Rowan Burka je odrůda, kterou získal I. V. Michurin na začátku XNUMX. století. Odrůda přitahuje zahradníky nejen vínově červenou barvou ovoce, neobvyklou pro horský popel, ale také vysokými dekorativními vlastnostmi stromu.
Popis horského popela Burka
Nízko rostoucí jasan Burka dorůstá až 2 m, tvoří kompaktní zaoblenou korunu, tvořenou středně rozložitými větvemi.
Listy jsou lichozpeřené, tmavě zelené.
Jeřabina Burka kvete koncem jara malými voňavými pětilaločnými květy bílé barvy s tenkými narůžovělými tyčinkami shromážděnými v květenstvích corymbose.
Na konci léta kultura vstupuje do období plodů, které trvá téměř až do zimy. Na stromě se tvoří mírně zploštělé zaoblené bobule o hmotnosti až 1,5 g, které zráním získávají kaštanový nebo nahnědlý odstín. Slupka je tenká, dužina sytě tmavé barvy, šťavnatá. Chuť bobulí je sladká a kyselá s kyselým tónem charakteristickým pro horský popel. Nejlepší ze všeho je, že plody této odrůdy jsou vhodné pro džemy a kompoty, výrobu džemů, náplní do pečiva a jiných dezertů.

Burka horský jasan plně plodí od pěti let, ale první bobule se objevují po 2–3 letech. Výnos může dosáhnout 60 kg na strom, což odpovídá vysokým sazbám. Zralé plody po prvním mrazu zesládnou, ale neměli byste nechat sklizeň na stromě příliš dlouho – bobule jsou pro ptáky velmi atraktivní. Za podmínek skladování neztrácí horský popel své vlastnosti po dobu 3-4 měsíců.
Hybrid Burka je samosprašný, to znamená, že nepotřebuje opylující rostliny.
Zpočátku byla odrůda vyšlechtěna pro pěstování v severozápadní oblasti, ale úspěšně se pěstuje na pozemcích domácností po celém Rusku.
Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost
Odolnost vůči suchu je jednou z hlavních výhod horského popela. Ve vlhkém létě se dospělá rostlina obejde bez zalévání, ale během dlouhodobého sucha ztrácí dekorativní vzhled a výrazně snižuje výnos. V nadměrně vlhkých substrátech, jako jsou mokřady, může strom uhynout.
Tato odrůda má vysokou mrazuvzdornost. Stromy snesou teploty až -40°C.
Výhody a nevýhody
Z popisu jeřabiny Burka lze rozlišit následující výhody této odrůdy:
- vlastní plodnost;
- odolnost proti mrazu a suchu;
- vysoký obsah vitamínů a minerálních látek v ovoci;
- dekorativní vlastnosti dřeva;
- výborná imunita.
Ti, kteří se pokusili pěstovat horský popel Burka, prakticky nezaznamenali žádné nedostatky v této odrůdě. Někdy mezi jeho nevýhody patří pomalý růst stromu.
Funkce chovu
Jeřabina Bourka se množí vegetativně.

Můžete použít řízky, ale je to jen 50% úspěšnost. Nové rostliny je možné získat i vrstvením a výhony. Na rozdíl od mnoha hybridů jeřábů lze odrůdu Burka množit semeny, přičemž vlastnosti mateřského stromu u nových rostlin jsou plně zachovány.
Pravidla přistání
Klíčem k úspěšnému pěstování jasanu Burka je správné místo pro výsadbu a výběr vysoce kvalitního materiálu. Algoritmus načasování a výsadby nemají specifické vlastnosti a jsou společné pro většinu ovocných stromů.
Doporučené termíny
Stejně jako ostatní stromy, i jeřáb Bourka lze vysadit na jaře a na podzim. Jarní postup se provádí v prvním březnovém týdnu, po rozmrznutí půdy a před začátkem vegetačního období. Podzim musí být proveden 3-4 týdny před prvním mrazem.
Výběr správného místa
Rowan odkazuje na nenáročné zahradnické plodiny. Nejlépe se k ní hodí kypré úrodné půdy, které nejsou náchylné k přemokření. Odrůda preferuje hlinitou a písčitou hlínu.
