Třešňový Garland, který se objevil relativně nedávno na Rossoshanské zónové experimentální zahradnické stanici, se zatím nerozšířil. Kultura v podstatě stále roste v domácích zahradách na jihu Voroněže a na severu Rostovské oblasti. Autorem novinky je A.Ya. Voronchikhina používala jako rodičovské formy známé odrůdy – Beauty of the North (její historie začala v roce 1887) a Zhukovsky (ve státním rejstříku od roku 1947). Naše hrdinka testuje odrůdy od roku 1988, v roce 2000 zapsána do státního rejstříku s povolením pro oblast Severního Kavkazu. Jak úspěšná odrůda dopadla, budou muset posoudit zahradníci, my se pouze pokusíme odhalit všechny její vlastnosti.
popis
Strom je poměrně kompaktní, slabě až středně velký, třešeň, která vstoupila do období plodů, zřídka překonává výšku 4 metrů, většinou se zastaví kolem 3,0 – 3,5 metrů. Korunu tvoří větve vybíhající téměř do pravého úhlu s dlouhými internodii. Hustota koruny je střední, zaoblená, s velkým množstvím olistění. U vzrostlých stromů je kmen pokrytý šedou kůrou s třešňovým leskem. U starých třešní se odlupuje, mírně zdrsňuje a tmavne do šedočerného odstínu. Nejsou žádné projevy podélného praskání kůry, pokud je někdy tento proces pozorován, pak ve velmi malé míře. Lenticely jsou protáhlé, někdy velmi dlouhé, široké, na dotek konvexní, umístění je vzácné. Změny struktury třešňového dřeva nejsou pozorovány.
Výhony odrůdy jsou rovné, s červenohnědou kůrou, která je na bázi pokryta podélným pruhováním se střídajícími se červenohnědými a šedostříbrnými pruhy. Garlandovy lenticely jsou světlé – bělavé nebo světle hnědé, oválného tvaru, vzácně umístěné. Pupeny vegetativního typu, tvořící listy a výhonky, mají krátký vejčitý tvar s krátkým špičatým vrcholem, střední velikosti, délky 3-4 mm, oddělené od výhonku. Květní poupě je také krátce vejčité, s krátce špičatým vrcholem, ale stále více zaoblené a menší – dlouhé 2-3 mm, velmi zřídka až 4 mm, oddělené od výhonku. Listy jsou široce oválné, téměř zaoblené, vrchol ostře zahrocený, báze může být široce klínovitá nebo zaoblená, vroubkování je velké, dvouzubé, zejména v horní polovině čepele, list je pružný k ostří dotek. Na jednoletých výhonech dosahuje délka čepele listu 8–12 cm, šířka 5–7 cm. Povrch listu není pýřitý, téměř hladký, s mírným leskem, středně nebo silně konkávní podél centrální žilky, často tam je spirální inverze vzhledem k centrální žíle. Vrch třešňového listu je zelený, spodní strana světle šedavě zelená. Centrální žíla je mírně zbarvena antokyanem, proto má světle karmínovou barvu, která je výrazná zejména na bázi, a je mírně pýřitá pouze v rozích postranních žil. Řapík je dosti tlustý a dlouhý – 20 – 30 mm, shora většinou pýřitý nebo mírně pýřitý, barva intenzivní, hnědokarmínová. Žlázy jsou také tmavě zbarvené, poměrně velké, v počtu od 1 do 4. Naše hrdinka nemá palisty.
Květenství Garland se skládá ze 3-5 květů, zřídka 1-2. Květy odrůdy jsou velké, 35-40 mm v průměru, bílé, na dlouhé stopce. Tvar květu je široce miskovitý, koruna je uzavřená nebo téměř uzavřená, okvětní lístky jsou zaoblené, konkávní, na základně zvlněné. Pestík vystupuje nad tyčinky o 2–3 mm, délka tyčinek je 9–12 mm, délka pestíku spolu s vaječníkem je 13–15 mm. Kališní trubice je nezbarvená, velmi hlíznatá, široce zvonkovitá. Lístky jsou nezbarvené, konkávní, mají tvar širokého trojúhelníku s malými zoubky po okraji, jsou stejně dlouhé jako kališní trubice, někdy o něco delší, přehnou se a přitisknou se ke kalichu, velmi zřídka zůstávají ve vodorovné poloze. Květní stvol je nebarvený.
peckovice je srdčitá nebo kulatě kuželovitá, směrem k vrcholu se mírně zužuje, nálevka je malá, ale široká, vrchol je plochý, s malou mělkou prohlubní, ze stran zploštělý, průměr hrany jsou jasně definované. Velikostně jsou plody této odrůdy velké, průměrná hmotnost 6,1 gramů, výška 22 mm, šířka 24 mm, tloušťka 22 mm. Elastická kůže má tmavě červenou barvu. Dužnina je masitá, velmi jemná, jasně červená, s malými světlými proužky. Šťáva je světle červená. Chuť je osvěžující, sladkokyselá, celkem příjemná. Hodnocení degustátorů 4,2 bodu. Stopka je dlouhá, téměř 5 cm, tloušťka 1,2 – 1,5 mm, celkem pevně spojená s peckou, ale při plné zralosti je odděl suchý. Pravda, v málo nevyzrálých třešních se může spolu se stopkou odloupnout i kousek slupky s dužinou. Garland má odrůdový znak, není neobvyklé, že má dvojčata – dvojčata. Dva plody na jednom stonku se objevují kvůli přítomnosti dvou pestíků v některých květech najednou. Kámen je poměrně velký, s průměrnou hmotností 0,44 gramu, což může být 7,2 % z celkové hmotnosti plodu. Tvar je zcela obyčejný, oválný nebo široký ovál, se zaobleným vrcholem a zkosenou základnou, která stále často tvoří rovnou linii. Svěží pecka je světle hnědá, s lehce narůžovělým nádechem. Snadno se odděluje od dužiny. 100 gramů surové třešňové dužiny obsahuje: suché rozpustné látky 10,7 – 19,8 %, cukry 8,7 – 14,0 %, titrovatelné kyseliny 1,5 – 2,0 %, třísloviny a barviva 0,03 – 0,16 %.
