Výnos lískových oříšků z 1 stromu

Co je předmětem podnikání pěstování a prodeje lískových ořechů? Kolik můžete vydělat a jaké jsou nuance pěstování lískových ořechů jako podnikání? Toto je další rostoucí podnikatelský plán s výpočty a všemi složitostmi věci – přečtěte si a otevřete obchod s lískovými oříšky.

Obsah:

Oříškový podnikatelský plán

Líska je užitečný ořech, který často roste v lesích. Lískové ořechy se také nazývají lískové ořechy. V tomto byznysu je minimální konkurence, cena za kilogram ořechů vysoká, poptávka konstantní. Také ořechy lze skladovat až 4 roky. Jak pěstovat lískové ořechy na prodej, bude diskutováno v článku.

Myšlenku hodnotíme

Podnikání v pěstování lískových ořechů není jednoduché. Je v tom mnoho nuancí. Prvním krokem je tedy vyhodnocení nápadu.

Odpovídáme na důležité otázky:

1. Kolik místa zabereme pro výsadbu? – plochy by měly být jejich vlastní, protože po výsadbě budete muset počkat 3-4 roky na sklizeň. Pronájem není rentabilní.
2. Kdo se postará o přistání? – poprvé po výsadbě sazenic je péče minimální, ale po první sklizni budete muset hodně pracovat.
3. Jste připraveni čekat 3-4 roky před první sklizní? – musíte počkat a v tuto chvíli vydělat peníze na něco jiného.

Musíte pochopit, že rostlina vyžaduje péči a sklizeň na ní do značné míry závisí. Zde je důležité sledovat každý krok – od nákupu sazenice a výběru místa pro výsadbu až po péči, sběr a skladování. Podívejte se také na klady a zápory případu.

výhody:

1. Nejsou žádné problémy s prodejem.
2. Lískové ořechy jsou bohaté na vitamíny.
3. Minimální konkurence.
4. Dlouhá trvanlivost ořechů.

nevýhody:

1. Dlouhé období tvorby rostlin a návratnosti.
2. K vytváření vysokých příjmů jsou zapotřebí velké oblasti.

Objevují se také otázky ohledně produktivity – ta není vždy vysoká. Mnozí nechápou, s čím to souvisí. V podnikání neexistuje konkurence, ale nejsou problémy s poptávkou a prodejem.

Příprava stanoviště, výsadba lískových oříšků

Na pozemku pěstujeme lísky.

Začněme výběrem lokality a povíme si něco málo o klimatu. Líska snáší mrazy až do -40 °C. Na jaře při otoku ledvin bude lepší, když teplota neklesne pod -10 °C. Půda může být pro výsadbu jakákoli, ale neměli byste si vybrat těžkou a mokrou. Ze severu se ho vyplatí chránit před větry výsadbou dalších stromů. Místo by mělo být vybráno co nejslunnější, protože lískové ořechy ve stínu neplodí.

Před výsadbou by měla být půda oplodněna minerálními a organickými hnojivy. Kyselost by měla být v rozmezí 6,9-7,4 pH. Chcete-li měřit, kupte si pH metr – od 1 500 rublů. Abyste mohli lépe studovat a správně oplodnit půdu, měli byste zavolat specializovaného agronoma, který v této věci pomůže – služba 5 000 rublů.

Životnost lískových ořechů je až 60 let, plodnost až 35 let. Plody se objevují 3-5 let po výsadbě.

Pojďme se bavit o nástupu. Je lepší zasadit lískové ořechy se sazenicemi, jejichž věk je 2-3 roky. Kupujeme sazenici ze školky, která může potvrdit kvalitu a odrůdu rostliny. Sazenice musí mít vyvinutý kořenový systém, důležité je mít více pupenů. Pro výsadbu použijte několik různých odrůd, aby se rostlina lépe vyvíjela. Každá sazenice by měla být vysoká 1 metr. Při výběru se také zaměřte na přežití ve vašem klimatu a půdě.

