Při pěstování zeleniny s jejími šťavnatými listy a plody se často setkáváme s nezvanými hosty, kteří nemají odpor k konzumaci naší úrody. Takovými nezvanými návštěvníky se mohou stát škůdci a patogeny.
Škůdci a patogeny kazí naše plodiny
O důležitosti prevence
Než budu mluvit o používání ochranných prostředků, rád bych hovořil o prevenci. Prevence je soubor opatření, která zabraňují vzniku a šíření škůdců a chorob. Patří sem zejména dodržování hygienického režimu na zahradě a vedle ní. Neměly by existovat žádné plevelné rezervy infekce; mravenci pěstující mšice a šupinatý hmyz; neobdělávaná zahrada, bobule, květinové záhony a trávník, které mohou obsahovat škůdce a patogeny. Nádoby, inventář, konstrukce skleníků a skleníků musí být také dezinfikovány. Nyní k tomu vyrábějí speciální dezinfekční prostředky – např. farmaiod.
Prevence půdy zahrnuje změnu ovoce, používání zeleného hnojení, organických látek, zavádění biologických produktů do půdy. To jednak zabraňuje jednostrannému vyčerpání půdy a jednak zvyšuje její mikrobiologickou aktivitu, schopnost samoléčení.
Snižuje šíření škůdců prostorová izolace. Jedná se o instalaci dalších předsíní před vchodem do skleníku, instalaci moskytiér na okna, instalaci ochranných sítí přes postele.
Zpracování sazenic
K prevenci samozřejmě patří dezinfekce osiva, používání sterilních substrátů pro sazenice a zdravé sazenice. Před výsadbou musí být sazenice zpracovány insekticidy и fungicidyNapříklad, Actar и akrobat. V budoucnu je nežádoucí volně pohybovat lidmi a zvířaty po zahradě – mohou se stát přenašeči infekce.
Několikanásobné použití prevence snižuje náklady na boj s infekcemi a škůdci v budoucnu.
Ochrana zahrady
Největším problémem při pěstování zeleniny je ochrana před škodlivými organismy: plevelem, patogeny a škůdci. Proč rostliny ve volné přírodě těmito neštěstími tolik netrpí? A ve volné přírodě si rostliny po mnoho tisíc let vytvořily stabilní společenstva, kde jsou vztahy mezi všemi složkami harmonizovány. Taková společenství se nazývají cenózy. Když ale člověk pěstoval rostliny a začal je pěstovat mimo cenózy, stál před snahou přírody vrátit vše do normálu: mezi kulturními rostlinami se objevil plevel, na volných potravních zdrojích se množili patogeny a hmyzí škůdci.
Pozdní plíseň rajčat
V přirozeném prostředí se nevyskytují žádné plevele a nekontrolovatelně se nemnoží škůdci a choroby, které nenacházejí mnoho potravy. Během rozvoje zemědělství tedy lidstvo čelilo problému, který si samo vytvořilo. V podstatě je úkolem vytvoření umělé cenózynahradit přírodní.
Pesticidy: druhy, účel, aplikace, bezpečnost
Vytvořit umělou cenózu není snadné. K tomu vymysleli střídání ovoce a střídání plodin, meziplodiny a zelené hnojení, naučili se vytvářet odolné odrůdy. Ale nejprve se rozhodli použít jedy – pesticidy, na ničení škodlivých satelitů zahrady.
Jedy, které ničí plevel, se nazývají herbicidy (ze slova “erb” – “tráva”, vzpomeňte si na školní herbář, a “cido” – “zabít, zničit”); slouží k hubení hmyzu insekticidy (“hmyz” – Tak to je hmyzu); boj s klíšťaty akaricidy ( “akaríny” – Je roztoči), a pro boj proti patogenům se používají fungicidy ( “houby” -tohle je houby), protože první zavedené patogeny byly houbové povahy. Jsou relativně snadno použitelné, účinné a cenově dostupné díky rozvoji pesticidního průmyslu.
