hlavní výhody odrůdy
Sadební materiál této papriky vyrábí mnoho známých zemědělských společností (Search, SeDeK, Gavrish, Aelita, Siberian Garden a další). Bohužel jsou v popisech na obalech semen nesrovnalosti ohledně výnosových ukazatelů a maximální hmotnosti plodů. Při hodnocení těchto parametrů má smysl spoléhat se výhradně na informace těch, kteří tuto papriku zasadili. Podle většiny zahradníků se přetřídění téměř nikdy nenajde, ale slibovaná produktivita je často přeceňována.
Semena “Bogatyr” v balíčcích různých zemědělských výrobců
K výsadbě můžete použít semena nasbíraná ze samopěstované nebo kupované zeleniny. Hlavní je, že jsou naprosto zdravé a dobře vyzrálé. Výsadbový materiál se doporučuje aktualizovat každých několik let, protože se v něm mohou hromadit choroby. Chcete-li udržet výnos a odolnost rostlin na správné úrovni, musíte nakupovat kvalitní semena od důvěryhodných výrobců.
Rostlina se silným standardním stonkem, rozlehlá, hustě olistěná, vysoká: v otevřeném terénu asi 55–70 cm a v zimních sklenících může růst dvakrát tolik – až 100–150 cm a vyžaduje přivázání k podpěře. Takové “výkrmové” exempláře zpravidla produkují málo plodů a vynakládají hlavní síly na budování vegetativní hmoty.
Pro zajištění kompaktnosti keře a plodové činnosti se doporučuje pravidelně tvarovat zaštipováním a zaštipováním vrcholových pupenů na výhonech.
Čepel listu je hladká, vejčitá, velká, sytě zelená. Plody jsou ve svěšené poloze.
Od klíčení po sklizeň první sklizeň papriky ve fázi technické zralosti trvá 115-130 dní, plné (biologické) zrání plodů je pozorováno po 145-160 dnech, proto je maximální výsledek při pěstování na otevřeném prostranství možný pouze v oblastech s dlouhým a teplým létem.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Výnos a prodejnost plodů jsou ovlivněny klimatickými a povětrnostními podmínkami, mechanickým a chemickým složením půdy, intenzitou aplikované agrotechniky.
Ve středním pruhu a v oblastech “rizikového” hospodaření zkušení zahradníci často pěstují odrůdu v chráněné půdě, přičemž dostávají asi 5-7 kg na 1 m 2. Doba plodnosti se prodlužuje, plody se sklízí při dozrávání, každých 10-12 dní. Pro dosažení vysokých výnosů je potřeba rostlinám zajistit pravidelnou zálivku, protože nesnesou ani krátkodobé vyschnutí půdy a je potřeba je správně přihnojovat.
“Bogatyr” je klasická velkoplodá odrůda. Má všechny výhody, které jsou charakteristické pro nejlepší papriky tohoto druhu:
- vysoká produktivita;
- přátelské zrání;
- bohatá harmonická chuť ovoce;
- přepravitelnost a zachování kvality;
- odolnost vůči nejčastějším nemocem.
Komoditní a chuťové vlastnosti ovoce
Pepřový kužel ve tvaru hranolu, zpravidla s výrazným žebrováním, a to i nahoře. Ve fázi technické zralosti má světle zelenou barvu, v biologické fázi je tmavě červená. Silná hladká slupka spolehlivě chrání před poškozením šťavnatou masitou dužinu, která se při přepravě na dlouhé vzdálenosti prakticky neporaní. Při tepelné úpravě se slupka dobře oddělí. Správně sklizená zelenina uchovávejte v lednici asi 3 týdny.
Zralé papriky často dosahují hmotnosti 150–180 g, mají krásný kuželovitý tvar a hladkou, hustou slupku jasně červené barvy s výrazným lesklým leskem.
