Bobule sladkých odrůd angreštu jsou obzvláště dobré čerstvé. Připravuje se z nich také rosol, marmeláda, víno, přidává se do omáček a používá se v lidovém léčitelství. Zasaďte na místě keř této odrůdy a dopřejte svým blízkým zdravou pochoutku!
Angrešt je jedním z nejoblíbenějších bobulí v zahradách mnoha letních obyvatel. V našich zeměpisných šířkách je znám již od 1500. století. Na světě se pěstuje více než XNUMX odrůd angreštu. Je účinný jako diuretikum a choleretikum a je také bohatý na pektiny (tyto látky pomáhají čistit tělo od toxinů, radioaktivních prvků a dalších škodlivých látek). Tradiční chuť angreštu je sladkokyselá, ale dnes bude řeč o odrůdách angreštu se sladkými bobulemi.
Bílé noci
Přes silnou trnitost výhonů a relativně malé ovoce je tato odrůda angreštu milována pro sladkou chuť bobulí. Odrůda byla získána křížením odrůd Myšovský 17 и Hansa. Od roku 2000 je zapsán ve Státním registru chovatelských úspěchů.
Listy jsou středně velké, barva bobulí je nažloutlá. Nízký kompaktní keř nezabere na zahradě mnoho místa. Odrůda je univerzální, plody jsou dobré jak čerstvé, tak ke sklizni. Vhodné pro pěstování v regionu Severozápad.
Candy
Vůně a sladká chuť bobulí potvrzuje název této odrůdy angreštu. Rostliny této odrůdy dobře snášejí sucho, takže horké léto nezničí úrodu. Účel odrůdy je univerzální: lze ji použít na džem, kompoty i čerstvé.
Ostnatost výhonů je střední, listy jsou drobné. Slupka plodů odrůdy angrešt Candy střední hustota. Vhodné pro pěstování v oblastech západní a východní Sibiře.
Růžová 2
Odrůda byla získána křížením odrůd Seedling Lefora a Date. Tento sladký velký angrešt (hmotnost bobule může dosáhnout až 10 g) osloví jak milovníky ochutnávání bobulí „z keře“, tak hostesky, které dávají přednost výrobě angreštových polotovarů.
Kůra ovoce je hustá, což vám umožňuje přepravovat bobule bez obav ze zkažení sklizně. Obratnost je nízká. Odrůda je vhodná pro pěstování v oblastech střední a východní Sibiře, je však náročná na podmínky.
Сeyyanets Lefort
Slabé výhony, stejně jako trvale dobré výnosy, spolu s vynikající chutí bobulí, jsou přednostmi, pro které je tato všestranná odrůda angreštu milována. V bobulích odrůdy Semena z Lefort tenká kůže a silné aroma.
Vhodné oblasti pro pěstování odrůd angreštu Semena z Lefort: Severní, Severozápadní, Volžsko-Vjatka, Ural, Západosibiřská.
Kooperátor
Charakteristické rysy odrůdy Kooperátor: nízká ostnitost výhonků, velká velikost a sladká dezertní chuť bobulí. Keř není rozložitý, kompaktní a zároveň hustý. Zespodu, téměř do středu keře, jsou výhonky pokryty narůžovělým květem („pálením“).
Z angreštu této odrůdy se získávají lahodné marmelády, džemy, kompoty. Odrůda byla zařazena do státního rejstříku v roce 1999, je ideální pro pěstování v oblasti Uralu.
Běloruský cukr
Odrůda, vyšlechtěná v Ústavu zahradnictví Národní akademie věd Běloruska, je oblíbená mezi těmi, kteří preferují sladkou chuť bobulí. Keř je kompaktní, ale poměrně vysoký. Ostnaté výhony jsou střední.
Angrešt této odrůdy dobře rostou v hlinitých a hlinitých půdách, dobře se snášejí s jinými plodinami, poskytují bohatou sklizeň po dobu 12-18 let.
ruská žlutá
Spontánní žlutoplodý klon odrůdy ruský. Ve srovnání s „příbuzným“ jsou bobule chuťově jemnější. Ostnaté výhony jsou slabé. Keř středního vzrůstu, kompaktní. Zralé plody jsou schopny zůstat na keři dlouhou dobu, aniž by praskly.
Tato všestranná odrůda byla zařazena do státního rejstříku v roce 1974. Je vhodná pro pěstování v severozápadních a uralských oblastech.
Sírius
Angrešt beztrnné odrůdy Sírius, navzdory maloplodosti, se zamiloval do letních obyvatel kvůli jemné, sladké chuti bobulí. Vhodné k přípravě džemu, kompotu atd. Neméně chutné a čerstvé.
Keř je kompaktní, rovný. Odrůda Sírius je tolerantní k suchu. Vhodné pro pěstování v oblasti Central Black Earth.
Beryl
Tato odrůda je „duchovcem“ odrůd Nugget и Malachit. Keř má hustou, středně rozložitou korunu, ostny výhonů jsou slabé. Bobule nejsou příliš velké, ale velmi sladké.
