Amatérští zahradníci na svých dvorcích úspěšně pěstují odrůdy a hybridy jabloní určené k průmyslovému pěstování. V nich jsou letní obyvatelé přitahováni chutí ovoce, jejich vnější prezentovatelností, velkoplodostí a vysokými výnosy. Všechna tato kritéria splňuje jabloň Jonagold, která je zaslouženě oblíbená po celém světě.
Historie výběru
Jonagold (Jonagold) – jabloň původem ze Spojených států, konkrétně – z šlechtitelské stanice v Ženevě ve státě New York. Vznikla v roce 1943 jako výsledek křížení velmi známých “průmyslových” odrůd Jonathan (Jonathan) a Golden Delicious (Golden Delicious).
Z nějakého důvodu nebyl úspěch místních chovatelů doma hned oceněn. Odrůdové testy byly dokončeny v polovině 50. let, ale jabloň Jonagold příliš nadšení nevyvolala. Ale když v 60. letech přišla do Evropy, udělala rozruch. První „plantáže“ se objevily v Belgii a Holandsku.
Do SSSR byla jabloň přivezena v polovině 70. let. Všechny pokusy přizpůsobit ji mírnému a drsnějšímu klimatu však selhaly. Do tuzemského státního rejstříku chovatelských úspěchů vstoupila až v roce 2016 na žádost Sad-Gigant JSC.
Popis jabloně Jonagold s fotografií
Každý ví, jak jablka Jonagold vypadají – často se nacházejí na pultech obchodů. Samotný strom však nemá žádné „unikátní“ vlastnosti, laik jej nebude moci „rozpoznat“.
Vzhled stromu
Jabloň je strom vyznačující se rychlým růstem a silným kořenovým systémem. Koruna není příliš hustá, poměrně kompaktní, téměř nezávisle má tvar blízký kulatému oválu. Větve vybíhají z kmene téměř v pravém úhlu. Listy jsou velké, nápadně protáhlé.
V závislosti na typu podnože se výška stromu pohybuje mezi 3-6 m.
Popis ovoce
Jablka jsou jednorozměrná, symetrická, pravidelného kulatého kuželovitého tvaru. Hmotnost se pohybuje mezi 170-210 g, průměrná hodnota je 185 g, „rekord“ je 240-250 g. Někdy dochází k mírnému „žebrování“ povrchu.
Slupka jablek je tenká, ale poměrně pevná a elastická. To jim zajišťuje dobrou skladovatelnost a přepravitelnost.
Slupka jablek je hladká na dotek, na slunci se objevuje lesklý lesk.
Charakteristika odrůdy
Jablka Jonagold jsou velmi chutná. Ale to není jediná vlastnost, která jim zajišťuje udržitelnou popularitu.
Jablečná příchuť Jonagold
Dužnina je žlutavě krémová, na řezu jemnozrnná, vysoce šťavnatá, hustá, až “drsná”. Zralé plody se vyznačují bohatou sladkou chutí s mírnou vyváženou kyselinkou a „vínovými“ tóny.
Chuťové kvality jablek Jonagold odhadují profesionální degustátoři na 4,6-4,8 bodů. A v ruském státním rejstříku je maximum pro tento ukazatel obecně uvedeno – 5 bodů z pěti možných. Jedná se o odrůdu z kategorie dezertů.
Dužnina má výraznou vůni a výraznou kořenitě nakyslou dochuť.
Podmínky zrání
Z hlediska zrání patří jabloň Jonagold k pozdně dozrávajícím. Plody se sklízejí ve fázi technické zralosti, kolem 20. září. Zrání trvá 3-3,5 měsíce, poté se mohou jíst.
Produktivita
Při pěstování v průmyslovém měřítku je výnos dospělých jabloní Jonagold asi 225 centů / ha. Stromy začínají plodit ve věku 3-4 let. První sklizeň je malá – 5-7 kg.