Pepř “Bogatyr” má harmonickou sladkou chuť s klasickou dochutí a nádhernou vůní. Ke konzumaci jsou vhodné i zelené plody ve fázi technické zralosti. Podle údajů získaných při polních testech obsahují 5,8-8,3 % sušiny, chemické složení obsahuje:
| Výhody a živiny | Množství ve 100 g surového produktu |
| Сахара | 3,1 6,7-g |
| Vitamin C (kyselina askorbová) | 92,4-128,6 mg |
Zkušení pěstitelé zeleniny doporučují sbírat pepř na začátku biologické zralosti, s načervenáním. Do této doby se v dužině nahromadí maximální množství cukrů, vitamínů a dalších biologicky aktivních látek.
Chuť a chemické složení přímo závisí na podmínkách pěstování a stupni zrání ovoce.
Sladká paprika je nazývána „vitamínovým šampiónem“. Stačí říci, že z hlediska obsahu vitamínu C v ovoci nemá mezi zeleninou obdoby. Dále obsahuje hodně karotenu – provitamin A, bioflavonoidy (rutin, katechiny atd.) – vitamin P, organické kyseliny, makro- a mikroprvky. Konzumace čerstvého pepře i v malém množství v zimě má vynikající preventivní a léčebný účinek.
“Bogatyr” je široce používán ve vaření: je skvělý pro přípravu čerstvých salátů a teplých jídel, omáček a šťáv, nádivek, konzervování, mražení a dalších druhů zpracování.
Doporučení pro zemědělskou techniku
Rostliny papriky jsou náročné na teplo, světlo a vlhkost. K výsadbě jsou vhodná dobře prohřátá místa chráněná před větrem, nejlépe u jižní stěny budovy. Nejpříznivější teplota pro vývoj a plod je +22…25 ℃. Při nižších rychlostech jsou rostliny často potlačeny, rychlost růstu plodů se snižuje a často se stávají tenkostěnnými. Při nedostatečné vlhkosti se mohou drobit květy a plody a při nadměrné vlhkosti se zvyšuje riziko houbových chorob. Optimální vlhkost půdy a vzduchu je v rozmezí 70-80%.
Hlavním způsobem pěstování pepře jsou sazenice.
Sazenice se nejlépe připravují v samostatných květináčích nebo šálcích, protože rostliny nesnášejí přesazování. Při použití sadby bez květináče je důležité zajistit, aby kořenový systém sazenic byl umístěn ve stejné hloubce jako při předpěstování v truhlíku nebo nádobě.
Pro trvalé místo v otevřeném terénu sazenice se vysazují ve věku 60-70 dnů. Papriky se doporučuje dávat do řad se vzdáleností 20-25 cm od sebe a 50-60 cm mezi řadami, podle 4-6 keřů na metr čtvereční.
Během období aktivního růstu a kvetení se zalévání provádí každých 6-7 dní a s nástupem plodů se intervaly mezi nimi zkracují na 3-4 dny. Půda, která po zálivce vyschla, se kypří, aby se zabránilo tvorbě půdní kůry, která brání přístupu vzduchu ke kořenům. Kypření je kombinováno s plením, protože plevel musí být bezpodmínečně zlikvidován.
Po výsadbě sazenic na otevřeném terénu je vhodné použít dočasný filmový přístřešek a zajistit možnost kapkové závlahy
Vrchní oblékání začíná 1,5-2 týdny po výsadbě sazenic. V tomto období se doporučuje přihnojovat divizí zředěnou vodou v koncentraci 1:10. Po 12-15 dnech od okamžiku, kdy se objeví vaječníky, se přidají hotové komplexy fosfor-draslík nebo se odebere 40 g dusičnanu amonného a superfosfátu s 30 g síranu draselného na metr čtvereční. Po první vlně plodování jsou rostliny krmeny organickou hmotou: divizna (1:10) nebo ptačím trusem (1:15), aby se stimuloval růst nových výhonků a další kvetení.
S přebytkem dusíkatých hnojiv keř vytváří silnou vegetativní hmotu, která prudce snižuje počet plodů a jejich kvalitu.
