Správné smoothie by mělo být nejen chutné, ale také výživné. PP smoothies z celeru a jablka – jen tak. Má minimum kalorií a maximum výhod. S takovými vlastnostmi je chuť často amatérská. Toto smoothie si zamiluje každý!
Celer obsahuje vlákninu. Proto po takovém smoothie nebudete chtít jíst hodně dlouho. No a v letních vedrech jsou celerové a jablečné smoothie opravdovým zachráncem. Rychlé, levné a šíleně chutné!
- Celkem aktivní doba vaření: 15 minut 15 minut
- Hodnocení: 5 / 5 4 recenze Přečtěte si více o hodnocení
Jak udělat PP smoothie s celerem a jablkem
Složení:
- řapíkatý celer – 4 ks.
- Apple – 2 ks.
- Citronová šťáva – 3 lžíce
- Petržel – 30 g
- Med – 1 lžíce
- Minerální voda – 1 polévkové lžíce. (200 ml)
Příprava: Krok 1
Předem si připravte všechny ingredience na celerové a jablečné smoothie. Tento recept používal neperlivou minerální vodu. Na značce minerální vody nezáleží, vyberte si podle chuti. Samozřejmě ji lze nahradit běžnou pitnou vodou, ale pro větší přínos je lepší to nedělat.
Krok 2
Připravte si celer na smoothie. Tento recept vyžaduje řapíkatý celer. Je třeba je rozebrat kus po kuse. Pořádně vypláchněte. Nakrájejte řapíkatý celer na velké kusy.
Vybírejte celer bez zavadlých horních listů a špiček. Takový celer bude maximálně šťavnatý a chutný – to, co potřebujete pro hotový nápoj.
Krok 3
Připravte si jablka na smoothie. Ovoce dobře omyjte. Jablka nakrájíme na čtvrtky. Odstraňte střed. Jablka nakrájejte na velké kousky.
Vyberte si odrůdu jablek podle své chuti. Je lepší, když jsou to hustá, šťavnatá jablka. Pro ještě větší přínos nápoje použijte zelená, kyselá jablka.
Krok 4
Citron dobře opláchněte. Odřízněte malou část a vymačkejte tři lžíce citronové šťávy. Nedoporučuje se používat hotovou citronovou šťávu nebo ji úplně vyloučit. Čerstvě vymačkaná šťáva naplní nápoj vitamíny a smoothie bude mít krásnou barvu.
Krok 5
Připravte si petržel na smoothie. Zeleninu dobře opláchněte a roztřiďte. Odstraňte špatné a zvadlé listy. Odřízněte tuhé stonky.
Krok 6
Připravte si pp smoothie z celeru a jablek. Nakrájený celer vložte do mísy mixéru. Přidejte připravené plátky jablek a petrželku.
Krok 7
Do mísy mixéru nalijte minerální vodu bez plynu. Přidejte med a citronovou šťávu.
Med je v tomto receptu volitelný. Může být přidáno trochu více nebo nepřidáno vůbec. Také med lze nahradit jiným sladidlem, ale právě s medem jsou smoothies obzvláště chutné.
Krok 8
Smoothie rozmixujte do hladka. Všechny přísady by měly být dobře rozemlety do homogenní hmoty.
Pokud se vám zdá smoothie příliš husté, přidejte do něj ještě trochu neperlivé minerální vody. Konzistenci smoothie zvolte podle své chuti.
Krok 9
Hotové smoothie nalijte do sklenic. Celerové a jablečné smoothie ozdobte snítkou petrželky. Ihned podávejte.
Smoothie neskladujte v lednici. Pokud připravujete nápoj jen pro sebe, pak jednoduše snižte množství surovin. Je v čerstvě připraveném nápoji, který obsahuje maximální množství vitamínů a dalších užitečných látek. Skladování smoothie způsobí oxidaci nápoje ve spojení s kyslíkem. V důsledku toho se začnou rozkládat látky a minerály užitečné pro naše tělo.
Toto smoothie patří do třídy zelených nápojů, a proto je lepší ho užívat ráno. Dodá tělu energii na celý den. Celer zlepšuje trávení a při pravidelném užívání pomáhá tělu zhubnout.
Během procesu přípravy lze do smoothie přidat další přísady. Mohou to být různá semínka, zelenina a ovoce. Například kiwi nebo okurka. Místo minerální vody můžete použít přírodní jogurt, kefír nebo ayran.