Svého „vrcholu“ dosahují ve věku 12-15 let. Amatérský zahradník může počítat se 40-50 kg jablek za sezónu. Profesionální farmáři zvyšují toto číslo na 60-70 kg. Povětrnostní podmínky mají malý vliv na objem sklizně.
Jabloně Jonagold plodí téměř každý rok, období odpočinku jsou pro ně extrémně vzácné.
Mrazuvzdornost jabloně Jonagold
Chladuvzdornost jabloně Jonagold je podprůměrná. Zimu přečká bez poškození přibližně při -10 °C. Ještě hůře reaguje na náhlé změny teploty, její silný pokles a náhlé tání.
Důležité! Jabloň Jonagold se neliší ve vynikajících adaptačních schopnostech: strom, který trpěl silnými (pod -18-20 ° C) a prodlouženými (týden nebo více) mrazy, se nemůže plně zotavit. Jeho výnos klesá na 8-10 kg.
Opylovači jabloní Jonagold
Jonagold je jabloň z kategorie triploidů. To znamená, že bez přítomnosti opylujících stromů se 10-20 % květů změní na plodící vaječníky. Nejlepšími „společníky“ jsou pro ni další známé „průmyslové“ odrůdy:
- Idared;
- Mistr;
- Gloucester;
- Spartan;
- Melrose;
- Jonathan;
- Elstar.
Každá jabloň Jonagold potřebuje alespoň dva opylovače. Vzdálenost mezi nimi není větší než 20 m.
Rostoucí regiony
Podle výsledků ruských odrůdových pokusů je jabloň Jonagold uznávána jako nejvhodnější pro výsadbu na severním Kavkaze a v Kaliningradské oblasti. S vysokou mírou pravděpodobnosti nepřežije zimy v jiných regionech. Z bývalých sovětských republik se jabloň Jonagold nejlépe adaptovala v Moldavsku a na Ukrajině.
Odolnost vůči nemoci
Odolnost vůči houbovým chorobám u jabloní Jonagold také ponechává mnoho přání. Zvláště často jsou infikováni strupovitostí a padlím. Škůdci o ně nejeví žádný zvláštní „objektivní“ zájem, ale v případě „hromadného“ napadení lokality nebudou ani tyto jabloně ignorovány.
Plody napadené strupovitostí by se neměly jíst.
Výhody a nevýhody
Chovatelé jsou ochotni experimentovat s odrůdou Jonagold. Nyní existuje více než sto jeho „klonů“, které se liší především barvou ovoce. To je zřejmé z popisu a fotografie jedné z nejoblíbenějších odrůd – jabloně Jonagold Decosta.
Jablka Jonagold se konzumují především čerstvá.
- srovnatelná nenáročnost v péči;
- předčasnost;
- trvale vysoké výnosy, prakticky nezávislé na rozmarech počasí;
- roční plodnost;
- vysoká kvalita a přepravitelnost;
- vnější prezentovatelnost, velká velikost jablek;
- vynikající chuť ovoce, všestrannost jejich účelu.
- relativně nízká odolnost proti chladu;
- nedostatečně vysoká odolnost vůči houbovým chorobám;
- potřeba vysadit v okolí opylující jabloně.
Výsadba jabloně Jonagold
Praktikuje se podzimní i jarní výsadba jabloně Jonagold. Klima v oblastech, kde se pěstuje, je poměrně mírné, takže vše závisí na preferencích zahradníka.
Postup se řídí standardním algoritmem. Je však nemožné získat dobrou úrodu, pokud zvolíte špatné místo pro výsadbu jabloně Jonagold. Musí splňovat následující kritéria:
- dobrá osvětlení;
- pravidelný přístup na čerstvý vzduch za přítomnosti ochrany před průvanem a náhlými poryvy větru;
- úrodný, ale zároveň poměrně volný a „lehký“ substrát;
- neutrální nebo mírně kyselé pH půdy (5.5-6.5);
- nedostatek předpokladů pro trvalé podmáčení půdy.
