Pokud milujete ryby, pak se tento recept na marinované ryby určitě stane vaším oblíbeným. Určitě vyzkoušejte! Použil jsem filet z tresky, ale podle tohoto receptu můžete vařit filety štikozubce, tresky, tresky. Tento recept na ryby a zeleninu si určitě zamilujete!
rybí filé, mrkev, cibule, rajčatový protlak, bobkový list, nové koření, mletý černý pepř, cukr, sůl, mouka, rostlinný olej, voda
Toto jídlo vyzkoušel snad každý. Tento recept je velmi populární od sovětských časů. Ale doma se marinovaná ryba vaří s malým rodinným tajemstvím! Ukazuje se neuvěřitelně chutné a zajímavé!
rybí filé, mouka, sůl, mletý černý pepř, rostlinný olej, mrkev, cibule, petržel, rajčatový protlak, citron, sůl, cukr, rostlinný olej.
Candát je poměrně libová ryba, ale marináda s ním dělá opravdové zázraky. Doporučuji hotové jídlo vychladit a smaženého candáta pod marinádou nechat 5-6 hodin v lednici louhovat.
candát, mouka, rostlinný olej, sůl, pepř, mrkev, cibule, rajčatový protlak, cukr, rostlinný olej, sůl, kuličky pepře, bobkový list, hřebíček
Hledáte lahodnou rybu k obědu? A prosím! Doporučuji vařit podle tohoto receptu filet z jakékoli mořské ryby nebo nekostnaté říční ryby, jako je candát.
rybí filé, cibule, mrkev, rajčatový protlak, bobkový list, ocet, rostlinný olej, mouka, sůl, pepř, cukr, voda
Chutná a zdravá ryba – makrela. Vaření marinovaných ryb je snadné. A chuť je prostě skvělá.
makrela, hořčice, bobkový list, černý pepř, nové koření, rostlinný olej, sůl, cukr, vinný ocet, voda
Ryba v omáčce byla velmi chutná. Šťavnaté a středně pikantní. Studený je ještě chutnější.
filet z candáta, sůl, mletý černý pepř, citron, mouka, rostlinný olej, cibule, paprika, feferonka, rostlinný olej, rajčata, olivy, kapary.
Pollock dušený v mléce v zeleninové marinádě je neobvyklé, ale velmi chutné jídlo. Popis je jen ve zkratce – křehké a šťavnaté.
Sardinky nejprve lehce osmahneme, zalijeme horkou marinádou, podusíme a poté naložíme do marinády.
sardinka, rajčata, olivový olej, cibule, bobkový list, česnek, mouka, bílý vinný ocet, mořská sůl
Miluju ryby, hlavně candáta. Jak dobrá je se zeleninovou marinádovou omáčkou!
rybí filé, citronová šťáva, mrkev, cibule, rajčatový protlak, voda, cukr, ocet, černý pepř, bobkový list, hřebíček, mletý černý pepř, sůl
Ryba v omáčce byla velmi chutná. Šťavnaté a středně pikantní. Studený je ještě chutnější.
filet z candáta, sůl, mletý černý pepř, citron, mouka, rostlinný olej, cibule, paprika, feferonka, rostlinný olej, rajčata, olivy, kapary.
Sardinky nejprve lehce osmahneme, zalijeme horkou marinádou, podusíme a poté naložíme do marinády.
sardinka, rajčata, olivový olej, cibule, bobkový list, česnek, mouka, bílý vinný ocet, mořská sůl
Miluju ryby, hlavně candáta. Jak dobrá je se zeleninovou marinádovou omáčkou!
Všechna práva k materiálům umístěným na stránce www.RussianFood.com jsou chráněna v souladu s platnými zákony. Pro jakékoli použití materiálů stránek je vyžadován hypertextový odkaz na www.RussianFood.com.
