Dobrá zimní odolnost spojená s vynikajícími chuťovými vlastnostmi je velmi obtížné kombinovat v jednom ovocném stromě: to může potvrdit každý šlechtitel. Příkladem takové odrůdy může být domácí pozdní švestka Tula černá, která je jednou z plodin reprezentujících deset nejlepších odrůd Středočeského kraje.
Historie dedukcí
Tato místní odrůda Tula je známá již velmi dlouho. Poprvé ji popsal v 50. letech XNUMX. století slavný zahradník a agronom Silver G. Ya. Tula černá je považována za výsledek tzv. lidového výběru. Vědci došli k závěru, že jde o úspěšnou sadbu, která byla vypěstována ze semene jakési neznámé odrůdy švestky. Zakořenilo a pak se začalo šířit z místa na místo. Ale existuje i jiná verze. Předpokládá se, že kultura je založena na křížovém opylení maďarské švestky. O jiné rodičovské kultuře se bohužel nic neví.
Mimochodem tato švestka bude asi přeborníkem v počtu jmen. Říká se tomu jinak:
- Brjansk pozdě;
- Tula švestky;
- Zimní modrá;
- Sušené švestky Meshchovsky.
Popis odrůdy
Tula černá je milována především zahradníky, protože je to velmi úhledná, kompaktní rostlina s oválnou a hustou korunou. Výška se může pohybovat od 2,5 do 4,5 m. Na větvích je spousta olistění, listové desky jsou kopinaté, tmavě zelené. Slivoně květy s bílými květy, mohou být buď jednotlivé, nebo jako součást deštníkových květenství, seskupené do 3-5 květů. Na stejném stromě přitom budou samčí i samičí květy.
Kultura má mnoho výhod:
- plodí pravidelně, bez mezer;
- samoplodný;
- ovoce je chutné;
- vynikající odolnost vůči nemocem;
- snadné oddělení dužniny od pecky.
Pokud jde o nevýhody:
- v suchu mohou plody opadat;
- chuť ovoce zcela závisí na klimatických podmínkách v dané oblasti;
- nedostatečně vysoká zimní odolnost.
Ovoce Charakteristika
Švestka nemůže být nazývána velkým. Plody jsou zpravidla malé, každý 18-20 gramů, někdy dorůstají až 30 g. Tvar je kulatý oválný, ventrální šev je slabě vyjádřen. Švestky mají tenkou hustou slupku, je tmavě modrá, téměř černá, ale někdy lze pozorovat načervenalý odstín. Tulu černou vždy poznáte podle výrazného namodralého voskového povlaku na plodech.
Kvalita Taste
Dužnina švestek je střední hustoty, ale zároveň je extrémně šťavnatá a také sladká. Pokožce dodává mírnou kyselost. Ovoce se konzumuje čerstvé s potěšením, ale častěji se používá při přípravě přípravků: džemy, džemy, sušené ovoce atd. Na pětistupňové škále nejsou chuťové kvality bohužel příliš vysoké – 4,1.
Zrání a plodování
Kultura začíná přinášet ovoce pouze 4 až 5 let po výsadbě. Týká se to sazenic s vlastními kořeny, ale naroubované plody se objeví o rok až dva dříve.
Pozdní švestka Tula černá začíná plodit na rozhraní léta a podzimu. To znamená, že je konec srpna a začátek září.
Po výsadbě sazenice švestky na místě samozřejmě vždy vyvstává otázka začátku plodnosti stromu. Většina odrůd švestek začíná plodit 4 roky po výsadbě sazenice. Existují však takové, které se liší v dřívějším nebo pozdějším období plodů. Rozdíl v začátku plodování je také určen barvou švestky. Fialové odrůdy tedy vždy začínají plodit dříve – po dobu 2-4 let, ale žluté odrůdy se liší v pozdějším plodu.