Ve stínu výnos jabloně Jonagold znatelně klesá, chuť plodů se zhoršuje.
Přibližné rozměry přistávací jámy jsou 50-60 cm do hloubky a průměru. Vždy ji předem okopou, aplikují organická a minerální hnojiva v požadovaných objemech. Poté, v závislosti na zvolené době přistání, se jáma nechá „odstát“ po dobu 3-4 týdnů nebo po celou zimu.
Hlavní věcí při výsadbě není „pohřbít“ kořenový krk
Péče o jabloně Jonagold
Pěstování jabloně Jonagold nevyžaduje od zahradníka zvlášť složité akce, hluboké znalosti a specifické dovednosti v oblasti agronomie. Péči o strom však bude nutné věnovat pravidelně čas a úsilí. Zahrnuje následující činnosti:
- Zalévání. Jabloň Jonagold má rychlý růst, takže potřebuje pravidelnou zálivku. Při absenci přirozených srážek je půda v kruhu kmene stromu navlhčena každých 15-20 dní, v horkém počasí – týdně. V prvním roce po výsadbě se sazenice zalévají každých 4-5 dní. Přibližná norma pro dospělé stromy je 70-80 litrů vody, pro sazenice – 10-15 litrů.
- Uvolňování a odplevelování. Pokud není kruh kmene mulčován, půda se druhý den po každé zálivce kypří, přičemž se odpleveluje. Mulčování vám umožňuje opustit tyto činnosti a méně často zalévat jabloň.
- Vrchní oblékání. Během první sezóny má strom dostatek živin zavedených do výsadbové jámy. Dále jabloň Jonagold vyžaduje pravidelné krmení: hojné každoroční plodování ji značně vyčerpává. Hnojiva se aplikují podle standardního schématu: dusík a humus na začátku aktivního vegetačního období, komplexní přípravky pro ovocné stromy před a po odkvětu, fosfor a draslík při přípravě na zimu.
- Prořezávání. Koruna jabloně Jonagold není nijak zvlášť hustá, takže je docela možné omezit se na sanitární prořezávání dvakrát ročně. Doporučuje se také zbavit se na podzim nejméně dobře umístěných větví – deformovaných, proplétajících se, zahušťujících korunu, směřujících dolů.
- Příprava na zimu. Neměl by být opomíjen ani v oblastech s mírným klimatem. Je nezbytně nutné provést zavlažování dobíjející vlhkost, vyčistit kruh kmene od nečistot, obnovit vrstvu mulče a vybílit a „izolovat“ základnu kmene.
- preventivní ošetření. V sezóně se konají pravidelně, jednou za 2-3 týdny, zvláště pokud je počasí příznivé pro aktivaci patogenů. Pro prevenci jsou docela vhodné lidové prostředky, při prvních podezřelých příznacích se používají biologické přípravky a agrochemikálie.
Jabloň Jonagold se doporučuje krmit specializovanými hnojivy s vyváženým složením
Důležité! Vlivem déletrvajícího sucha nebo nepravidelné zálivky se chuť jablek Jonagold stává méně nasycenou, trpí i šťavnatost dužniny.
Lhůty sběru a skladování
Jablka se sklízejí od 20. září. Spotřebitelské zralosti však dosahují až v prosinci. Jonagold je proto zimní jabloň.
Chcete-li udržet plodinu co nejdéle, musíte zvážit následující nuance:
- pro sběr ovoce zvolit suchý den;
- odstraňte jablka ručně spolu se stopkami;
- ke skladování používejte nádoby propustné pro vzduch;
- „izolujte“ každé ovoce, například zabalením do papíru, posypáním pilinami, hoblinami;
- poskytnout optimální podmínky.
Ovoce musí být před uskladněním pečlivě roztříděno.
Důležité! Maximální trvanlivost plodů jablek Jonagold je 7-8 měsíců. Ale po 4-5 měsících výrazně ztratí svou chuť a výhody a pokrývají se silnou vrstvou „voskového“ povlaku.
