Výběrem odrůdy Black Beauty z amerického výběru pro pěstování můžete ozdobit zahradní záhon ve skleníku a také si po celé léto užívat mimořádně chutných černofialových rajčat.
Historie dedukcí
Black Beauty je exotický výtvor amerického chovatele Brada Gatese. Noční kultura byla vyšlechtěna v roce 2015, nebyla zařazena do Státního rejstříku pro Ruskou federaci. Při křížení bylo použito několik druhů rajčat – Indigo Apple a Berkeley kravatové barvivo Pink. Produktivní kultura při pěstování v chráněné půdě.
Popis odrůdy
Tomato Black Beauty je neurčitá rostlina, která se může natáhnout až na výšku 200 cm.Vysoký keř se vyznačuje středním větvením, silným centrálním stonkem s výrazným okrajem, mírným zahuštěním s tmavě zelenými listy, vyvinutým hloubkovým kořenovým systémem a jednoduchá květenství. Na zdravém keři se vytvoří 8-9 ovocných shluků se 4-6 rajčaty v každém.
Během pěstování je nutné vytvořit keře v 1-3 stoncích, odstranit další nevlastní děti a přivázat je k podpěrám nebo treláži. Díky své všestrannosti se rajčata nejen konzumují čerstvá, ale zpracovávají se na nápoje a dresinky, nakládají a konzervují. Nejmenší plody jsou vhodné pro zavařování.
Hlavní vlastnosti ovoce
Black beauty je středně plodný druh rajčat, jehož hmotnost je od 100 do 150 gramů. Plody mají plochý kulatý tvar bez žeber, nezvyklou černou nebo tmavě fialovou barvu v plné zralosti a lesklý povrch. Ve stavu technické zralosti mají rajčata sytě červenou barvu, která se postupně mění. Slupka rajčat je hustá, ale ne tvrdá. Zelenina je odolná proti praskání, dobře snáší přepravu a je skladována po dlouhou dobu bez ztráty užitných, chuťových a obchodních vlastností. Zvláštností je, že čím déle je zelenina skladována, tím je chutnější.
Chuťové vlastnosti
Chuť, stejně jako vzhled zeleniny, je velmi atraktivní. Dužnina plodu je masitá, mastná, středně pevná a velmi šťavnatá. Na přelomu je dužnina tmavě červená. V chuti dominují světlé sladké tóny. Semena nejsou v dužině prakticky pozorována, ale vitamíny a antioxidanty jsou přítomny ve velkém množství.
Zrání a plodování
Odrůda je střední sezóna. Od okamžiku hromadného klíčení klíčků do prvních zralých rajčat na keřích uplyne 105-110 dní. Doba plodování se prodlužuje, takže si na čerstvých rajčatech můžete pochutnávat až do mrazů. První rajčata lze ochutnat v polovině července. Za příznivých podmínek mohou keře plodit od července do poloviny září.
Produktivita
Výnos plodiny je velmi vysoký. Při splnění všech agrotechnických pravidel dozraje na 1 m2 až 9 kg exotických rajčat. Z jednoho keře pěstovaného na zahradě v jižním pruhu země lze odstranit až 4–5 kg bobulí.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Rostlina se vysazuje přes sazenice. Semena můžete vysévat od konce února do druhé poloviny března. Materiál osiva je předtříděn a dezinfikován. Jako základní nátěr je lepší použít zakoupený. Klíčení semen nastává za 5-7 dní. Pokud je to žádoucí, pro lepší klíčení je krabice na osivo pokryta polyethylenem nebo sklem. Jakmile má rostlina 2-3 listy, snášejí se dolů. Pro zdravý růst a vývoj by měly být rostliny vybaveny správným teplotním režimem (20-24 stupňů) a dostatečným množstvím světla. Keře je třeba zalévat a krmit hnojivy. Týden před přesazováním se doporučuje připravit sazenice – denně otužovat a vystavovat je čerstvému vzduchu.
Keře se přenášejí ve věku 45-60 dní. Přistání ve skleníku se provádí začátkem května a na zahradě o dva týdny později.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Rajče Black Beauty je neomezeně rostoucí odrůda rajčat, která má dědičné znaky z odrůd růžových rajčat a odrůdy Apple Indigo. Je určena pro čerstvé použití, ale široké uplatnění našla tato kultura v oblasti konzerv, jejichž hlavní složkou jsou rajčata.
Kdo a kdy tuto odrůdu vyvinul?
Odrůda rajčat Black Beauty byla vyvinuta šlechtitelem Bradem Gatesem v USA. Jiné jméno – Black Beauty, Black Beauty – získal pro tmavý peeling, který se odstínem výrazně liší od standardních červených, růžových a malinových odstínů u jiných odrůd.