Recenze zahradníků
Sergey, 31 let, Kaliningradská oblast
Hrdinu na prodej pěstujeme více než rok. Odrůda plně ospravedlňuje svůj název, plody rostou poměrně velké velikosti a hmotnosti (asi 140 g). Zralé papriky získávají chutnou červenou barvu, jsou velmi sladké, s masitými a silnými stěnami. Pěstuji ve skleníku s kombinovaným vytápěním. Vysazuji v polovině března. Pokud nedovolíte příliš těsné uchycení, prakticky neonemocní. Má ráda vydatnou zálivku.
Maria, 36 let, Shakhty
Velmi úspěšná, spolehlivá odrůda. Tak chutná a šťavnatá paprika se najde jen zřídka. Pěstování je docela snadné. Děkujeme sousedům v zemi za zdravé sazenice. Každý rok zakoření a dobře roste, neonemocní, plodí až do konce září. Výnos je poměrně vysoký, a hlavně stabilní. Papriky, i když jsou zelené, jsou šťavnaté, voňavé, sladké. Vařím z nich lahodné lečo, přidávám je čerstvé do všech salátů, plním a na zimu v krájené podobě mrazím.
Konstantin, 34 let, Krasnodar
Loni jsem k nim na zahradě zasadil své oblíbené odrůdy paprik – „Bogatyr“ a „Gift of Moldova“. Keře obou jsou mohutné, husté, plody velké, měl jsem téměř všechny více než 100 g. Papriky „Bogatyr“ na rozdíl od Moldavska vytrvaleji snášejí krátkodobé poklesy teplot: netmavnou a nejsou pokryté tmavě fialovými pruhy.
Video
Pokud vás tato odrůda zaujala, doporučujeme sledovat videa od zkušených zahradníků s tipy na výsadbu a další zemědělské postupy používané při pěstování Bogatyr:
Hlavní specializací – účetním, proto i na letní chatě usiluje o přesnost a dosažení ideálního pořádku ve všem. Přednost se dává pěstování hroznů. Jsem si jist, že čím hlouběji se ponoříte do zahradničení a zahradničení, tím více pochopíte, že neexistuje žádná hranice dokonalosti!
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
V Austrálii vědci zahájili experimenty s klonováním několika odrůd révy vinné do chladného počasí. Oteplování klimatu, které se předpovídá na příštích 50 let, povede k jejich vymizení. Australské odrůdy mají vynikající vlastnosti pro výrobu vína a nejsou náchylné k chorobám běžným v Evropě a Americe.
Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.
Humus i kompost jsou právem základem ekologického zemědělství. Jejich přítomnost v půdě výrazně zvyšuje výnos a zlepšuje chuť zeleniny a ovoce. Z hlediska vlastností a vzhledu jsou si velmi podobné, ale neměly by se zaměňovat. Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Kompost – shnilé organické zbytky různého původu (zkažené jídlo z kuchyně, natě, plevel, tenké větvičky). Humus je považován za lepší hnojivo, kompost je dostupnější.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Neuplynulo tolik času, co jsme se na pultech obchodů setkali se sladkou paprikou v podobě konzervované zeleniny z Bulharska, dokonce i název utkvěl – “bulharský pepř”.
Bylo těžké si představit, že tuto nádhernou zeleninu lze pěstovat na naší vlastní zahradě, ale k naší všeobecné radosti vývoj šlechtění umožnil zavést zámořskou kulturu do řady široce pěstovaných v průmyslovém měřítku a amatérských farem.
Rozmanitost odrůd a druhů fascinovala amatérské pěstitele zeleniny, navíc stojí za zmínku, že mnoho odrůd bylo vyšlechtěno speciálně pro pěstování v letních chatách a na pozemcích pro domácnost. Mezi nimi je oblíbená odrůda „Bogatyr“.
Obecný popis
Sladká paprika „Bogatyr“ získala své jméno díky silnému, rozložitému keři vysokému až 65–70 centimetrů, posetému velkými plody jedné velikosti o hmotnosti až 200 gramů se silnými stěnami 0,5–0,7 milimetru.
Plody papriky ve tvaru komolého kužele jsou široké, žebernaté, jasně červené v biologické zralosti a světle zelené v technické zralosti, šťavnaté, sladké, aromatické. Paprika Bogatyr je středně zralá odrůda, technická zralost nastává za 125-135 dní, biologické zrání bude vyžadovat dalších 10-15 dní.