Závěr
Jabloň Jonagold je oblíbenou „průmyslovou“ odrůdou po celém světě. Při pěstování na osobních pozemcích se také dobře daří: pouze nedostatečná mrazuvzdornost brání širokému rozšíření v Rusku. Ve vhodných podmínkách se jablka vyznačují vynikající chutí a úpravou.
Recenze zahradníků o jabloni Jonagold
Jabloň Jonagold je první z „průmyslových“ odrůd, které mám. „Experiment“ se rozhodně vydařil: jablka jsou velká, krásná, pozoruhodně chutná a velmi dobře skladovaná. Jediným negativem je nutnost neustálého ošetřování fungicidy, jinak jabloně pravidelně „sbírají“ strupovitost a další houby.
Jabloň Jonagold má již 20 let. Od pěti let se neustále těší z dobré sklizně. Ve zvláště úspěšných sezónách sklízíme 55-60 kg ovoce. Pěstujeme je na prodej, jsou jedny z prvních, které se na trhu prodávají: kupujícím se líbí jak jejich jasný „vzhled“, tak vynikající chuť.
Jabloň Jonagold se v našem klimatu cítí velmi dobře. Loni jsme měli první sklizeň a byli jsme velmi spokojeni. Navenek a podle chuti jsou plody prakticky k nerozeznání od těch, které se prodávají v obchodech. Strom nevyžaduje zvlášť složitou péči, hlavní věcí je pravidelné postřikování z hub.
“Jonagold” je pozdní zimní odrůda jablek z amerického výběru. Jeho velké stromy s bujnou korunou zdobí jak malé pozemky pro domácnosti, tak rozsáhlé zemědělské půdy v oblastech s teplým a mírným klimatem. Sklizeň na nich dozrává o týden dříve než u Golden Delicious a konzumní kvality plodů jsou označeny nejvyšším hodnocením. Tato jabloň je velmi ceněna zemědělci a amatérskými zahradníky pro ranou plodnost, vysoké výnosy, vynikající chuť jablek a dlouhou trvanlivost.
Jabloň Jonagold (na obrázku) je jednou z nejrozšířenějších v Evropě a USA
Níže uvedená tabulka shrnuje hlavní charakteristiky této oblíbené odrůdy a poskytuje přehled jejích vlastností a výhod.
| Parametr | Charakterizace |
| Kultura | Jabloň (Malus domestica Borkh.) |
| Сорт | “Jonagold” (Jonagold) |
| výška stromu | Na polozakrslé podnoži – 3-5 m, na mohutné podnoži – do 6 m |
| Předčasná zralost | Vysoká – úrodu lze sklízet ve 2-3 roce po výsadbě. |
| Výnos dospělého stromu za sezónu | Zvyšuje se s věkem stromu: pro 5-7 rok – až 15 kg, pro 10-12 rok – až 55 kg. Vrchol produktivity připadá na 16-25 let – až 100 kg |
| plodový typ | Na kolčatce, ovocných větvičkách a letničkách |
| Podmínky odstranitelné (technické) splatnosti | Konec září – začátek října |
| Doba spotřeby (doba trvanlivosti ovoce) | Zima (pozdní zima) – jablka se skladují v chladničce při teplotě 2-3 stupňů – do dubna; v suterénu při teplotě nepřesahující +5 ° C – až 4-5 měsíců |
| Hmotnost ovoce | Průměrná hmotnost – 160-220 g, maximální – až 250 g |
| Tvar a barva ovoce | Jablka jsou zaoblená, méně často mírně protáhlá, s lesklou slupkou pokrytou voskovým povlakem. Hlavní barva je světle zelená nebo světle žlutá s červeným rozmazaným pruhovaným ruměncem na většině povrchu plodu. |
| ovocné dřeně | Světle zelená nebo nažloutlá barva, hustozrnná struktura, šťavnatá, křupavá, s mírnou vůní |
| Degustační hodnocení (chuťové vlastnosti) | 4,5-4,9 bodů (z 5) – chuť je velmi harmonická, sladkokyselá s výraznou lehce nakyslou dochutí |