Jeřabinu burku vysazujte na osvětlená místa nebo méně raději do polostínu. Ve stinných částech zahrady strom ztratí dekorativní vzhled a špatně plodí.
Výběr a příprava sadebního materiálu
Sazenice jeřabin burka je nejlepší zakoupit ve školkách. Při výběru výsadbového materiálu byste měli věnovat pozornost kořenovému systému: měl by být dobře vyvinut a mít 2-3 silné procesy. Indikátorem zdraví sazenice je hladká, elastická kůra.
Před výsadbou stromu jsou odstraněny všechny suché a poškozené kořeny, místa řezu jsou dezinfikována a ošetřena popelem. Pokud se výsadba provádí na podzim, listy jsou od sazenic odříznuty.
Pozornost! Aby nedošlo k poškození pupenů, listy se trhají zdola nahoru, tedy v průběhu růstu.
Algoritmus přistání
Aby se Burkův horský popel dobře zakořenil, výsadba se provádí podle následujícího algoritmu:
- asi za měsíc je místo rozkopáno a srovnáno;
- vykopejte díru, jejíž rozměry jsou 2krát větší než velikost kořenového systému. V průměru by hloubka jámy a její průměr měly být alespoň 70 cm;
- připravte směs živin sestávající ze stejného množství zeminy a kompostu;
- sazenice se umístí do středu výsadbové jámy, opatrně rozprostírají kořeny a naplní se živnou směsí asi do poloviny;
- provádějte zavlažování rychlostí 1-2 kbelíky vody pro každou studnu;
- když je voda absorbována, naplňte zbývající zeminu tak, aby se kořenový krček prohloubil o 6–7 cm;
- sazenice se znovu zalijí a zamulčují humusem nebo rašelinou.
Následná péče
Nenáročná povaha jasanu Bourka na péči vyžaduje ze strany zahradníka minimum úsilí.
Kruh kmene potřebuje pravidelné plenění a mělké kypření. Mulčování půdy kolem stromu po dlouhou dobu eliminuje potřebu provádět tyto postupy.
Strom lépe snáší sucho než nadměrnou vlhkost, zálivka je však nutná při nasazování plodů. Provádí se při vysychání ornice. Ve vzdálenosti asi 1 m se kolem kmene udělá mělký příkop, do kterého se nalijí 2–3 vědra vody. Mladá rostlina potřebuje více vláhy, takže ji pravidelně zaléváme, ale ne hojně po celou sezónu, aby se zabránilo stagnaci vlhkosti.
Popel Bourka postačí přihnojit jednou za 2-3 roky. Stromy jsou krmeny směsí listnaté půdy a kompostu, roztokem ptačího trusu nebo dusíkatými komplexy. Doporučuje se provádět vrchní oblékání třikrát za sezónu: brzy na jaře, v létě a v prvním podzimním týdnu. Příliš mnoho hnojiva je škodlivé a vede k tvorbě nadměrné zelené hmoty.
Když strom dosáhne věku dvou let, začnou tvořit korunu. Nadměrné zahušťování poškozuje nejen vzhled stromu, ale také nepříznivě ovlivňuje výnos, proto se při prořezávání jeřábu Bourka odstraní všechny nesprávně umístěné a tenké výhonky. Ovocné větve zkracují a zbavují stromek suchých a poškozených částí. Postup se provádí brzy na jaře, po tání sněhu.
Jelikož jeřabina Burka je extrémně mrazuvzdorná, nepotřebuje úkryt. Před zimou stromek dostatečně zalijte, odstraňte spadané listí a kruh kolem stonku zamulčujte rašelinou nebo pilinami.
Nebezpečí v zimě představují myši a zajíci, kteří mohou vážně poškodit kůru stromu. Pro mechanickou ochranu proti hlodavcům je kmen jeřábu obalený smrkovými větvemi, pletivem nebo střešní krytinou. Kmen můžete pokrýt směsí kravského hnoje a hlíny, odebraných ve stejných poměrech, s přidáním kyseliny karbolové. Nástroj se stane ještě účinnějším, pokud do kompozice přidáte kreolin a karbofos.