Úplně opustit jedy zatím není možné
Jedy mají ochranný účinek, ale cestou znečišťují životní prostředí, ničí užitečný hmyz, ničí zdravé mikrobiologické pozadí, škodí lidskému zdraví. Ale ještě není možné úplně opustit jedy a existuje pro to několik důvodů. Zvažme každou skupinu zvlášť.
K dispozici je herbicidy pro selektivní kontrolu plevelů v kulturních rostlinách. Goal, Galigan se používají na cibulové plodiny. Na plodinách mrkve – Gezagard, Prometrin. Na plodiny širokolistých plevelů se proti obilninám používají graminicidy jako Fusilade. Lapis lazuli se používá na plodiny rajčat.
Herbicidy mohou být kontaktní a aplikovány na vegetativní rostliny, nebo mohou být zapraveny do půdy nebo distribuovány po jejím povrchu. Všechny vlastnosti použití herbicidů jsou uvedeny v pokynech a předpisech, které by měly být přísně dodržovány.
Pesticidy proti hmyzu ušly dlouhou cestu od prvních – velmi jedovatých, s dlouhou dobou ničení a nebezpečných následků (DDT) – až po moderní biologické produkty, vyznačující se minimálním negativním účinkem na člověka a užitečný hmyz (Fitoverm, Lepidocid, bitoxibacilin). Insekticidy se dělí na toxické skupiny pro nás a užitečný hmyz. Většina moderních jedů je málo toxická (třída nebezpečnosti 4).
Z hlemýžďů a slimáků použijte metaldehyd
Existují skupiny drog jako např organochlor, které se pro svou silnou toxicitu téměř nepoužívají; organofosfát (BI-58 nový, Danadim, karbofos, Fufanon, Keltan), pyrethroidy (fastak, karate), nikotinoidy (Aktara) a některé menší skupiny.
Biologických přípravků zatím není příliš mnoho, ale získávají si stále větší oblibu. Nebezpečí insekticidů je způsobeno skutečností, že jejich použití se shoduje se sklizní, a to vyžaduje zvláštní péči a dodržování. čekací doby (období od zpracování do použití produktů nebo obnovení terénních prací).
- Alternativní metody hubení škůdců
Choroby rostlin: preventivní a kontrolní opatření pro patogeny
- virový,
- houba,
- mykoplazma,
- bakteriální.
Charakteristický příznaky virových onemocnění: zakrslost rostlin, všechny druhy mozaikových listů, vzory na listech a stoncích, nekrózy Virová onemocnění se mohou přenášet kontaktem při péči o rostliny, injekcemi savého hmyzu a semeny.
Viry jsou intracelulární infekceje velmi těžké se jich zbavit. Prevence spočívá v použití zdravých semen, odstraňování a ničení infekčních rezervních rostlin a jednotlivých nemocných kulturních rostlin.
Virová infekce je chronická a neprogreduje rychle.Neexistují žádné chemikálie, které by chránily před viry.Existují ale odrůdy a hybridy, které jsou vůči virům geneticky odolné, což se odráží v jejich vlastnostech.
Pro zamezení přenosu choroboplodných zárodků hmyzem jsou skleníky vybaveny dezinfekční bariérou v podobě moskytiéry a předsíní u vstupu, preventivní ošetření jsou prováděna insekticidy včetně bioinsekticidů (Fitoverm, Vertimek).
Zevně postižené rostliny zaostávají v růstu, mění barvu na šedozelenou, nažloutlou nebo načervenalou. Raší listy a květy, objevuje se kapradina nebo nitkovitost listů a deformace květů a plodů. Rostliny jsou tak utlačovány, že dochází k jejich smrti a úroda může odumřít úplně nebo se stát nepoužitelnou.