Úroda našeho Bogatyra je také hrdinská – asi 7 kilogramů na metr čtvereční, ale to není limit, s dobrou péčí můžete získat mnohem více, protože silný keř po první sklizni aktivně pěstuje plody zbývající na větvích.
ODKAZ! Plodina se dobře skladuje v chladu, dobře snáší přepravu a je také vysoce odolná vůči chorobám.
Následující fotografie ukazuje odrůdu pepře Bogatyr:
Pěstování
Velká poptávka po semenech vygenerovala nespočet výrobců, od soukromých vlastníků až po velké a známé společnosti se zavedenými značkami. Při výběru odrůdy, kterou potřebujete, věnujte pozornost tomu, kde a kým byla semena vypěstována a zabalena.
Můžete narazit na tašky se stejnou fotkou a různými názvy odrůd, ale hned se vynoří pochybnosti, není jasné, zda jsou si odrůdy tak podobné, nebo zda existuje jedna fotka pro všechny odrůdy. Co je v samotných taškách? Úspory několika desítek rublů mohou přinést velké materiální a morální ztráty.
Přečtěte si popis odrůdy na obalu a porovnejte jej s fotografií, pokud je shoda kompletní, je pravděpodobně odrůda v balení ta, která je uvedena na etiketě. Než však nákup zaplatíte, Dávejte pozor na termín, do kterého musí být semena zaseta.
Očkování semenáčků
Ve své domovině v Americe je pepř vytrvalá rostlina, není pro něj kam spěchat, roste bez hrozby mrazů. V našich přírodních podmínkách ji lze pěstovat pouze přes sazenice a aplikaci pro výsev do země v květnu a sklizeň v září je krutý vtip. Rozzlobený, že někdo může věřit, jen aby byl zklamaný. Nejsou papriky jako rajčata, která dokonce zvládnou plodit samovýsevem.
Výběr nádob pro setí sazenic
V současné době je zahradníkům nabízen velký výběr široké škály nádob pro pěstování sazenic, vše závisí na chuti, schopnostech a způsobu setí semen.
V případě, že potřebujete trochu sazenic a každé semínko se počítá – kupte si rašelinové tablety, rašelinové květináče jsou také dobré při práci, velmi usnadňují práci, navíc není nouze o speciální hotovou zeminu pro sazenice.
Pokud potřebujete získat poměrně hodně sazenic, musíte použít krabice. Každý zahradník, který zasadil sazenice, umyje, vysuší a uloží je, zbývá je pouze naplnit zeminou.
Úrodná, lehká půda pro sazenice byla připravena na podzim a uložena v suterénu. Zmrzlá půda není vhodná k použití po dobu dvou týdnů, Půdní bakterie v něm jsou spící a jejich aktivace bude nějakou dobu trvat.
Krabice naplníme zeminou a zalijeme vroucí vodou s přídavkem malého množství manganistanu draselného (barva je jasně růžová, ale není nasycená) a necháme odkapat přebytečnou vodu a ochladit půdu. Tato činnost je užitečná, protože houbové infekce a všichni možní škůdci jsou zničeni v půdě.
Semena 6-8 hodin před výsevem lze namočit do slabého roztoku manganistanu draselného, aby se dezinfikovala, poté opláchnout tekoucí vodou a vysít; je lepší to udělat v teplé, vlhké půdě a zasadit je ne hlouběji než 1 centimetr. .
Vzdálenost mezi semeny by měla být asi 1,5 nebo 2 centimetry. Krabice mohou být pokryty fólií, což zajistí skleníkový efekt a nebude nutné zalévat plodiny před klíčením, ale je nutné kontrolovat vlhkost. Pro klíčení semen je to nezbytné udržovat teplotu 28-30 stupňů Celsia, pak se rychle objeví výhonky. Rychlost klíčení závisí na odrůdě.