Odrůdové charakteristiky
- Raná zralost odrůdy je dobrá. Pokud se antipka používá jako zásoba, pak za 3-4 roky po výsadbě naše hrdinka potěší první sklizní;
- z hlediska zrání patří popsaná odrůda mezi středně rané. Na jihu oblasti Central Black Earth dozrávají bobule koncem června;
- kvetení nastává později, takže se nemůžete bát návratových mrazů;
- Produktivita kultury je dobrá, každým rokem roste. Výnos v prvních čtyřech letech bude průměrně 8,7 kg na strom. Třešeň, která vstoupila do období plné plodnosti, zvýší výnos na 24,7 kg na strom. V nejpříznivějších letech se toto číslo mnohonásobně zvyšuje a činí 55 – 60 kg na strom;
- na jihu regionu Central Black Earth umožňuje zimní odolnost pěstovat Garland bez obav, protože ani v nejnepříznivějších letech zmrazení nepřesáhlo 2 body. Ale generativní pupeny odrůdy jsou méně stabilní, ačkoli na jihu stejné oblasti nebyla jejich smrt pozorována v běžných zimách. Ale v krutých zimách se to stalo. Takže v zimě 1978 – 1979, kdy byly koncem prosince – začátkem ledna zaznamenány mrazy až -32,2 ° C, zemřelo 56,4% poupat. V zimě 1986-1987, kdy únorové teploty klesly na -36,7°C, uhynulo 85,0 % generativních pupenů;
- celková imunita je dobrá. Je zaznamenána vysoká odolnost odrůdy vůči monilióze. Ale schopnost odolat kokomykóze závisí na podmínkách pěstování a počasí. V běžných letech, na dobře osvětleném a suchém místě, pokud je rostlina postižena touto chorobou, pak poškození nepřesáhne 1,5 – 2 body. Pokud však strom roste v zaplavené nížině nebo se rok ukázal jako velmi vlhký, může úroveň poškození dosáhnout 4 – 5 bodů;
- odolnost vůči suchu je nedostatečná;
- Rostlina je považována za samosprašnou, takže nepotřebuje další opylování. Ale přesto je lepší mít na zahradě další třešeň, která kvete ve stejnou dobu jako Garland. Z toho se kvalita úrody jen zvýší;
- přenositelnost je nízká. Měkká buničina není schopna odolat dlouhodobé přepravě. Ze stejného důvodu není možné dlouhodobé skladování (kromě zmrazení);
- použití je univerzální. Zralé bobule se používají v přirozené formě, ale přesto je odrůda vhodnější ke zpracování. Takže například kompot se odhaduje na 4,4 bodu ve vzhledu, 4,2 bodu v chuti. Džem je velmi chutný, z ovoce se vyrábí také džus a víno.
Agrotechnika
Rostlinu můžete zasadit na jaře nebo na podzim, ale měli byste přísně dodržovat termíny a dodržovat nuance výsadby. Takže na jaře by měla být sazenice zasazena před začátkem toku mízy, rysem výsadby v této sezóně je časté zalévání. Na podzim se třešně vysazují 2 až 3 týdny před nástupem stabilního chladného počasí. Pokud je podzim teplý a vlhký, lze další zálivku vynechat. Pro výsadbu vezměte otevřené, slunné místo, aby se v bobulích nahromadilo více cukrů. Hlavním hnojivem na jaře je dusík, pomůže rychle zvýšit zelenou hmotu. Na podzim se používá pouze fosfor a draslík, které pomohou připravit strom na zimu. Pokud je podzim suchý, je nutné provést předzimní zalévání, což také zvyšuje zimní odolnost stromu. Jinak je obvyklá péče o kulturu jako celek – včasné zalévání, prořezávání a prevence chorob a škůdců. Další podmínkou pro úspěšný vývoj naší hrdinky je, že půda v kruhu kmene musí být udržována čistá.
Girlanda je vhodná pro péči a sklizeň díky svým malým rozměrům a na zahradě nezabere mnoho místa. Kultura velmi reaguje na péči, kterou lze v zásadě nazvat jednoduchou. Správná zemědělská technologie je klíčem k vysoké produktivitě odrůdy. Jak hezké vidět strom, který je jednoduše ověšený velkými a šťavnatými plody. Bohužel přepravitelnost a zachování kvality jsou nízké. Ale z jemné dužiny třešní můžete uvařit mnoho vysoce kvalitních polotovarů. Mrazuvzdornost v doporučené oblasti je dostatečná, ale tam, kde je v zimě chladněji, bude nutné strom izolovat.