Vlastnosti, klady a zápory
Odrůda rajčat Black Beauty je vyvinuta především pro skleníkové pěstování. Z hlediska průměrné zeměpisné šířky jsou USA znatelně jižněji než Rusko: pro drsné podmínky na jaře, které v subtropickém klimatu odpovídají převážně zimnímu počasí v daném klimatickém pásmu, nejsou tyto keře zcela vhodné. Vysokých výnosů se dosahuje pouze při přísném dodržování agrotechnických pravidel.
Popis zařízení
Vysoké keře této odrůdy dosahují výšky 2 m. Konstrukce keře je celkem spolehlivá: jednou svázaný se nezlomí ani při silném větru. Olistění – bez rysů, tmavě zelený odstín.
Ovoce, jejich chuť a účel
Rajčata této odrůdy, na povrchu černofialová, jsou střední velikosti: jedno z nich dosahuje hmotnosti ne více než 125 g (průměrná velikost). Obrysy rajčat jsou téměř kulovité, zploštělé, podmíněně kultura odkazuje na načernalá rajčata. Chuť dezertu nemá pro většinu lidí žádnou výraznou kyselost. Uvnitř rajčat je sytý odstín červené, hustota a elasticita je střední, typická pro většinu odrůd rajčat.
Zrání a výnos
Doba zrání rajčat této odrůdy je střední. Plodování je dlouhodobé: partie zralých rajčat se sbírají za více než měsíc. Z jednoho keře je možné získat 4-5 kg zeleniny.
Jak pěstovat sazenice rajčat doma a přesadit je do otevřené půdy? Vlastnosti péče.
Tiché detaily zemědělské techniky
Tato odrůda vyžaduje během růstu 1-3 stonky. Jak keře rostou, na každém keři zůstávají pouze 1-3 výhonky, ostatní jsou odstraněny. Zralé plody, o které bylo během růstu a dozrávání náležitě pečováno, nepraskají.
Semena, v závislosti na klimatu, se vysazují v libovolné datum v březnu. Pro rychlé klíčení sazenic, produktivní růst sazenic bude vyžadován zakoupený rašelinový substrát, doporučuje se použít kompozici výhradně pro rajčata. Výsadba semen v rašelinových tabletách nebo kostkách umístěných v nádobě na buňky – do hloubky ne více než 7 mm: složení, které se skládá téměř výhradně z rašeliny, se vyznačuje svou hustotou. Posypaná semena se zalévají z rozprašovače – a zakryjí se filmem, dokud se nevytvoří klíčky. Když se objeví výhonky, film se odstraní. Od této chvíle se zalévají každý den. Sběr sazenic pro tuto odrůdu je volitelný. Když jsou staré 2 měsíce a počet listů na každé sazenici dosáhne 3-5, musí být transplantovány na trvalé místo.
Při přesazování sazenic na trvalý záhon použijte mírně zastíněné (v horkých letních podmínkách) místo. V severnějších oblastech by toto zastínění uškodilo pouze mladým rostlinám. Hlavním požadavkem je zabránit nadměrnému slunečnímu teplu; Na osvětlení jako takové nejsou žádná omezení a ani by neměla být. Ještě před přesazením na zahradu se sazenice osvětlí umělým světlem, aby rostliny byly na světle alespoň 14 hodin denně. Když mladé keře právě začaly aktivně růst, používají dusíkaté hnojivo, díky kterému rychle, za měsíc a půl, získají zelenou hmotu. Na konci růstu keřů do maximální výšky uvedené v popisu odrůdy je vrchní obvaz obsahující dusík nahrazen draslíkem a fosforem.
Odstraňování plevele – jednou za šest měsíců. Zároveň se pro jejich snazší odplevelení z půdy půda kypří. Jak keře rostou – dorůstají do značné výšky – hlavní stonek a nejmohutnější boční větve se vyvazují. Nejlepší možností je nainstalovat mřížovinu, nikoli kolíky, před výsadbou rajčat na tomto místě: usnadňuje to péči o rostliny.
Rajčata nedozrávají současně: malé šarže, když dozrají do měsíce a půl, se mohou navzájem nahradit. Nesbírejte rajčata, která ještě nedozrála do červeno-černavého odstínu, jinak se ztratí smysl jejich pěstování kvůli nedostatku tohoto vnějšího znaku. Tato rajčata, která se pro svou neobvyklou barvu uplatnila jako přísada do salátů nebo sendvičových předkrmů připravených podle některého z dnes známých receptů, potřebují náležitou péči. Výsadba na místo téměř zcela zastíněné přímému slunci je zcela připraví o původní stín a nebudou chutnat dostatečně sladce a znatelně nakyselo, což by nemělo být normální.
Jaké choroby jsou náchylné k rajčatům na otevřeném poli a ve skleníku? Příčiny škůdců a opatření k boji proti nim.
