V zemi se uchytilo mnoho odrůd jahod zahraničního výběru, které jsou vhodné do klimatických a půdních podmínek. Rozmanitost průmyslového využití Symphony si naši zahradníci zamilovali pro svou jasnou chuť a nenáročnost. Byl vyšlechtěn ve Skotsku již v roce 1979 na základě známých odrůd Rhapsody a Holiday. Tato jahoda se pěstuje ve volné půdě a ve sklenících.
Charakterizace
Dlouhověkost a oblíbenost středně pozdní jahodové odrůdy Symphony je zajištěna prodlouženou dobou sběru dezertních bobulí. Plody nádherného výhledu si můžete s potěšením vychutnávat téměř dva měsíce, podle regionu od konce května nebo od poloviny června. Odrůda Symphony není remontantní, byla vyšlechtěna do klimatických podmínek s mrazivými zimami a krátkým létem. A splňuje požadavky harmonickým složením vynikající chuti, schopností udržet si dlouhodobě atraktivní vzhled a odolností vůči drsnému počasí. Odrůda rozvíjí letní chaty a pozemky pro domácnost na Uralu a Sibiři s pomocí zahradníků, kteří vydrží mrazy.
Podle zahradníků odrůda jahod Symphony udržuje zralé bobule na keřích po dlouhou dobu: sklízejí se několik dní bez obav, že se zhorší vzhled a struktura dužiny. Během přepravy také leží nějakou dobu v kontejnerech a zachovávají si svou obchodní přitažlivost. V průměru každý keř jahodníku produkuje 2 kg bobulí, méně v roce výsadby. Symphony jahodové plodiny ve druhém roce, jak je uvedeno v popisu odrůdy a v recenzích, s dobrou péčí dosahují 3,5 kg na keř. Díky takovým pozitivním vlastnostem jahod Symphony jej pěstují velcí i malí zemědělskí producenti. Odrůda přišla na chuť i amatérskému zahradnictví, protože dokáže růst na jednom místě pět let bez ztráty produktivity.
Dezertní odrůda Symphony, bobule s úžasnými léčivými vlastnostmi se nejlépe konzumují čerstvé. Odrůda jahoda je díky svému lahodnému vzhledu hojně zastoupena v distribuční síti. Bobule se používají v potravinářském průmyslu i v domácnosti na džemy, džemy a další přípravky. Přebytečné pevné bobule lze zmrazit, abyste si uchovali kapku letní chuti na zimní den.
Zajímavý! Odborníci na výživu doporučují sníst dospělému člověku 10-12 kg jahod za sezónu. Je účinným antioxidantem, posiluje imunitní systém a prospívá kardiovaskulárnímu systému. Pro děti do tří let se bobule nedoporučuje, protože jde o alergen.
Výhody a nevýhody odrůdy
Jasné přednosti jahod Symphony se odrážejí v popisu odrůdy, četných fotografiích a recenzích zahradníků.
- Vynikající dezertní chuť, velká velikost a chutný vzhled;
- Přátelské zrání a jednotnost ovoce;
- Vynikající výnos odrůdy, která splňuje požadavky průmyslového pěstování;
- Nenáročnost na povětrnostní podmínky. Roste v teplých a studených oblastech bez vad pro bobule;
- Vysoká kvalita a přepravitelnost;
- Odrůda odolná proti verticilii, skvrnitosti a šedé hnilobě.
Někteří komentátoři považují absenci remontantních vlastností u téměř ideální jahody Symphony za nevýhodu.
popis
Keře jahodníku Symphony jsou silné, s hustým olistěním. Kořenový systém je dobře vyvinutý, prohlubující se až 25-35 cm.Velké listy tmavě zeleného odstínu, tvrdé. Ze spodní části listové čepele vyčnívají žilky. Výhony rozložené až 40 cm, četné jsou zkrácené rohy stopek. Stopky silné, mírně pýřité, s velkým počtem květů.
Jasně červené, pravidelné kuželovité bobule velké a střední velikosti. Kůže je lesklá. Plody Strawberry Symphony jsou husté, masité, šťavnaté. Sladké bobule voní příjemně po jahodách. Váží 30-40 g. Semena jsou zahloubená do plodu, malá, žlutá.
Pěstování
Jahody se množí dělením keřů a zakořeňováním knírů. Jak je uvedeno v popisu odrůdy jahodník Symphony, vysazuje se v srpnu, září nebo dubnu. Podzimní výsadby umožňují sklízet první úrodu v příštím roce. Stránka je předem připravena. Šest měsíců před výsadbou jahody zryjí půdu a pohnojí. Za 1 čtvereční m vzít kbelík humusu nebo kompostu, 150 g superfosfátu, 100 g potašového hnojiva.
Reprodukce podle oddílů
Vyberte si 3-4leté keře jahodníku Symphony – dobře vyvinuté, s četnými rohy a růžicemi. Na jaře nebo na podzim se vykopávají a rozdělují na části.