| Ovoce na předpis | Univerzální – konzumuje se čerstvé a ve formě šťáv, používá se při vaření a pro dětskou výživu |
| Stabilita | Odrůda je odolná vůči suchu, zimní odolnost je podprůměrná. Náchylnost ke strupovitosti je střední, k padlí – silná |
| Registrace ve státním rejstříku Ruské federace | 2016 |
| Doporučené pěstitelské oblasti | Severozápad, centrální černozemě, severní kavkaz |
| Rok registrace v rejstříku Běloruska | 2005 |
| Původce | JSC “GARDEN-GIANT” (Krasnodarské území) |
Historie původu
Odrůda jabloně Jonagold byla vyšlechtěna americkými šlechtiteli. Poprvé byl získán v roce 1943 na ženevské selekční stanici ve státě New York (USA). Jonathan a Golden Delicious byly použity jako rodičovské formy při křížení. Ze spojení jejich jmen vznikl název výsledné odrůdy. V Americe se zpočátku neprosadil a jeho testy skončily v roce 1953.
Jabloně “Jonathan” a “Golden Delicious”, které sloužily jako počáteční formy pro meziodrůdovou hybridizaci
Tím historie odrůdy neskončila. V 1960. letech byly jeho vzorky odeslány do Evropy, kde se rozšířily a začaly se používat pro průmyslové výsadby. Po takovém úspěchu američtí odborníci ocenili přednosti Jonagoldu a nyní patří mezi TOP 15 nejoblíbenějších jabloní v USA.
Odrůda vstoupila na území bývalé Unie počátkem 70. let minulého století. Zároveň byla v zahradách vědeckých institucí na Ukrajině provedena řada jeho výrobních testů. V 80. letech se již tyto jabloně aktivně pěstovaly po celé zemi. Zvláštní oblibu si získaly na Ukrajině a v Bělorusku, na jihu a ve středním Rusku.
Popis rostlin a specifika pěstování
Stromy jsou silné, rychle rostoucí, s mohutným kořenovým systémem. Jejich koruna roste do šířky a v období plodnosti přechází z oválné na kulovitou. Jeho hustota je mírná, není nutné časté prořezávání, takže péče o jabloň není nijak zvlášť obtížná.
Rozměry stromu, ukazatele prekocity a výnos do značné míry závisí na podnoži.
Výška dospělého stromu může dosáhnout 3-6 m, v závislosti na vlastnostech podnože. Kmen a kosterní větve, které z něj vybíhají pod úhlem blízkým pravému, jsou pokryty hrubou, šupinatou, šedohnědou kůrou a jednoleté výhony jsou hnědé. Listy jsou velké, zelené se žlutavým nádechem, lesklé, oválného tvaru, na konci špičaté a se zvlněnými okraji. U mladých stromů je jejich hustota střední. Jabloň kvete bílo-růžovými drobnými květy v květnu až červnu, ne déle než týden.
Odrůda odolná vůči suchu, ale jeho zimní odolnost je nízká. Při mrazech -30 ° C často dochází k vážnému poškození, po kterém je strom špatně obnoven: některé větve mohou vyschnout, růst nových výhonků se zpomalí. Proto je při pěstování těchto jabloní v mírném klimatu nutné zajistit zimní úkryt. Odborníci doporučují mulčovat kruh kmene a obalit kmen a kosterní větve pytlovinou (v několika vrstvách, mezi ně přidat slámu).
Přistání se nejlépe provádí v otevřených slunných oblastech koncem dubna – začátkem května nebo na podzim, nejpozději 2 týdny před mrazem. Optimální půdy jsou hlinité a písčité. Při výběru sazenic je třeba se zaměřit na dobře vyvinutý kořenový systém, hladkost a pružnost kmene.