Odrůdy a hybridy odolné vůči mykoplazmatickým chorobám zatím neexistují, existují pouze relativně odolné. Prevence je stejná jako u virové infekce. Použití rané kultury s velkým množstvím sazenic vám umožní vyhnout se porážce, protože k masovým letům hmyzích vektorů dochází se stálým oteplováním, kdy se již tvoří raná plodina. Chemické přípravky proti mykoplazmatické infekci jsou neúčinné.
Postiženy jsou všechny části rostlin. Bakteriózy jsou velmi agresivní. Prevence spočívá ve využití střídání plodin, ničení rostlinných zbytků, dezinfekci osiva a substrátů, preventivních ošetřeních rostlinnými antibiotiky a biologickými přípravky s antibakteriální aktivitou (Pharmaiod, Phytobacteriomycin, Fitolavin aj.). Mnoho plodin má odrůdy a hybridy, které jsou odolné vůči řadě bakteriálních chorob.
Rostliny pěstované na vysoké zemědělské půdě jsou odolnější vůči houbovým chorobám. Osivo je nutné dezinfikovat, rostliny profylakticky ošetřovat biologickými přípravky, zavádět biologické přípravky do substrátu, střídat plodiny, využívat orbu na zelené hnojení. Chemické přípravky se používají i proti houbovým chorobám – fungicidys úzkým i širokým spektrem.
Proti různým skupinám hub používají vlastní přípravky. Existuje řada fungicidů kontaktní přípravky na bázi těžkých kovů, které prakticky nepronikají do rostlin (Bordeaux liquid, Hom, Abiga-peak, Poliram a další), zatímco jiné mají systémové působení (Ridomil-zlatá, Topaz, Skor, Impact).
Pro prevenci se častěji používají kontaktní přípravky a v období hromadného šíření nemocí se kontaktní a systémové přípravky míchají nebo střídají, aby se zabránilo vzniku rezistentních forem mikrobů. K mnoha houbovým chorobám existují odolné odrůdy a hybridy rostlin.
Shrnout
Chemické přípravky jsou toxické pro člověka a užitečný hmyz, mikrobiální biotu. Jejich použití by mělo být pokud možno omezeno a při používání přísně dodržovány stanovené předpisy.
Existují nepřenosná onemocnění, která jsou způsobena nepříznivými faktory prostředí. Na fotografii: horní hniloba plodů rajčat (fyziologické onemocnění)
Ochrana rostlin před škůdci, chorobami a plevelem vyžaduje určité znalosti, pečlivé dodržování všech stanovených pravidel a bezpečnostních opatření. Práce s očima zde není povolena.protože místo dobra může být škoda. To je třeba mít vždy na paměti, zvláště při používání chemikálií, a vždy je pokud možno nahrazovat biologickými léky a preventivními kontrolními opatřeními.
Ochranné přípravky pro vaše rostliny můžete zakoupit v internetovém obchodě Poisk Agroholding.
Upomínka pro studenty
- Nezapomeňte poslat svůj domácí úkol a neodkládej to!
- Pište komentáře k učebnímu materiálu – váš názor je pro nás důležitý.
- Ptejte se na téma, získejte na ně odpovědi od odborníků a zahrádkářů-praktiků.
- Účastnit se diskuzí, odpovězte na otázky, podělte se o své zkušenosti.
- Pokud pro vás byla lekce užitečná, sdílejte odkaz se svými přáteli na sociálních sítích; Snad se jim tyto informace budou také hodit.
Otázky k lekci
Ptejte se, pomozte radou ostatním studentům a získáte body navíc
Zemědělec může uchovat a chránit rostlinné plodiny vysazené na zahradě nebo zelinářství nejen chemickými, ale i organizačními, ekonomickými, agrotechnickými, mechanickými a biologickými metodami. Provedením výše uvedených opatření se budete moci vyhnout poškození a úhynu zdravé plodiny.