- Každá část musí mít dlouhé silné kořeny, roh, zásuvku;
- U zdravých sazenic je viditelný vrcholový pupen, výhony jsou silné a nejméně tři listy;
- Při nákupu listů sazenic je nutné pečlivě zvážit. Jejich deformace, zvrásnění není povoleno. Takové vady mohou být známkami poškození roztoči.
Chov kníru
Jahody odrůdy Symphony mají trochu knírek. Nejčastěji je rozmnožuje 2-3letý keř. Z takových rostlin se získává výsadbový materiál.
- Úponek se odřízne a vloží do vody s roztokem stimulátoru tvorby kořenů;
- Když jsou kořeny a růžice založeny, lze je přesadit do měkké, výživné půdy;
- 5 dní zalévat denně, aby byla půda mokrá;
- 6. den je půda mulčována a nezalévána, dokud horní vrstva nezaschne;
- Sazenice se umístí na stanoviště po 2 týdnech.
Rada! Vyberte místo pro jahody dobře osvětlené a chráněné před silným větrem. Jahody se nepěstují na hlinité půdě.
Pravidla přistání
Po přípravě sazenic a pozemku označte stuhy pro jahody. Symfonie rychle roste, rozhazuje výhonky do stran, takže vzdálenost mezi otvory je 35 cm.Při použití dvouřádkového schématu se vzdálenost zvětší na 40 cm.
- Otvory se vykopou do hloubky, která odpovídá délce kořenů, a naplní se vodou;
- Hnojit směsí rašeliny a humusu v 1 díle;
- Pro lepší přežití zaštípněte nejdelší kořen a odřízněte listy, ponechte alespoň tři;
- Zásuvka musí být ponechána na povrchu;
- Otvor je nahoře mulčován.
Po výsadbě na podzim nebo brzy na jaře se mladé jahody Symphony zakryjí fólií nebo spunbondem, aby byly chráněny před mrazem. Pokud se na jaře vytvoří stonky květů, jsou odříznuty, což dává kořenovému systému šanci zesílit. Při nedostatku deště se jahody zalévají, pak se půda uvolňuje a mulčuje. Dbejte na to, aby se voda nedostala na rostlinu. V souladu s tím je pro jahody vhodnější kapkové zavlažování. Je to zvláště důležité během kvetení a plnění bobulí.
- Podzimní mulč je vhodné na jaře odstranit horní koulí zeminy a společně odstranit skryté škůdce;
- Půda z jiného stanoviště je obohacena humusem, kompostem a nasypána pod keře odrůdy Symphony;
- Odřízněte suché a poškozené listy z keřů;
- Listy se odstraňují po plodu z keřů starších než dva roky.
Další hnojení
Pro pěstování velkých bobulí potřebuje odrůda Symphony pravidelná hnojiva.
- Na jaře dejte na každý keř 0,5 l roztoku nitroammofosky (25 g na 10 l vody);
- Další možnost jarního krmení: 1 litr roztoku mulleinu (1:10) a síranu amonného. Kuřecí trus se zředí 1:15;
- Během tvorby vaječníků jsou jahody Symphony krmeny dřevěným popelem, produkty s draslíkem, fosforem nebo komplexními hnojivy: Master, Kemira. Proveďte povrchovou úpravu listů kyselinou boritou;
- Po oplodnění, zejména po sečení jahodových rostlin, jsou keře hnojeny karbamidem, organickými látkami a minerálními komplexy dle vašeho výběru.
Příprava na zimu
Hnojené v srpnu, zesílené keře vstupují do zimy. Na konci podzimu jsou jahody mulčovány slámou, pokryté suchými větvemi, nahoře můžete dát smrkové větve. Odrůda Symphony je zimovzdorná, ale pokud mráz klesne pod 25 stupňů, zvláště bez sněhu, je třeba keře přikrýt agrotexem nebo slámou. Materiál se napíná přes větve nebo na nízké oblouky.
Ochrana rostlin
Některé choroby odrůdy Symphony jsou způsobeny houbami.
- Jahody trpí černou hnilobou – tmavnutím kořenů. Aplikujte Horus, fytodoktor;
- Ve sklenících na keřích odrůdy Symphony se může šířit padlí, které se likviduje pomocí Fundazol, Switch;
- Fungicidy pomohou v boji proti vadnutí;
- Ze škůdců na jaře je půda na místě ošetřena síranem měďnatým nebo směsí Bordeaux.
Malá péče o výsadbu přinese štědrou úrodu chutných a zdravých plodů.
Recenze
Strawberry Symphony je taková odrůda, že stojí za to si pohlídat. Pěstujeme to už dlouho, už jsme to přesunuli na jiný web, ale nechceme se rozdělit. Sladké, krásné bobule potěší téměř celé léto.
Pěstujeme jahody Symphony ve skleníku, užíváme si čerstvé bobule, sklízíme je. Každé jaro měníme půdu, krmíme. Práce je hodně, ale jejich bobule jsou lepší než ty tržní.
Tato odrůda jahod ospravedlňuje svůj průmyslový účel. Bobule se při přepravě nemačkají, poplatky jsou bohaté. Symfonie není nižší než jarní bobule.