Pozornost! Ochranu stromů obsahující chemické složky nebezpečné pro hlodavce je možné použít pouze v nepřítomnosti domácích mazlíčků.
Nemoci a škůdci
Vysoká imunita v kombinaci se správnou péčí činí jeřabinu Burka odolnou vůči chorobám a škůdcům. Pokud oslabenou rostlinu napadly mšice, šupináč nebo jeřabina, ošetří se přípravky s insekticidními vlastnostmi. Můžete také provádět preventivní postřik výsadby repelenty proti hmyzu.
Nebezpečí pro úrodu představují ptáci, kteří mohou rychle zničit část plodů, proto se doporučuje sklízet ihned nebo použít speciální odpuzovače ptáků.

Závěr
Jeřáb Burka je ovocný strom, který může ozdobit každou zahradu a poskytnout rodině chutné a zdravé bobule na celou zimu. Péče o strom nezpůsobí potíže ani začínajícímu zahradníkovi.
Recenze o mountain ash Burka
Teď už nikoho nepřekvapíte modrými rajčaty a bílým rybízem, ale přesto rád pěstuji plodiny s nečekanými vlastnostmi. Rowan Burka roste podél mého plotu a neustále přitahuje pohledy kolemjdoucích. Mám ho spíše pro krásu než pro sklizeň, i když trochu jeřabin odeberu a zamrazím a pak přidám do kompotů. Zbytek jde za ptáky, protože v zimě je pro ně velmi obtížné najít potravu pro sebe.
Nedovedu si představit zahradu bez horského popela. Při výběru odrůdy pro své stránky jsem hledal mrazuvzdornost a aby strom byl nízký. Podle popisu a fotky jsem si vybral Burku jeřáb. Mám jeden strom, ale máme ho dost, koneckonců nemůžete jíst mnoho horského popela. Dělám směs jablečné a jeřabinové šťávy, je to chutné a zdravé. Nápoj je voňavý, lehce nakyslý, s krásnou barvou. Chuť je výborná, chutná dětem i dospělým.
Od starověku byl horský popel vysoce ceněn různými národy: Kelty, Skandinávci, Slovany. Věřilo se, že strom zasazený u domu jistě přinese štěstí, štěstí a ochrání před ohněm. Větve a listy horského popela se stále používají jako antiseptikum. Zabraňují zkažení zeleniny ve sklepě a čistí vodu, takže je pitná. Plody mají široké využití v lidovém léčitelství, a to jak čerstvé, tak ve formě odvarů a tinktur. Mezi obrovským množstvím odrůd vyniká jeřáb Burka. Neobvyklá barva jeho bobulí nenechá zahradníky lhostejné.
Popis horského popela Burka

Jeřáb Burka je nízký strom vysoký až 2,5 m. Tato odrůda patří k mezidruhovým hybridům. Získané z přechodu horského popela alpských a lesních. Vyznačuje se neobvyklým odstínem bobulí – hnědofialovým. Jejich chuť je převážně kyselá s výraznými kyselými tóny.
Koruna je kompaktní, ve tvaru koule, s krásnými zpeřenými, sytě zelenými listy. Květy pětičlenné, vonné. Jasan Burka podle popisů z fotografie kvete od května do června, plodit začíná koncem srpna nebo září.
Klady a zápory odrůdy
Mezi výhody odrůd horského popela Burka patří:
- Vysoký výnos, od 40 do 50 kg plodů z jednoho stromu.
- Schopnost samosprašování, květy jsou oboupohlavné.
- Vysoká mrazuvzdornost (zóna 4: pokrývá rozsah od -39 °C do -24 °C).
- Bobule burky jsou bohaté na vitamíny E, P, C, B2, minerály (hořčík, železo, mangan, fosfor, jód). Jsou také bohaté na kyselinu listovou a esenciální oleje. Pravidelná konzumace ovoce má blahodárný vliv na celý organismus.