Odrůdy lískových ořechů: Ata-Baba, Barcelona, ​​​​Vartashensky-2/39, Keresen, Cosford, Kudryavchik, Kutkashen-Nidzhi-69, Firstborn, Pie, Rocket, Roman, Silvery, Trebizond, Khodzhi, Circassian, Masterpiece. Odrůdy přinášejí od 2 do 15 kilogramů ořechů.

Sazenice se vysazují na jaře v dubnu nebo na podzim v říjnu. Vzor výsadby je 5 x 5 metrů, podle toho, jak moc keř roste. Otvor pro sazenici by měl být větší než kořenový systém. Do něj se přidá kompost a umístěním sazenice do jámy se prostor mezi kořenem a stěnami jámy vyplní obyčejnou zeminou. To usnadní zpočátku klíčení kořenů.

Na 30 akrech půdy lze vysadit 120 keřů. 1 sazenice ve školce stojí 800 rublů. Celkové náklady na sazenice budou 120 * 800 = 96 000 rublů.

Také počítejte hnojiva ve výši 10 000 rublů, nástroj pro práci – 5 000 rublů. I když zde můžete ušetřit peníze, pokud je nástroj k dispozici.

Náklady na výsadbu lískových ořechů: agronom – 5 000 rublů, hnojiva – 10 000 rublů, nástroje – 5 000 rublů, sazenice – 96 000 rublů.

Jak se starat o lískové ořechy

Pěstování lískových ořechů jako podnikání.

Nejdůležitější při pěstování lískových ořechů je prořezávání. Po výsadbě se první 4 roky stříhají pouze nemocné větve, dokud se nedostanou plody. Po sklizni je třeba opatrně řezat, odstranit slabé, nepotřebné, zlomené větve a prorůstající hluboko do keře.

Zalévání lískových ořechů je mírné, pouze během velkého sucha. Také možná budete muset rostlinu uměle opylovat. Za prvé, stojí za to vysadit různé odrůdy poblíž, pak je možné křížové opylení. Ale stojí za to prostudovat toto téma podrobně, hodně záleží na odrůdě.

Zaplevelení lokality je vzácné. Odstraňují se pouze velké plevele. Každý podzim je potřeba vyčistit zahradu, vyčistit listí, zbytky plevele, prořezat, odstranit další odpadky. Všechny odpadky jsou spáleny na místě.

Rostlina je často napadána škůdci a chorobami. Před plodem můžete použít zakoupené drogy. Během plodování stojí za to ošetřit keře lidovými prostředky.

Ke sklizni je potřeba setřást na látce rozložené pod stromem. Zbytky ořechů na keřích se odřezávají ručně. Sklízí se jednou týdně, ihned se suší. Skladujte při teplotě od +2 °С do + 11 °С. Sklad musí být suchý a větraný.

Roční náklady na přípravky na ošetření keřů jsou 3 000 rublů. Další hnojiva – 3 000 rublů.

Prodej lískových ořechů a registrace živnosti

Komu mám prodat lískové ořechy?

Velkým plusem lískových ořechů je jejich trvanlivost – až 4 roky a oblíbenost. Může být prodáván v maloobchodě za vysoké ceny po celý rok až do příští sklizně. Hlavní odběratelé lískových ořechů:

• Cukrovinky;
• Prostřednictvím inzerce v novinách;
• Obchod s potravinami;
• Sousedé, příbuzní, známí;
• Prodejny ořechů a sušeného ovoce;
• Na nástěnkách na internetu a v sociálních sítích.

Velké množství lze prodat velkoobchodně, prodejcům a výrobcům.

Můžete zaregistrovat soukromé pozemky pro domácnost, abyste neplatili daně. Ale v tomto případě mohou nastat problémy s prodejem právnickým osobám. Můžete také zaregistrovat jednotlivého podnikatele a zaplatit 6% z příjmu – 5 000 rublů. Pro velké plochy – od 1 hektaru – se registruje KFH.

Roční náklady na reklamu a balení produktů jsou 2 000 rublů.