Výběr
Po vyrašení dvou pravých listů lze rostlinu seříznout. Pro tuto práci je vhodné použít hůl s mírně špičatým pracovním koncem, podobně jako štika, odtud název operace přesazování sazenic – štika.
Nejvhodnější je přesadit sazenice do rašelinových kostek nebo květináčů, ale pokud nejsou k dispozici, postačí jakýkoli větší kontejner. Při sběru byste měli odštípnout špičku kořene, podpoříte tím růst postranních kořenů. Během ponoru je třeba vyhodit slabé a nemocné rostliny.
Výsadba sazenic v zemi
S příchodem stabilního tepla je třeba rostliny přesadit na trvalé místo. Semena můžete zasít v únoru, ale opozdte se s výsadbou do země a rostlina nenabere plnou sílu růstu.
Pokud je stále možné zachlazení, připravte drátěné oblouky a film, což je osvědčená a spolehlivá metoda.
Odrůda „Bogatyr“ má dobrou růstovou sílu, zahuštění sníží výnos a jeho kvalitu, Výsadba větší než 50 x 50 centimetrů je pro tuto odrůdu nepřijatelná.
Zalévání a topení
Papriky nepotřebují častou zálivku pouze za sucha a při hnojení rostliny vydatně zalévat.
Hnojivo stačí aplikovat třikrát za sezónu: po zakořenění se aplikují dusíkatá hnojiva, nejlépe hnůj, komplexní hnojivo je nutné před květem, komplexní hnojivo je nutné při nasazování plodů.
Tváření prořezávání
Chcete-li vytvořit více ovocných větví, mohou být vrcholy aktivně rostoucích výhonků mírně oříznuty, čímž se keř více rozvětví a zvýší se výnos.
Sklizeň
Papriky je potřeba sbírat z keře, když jsou technicky zralé, světle zelené, přenášejí se na zrání nebo zpracovávají.
Ve zdravé rostlině se uvolňují síly k růstu další vlny plodiny. Plodování pokračuje až do nástupu chladného počasí. Papriky se dobře uchovávají.
Získávání semen
Pokud máte rádi odrůdu a chcete si vypěstovat vlastní semena, není to těžké, ale je důležité dodržovat nezbytná pravidla:
- Sazenice odrůdy „Bogatyr“ vysazujte v dostatečné vzdálenosti od ostatních odrůd pepře, aby se zabránilo křížovému opylení.
- Vyberte podle vás nejlepší ovoce a počkejte na jejich biologickou zralost.
- Osušte semena při pokojové teplotě, podepište odrůdu a rok přijetí a uložte do skladu.
Doporučujeme, abyste se seznámili s nejzajímavějšími a nejlepšími odrůdami paprik. Dále jsme pro vás připravili články o pěstování a péči o tyto odrůdy pepře: Kakadu, Ramiro, Atlant.
Nemoci a škůdci
Odrůda Bogatyr je díky úsilí šlechtitelů odolná vůči chorobám. Škůdci nejeví velký zájem o jeho drsné olistění a stonky. Pokud se objeví škůdci, postříkejte rostliny insekticidy, ale tyto případy jsou extrémně vzácné.
Užitečné vlastnosti
Nyní je těžké si představit, jak jsme se bez této cenné zeleniny obešli – jíme ji syrovou a konzervujeme mnoho zimních přípravků na jejím základě nebo pomocí ní.
A jde o to pepř obsahuje téměř všechny známé prospěšné látky, které přispívají k normálnímu metabolismu a posilují imunitní systém.
Vláknina stimuluje činnost střev, rutin normalizuje krevní oběh, snižuje krevní tlak a srážlivost krve a posiluje stěny cév.
Při cukrovce odborníci na výživu doporučují papriku jako součást stravy.
U sladké papriky jako potravinářského výrobku nebyly zjištěny žádné škodlivé vlastnosti.
Každým rokem roste obliba odrůdy Bogatyr pro její pozoruhodné vlastnosti, málokterá odrůda sladké papriky jí může konkurovat. Je nemožné najít zahradníka, který by odmítl pěstovat tuto odrůdu pepře, pokud to alespoň jednou zkusil.