Produktivita
Výnosy švestek jsou typicky 12-14 kg na strom, ale při dobré péči lze dosáhnout 50 kg. Plod je pravidelný.
Rostoucí regiony
Kultura roste nejen v regionu Tula. S potěšením se pěstuje v moskevské oblasti, kde je velmi běžný, v oblasti Kaluga a také na mnoha územích severozápadního regionu Ruské federace.
Vlastní plodnost a potřeba opylovačů
Tula černá je samosprašná. Nepotřebuje opylovače, a to je jedna z hlavních výhod kultury. Pokud je však poblíž vysazena domácí švestka, produktivita černé odrůdy Tulskaya se zdvojnásobí.
Pěstování a péče
Místo pro výsadbu Tula black by mělo být vybráno dobře osvětlené sluncem, ale uzavřené před průvanem. Kultura špatně snáší sucho, takže je lepší zvolit nízko položené místo na místě.
Přistávací jáma je připravena předem, tři až čtyři dny před přistávací procedurou. Bude stačit velikost 60 x 70 cm Vrchní 30 cm vrstva zeminy z jámy by se měla smíchat s 20 kg kompostu a 400 g nitrofosky, promíchat a poté vložit zpět do jámy po třetině, střídavě s čistá zem. Ve středu jámy musíte zajet dlouhou tyč, kterou budete potřebovat jako oporu pro mladý strom. Po výsadbě se sazenice zalijí 20 litry vody. Při organizaci švestkové zahrady mezi stromy v každé řadě, stejně jako mezi řadami, musíte ponechat 3 m prostoru – rostliny potřebují jídlo.
Chuť plodů Tula black vždy závisí na počtu slunečných dnů: čím více slunečního světla bylo v sezóně, tím sladší budou plody. Proto je lepší pěstovat plodinu na slunci. A také čím blíže k jihu a čím teplejší podnebí, tím sladší jsou plody černého Tula.
O švestku se starají klasickou metodou: správně ji zalévají, zejména v suchu, dávají veškerou potřebnou zálivku. Hnojiva budou potřebná během tvorby vaječníků. Půda je uvolněna, plevel je odstraněn, můžete se uchýlit k mulčování. Řez by měl být prováděn každoročně počínaje 5. rokem existence stromu.
Pro normální vývoj a včasné ovoce musí být švestka vysazena v příznivém čase, opatřena jídlem a vodou. Je třeba vybrat správnou sazenici, určit místo, předem připravit výsadbovou jámu.
Chcete-li v budoucnu získat plnohodnotnou sklizeň a obnovit strom, švestka se roubuje na plodiny, které patří do čeledi růžovitých. V tomto případě se řízek švestky implantuje na mateřskou rostlinu, která bude zodpovědná za další vegetaci a výživu potomka.
Prořezávání švestek je obtížný a velmi důležitý úkol. Pokud se to neprovede, počet větví na stromě bude nadměrný, koruna bude příliš tlustá, plody se začnou zmenšovat. Prořezávání lze provádět na jaře, v létě a na podzim.
Krmení švestek je jednou z důležitých fází péče o ovocnou plodinu. Aby bylo možné kvalitativně a plně krmit švestku, používají se různé druhy hnojiv. Používají se minerální i organické možnosti. Mnohé z lidových léků jsou užitečné a účinné.
Navzdory skutečnosti, že švestka je považována za odolnější než mnoho ovocných stromů, není imunní vůči chorobám. Napadají ho virové, plísňové a bakteriální infekce, škodí mu parazitický hmyz. Je třeba si včas všimnout a rozpoznat příznaky onemocnění švestek. Je snazší je zvládnout a porazit v raných fázích. Abychom v budoucnu ochránili zahradní strom před takovou pohromou, lze provádět preventivní postupy.
Odolnost vůči půdním a klimatickým podmínkám
Navzdory skutečnosti, že odrůda je schopna odolat mrazům až do -35 stupňů, při náhlých změnách teploty po příštím rozmrazení může strom mírně zmrznout. Obnova však jde poměrně rychle.