Výdaje a příjmy – považujeme zisk

Graf počátečních nákladů:

V nákladech není zahrnut výkup pozemku a jeho příprava – úklid od různé suti. Se studnou se také nepočítá – stačí mít studnu na zavlažování.

Roční náklady s vlastní prací nepřekročí 10 tisíc rublů. Případ můžete zaregistrovat 3-4 roky po výsadbě – v době sklizně. Daně budou stát 5 000 rublů.

Před obdržením prvního zisku za 3–4 roky budou náklady 150–160 tisíc rublů.

Uvažujeme o zisku

Náklady na 1 kilogram lískových ořechů jsou od 200 do 600 rublů, v závislosti na tom, zda jsou loupané nebo ne, a prodáváte ořechy velkoobchodně nebo maloobchodně. V průměru 1 keř dává 3 kilogramy neloupaných ořechů. Celková sklizeň za čtvrtý rok po výsadbě a dále bude 120 * 3 = 360 kilogramů.

Předpokládejme, že všechny ořechy budou očištěny a prodej bude v maloobchodě v malém množství. V tomto případě po vyčištění získáme 340 kilogramů ořechů. Budeme prodávat v průměru za 450 rublů za kilogram. Konečný příjem bude 340 * 450 = 153 000 rublů.

Roční zisk 153 000 – 10 000 = 143 000 rublů. Podnikání se vyplatí za 5 let. Ziskovost pěstování lískových ořechů je 95 %.

Zisk je malý, stojí za to přemýšlet o velkých územích. Má ale dlouhou dobu návratnosti, takže dokud rostlina nezačne plodit, budou potřeba finance a další zdroj příjmů. Můžete pěstovat vlašské ořechy, arašídy, mandle.

„Vyděláváme si sami“ je nyní na VKontakte – nová skupina podnikatelských nápadů s výpočty. Ve skupině informuji o vydávání nových podnikatelských nápadů s výpočty a sdílím různé zajímavé materiály o podnikání pěstování na pozemku, pěstování ve skleníku pro začátečníky i zkušené farmáře. Můžete se ptát na své otázky, na které já i ostatní členové komunity rádi odpovíme. Pokud jste začínající nebo zkušený farmář, podnikatel nebo podnikáte doma, přidejte se k nám, společně vyděláme více!

Recenze o pěstování lískových ořechů

Recenze na pěstování lískových ořechů.

Podnikatelé na fórech nesdílejí recenze o obchodech s ořechy. Ale amatérské hospodyňky vyprávějí zajímavé věci.

Anna mluví o sklizni:

„Pěstuji lískové ořechy pro sebe. Nevím, jaký je důvod, ale není vůbec žádná sklizeň, ale tchyně má kbelík z keře. Jsou přátelé, kteří pěstovali lísku 10 let a nedali úrodu. Možná záleží na péči“ – Anna, žena v domácnosti.

Louise mluví o odrůdách a sklizni:

„Pěstuji odrůdy Tambov early, Pamjat Jakovlev a Pervenec. Z prvních dvou jsem dostal úrodu ve třetím roce – jeden kilogram na keř. Celkem jsem zasadil 5 keřů. Ze škůdců některé housenky jedly listy, ale nyní se s nimi vypořádaly “- Louise, žena v domácnosti.

Ekaterina sdílí své zkušenosti:

„S touto kulturou potřebujete trpělivost, znalosti a práci. Můj starý keř dává 8 litrů za rok. Rozhodl jsem se množit, přesazovat. V důsledku toho roste 4. horská sazenice, dává méně než půl litru za sezónu. Ale roste mílovými kroky “- Ekaterina, žena v domácnosti.

Mnozí si také stěžují, že někteří červi mohou sežrat celou úrodu. Tato záležitost rozhodně vyžaduje trpělivost a práci. Možná proto není tento obchod rozšířen a cena ořechů je vysoká.