- Sazenice mají dobrou imunitu.
V této odrůdě nejsou prakticky žádné nedostatky. Jediné, co může zahrádkáře zmást, je pomalý růst stromů.
Pozornost! Kvůli specifické chuti se bobule nedoporučují konzumovat syrové. Vyrábí lahodné šťávy, kompoty, čaje, zavařeniny a džemy.
Výsadba a péče o jasan Burka

Rowan Burka nejlépe prospívá v suché, dobře odvodněné půdě. Přestože miluje vlhkost, bažinatá půda je pro ni kontraindikována.
Pozornost! Jeřáb Burka je světlomilný strom. Nedoporučuje se ji vysazovat do stínu, jinak se výhony protáhnou, spodní část bude holá, vytvoří se velmi málo vaječníků.
Příprava staveniště
Jeřabina Burka patří podle popisu odrůdy k nenáročným stromům. Zakoření téměř na každé půdě, ale zvláště miluje pískovce a hlíny. Hlavní podmínkou je kyprá a lehká půda, která ke kořenům předává kyslík, vláhu a živiny.
Nejlepší je zvolit slunné místo. Optimální vzdálenost od popela k ostatním stromům je od 4 do 5 m. Jáma pro výsadbu je připravena předem, asi za 3 týdny. Jeho hloubka nepřesahuje 40-50 cm a šířka závisí na objemu kořenového systému sazenice. Dále je třeba připravit půdu. Úrodná půda je kombinována s kompostem nebo humusem (1 kbelík), superfosfátem (150 g) a dřevěným popelem (300 g). Všechny složky musí být důkladně promíchány. Nyní se tato půdní směs nalije do otvoru. Mělo by pokrývat 1/3 jeho objemu. Zbývající prostor je do poloviny vyplněn jakoukoliv jinou zeminou, na úrodnosti nezáleží.
Pravidla přistání
Pro výsadbu je třeba vzít sazenice, ve kterých kořen dosahuje asi 20 cm. Kůra rostliny by měla být hladká a elastická.
Proces výsadby jeřábu Burka krok za krokem:
- Do připravené jámy s nakypřenou zeminou se nalije kbelík vody. Vlhkost musí být zcela absorbována.
- Poté se sazenice opatrně umístí do díry.
- Kořeny je třeba narovnat. Kořenový krček při výsadbě zcela neklesá. Mělo by vyčnívat 5-7 cm nad zemí.
- Dále je sazenice pokryta zeminou tak, aby byly všechny dutiny rovnoměrně vyplněny.
- Nyní musíte vyrovnat půdu kolem kmene. Nedoporučuje se ji šlapat nohama. Půda ztvrdne a kořeny se nebudou dobře vyvíjet. Strom je důkladně zaléván.
- Kruhy kmene je nejlepší ihned mulčovat. Chcete-li to provést, vezměte humus nebo rašelinu.
Optimální termíny výsadby pro Burka mountain ash jsou podzim nebo jaro. V prvním případě je strom zasazen asi měsíc před prvním chladným počasím, ve druhém – na začátku března, v úplně rozmrzlé půdě, dokud nezačne aktivní proudění mízy.
Zalévání a topení
Jeřabina zalévána ihned po výsadbě na trvalé místo. Další zvlhčení půdy se provádí se začátkem vegetačního období. Kromě toho je strom zaléván během dlouhého sucha. Také zalévání se provádí přibližně 10-15 dní před a po sběru ovoce. Norma pro jeden strom není více než 3 kbelíky vody. Není možné nalít vodu přímo pod kořen, je lepší zalévat horský popel odrůdy Burka kolem kruhu kmene.
První zálivka se aplikuje až tři roky po výsadbě. Padá brzy na jaře. Na jeden strom je třeba smíchat humus 5-7 kg s dusičnanem amonným 50 g. Příště hnojivo aplikujeme začátkem června. Nejlepší je použít organickou hmotu: roztok mulleinu nebo ptačího trusu (10 litrů na strom). Extrémní vrchní oblékání se provádí na začátku podzimu. Superfosfát (1/2 šálku) se smíchá s dřevěným popelem (2 polévkové lžíce).