Opatření na ochranu zahradnických a zahradnických plodin mají za cíl snížit počet nebezpečných škůdců a patogenů, zabránit jejich hromadnému rozmnožování nebo zvýšit odolnost rostlin vůči poškození a chorobám. Soubor technik zaměřených na likvidaci škůdců a patogenů nebo na snížení škod jimi se nazývá systém opatření na ochranu rostlin. Zahrnuje organizační a ekonomická opatření, agrotechnické, mechanické, biologické a chemické způsoby kontroly. Všechny tyto metody se vzájemně kombinují a doplňují.
Organizační a ekonomická činnost
Do skupiny organizačních a ekonomických opatření patří především správné rozmístění dřevin na místě. Zajišťuje dodržování optimálních vzdáleností mezi stromy stanovenými zemědělskými směrnicemi. Pro vysoké odrůdy je vyžadována velká krmná plocha (obvykle 4 × 5 m), pro polotrpasličí a trpasličí odrůdy – méně. Nežádoucí je zahušťování rostlin: uzavřením korun si stromy navzájem překážejí, práce s postřikem stromů je obtížná, zhoršují se světelné podmínky. Zahuštěné plantáže navíc hůře fouká vítr.
Odrůdy ovocných plodin různých období zrání se stříkají nestejným počtem časů: letní odrůdy jsou méně, zimní odrůdy více. K jejich zpracování se často používají různé prostředky. Stromy se stejnou dobou zrání ovoce by proto měly být umístěny ve skupinách. To ochrání letní odrůdy, zejména v období zrání a sklizně, před tím, aby se na ně dostaly pesticidy při postřiku zimních odrůd.
Výsadbový materiál pro pokládku a obnovu zahrady a bobule, sazenice a semena zeleninových a květinových plodin musí být zdravé, neinfikované škůdci a chorobami. S výsadbovým materiálem lze do zahrady přinést mšice, listové červy, šupinatý hmyz, fyloxéru a některé patogeny. Proto je lepší odebírat výsadbový materiál ne od jednotlivců, ale z ovocných školek.
Někdy, aby bylo možné plně využít půdu, jsou mezi stromy umístěny keře bobulovin, jahody a zelenina. Takové umístění lze ospravedlnit pouze v prvních letech po položení zahrady, kdy ještě není potřeba stříkat stromy pesticidy. Při postřiku padají pesticidy na bobule, jahody, zeleninu rostoucí pod stromy a činí je nevhodnými nebo nevhodnými pro potraviny.
Agrotechnická opatření
Agrotechnická opatření při včasné a kvalitní realizaci umožňují pěstovat silné zdravé rostliny se zvýšenou odolností proti poškození škůdci a chorobami. Výrazně snižují počet škůdců, a tím snižují jejich poškození. Je vhodné dát přednost odrůdám odolným vůči škůdcům a chorobám, pokud jejich výnos a chuť odpovídá požadavkům zahradníka. Uvolňování půdy, ničení plevele a mírné hnojení brání množení mnoha škůdců a patogenů.
Podzimní rytí půdy s pečlivým zapravením spadaného listí a dalších rostlinných zbytků je účinnou metodou v boji proti strupovitosti jabloní, molice zelné, pařezovitosti apod. Prořezávání a pálení suchých a poškozených větví na zahradě pomáhá snižovat množství žíravé červotoče , mšice angreštové, sklivec jablečný, mušky malinové a další. Mnoho škůdců a patogenů se rozmnožuje na plevelech a přechází z nich na kulturní rostliny.
Pravidelné hubení plevele snižuje počet brukvovitých blech, molice zelné, bílé hniloby zahradních plodin a mnoha dalších škůdců. Včasná sklizeň plodů jablek snižuje jejich ztráty od zavíječe, strupovitosti. Výsev na pozemku kvetoucích rostlin a nektarových rostlin přitahuje užitečný hmyz. Krmení květin nektarem zvyšuje jejich plodnost a zvyšuje prospěšnou aktivitu.