Závěr

Můžete pochopit, proč není podnikání v oblasti pěstování lískových ořechů populární – dlouhá doba zrání a doba návratnosti, neznámá, pokud jde o to, kolik sklizně bude produkováno. Existuje mnoho otázek, které lze vyzkoušet pouze v praxi. Z podnikatelského plánu jste pochopili, že podnikání může přinést malý příjem za sezónu, ale s lískovými ořechy je spousta práce a také musíte vlastnit pozemek o rozloze 30 akrů. No a když už vás zajímají ořechy, tak se postarejte o bílkoviny. Podnikání má také právo na existenci.

Lískové oříšky. Líska je nenáročná rostlina, která vyžaduje elementární podmínky. V Itálii se mu také říká „líný strom“, protože nevyžaduje velkou péči. Druh ořechů divoce rostoucí lísky vybraných odrůd se nazývá líska – to vše je jeden druh keřů z čeledi břízy.

Úspěšnost pěstování lískových ořechů je z 50 % závislá na odrůdě

Pokud zvolíte správné odrůdy, lze získat velké sklizně jak v severní, tak v jižní zóně. A skladovatelnost pěstované lísky ve skořápce je 3-4 roky v suché a chladné místnosti.

Základní výpočet ziskovosti podnikatelského nápadu:

1. Průměrný výnos lískových oříšků je až 2 tuny z hektaru.
2. Výtěžnost jader je v průměru 50 %.
3. Velkoobchodní nákupní cena jader vlašských ořechů začíná od 5800 XNUMX USD za tunu.

Cena roste každým rokem, protože je stimulována neustálým růstem poptávky.

Co jsou užitečné lískové ořechy? Tento druh ořechů je nepřekonatelným lídrem z hlediska počtu užitečných vlastností mezi ostatními potravinářskými výrobky. Jako všechny ořechy, lískové ořechy stimulují mozek a zlepšují potenci. Jeho hlavní předností je ale perfektně vyvážených 20 aminokyselin plus ideální kombinace bílkovin a vitamínu E zvyšuje vitalitu člověka a skvěle pomáhá proti chronické únavě. Sportovci tento produkt velmi ocení, když potřebují obnovit svou sílu po opakované fyzické námaze. Sto gramů lískových ořechů obsahuje 620 kalorií. To je vynikající ukazatel energetické hodnoty produktu. Pro srovnání, smažené brambůrky obsahují stejně 100g. 530 kalorií.

Nejproduktivnější odrůdy lískových ořechů

Aby bylo možné konkurovat zahraničním dodavatelům ořechů, je nutné zvolit odrůdy, které poskytují sklizeň blízkou světovým standardům:

• plody jsou kulatého tvaru s bohatou hnědou lesklou skořápkou;
• obsah tuku – asi 70-72%;
• výtěžek jádra je asi 60 %.

Je také důležité vzít v úvahu klimatické podmínky pro pěstování lískových ořechů: odrůda musí být mrazuvzdorná, odolná vůči suchu.

Přehled nejlépe pěstovaných lískových keřů:

* Rané lískové ořechy plodí v srpnu (2-3 týdny). Průměrný termín je 4. dekáda srpna – 1.-2. dekáda září. Pozdní – konec září – začátek října.

Technologie pěstování lískových oříšků

Chcete-li pěstovat kultivovanou lísku, abyste vytvořili dědictví, potřebujete vlastní pozemek. Pokud pronajímáte, tak až s následnou koupí, tedy leasingem. Faktem je, že zisk z lískového sadu bude možné vydělat až za pár let. První ořechy na keřích se objeví po 2 letech a začnou plodit na plný výkon nejdříve po 3 letech. Investice do pronajaté půdy je proto riskantní.

Péče o lískové ořechy nevyžaduje mnoho znalostí a úsilí. Jedná se o nenáročnou rostlinu v péči, ale abyste získali nejlepší výnosy, musíte dodržovat jednoduchá pravidla zemědělské techniky.