Prořezávání horského jasanu Burka

Prořezávání začíná ve věku dvou let. V závislosti na potřebách plní tři důležité funkce: dodává koruně krásný, úhledný tvar, omlazuje strom a reguluje jeho růst. Postup je zahájen před otokem ledvin. Příliš časté a silné prořezávání nepříznivě ovlivňuje horský popel. Kůra začíná být holá a výhonky rostou příliš intenzivně, což plodina trpí.
Příprava na zimu
Během řezu se ujistěte, že se zbavíte tenkých výhonků. Z nich se brzy vytvoří plnohodnotné větve, které jen náhodně zahustí korunu.
Pozornost! Neaplikujte příliš mnoho hnojiva. To vyvolá růst zelené hmoty a nedojde k velké sklizni.
Pokud jde o úkryt, horský popel odrůdy Burka klidně snáší spíše silné mrazy.
Opeření
Jeřáb Burka patří k samosprašným odrůdám. Pro zajištění křížového opylení je na zahradě vysazeno několik různých odrůd najednou. Pokud z nějakého důvodu strom není opylován, je horský popel naroubován řízky z jiných stromů.
Sklizeň
Rychlost zrání ovoce závisí na konkrétní oblasti. První sklizeň plodů může začít, když získají požadovanou barvu, dužnina je poměrně hustá a středně tvrdá. Obvykle se bobule stávají tak do poloviny srpna a do září.
Dále plody získávají sladkou chuť. Jasan odrůdy Burka plodí až do zimy.
Nemoci a škůdci
Ptáci jsou hlavními nepřáteli popela Burka. Pokud nebudete následovat strom, mohou oloupat všechny bobule. Silné stromy jsou odolné vůči chorobám a škůdcům. Oslabené exempláře se stanou snadnou kořistí mšice jablečné, nosatce, jeřabiny, šupinatého hmyzu. Zbavit se jich můžete pomocí speciálních přípravků.

S nekrózami a určitými typy mozaik je obtížnější. Správná výsadba, hubení hmyzu a dobrá péče o stromy pomohou předcházet chorobám.
Reprodukce
U druhů horského jasanu je nejvýhodnější metodou osivo.
Skládá se z následujících fází:
- Z dozrálých bobulí se odstraní semena a omyjí se od zbytků dužiny a poté se nechají uschnout.
- Před výsadbou se smíchají s hrubým pískem v poměru 1:3. Asi 8 týdnů jsou v místnosti, poté jsou na několik měsíců přeneseny do chladničky.
- Jakmile roztaje sníh, semena se vysévají ve skleníku do běžných sazenic. Před příchodem podzimu se jednoduše zalévají a pravidelně uvolňují půdu.
K rozmnožování cenných odrůd se uchylují k vegetativním metodám – výhonky, roubování, vrstvení nebo řízky.
Závěr
Rowan Burka je skvělou volbou do každé zahrady. Tyto stromy nevyžadují zvláštní podmínky, dobře snášejí zimy. Stačí je včas zalévat, krmit a stříhat. Na oplátku dostanou zahradníci léčivé bobule, které pomohou zbavit se nespavosti, bolesti hlavy a hypertenze.
Recenze o mountain ash Burka
Zaujal mě stín bobulí. Pořídil jsem si sazenici jasanu Burka na letní sídlo a nelitoval jsem. Můj strom okamžitě zakořenil, nebylo potřeba žádné zvláštní péče. Dobře plodí. Bobule jsou kyselé, ale po zpracování jsou velmi chutné. Dělám z nich marmeládu a léčím všechny sousedy.
Stromek jeřabiny Burka mi představili kolegové. Na mých stránkách již rostou dva horské jasany různých odrůd, takže jsem rád doplnil sbírku. Moje krása mi nedělá mnoho problémů. Provádím tradiční prevenci škůdců, takže strom pravidelně produkuje úrodu. Díky léčivým vlastnostem horského popela jsem se začal cítit mnohem lépe.