Mechanické děje
Mechanický způsob hubení zahrnuje opatření zaměřená na fyzické vyhubení škodlivého hmyzu, někdy i patogenů, a na vytváření překážek pro pronikání škůdců do ovocného stromu nebo jeho koruny. Do skupiny těchto metod patří např. odstraňování z větví a vypalování zimních hnízd zlatobýlu a hlohu, zavěšování odchytových pásů na kmeny, ruční sběr a likvidace mandelinky bramborové, housenky běláska zelné aj.
Biologická metoda boje
Biologická metoda hubení škůdců a patogenů rostlin je založena na využití jejich přirozených nepřátel proti nim – dravého a parazitického hmyzu, roztočů, hmyzožravého ptactva. Používají se také viry a bakterie Bakterie jsou sjednoceny v říši Eubacteria nebo Bacteria. Království se dělí na několik typů: Gr. Více, houby, často způsobují hromadnou smrt škůdců. Za parazity jsou mimochodem považováni živočichové, kteří žijí na těle nebo uvnitř jiných živočišných „hostitelů“ a živí se jejich šťávami nebo tkáněmi. Paraziti přivedou svého “pána” k smrti, když dokončí svůj vývoj. Dravec se na kořist krátkodobě živí a okamžitě ji usmrtí. Z dravců v zahradách a sadech se často vyskytují berušky, číhy, střevlíky, tachini, pavouci, draví roztoči, z parazitů trichogramma, aphelinus, eupteromalyus a další blanokřídlí.
Užitečné organismy se používají k hubení škůdců různými způsoby. Například trichogramma je chována v laboratořích a poté vypuštěna do sadů a zeleninových zahrad, aby se bojovalo proti zavíječi, bělásce zelí. Dravý roztoč phytoseiulus je chován a vypouštěn do skleníků k hubení svilušek na okurkách. Na pozemku zahrady je možné přilákat parazity a predátory a chránit je výsevem facélie, hořčice, kopru a dalších nektarodárných rostlin. Rozumné snížení objemu a výběr termínů pro používání pesticidů přispěje k zachování užitečného hmyzu a roztočů. V průmyslu se vyrábí řada bakteriálních a plísňových přípravků pro hubení škůdců (lepidocid, bitoxibacilin). Aby se do zahrad přilákalo hmyzožravé ptactvo (sýkorky, lejsci, špačci), jsou na zahradách vyvěšeny ptačí budky a další budky.
Metoda chemické kontroly
Chemický způsob hubení je založen na použití chemikálií proti škůdcům a chorobám: insekticidy proti hmyzu, akaricidy proti klíšťatům, fungicidy proti houbovým chorobám. Chemické přípravky lze aplikovat postřikem, méně často opylováním rostlin, zapravením do půdy, přípravou otrávených návnad, někdy plynováním (rostliny, sklady, skleníky, nádoby), mořením semen, cibulí a hlíz určených k výsadbě. Chemické přípravky se aplikují do rostlin pomocí speciálního zařízení – rozprašovače, bělidla. Chemická metoda je pohodlná a snadno použitelná. Umožňuje spolehlivě chránit úrodu. Pesticidy však nejsou pro člověka a domácí zvířata neškodné, což vyžaduje opatrnost při manipulaci s nimi.
Navíc na pesticidy umírají nejen škodlivé, ale i užitečné organismy. Pesticidy, které se hromadí v ovoci a jiných částech rostlin, mohou být pro člověka nebezpečné. Dostávají se do ovzduší, půdy, vody a spolu s hnojivy a herbicidy jsou zdrojem znečištění životního prostředí. Proto se v posledních letech pesticidy používají spíše méně často, pouze za přítomnosti významného počtu škůdců, kdy je nemožné snížit jejich počet jinými metodami.
Vědci vyvinuli prahové hodnoty škodlivosti, tj. byla stanovena taková množství určitých škůdců, při kterých a nad nimiž je ošetření pesticidy vhodné. Pro dosažení vyššího účinku a zamezení popálení stříkaných rostlin je při použití pesticidů nutné dodržovat koncentrace doporučené v návodu.