Vlastnosti plodnosti a produktivity
“Jonagold” se vyznačuje vysokou předčasnou vyspělostí. První sklizeň z jabloní na zakrslých podnožích lze získat ve 2-3 roce po výsadbě.
Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál
Odrůda se vyznačuje ranou zralostí a vysokými pravidelnými výnosy.
Pro násadu plodů je nutná přítomnost dalších opylujících jabloní, nejlépe alespoň 2 odrůd, které kvetou v podobné době. Jako vhodní partneři se nejčastěji používají Gloucester, Champion, Idared, Elstar.
Druh plodů je smíšený: vaječníky se tvoří na kolchatce, ovocných větvičkách a také na jednoletých výrůstcích
Výnos je vysoký a pravidelný. Povětrnostní podmínky na ni při pěstování ve vhodném klimatu nemají znatelný vliv. Ale při silném zmrazení je možný pokles výkonu o 7-10 kg. Věk stromu hraje důležitou roli. Pokud v 5.-7. roce jedna jabloň nese až 15 kg plodů, pak do 12. roku z ní lze získat až 55 kg. Maximální výnosy (asi 100 kg) dejte stromy od 16 do 25 let. Podle Běloruského státního registru byl průměrný výnos v mladém sadu 42,5 c/ha (až 53,6 c/ha).
“Jonagold” je odrůda pozdního zrání. Úroda se sklízí, když zelené plody získávají růžový ruměnec. Doba sklizně je koncem září – začátkem října, ale konzumní zralosti jablka dosahují v prosinci – lednu. V procesu zrání se dobře udržují na větvích, prakticky se nerozpadají.
Vlastnosti ovoce
Jablka jsou velká, hladká, zploštělá nebo kulatého tvaru, dobře prodejná (85–90 % sklizně odpovídá normám), proto je odrůda tak žádaná v průmyslovém pěstování. Průměrná hmotnost zralého ovoce je 100-170 g, ale často se vyskytují exempláře o hmotnosti až 250 g. Jak strom stárne, jeho produktivita se zvyšuje, ale jablka se nezmenšují.
Jablka jsou odstraněna ze stromu, když se na nich objeví růžový ruměnec.
Povrch zralého ovoce je pokryt hladkou, středně silnou slupkou s lehkým voskovým povlakem. Dužnina má hustozrnnou strukturu a je zbarvena světle zeleně nebo nažloutle. Jablka jsou velmi šťavnatá, mají lehkou příjemnou vůni a sladkokyselou chuť. Skóre degustace se liší v závislosti na způsobu a regionu pěstování – 4,5–4,9 bodů (z 5), poměr sladkých kyselin (SAR) je na úrovni 25–29.
Podle běloruských a ukrajinských specialistů, kteří provedli biochemické studie složení ovoce, obsahují:
| Živiny a výhody | Množství ve 100 g výrobku |
| Vitamin C (kyselina askorbová) | 6,2-8,9 mg |
| Сахара | 8,1 12,68-g |
| Kyseliny | 0,25 0,35-g |
| Suché látky | 11,7 12,5-g |
Plody jsou univerzálního určení – používají se čerstvé v zimě, vhodné pro průmyslové zpracování i domácí konzervaci.
Jablka se dobře přepravují a skladují. Na tmavém, chladném místě, například ve sklepě při teplotě nejvýše +5 ° C, neztrácejí chuť po dobu 4-5 měsíců. Až do jara můžete plody Jonagold uchovávat v chladničce při teplotě + 2 . 3 ° С.
Odrůda má více než sto klonů, rozdělených do 5 skupin. Všechny se liší především intenzitou a charakterem barvy plodů. Jasně červená pruhovaná skvrnitá tvářenka je typická pro New Jonagold a Wilmut, rozmazaná jasně červená pro Goldpurpur a Nicobel. Rozmazané tmavě červené ruměnce, rovnoměrně rozložené po celém povrchu, jsou přítomny v Rubinstar a Marnik.