Množení švestek pomůže ušetřit na výsadbovém materiálu: nemusíte platit peníze za sazenice. Navíc je tato činnost snadná a zábavná. Švestka se může množit řízkováním, kořenovými výhonky a vrstvením.
Autoři Tula Synonyma názvu Pozdní Brjansk, Tulské švestky, Zimní modrá, Meshchovského švestky Typ domácí Určení pro čerstvou spotřebu, pro různé druhy zpracování, pro výrobu sušeného ovoce Výnos je dobrý Průměrný výnos 12-14 kg na strom ( do 50) Přepravitelnost je nízká
střední výška Výška stromu, m 2,5-4,5 Koruna rozložitá, hustá, oválná Listy oválně kopinaté, tmavě zelené, na okrajích mírně zoubkované
průměrná hmotnost plodu, g 18-20 tvar plodu kulatý ovál Barva plodu tmavě modrá, téměř černá, s namodralým voskovým povlakem Slupka tenká Dužnina (konzistence) šťavnatá, střední hustota Barva dužniny žlutá s červeným nádechem Chuť sladká a kyselá Aroma slabá pecka velikost průměrná Oddělitelnost pecky od dužiny dobrá Trvanlivost ovoce až 25 dní Degustační skóre 4,1
průměr Kolaps ano, v období sucha Požadavky na půdu sodno-podzolová, hlinitá, odvodněná a vápnitá rašeliniště; nedoporučuje se sázet na těžké, kyselé, zásadité nebo studené půdě, stejně jako jíl. podzemní voda by měla být v hloubce 1–1,2 metru Postoj ke světlu světlomilný Prořezávání roční, sanitární, počínaje 5. rokem života Pěstitelské oblasti Moskva, Kaluga a Tula Odolnost vůči chorobám a škůdcům je dobrá
4-5 let po výsadbě sazenic kořenových klíčků, roubovaných – 1-2 roky dříve
pozdní Období květu koncem května Období plodů koncem srpna – začátkem září Pravidelnost plodů pravidelná
Švestka “Black Tulskaya” se týká odrůd pozdního zrání. Jeho popularita mezi zahradníky je vysvětlena lahodným šťavnatým ovocem, vynikajícími výnosy a odolností vůči mnoha chorobám.
Historie šlechtění odrůd
Jak se tato černá švestka objevila, není přesně známo. Podle některých zahrádkářů jde o semenáč, který vyrostl po náhodném opylení stromu maďarské domácí odrůdy.
Agronom G. Ya. Serebro byl prvním, kdo popsal černou švestku v minulém století.
Popis odrůdy švestky Black Tula
Odrůda má několik dalších jmen:
- Tula švestky;
- Zimní modrá;
- Sušené švestky Meshchovsky;
- Bryansk pozdě.
Strom a ovoce mají své zvláštní vlastnosti.
Švestka “Tulskaya” dorůstá výšky až 4,5 m. Má malou, hustou, oválnou korunu. Listy jsou tmavě zelené barvy.
Podle fotky černé švestky vypadají plody jako vejce. Nemohou se pochlubit velkými rozměry. Hmotnost švestek dosahuje maximálně 30 g. Barva plodů je tmavě modrá, někdy s červeným nádechem. Na kůži je namodralý povlak.
Dužnina švestek je žlutozelená, hustá, šťavnatá. Chutná sladce. Za chuť si podle degustátorů zaslouží hodnocení 4.1 bodu z 5 možných.
Pěstování švestky “Black Tulskaya” je nejlepší v moskevské oblasti. Odrůda je také široce používána v regionech Tula a Kaluga.
Odrůdové charakteristiky
Hlavní vlastnosti švestky této odrůdy se týkají její odolnosti vůči nepříznivým povětrnostním podmínkám, plodnosti, odolnosti vůči některým chorobám.
