Perská jabloň je dalším potvrzením, že chovatelská škola Ural dosahuje dobrých výsledků. Není příliš vysoký, ale je to rychle rostoucí strom. A proto zahradníci potřebují znát všechny podrobnosti o takové kultuře – jaká je její plodnost, jaká je její chuť, jak se starat o výsadby.
Historie odrůd
Práce na perské jabloni byly provedeny na experimentální stanici Sverdlovsk. Autorství výběru náleží P. A. Dibrové a L. A. Kotovovi. Základem byly odrůdy Kungurskoye ananas a Peach, které se již dobře osvědčily. Odrůdové testy byly provedeny v roce 1990. Dá se tedy říci, že se sice nejedná o starou, ale již osvědčenou odrůdu.
Popis odrůdy
Perská jabloň má kulovitou nebo oválnou korunu. Dominují mu silné, silné větve. Výška může dosáhnout 6 m. Kůra je natřena v tmavě hnědém tónu. K tvorbě plodiny dochází na prstencích.
Listové čepele mají drsný povrch. Velké květy. Standardně jsou zbarveny bíle. Velikost jablek se značně liší.
Vlastnosti, klady a zápory
Jabloň perská je velkoplodá. Jeho plody jsou docela přenosné. Zvláštní pozornost si zaslouží spotřebitelské vlastnosti plodiny. Jablka můžete skladovat po dlouhou dobu. Další výhodou je výborná odolnost vůči nepříznivým povětrnostním vlivům. Za jediné negativum lze považovat pouze nadměrnou náchylnost ke strupovitosti.
Zrání a plodování
Strom nebude plodit příliš rytmicky. Jabloň perská je částečně samosprašná. Je nutné jej vysadit společně s ostatními stromy pozdních odrůd. Dobré možnosti jsou:
- slavná Antonovka;
- Pepin šafrán;
- Skryzhapel;
- Slovan.
Zralostí patří odrůda do zimní skupiny. Plody ke sběru dosáhnou v polovině září. Za nepříznivých povětrnostních podmínek je potřeba trochu více času. Spotřebitelské období trvá do března. První sklizeň nastává 2 nebo 3 roky po pučení; pak plodit bez problémů.
Rostoucí regiony
Takovou jabloň můžete pěstovat:
- na Uralu;
- v oblasti Volha-Vyatka;
- po celé západní Sibiři, kromě oblastí Dálného severu;
- ve všech oblastech s mírnějším podnebím.
Produktivita
Nepravidelnost tvorby plodů vede k významným rozdílům v tomto ukazateli. Obvykle je dosažený ukazatel 100 kg na 1 jabloň. To ani nevyžaduje žádné vážné úsilí. Při přísném dodržování agrotechnických norem je celkem dosažitelný i sběr 200 kg. Ale musíte věnovat pozornost vlastnostem samotné plodiny.
Ovoce a jejich chuť
Perské ovoce má univerzální účel. Jsou krémové barvy. Vrchní barva – hustá karmínová a pruhovaná tvářenka na hlavní části jablka. Jsou tam žebra, ale nejsou příliš výrazná.
Hmotnost jablka může být 0,1-0,12 kg. Bude střední velikosti. Kůže je velmi hladká. Vyznačuje se lehce namodralým voskovým povlakem. Dužnina je krémová, s hrubozrnnou strukturou, při konzumaci lehce křupe.
Pro Peršanu je typické výrazné aroma. Podíl sušiny rozpustných látek dosahuje 16,8 %. Koncentrace cukru dosahuje 12,1 %. Uchovávání ovoce – až 6 měsíců. Mohou se rozpadat pouze za větrného počasí; skóre degustace se v různých případech pohybuje od 3,8 do 4,5 bodů.
Sklizenou úrodu skladujte na chladném místě. K tomu je lepší použít lepenkové krabice nebo dřevěné krabice. Jablka jsou položena ve vrstvách s netuhým papírem. Přepravovat je můžete zcela klidně konvenční technikou. I přes obsah cukru je odrůda zdraví prospěšná.
Chcete-li získat bohatou sklizeň voňavých jablek, musí být zahrada pravidelně aktualizována výsadbou sazenic produktivních a nových odrůd. K výběru sazenice jablka je třeba přistupovat se vší odpovědností, protože nekvalitní sadba v nejlepším případě nezakoření a v nejhorším případě zemře v nejlepších letech po četných investicích do jejího zdraví a normálního formování.
Zvláštnosti pěstování
Přistání perského lze podle některých zdrojů provést i v kalendářní zimě, ale za podmínky, že nízké teploty rostlině neublíží. Půda není příliš důležitá. Pro jabloně však není vhodná kyselá půda. V extrémních případech je nutné silně kyselé místo ošetřit vápnem.