Správa stránek neodpovídá za výsledek aplikace daných kulinářských receptů, způsobů jejich přípravy, kulinářských a jiných doporučení, výkon zdrojů, na které jsou umístěny hypertextové odkazy, a za obsah reklam. Správa webu nesmí sdílet názory autorů článků zveřejněných na webu www.RussianFood.com
Tato stránka používá soubory cookie, aby vám poskytla ty nejlepší možné služby. Pobytem na webu souhlasíte se zásadami webu o zpracování osobních údajů. SOUHLASÍM
Svěží kapustové řízky. Když zelí chutná lépe než maso
Lilek s mletým masem
Svěží palačinky na kefíru jako chmýří bez kvasnic
Mléčná zmrzlina! Celkem 3 ingredience
Zelné rolky z cukety. Cuketa s mletým masem v troubě
Složení
| rybí filé (treska, štikozubec, halibut atd.) | 500 g |
|---|---|
| cibule | 3 pc |
| mrkev | 3 pc |
| kečup (nebo rajčatová omáčka) | 2 lbsp. |
| mouka | 3 lbsp. |
| ocet 9% | chuť |
| nové koření | 6-8 hrášek |
| bobkový list | 1-2 ks |
| karafiát | 2 pc |
| cukr | chuť |
| olivový olej na smažení | |
| sůl | |
| čerstvě mletý pepř |
Všeobecné informace
Celková doba vaření
4 ч
Doba aktivního vaření
40 minut
Složitost
Lehké
porce
Krok za krokem recept s fotografií
Rybí filé opláchněte studenou vodou a osušte papírovou utěrkou.
Filet nakrájejte na porce.
Osolíme, opepříme a obalíme v mouce.
Smažte ryby v rostlinném oleji, dokud nebudou vařené, asi 4-5 minut na každé straně.
Připravte si marinádu.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na čtvrtky.
Mrkev omyjeme, oloupeme a nakrájíme na proužky.
Na pánvi rozehřejte rostlinný olej, přidejte cibuli, osolte a na mírném ohni opékejte do změknutí asi 15–20 minut.
Přidejte mrkev k cibuli.
Promícháme a vaříme asi 7-10 minut, dokud mrkev nezměkne.
Přidejte k zelenině: kečup (nebo rajčatovou omáčku), bobkový list, hrášek, pepř a hřebíček.
Promícháme a vaříme asi 3-5 minut.
Do hrnce nalijte vodu a trochu octa (1 lžička nebo podle chuti).
Marinádu promíchejte, přiveďte k varu a vařte asi 5-7 minut.
Chuť marinády dolaďte cukrem a solí.
Rybu nalijte marinádou, vychlaďte a dejte do lednice na 4 hodiny nebo přes noc.
Marinované ryby podávejte vychlazené.
Bon appetit!
Sdílejte recept se svými přáteli!
Nové video recepty
Svěží kapustové řízky. Když zelí chutná lépe než maso
Lilek s mletým masem
Svěží palačinky na kefíru jako chmýří bez kvasnic
Mléčná zmrzlina! Celkem 3 ingredience
Zelné rolky z cukety. Cuketa s mletým masem v troubě
Sýrovo-bramborový koláč. Žádná trouba, žádné droždí, žádná vejce! Lepší než pizza!
Jahodový dezert za 5 minut. Jahodový koláč
Lepší než pizza! Palačinky z cukety
Podobné recepty
Ryby v rajčatové omáčce
Nejlepší recepty v sekci Rybí pokrmy
Losos se smetanovou omáčkou a houbami
Makrela pečená s bramborem a paprikou
Tilapie – mňamka
Krabí tyčinky
“Ryba na smetaně”
Pečené rybí filé s česnekem, petrželkou a oreganem
Smažená ryba podle receptu mé maminky
Ryba pečená s cibulí a mrkví pod sýrovo-majonézovou krustou
Rybí řízky “Jemné”
Ryby v rajčatové omáčce
Losos s koprovou omáčkou
Umělá uzená makrela
Komentáře k receptu
Pro přidání komentáře musíte být přihlášeni.
Zajímavý recept, ale přesto pokrm podávat jako teplý nebo studený předkrm?
Love 1982 je spíš studený předkrm. Ale komu se to líbí
Ryba je velmi chutná. Pro diety mohu poradit: tuto rybu není vůbec nutné smažit ve vejci a mouce na oleji, mnohem zdravější je kousky ryby jednoduše podusit v marinádě 15-20 minut. Ryba je celá nasáklá zeleninou a omáčkou a takto ji lze podávat spíše jako hlavní chod než jako studený předkrm. Mimochodem, dusil jsem obyčejnou tresku, škoda, že teď není moc ceněná, tato ryba je velmi zdravá.