Odolnost vůči suchu, mrazuvzdornost
Nedostatek vlhkosti v odrůdě švestky “Black Tulskaya” netoleruje příliš dobře. Kvůli suchu padají nezralé plody k zemi.
Recenze švestky Tula Chernaya v moskevské oblasti naznačují, že má průměrnou úroveň zimní odolnosti. Strom se po mrazivé zimě rychle vzpamatuje.
Opylovači švestek Black Tula
Odrůda je považována za samosprašnou. Pro stabilní plodnost nepotřebuje opylovače. To je jedna z jeho hlavních výhod.
Výnos a plodnost
Odrůda “Black Tulskaya” pravidelně plodí. Zahradníci ji sledovali 17 let. Za toto období nebyla sklizeň pouze 4x.
Výnosová úroveň odrůdy je průměrná. Obvykle je to asi 10 kg plodů na strom. Maximální váha je 35 kg.
Rozsah bobulí
Švestka “Black Tula” se používá k vaření různých pokrmů, přípravků. To je džus, kompot, džem, džem, likér. Je však třeba si uvědomit, že kvůli vysoké šťavnatosti ovoce jsou džemy a džemy příliš tekuté.
Odolnost vůči chorobám a škůdcům
Příjemnou vlastností švestky Black Tulskaya je odolnost vůči určitým typům chorob a škůdců. Strom nepodléhá klyasterosporióze, hnilobě ovoce.
Výhody a nevýhody odrůdy
Švestka “Black Tula” má řadu výhod.
- stabilita plodů.
- Dobrý výnos (maximálně 35 kg na strom).
- Vysoké hodnocení chuťových ukazatelů.
- Snadno oddělitelná dužnina a pecka.
- Strom netrpí klyasterosporiózou a hnilobou.
- průměrná úroveň zimní odolnosti;
- padání ovoce s nedostatkem vlhkosti;
- vliv povětrnostních podmínek na chuť.
Další významnou nevýhodou je náchylnost k tlustokožce.
Vlastnosti přistání
Jak dobře byl strom zasazen, závisí na jeho zdraví a produktivitě.
Doporučené termíny
Doba výsadby sazenic je velmi závislá na regionu. Pokud je to moskevská oblast a okolní oblasti, je lepší zasadit na jaře. Za pár teplých měsíců se sazenice nejen přizpůsobí novým podmínkám, ale také se připraví na zimu.
S výsadbou je lepší začít 5 dní po tání sněhu. Celý proces trvá 2 týdny. Pokud ji začnete později, v období toku mízy, švestka špatně zakoření.
V oblastech s mírnými zimami je vhodnější podzimní výsadba. Musíme se tam dostat, než přijde chladné počasí. Ideálním měsícem pro výsadbu je říjen.
Pozornost! Sazenice švestek odrůdy Black Tulskaya, které mají uzavřený kořenový systém, lze zasadit do země kdykoli během roku.
Výběr správného místa
Jak bylo uvedeno výše, chuť švestky Black Tulskaya přímo závisí na množství slunečního světla. Čím více slunce, tím sladší bude ovoce. Sazenice by se proto neměly vysazovat do stínu, ale na světlo. Musí však být chráněny před větrem. Proto je nejlepší možností prostor v blízkosti domu nebo plotu.
Z půdy je lepší vybrat hlínu. Je dobré, když se podzemní voda vyskytuje v hloubce 1-1.2 m.
Švestku se nedoporučuje sázet na těžkou, kyselou, zásaditou nebo chladnou půdu. Nepovede se ani hlína. Na něm bude kořenový systém částečně umístěn na povrchu, kvůli kterému může trpět silnými mrazy nebo nedostatkem vzduchu.
Omezení platí i pro pískovce. V takové půdě nejsou vůbec žádné živiny, navíc rychle vysychá.