Nejčastěji je extrémní zimní výsadba nežádoucí. Místo toho se uchýlí k podzimnímu nebo jarnímu přistání. Sazenice je třeba prozkoumat a odstranit všechny cizí inkluze, stopy chorob. Na jaře je nutné zasadit jabloň pouze do zcela rozmrzlé půdy. Země je zhutněna lopatou – v žádném případě nohama; na jaře se sazenice zalévají dvakrát týdně, ale na podzim se prakticky nemusí zalévat, aby rostlina měla čas přejít na zimní režim.
Výsadba jabloní je velmi důležitá, problematická a zodpovědná činnost. Jeho přežití a plná plodnost závisí na správném postupu. Před výsadbou je třeba vybrat správný výsadbový materiál, určit místo a připravit půdu.
Úspěšné roubování pomáhá vyřešit celou řadu problémů, především: získat zajímavé odrůdy a ušetřit místo na místě. Samotná technika roubování není tak složitá a zvládne ji i začínající letní obyvatel. Očkovat můžete během celého vegetačního období.
Spolu s zálivkou a řezem nezbytným pro jabloně je významným příspěvkem ke správnému vývoji úrody i zálivka, která znamená vysoký výnos. Nesprávná zálivka, prováděná mimo čas, bez dostatku vody, může ovocnému stromu přinést velké potíže.
Krmení
Pro krmení perského je lepší používat komplexní hnojiva. Jsou zavedeny ve vzdálenosti 60 cm od centrálního vodiče. V létě se doporučuje zaměřit se na sloučeniny dusíku, aby se soubor zelené hmoty aktivoval. V polovině léta je však lepší přejít na směsi fosforu a potaše, které zvyšují kvalitu plodů a jejich množství a zlepšují imunitu stromu a jeho odolnost proti povětrnostním vlivům.
Důležitým bodem v péči o jabloň v otevřeném terénu je vrchní oblékání a hnojení. Vrchní oblékání jabloní začíná brzy na jaře a končí koncem podzimu. Nedostatek výživy vede nejen ke snížení kvality a množství úrody, ale také snižuje imunitu stromu, čímž je zranitelnější vůči škůdcům a chorobám. A s podzimním postupem bude strom schopen naklást více ovocných pupenů, což pozitivně ovlivní budoucí sklizeň.
Mrazuvzdornost
Rostlina je schopna dobře snášet i podmínky tuhé zimy. Určité zamrznutí je však stále možné. Kultura se však rychle zotavuje a odstraňuje všechny negativní důsledky. Proto je skutečná zimní odolnost velmi vysoká. Poškození chladem se zvláště nevyplatí bát a pouze v kritické situaci je nutné přijet stromům na pomoc.
Navzdory skutečnosti, že jabloně jsou považovány za docela nenáročné rostliny, stále potřebují správnou podzimní péči. Včasná příprava stromů na zimu umožňuje, aby byly odolnější vůči zimním mrazům a také zvýšily budoucí výnosy.
Nemoci a škůdci
Imunita perské ženy vůči naprosté většině infekcí ovocných plodin je na průměrné úrovni. K porážce dochází velmi často. Je to zvláště pravděpodobné na pozadí hromadných onemocnění. Odolnost proti strupovitosti zcela chybí. Konkrétní škůdci nejsou popsáni – nebezpečný je stejný hmyz jako u jiných odrůd.
Jabloň je mezi zahradníky oblíbenou ovocnou plodinou. Lze jej nalézt v mnoha příměstských oblastech. Ale zároveň jsou takové stromy často postiženy různými chorobami. Je velmi důležité rozpoznat onemocnění včas a provést potřebné postupy pro rychlé zotavení. V opačném případě budou plody zkažené a samotný strom může dokonce zemřít.
Plodnost stárnoucích stromů i kvalita úrody se snižuje. Pokud tedy strom stárne a je nutné jej nahradit, musíte přemýšlet o tom, jak množit jabloň, abyste neztratili odrůdu. Pro rozmnožování jabloní se používá několik metod: semena, vrstvení, oči a klonování (pučení).
Přehled recenzí
Perská jabloň je nenáročná. Dokonce je poznamenáno, že i když je postižena nemocemi, trpí jimi málo. Vše, co je potřeba, je správně zasadit rostlinu, formovat ji a správně se o ni starat. Periodické poklesy výnosů jsou malé. Uchování plodů je možné po dostatečně dlouhou dobu, přičemž se šetří i živiny v nich obsažené.
Autoři Sverdlovská experimentální stanice zahradnictví, autoři – P. A. Dibrova a L. A. Kotov Vzniklo křížením Broskev x Kungur ananas Synonyma názvu Peach dcera Vysoký výnos Přenosná jablka ano Předčasná raná
Výška 3-4 m Koruna oválná, stářím – kulovitá, řídké Listy zelené, ploché, kulaté (zřídka široce vejčité), se srdcovitou bází a krátce špičatým vrcholem Větve málo, spíše silné Výhony střední tloušťky, rovné, zaoblené průřez, s tmavě hnědou kůrou, středně pýřité Květy jsou dosti velké, talířovité, bílé, pestíkové sloupce dlouhé, blizny vystupují nad prašníky
Určení univerzální Zbarvení základní – krémové, krycí – tlustá karmínově pruhovaná ruměnka na většině plodů Tvar plodu od kulatého po široce válcovitý, s téměř nevýraznými žebry Hmotnost plodu, g 100-120 Střední velikost plodu Slupka hladká, s poněkud namodralou voskový povlak sladká Dužnina je krémová, šťavnatá, hrubozrnná, jakoby křupavá Vůně je výrazná Složení sušiny rozpustných látek – 12,9 (až 16,8) % celkové cukry – 9,6 (až 12,1) %, titrovatelné kyseliny – 1,01 (až 1,66)%, kyselina askorbová – 19,9 (až 37,3) mg / 100 g ovocné dřeně, P-aktivní látky (katechiny) – 195,3 (až 279,4) mg / 100 g Trvanlivost až 180 dní Tříštivý ano – s větry
Samoplodnost částečně samosprašný Typ růstu středně velký Pěstitelské oblasti Ural, Volha-Vjatka, Západosibiřská Mrazuvzdornost, °C vysoká Zimní odolnost vysoká Odolnost proti houbovým chorobám dobrá odolnost Může být ovlivněna odolnost proti strupovitosti (ve vlhkých letech)
Doba zimního zrání Odnímatelná zralost do poloviny září Trvání konzumní doby od první poloviny září do března Začátek plodování odrůdy 2-3 roky po pučení Četnost plodů roční, bez periodicity
Peršan je jednou z odrůd jablek, které jsou nejvhodnější pro pěstování v chladném podnebí.
Jeho plody mají příjemnou sladkokyselou chuť, obsahují mnoho zdraví prospěšných látek.
K jakému typu patří?
Jabloň perská – zimní odrůda, který je zónován v regionech Ural a Volha-Vyatka a rozšířil se v regionech Uralu. Doporučuje se také pro testování produkce a zahradnictví v oblasti Orenburg jako velmi perspektivní odrůda pro pěstování.
Mezi zimní odrůdy jabloní patří také Memory of a Warrior, Late Isetsky a Renet Chernenko.
Vyznačuje se vysokou odolností vůči suchu a zimní odolností – bez zvláštních ztrát snese nízké teploty (až 40 ° C), po kterých se rychle zotavuje.
Plody dozrávají začátkem září a při správném skladování neztrácejí chuť až do března-dubna. Jablka by měla být skladována při teplotě 1-3 stupňů v zeleninové jámě (sklepu): měla by být umístěna v malých krabicích nebo krabicích ve 2-3 vrstvách, přičemž každá by měla být posunuta pauzovacím papírem, papírem nebo zeleninovým filmem.
Následující odrůdy mají také dobrou trvanlivost: Orlovsky Pioneer, Moscow Winter a Shtrifel.
Opeření
Tato odrůda jabloní je samosprašná, to znamená, že vyžaduje opylení. Nejlepší je zasadit ji vedle jiných zimních odrůd: Antonovka, Pepin šafrán, Slavyanka, Skryzhapel – v tomto případě budou strom a plody vždy vypadat skvěle.
Popis perské odrůdy
Nastal čas zjistit, jak vypadá perská jabloň, jejíž popis a fotografii naleznete níže v této sekci.
Peršan – střední výška (3-4 m na výšku) jabloň s poměrně vzácnou oválnou korunou, která se s věkem stává kulovitou.
Odrůdy Narodny, Orlik a Bryansk jsou také středně velké.
Výhonky se zaobleným průřezem jsou středně silné a tmavě hnědé barvy. Listy jsou zelené, kulaté, ploché a mírně špičaté, se srdcovitou základnou.
Strom kvete velkými bílými talířovitými květy s dlouhými styly pestíku.
Perské plody váží asi 100-120 gavšak někteří mohou dosáhnout 180. Tvar je od kulatého po kulatý-válcový, žebra jsou téměř neviditelná. Hlavní barva jablek je blízká nazelenalé a o něco později se stanou krémovými. Krycí barva – krásná červená tvářenka se středně výraznými pruhy a tam, kde na ovoce dopadá slunce, má světlejší odstín. Povrch plodu je lesklý, s jemným voskovým povlakem.
Stopka jablka je krátká, nálevka je středně hluboká, může mít stopy lehké rzivosti. Axiální dutina chybí, srdce baňaté, semenné komory uzavřené. Dužnina ovoce je voňavá, šťavnatá a hrubozrnná, má krémový odstín a dobrou sladkokyselou chuť. Skóre degustace se pohybuje od 3,8 do 4,1 bodů. Jablka dobře drží na větvích až do odstranitelné zralosti, pak se začnou v silném větru rozpadat.
Vzhled a chuť perského ovoce se může lišit v závislosti na podmínkách sezóny, to znamená, že se během nepříznivých období mírně zhorší.
Vynikající chutí se mohou pochlubit následující odrůdy jablek: Screen, Orlinka a Voňavá.
Historie výběru
Odrůda byla získána na experimentální zahradnické stanici města Sverdlov L.A. Kotov a P.A. Dibrov v důsledku křížení odrůdy Peach (které vděčí za svůj název) s ananasem Kungur. Do státních zkoušek vstoupil v roce 1990 a od té doby je široce používán v průmyslovém i amatérském zahradnictví v mnoha regionech republiky.
Oblast přirozeného růstu
Díky své odolnosti vůči mrazu a suchu se perština nejčastěji vyskytuje v oblasti Uralu a Uralu., ale může se dobře zakořenit i v jiných regionech. Je pravda, že ve vlhkém klimatu jsou jeho stromy často náchylné ke strupovitosti, což však neovlivňuje velkoplodost, produktivitu a další vynikající vlastnosti odrůdy.
V těchto regionech se Uralets, Severyanka a Nastenka cítí skvěle.
Produktivita
Plody dozrávají do poloviny zářítéměř okamžitě připraven k použití. Průměrná doba použitelnosti je přibližně 180 dní. Výnos odrůdy je asi 100 kg z jednoho stromu bez periodicity. Při dodržení všech pravidel výsadby a řádné péče začíná perština nést ovoce již 6-7 let po pučení.
Takové odrůdy také vykazují vynikající výnosy: Scarlet Ranniy, Bogatyr a Aport.
Výsadba a péče
Perština odkazuje na nenáročné jabloně a vydrží i ty nejtěžší podmínky.
Nepříznivými místy pro stromy jsou podhůří, nížiny a nivy a také oblasti s blízkou polohou podzemní vody.
Může být vysazen jak v zimě, tak na podzim, ale v druhém případě je velmi důležité zasadit strom těsně před mrazemaby nedošlo k poškození předčasně vyrostlé sazenice nízkými teplotami.
Na půdu nejsou žádné zvláštní požadavky, ale je nežádoucí vysazovat perský do kyselé půdy (musí se nejprve uhasit vápnem). Vegetační období odrůdy trvá asi 179 dní., po kterém výhonky rostou ročně asi o 41-57 cm, v závislosti na klimatických podmínkách regionu. Ve druhém roce po výsadbě musí být sazenice krmena potaší, fosforem a dusíkatými hnojivy.
Vzhledem k vysoké vodozadržitelnosti listů (asi 56 %) je nutné strom vydatně zalévat pouze v nejsušších obdobích a voda neteče pod kmen, ale do vykopaného malého příkopu.
Nenáročnost vynikají i odrůdy Summer Striped, Kuibyshevsky a Aelita.
Před nástupem mrazu by měla být díra kolem stromu vyplněna silnou vrstvou rašeliny a humusu a nahoře může být pokryta listím a sněhem. Plody se tvoří především na kroužkovcích, méně často na loňských přírůstcích, proto je vzhledem k tenké koruně třeba tvarovací řez provádět velmi opatrně.
Dalším charakteristickým znakem stromu je, že jeho větve rostou v ostrém úhlu a mohou se odlomit pod tíhou sněhu nebo velké úrody, takže někdy vyžadují další podporu.
Nemoci a škůdci
Jednou z nevýhod odrůdy je její nízká nestabilita vůči https://selo.guru/ptitsa/bolezni-p/gribkovye/parsha.html, to znamená, že ve vlhkém klimatu by měly být stromy vysazeny tak, aby byly dobře osvětleny sluncem a foukány větrem, a na podzim pečlivě sbírejte všechny spadané listí.
Aby se zabránilo onemocnění během kvetení jabloně, doporučuje se stříkat antifungálními léky. (například “Agatom”), který lze také použít v boji proti strupovitosti v počátečních fázích jejího projevu.
Obecně platí, že několik nedostatků perského je více než kompenzováno jeho výhodami, mezi které patří zimní odolnost, produktivita, velkoplodost a vynikající chuť. Díky nim lze perštinu nazvat jednou z nejcennějších odrůd pozdních jablek.