Požadavky na zemědělskou technologii lískových ořechů:

1. Půda. Neexistují žádná zvláštní přání. Nejlepší možností jsou různé černozemě a šedé lesní půdy. Nemá rád lísky písčitých, bažinatých a slaných půd. Je žádoucí vápnit kyselou půdu (na 1 čtvereční M – 500 g vápna). Keře dobře rostou v drnových oblastech. Na pravidelnou orbu ale reagují vděčně. Na podzim – do hloubky 15-18cm. Během vegetačního období – 4-5krát do hloubky 10-12 cm.
2. Doba výsadby sazenic. Podzim. Konec října. Sazenice lískových oříšků mají krátké období vegetačního klidu. Proto při jarní výsadbě většina sazenic zemře.
3. Schéma přistání. Varianty umístění keřů závisí na jejich velikosti, sklonu k tvorbě přerůstání. Výsadba do řad je možná. Schémata – 3X5 m, 5X4 m, 6X6 m. V Turecku, které zaujímá první místo v komerčním pěstování lískových ořechů, se používá metoda vnořené výsadby. V kruhu o průměru 1 m je umístěno až 5 keřů. Následně se rostliny formují do kmenů. Při běžné organizaci pěstování lískové zahrady se na 1 hektar půdy umístí 1-500 keřů. Při hnízdění – až 700.
4. Přistání. Jámy jsou připraveny předem, zhruba koncem srpna. Hloubka – 30-50 cm.Každá sazenice se zalévá (20-25 litrů vody). Když je voda absorbována, půda kolem keře je mulčována.
5. Zalévání. Vyžaduje se pouze v suchém klimatu.
6. Prořezávání lísky. Úkolem je odstranit polámané, suché a nemocné větve, všechny výhonky, prořídnout keř. Všechny 4-5leté výhonky jsou odříznuty. Při poklesu růstu výnos slábne, celá nadzemní část rostliny je odříznuta.
7. Hnojiva. Před výsadbou se doporučuje dobré naplnění půdy organickou hmotou a minerálními sloučeninami. V 1. roce – 1-2 vrchní obvazy s dusičnanem amonným (na m15 – 20-3 g). V následujících letech – hnůj (40 kg – na čtvereční M), dusičnan amonný (40 g), superfosfát (30 g), síran draselný (XNUMX g).
8. Ochrana před škůdci a chorobami. Čištění a pálení spadaného listí, suchých a poškozených větví. Hluboké podzimní kopání půdy. Preventivní postřik insekticidy. Odstranění šnekových matic.
9. Sklizeň. Když ořech sám vypadne z obalu, je hotový. Optimální doba je, když plusy právě začaly měnit barvu. Pokud keřem zatřesete, ořech spadne.
10. Sušení a skladování. Nejprve jsou ořechy uloženy v suché místnosti spolu s obaly. Když skořápka zhnědne, ořechy se roztřídí a oloupou. Vysušte při pokojové teplotě, rozprostřete v tenké vrstvě. Pokud ořechy vydávají charakteristický zvuk, jsou hotové. Pro skladování jsou umístěny v papírových nebo látkových sáčcích.

Vypěstované lískové ořechy lze skladovat 3-4 roky v chladné místnosti (3-6°). Vlhkost – 12-14%.

Realizace ořechů

Pěstované lískové ořechy nepotřebují reklamu. Jsou neustále nakupovány a nejčastěji na export za účelem dalšího prodeje do evropských zemí. Poptávka tam každým rokem rychle roste. Zejména na podzim se často můžete setkat s inzeráty na nákup malých i velkých partií. Kdo jiný nakupuje lískové ořechy kromě překupníků? Například:

1. Chutné lískové oříšky potřebují především továrny na čokoládu, cukrovinky a cukrovinky. Tito budou hlavními velkoobchodními odběrateli.
2. Na druhém místě jsou obchody s potravinami. Množství zboží, které nakupují, bude menší.
3. Za maloobchodní cenu mohou být lískové ořechy prodávány veřejnosti.

Pěstování ořechů je investicí do budoucnosti. Očekávejte od tohoto podnikatelského nápadu ne rychlé, ale dlouhodobé a stabilní zisky, které nevyžadují velké úsilí. Člověk musí jen první rok tvrdě pracovat a desítky let si užívat plody své práce.