Jonagold Decosta (ale foto) je jedním z nejoblíbenějších klonů. Jeho plody dozrávají dříve než ostatní odrůdy a jsou pokryty hustým tmavě červeným ruměncem, někdy se stínováním.
Výhody a nevýhody
Odrůda má řadu výhod, mezi nimiž zahradníci oceňují zejména:
- vysoká produktivita;
- předčasnost;
- velká velikost plodů, jejich vynikající obchodní a chuťové vlastnosti;
- vynikající přepravitelnost a zachování kvality;
- univerzálnost použití (od čerstvé spotřeby až po průmyslovou výrobu džusů, kojenecké výživy).
Hlavní nevýhodou je nízká zimní odolnost a nedostatek imunity vůči houbovým chorobám. Strupovitost a padlí jsou hlavními problémy, se kterými se mohou zahradníci pěstující tuto odrůdu potýkat.
Recenze zahradníků
Alexander, 47 let, Krasnodar
Přátelé doporučili tuto jabloň jako důstojnou náhradu za Renet Simirenko. Před sedmi lety jsem zasadil sazenice Jonagold a jsem spokojen s výsledky. První sklizeň byla shromážděna ve druhém roce. Množství nasbíraného ovoce se zvyšuje s každým ročním obdobím. Jablka jsou velká, velmi chutná a dobře se uchovávají. Jejich kvalita je o řád vyšší než u Simirenka. Doporučuji těm, kteří chtějí vysadit takové jabloně, aby pravidelně prováděli preventivní ošetření. Přes všechny přednosti je největším nedostatkem odrůdy sklon k houbovým chorobám.
Julia, 52 let, Moskevská oblast
Tyto nádherné jabloně pěstujeme za účelem prodeje úrody. Plody dobře snášejí přepravu, lze je bez poškození přepravovat na velké vzdálenosti. Jablka jsou krásná, velká, většinou nezatuchlá – rychle vyprodaná. Pokud jsou tyto jabloně každoročně ošetřovány chorobami, pak nebudou žádné problémy se sklizní. Pro postřik stromů používáme síran měďnatý a močovinu. Ve vážných školkách by se sazenice této odrůdy měly objednat předem – mohou být již vyprodány v období výsadby.
Sergey, 56 let, Feodosia
Naše jabloň se těší z dobré úrody již 15 let. Přinese 50-70 kg ročně. Sklizeň skladujeme ve sklepě, v zimě si celá rodina pochutnává na lahodných jablkách. Při dlouhodobém skladování se ale mohou pokrýt výrazným voskovým povlakem.
Video
Nabízíme ke shlédnutí videa s podrobnými informacemi o několika populárních klonech Jonagold:
Autor: Svetlana Sergeeva
Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:
„Mrazuvzdorné“ odrůdy zahradních jahod (častěji jednoduše „jahody“) také potřebují úkryt, jako běžné odrůdy (zejména v těch oblastech, kde jsou zimy bez sněhu nebo mrazy střídající se s táním). Všechny jahody mají povrchové kořeny. To znamená, že bez přístřeší vymrznou. Ujištění prodejců, že jahody jsou „mrazuvzdorné“, „zimovzdorné“, „tolerují mrazy až -35 ℃“ atd. jsou lži. Zahrádkáři by si měli pamatovat, že ještě nikdo nedokázal změnit kořenový systém jahod.
Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.
Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.
Přírodní toxiny se nacházejí v mnoha rostlinách; žádná výjimka a ty, které se pěstují v zahradách a zeleninových zahradách. Takže v kostech jablek, meruněk, broskví je kyselina kyanovodíková (kyanovodíková) a ve vrcholcích a slupce nezralého lilku (brambory, lilky, rajčata) – solanin. Ale nebojte se: jejich počet je příliš malý.
Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.
V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.
Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.
Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).
Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.