Odrůda je univerzální: plody se konzumují čerstvé i ve formě džemů, kompotů, marmelád. Vhodné pro pěstování v oblasti Uralu a Západní Sibiře.
Černomor
U angreštů této odrůdy nejsou bobule příliš velké, Černomor – jedna z “nejsladších” odrůd. Ostnaté výhony jsou slabé, keř je vysoký a rozložitý.
Používá se k přípravě polotovarů nebo se konzumuje čerstvý. Odrůda je také odolná vůči suchu. Doporučeno pro pěstování ve střední oblasti.
Pokud jste si již vybrali správnou sladkou odrůdu angreštu pro vaši zahradu, doporučujeme vám přečíst si náš materiál o tom, jak tuto rostlinu správně zasadit:
Všechny odrůdy angreštu jsou považovány za nejproduktivnější prvních 10 let. Postupem času se bobule postupně zmenšují. Keře jsou schopny vyrůst až do výšky 2 m. Díky nezávislé obnově bazálními výhonky dosahuje životnost rostliny 40 let. Na tvorbě koruny se však musí podílet člověk, který odstraňuje staré větve. V závislosti na odrůdě lze z keře shromáždit 5 až 12 kg bobulí.
Klasifikace odrůd
Zpočátku byla kultura podle původu rozdělena do dvou hlavních typů:
- Evropské odrůdy přinášejí velké bobule s jasnou vůní a vynikající chutí. Nevýhodou je však slabá odolnost vůči chorobám. Rostlina se navíc obtížně množí.
- Americké odrůdy jsou odolné. Rostlina se snadno množí. Počet keřů můžete zvýšit vrstvením nebo řízkováním. Negativní vlastností jsou velké trny na větvích. Plody jsou mnohem menší a chuťová kvalita tím trpí.
Chovatelé vzali v úvahu všechny rysy kultury a přinesli třetí skupinu odrůd – americko-evropskou. Výsledkem byl angrešt s vysokým výnosem, chutné plody, odolné vůči mrazu a chorobám.
Zahradníci často nemají rádi keře kvůli trnům. Trny narušují sklizeň, péči o rostlinu. Existují však odrůdy s malým počtem trnů nebo zcela beztrnné.
Rada! Abyste se nezranili na trní, je lepší sbírat bobule brzy ráno, než zmizí rosa. V této době nejsou hroty příliš ostré, dokonce měkké.
Z hlediska zrání je angrešt jako u všech kultur raný, střední a pozdní. Existují odrůdy, které produkují plodiny ve středním období: středně rané nebo středně pozdní.
Rada! Chcete-li rodině poskytnout bobule, stačí na místě zasadit jeden keř angreštu různých období zrání.
Kultura je klasifikována podle vlastní plodnosti:
- samosprašné odrůdy jsou schopny nést ovoce samy, i když v blízkosti nejsou žádní opylovači;
- samoneplodné odrůdy nejsou schopny produkovat úrodu, pokud v blízkosti není žádný opylovač.
Odolnost kultury vůči chorobám je střední a vysoká, ale pouze dvě odrůdy mají 100% odolnost vůči knihovně sfér: Whitesmith a Spinefree.
Podle barvy bobulí se angrešt dělí do následujících skupin:
- Ostružina. Do této skupiny patří fialové nebo tmavě červené bobule, které při zrání zčernají.
- Žlutoplodý. Bobule této skupiny, když jsou zralé, získávají zlaté, oranžové, jantarové a další odstíny.
- Zelené ovoce. Bobule zůstávají zelené i po dozrání. Někdy od slunce mohou plody získat mírné nažloutnutí.
- Červenoplodý. Zralé bobule se barví do červena s vínovými, růžovými a jinými odstíny.
Kromě barvy bobulí je kultura klasifikována podle tvaru ovoce:
- ovál;
- kulový;
- hruškovitého tvaru;
- vejcovitý;
- sudovitý tvar.
Neméně důležité je třídění podle odolnosti bobulí vůči mechanickému poškození. Čím silnější je slupka ovoce, tím déle úroda vydrží a bude přenosná.
Při výběru odrůdy zahradníci často hledí na velikost bobulí. Plody vážící více než 5 g jsou považovány za velké. Do středněplodé skupiny patří rostliny, které vytvářejí bobule o hmotnosti nižší než 5 g. Všechny plody lze navíc rozdělit podle struktury slupky, která je hladká a chlupatá.
Všechny keře do výšky 1,5 m jsou klasifikovány jako středně vysoké odrůdy. Existují rostliny s výškou více než 1,5 m. Takové angrešty jsou klasifikovány jako vysoké odrůdy.
Nejvíce vysoce výnosné odrůdy angreštu
Produktivita závisí nejen na vlastnostech odrůdy. Tato vlastnost je ovlivněna péčí, klimatickými podmínkami, půdními podmínkami. Nejproduktivnější odrůdy jsou uvedeny v tabulce.