Příliš nízké oblasti také nejsou vhodné pro výsadbu odrůdy Black Tulskaya švestky. Shromažďují studený vzduch. Navíc jsou náchylnější k záplavám než ostatní.
Jaké plodiny lze a nelze zasadit poblíž
Nedoporučuje se vysazovat takové rostliny vedle stromu odrůdy Black Tulskaya:
- ořech;
- lískový ořech;
- jedle;
- bříza;
- topol.
Za nepříznivé se považuje i sousedství švestky s hruškou. To se však týká případů, kdy jsou stromy velmi blízko u sebe.
Švestka “Black Tula” má dobrý nebo neutrální vztah k jabloni a černému rybízu. Také v jeho blízkosti můžete zasadit tymián, tulipány, narcisy, petrklíč.
Výběr a příprava sadebního materiálu
Sazenice švestky Black Tula vybrané k výsadbě musí splňovat několik jednoduchých požadavků.
- Věk ne více než 2 roky.
- Přítomnost alespoň jednoho vodiče a tří bočních výhonů.
- Kořeny 35-40 cm dlouhé.Důležité je, aby kořenový systém neměl výrůstky a ochabování.
K ochraně sazenic během přepravy musí být jejich kořeny pokryty látkou namočenou ve vodě. Nahoře obalte polyethylenem.
Algoritmus přistání
Výsadba švestky “Black Tula” se provádí v několika fázích.
- Asi 2 týdny před výsadbou zeminu zryjte (poloměr 2 m) a aplikujte na ni hnojivo (8 kg humusu, 50 g superfosfátu a 30 g draselné soli).
- Vykopejte jámu (hloubka 60 cm, šířka 70 cm). Spojte zemi s rašelinou (2 kbelíky), superfosfátem (300 g) a sulfidem draselným (80 g). Směs nalijte do důlku do 2/3 jeho objemu.
- Zapíchněte do otvoru malý kolík.
- Sazenici švestky Black Tula vložte do díry, opatrně narovnejte kořeny a posypte zeminou. Je důležité, aby kořenový krček byl 5-7 cm nad zemí.
- Ve vzdálenosti 40 cm od stromu vytvořte hliněný váleček.
- Zeminu zalijte 2 kbelíky čisté vody.
- Jakmile se voda vsákne, zakryjte půdu humusem nebo rašelinou (10 cm).
Několik švestek této odrůdy by mělo být vysazeno ve vzdálenosti 3 m od sebe.
Plum Následná péče
Správná výsadba a péče o švestku Black Tulskaya je zárukou zdraví stromu a dobré sklizně. Nemůže vám uniknout jediná maličkost, ať už jde o postupný řez nebo hnojení.
Prořezávání stromu této odrůdy je dvou typů: formování a sanitární. Koná se každý rok.
- Po výsadbě je nutné zkrátit středový kmen stromu tak, aby byl o 25 cm vyšší než větve.
- Ve 2 letech začíná tvorba řídce stupňovité koruny. Doporučuje se ponechat 3 nejsilnější větve. Výhony seřízněte na 60 cm. Je důležité, aby středový kmen zůstal stále o 20-25 cm vyšší než ostatní větve.
- Ve 3 letech by měla začít tvorba 2. úrovně koruny. Nachází se 40 cm od první a skládá se ze 2 větví.
- Ve 4 letech musíte udělat 3. úroveň.
- Počínaje 5. rokem je nutné řezat pouze ty větve, které činí korunu příliš hustou.
Sanitární prořezávání rostlin této odrůdy se provádí podle potřeby a nezávisí na věku švestky. Jedná se o odstranění poškozených nebo nemocných větví. Doporučuje se také odstranit kořenové výhonky, které nepříznivě ovlivňují proces výživy a růstu stromu.
Jak již bylo zmíněno výše, švestka Black Tulskaya se špatně vyrovnává se suchem. Z tohoto důvodu by měla být zalévání věnována zvláštní pozornost. Během vegetačního období musíte strom zalévat 6krát: