Rajčatový Jantarový med si pěstitelé zeleniny zamilovali pro překvapivě teplou barvu a vynikající chuť. Odrůda sibiřského výběru byla vyšlechtěna zemědělskou společností “Seeds of Altai” a rychle se stala populární.
Charakteristika a popis odrůdy rajčat
Rajčatový Jantarový med patří k neurčitým odrůdám. Velké plody plochého kulatého tvaru získávají zráním jasně oranžovou barvu. Hmotnost rajčat se pohybuje od 90 do 200 g. Za optimálních podmínek pěstování může hmotnost rajčat dosáhnout 400 g.
Keř rostliny je středně listnatý, s tenkými větvemi, které potřebují podvazek. Listy rostliny jsou malé, bramborového typu.
Rajčatový jantarový med je klasifikován jako odrůdy střední sezóny. Zrání plodů od okamžiku klíčení nastává po 110 – 120 dnech. Ve středním pruhu se odrůda doporučuje pro pěstování ve skleníkových podmínkách. V jižních oblastech s teplým klimatem dozrává rajče na otevřeném poli.
Chuťové vlastnosti ovoce
Odrůda se ne nadarmo nazývá “Amber Honey”. Krásné masité plody s tenkou hustou slupkou jsou velmi sladké chuti, s mírnou kyselostí, která je vlastní všem rajčatům. V plodu nejsou více než čtyři semenné komory. Rajčatový salát je vhodný ke konzumaci v čerstvém stavu.
Výhody a nevýhody odrůd rajčat Jantarový med
Pěstitelé zeleniny, kteří při výběru rajčat pro výsadbu dávají přednost odrůdě Amber med, berou v úvahu její výhody:
- relativně nízký keř pro velkoplodé odrůdy;
- estetika a vysoká chuť ovoce;
- jejich vlastností není praskat;
- odolnost vůči většině nemocí pupalky.
Mezi nevýhody patří nízké výnosy plodin a náročné podmínky pěstování.
Agrotechnics rajče Jantarový med
Jantarová medová rajčata se doporučují pěstovat ve sklenících. V oblastech s teplým podnebím lze na jaře a začátkem léta využít dočasné přístřešky.
Pěstování sazenic
Všude se používá sadební metoda pěstování rajčat. Pro získání zdravých sazenic se semena vysévají nejpozději v polovině března. Pro setí si můžete vybrat speciální půdu doporučenou pro rajčata. Obvykle obsahuje minimálně 50 % trávníkové zeminy, písku, rašeliny a celou řadu mikroprvků.
Kyselost půdy pro sazenice rajčat by neměla překročit 6,5. Půdní směs si můžete připravit i sami doma smícháním a dezinfekcí všech složek.
Semena je třeba před setím na několik hodin namočit do slabého roztoku manganistanu draselného nebo speciálních přípravků na ošetření semen.
- Naplňte nádobu půdní směsí do poloviny objemu.
- Navlhčit.
- Semena umístěte ve vzdálenosti 1 – 1,5 cm od sebe.
- Nasypte na 1 cm vrstvu zeminy.
- Zakryjte fólií.
- Umístěte na teplé místo, kde je teplota vzduchu 20 – 24 o
Výhonky rajčat se objeví za 7 – 10 dní. Aby se zabránilo zhutnění půdy během klíčení semen, zalévání by mělo být prováděno přes pánev.
Rada! Přesušení půdy před vyklíčením se lze vyhnout nasypáním běžného sněhu na povrch půdy a jejím zhutněním.
Když se objeví první výhonky, přesuňte květináče na jasně osvětlené místo. Mladé rostliny se doporučuje sázet, když se vytvoří 2–3 pravé listy. Sběr se provádí do nádoby o objemu do 0,5 litru naplněné zeminou z jedné třetiny.
Po celou dobu před výsadbou rajčat na trvalém místě je důležité sledovat obsah vlhkosti v půdní směsi. U sazenic rajčat se doporučuje provést alespoň dvě zálivky komplexním hnojivem.
Pro rozvoj plnohodnotného kořenového systému je nutné nalít zemi do nádob v několika fázích s intervalem 2 týdnů.
Pravidla přistání
Před výsadbou sazenic ve skleníku by mělo být provedeno kalení. Teplota v místnosti by se měla snižovat postupně. Okno můžete na chvíli otevřít na 2 – 3 dny. Pokud to počasí dovolí, vyneseme květináče se sazenicemi na balkon nebo do větraného skleníku.
Ve skleníku je třeba zkypřit půdu do hloubky 30 cm, přidat shnilý hnůj nebo kompost a komplex minerálů (draslík, fosfor).
Možnost výsadby rajčat:
- Je nutné připravit otvory o hloubce cca 20 – 25 cm.
- U medových rajčat Amber se doporučuje umístit otvory ve vzdálenosti 30-40 cm v řadě. V tomto případě by vzdálenost mezi řadami měla být alespoň 60 cm.Mezi postelemi – od 60 do 80 cm.
- Před vysazením sazenic zalijte otvory hojně teplou vodou.
- Rostlina by měla být zbavena hrud země a střední (silný) kořen by měl být zkrácen o třetinu.
- Pokud je světlo příliš jasné, doporučuje se mladé rostliny zastínit, dokud nejsou zcela zakořeněny.
Zalévání a topení
První dva týdny po výsadbě se sazenice denně zalévají. Odrůda je velmi citlivá na podmínky pěstování a nesnáší horko. Ve skleníku je zvláště důležité dodržovat režim zavlažování a větrání během kvetení a tvorby vaječníků.
Je žádoucí hnojit a krmit rostliny komplexními přípravky doporučenými pro velkoplodé odrůdy rajčat. Výrobek musí obsahovat draslík, fosfor, molybden, bór a jód. První zálivka by měla být provedena 2 týdny po výsadbě rajčat ve skleníku. Když se objeví vaječníky, můžete rajčata oplodnit roztokem dřevěného popela a humusu.
Zalévání roztokem kvasnic v období zrání rajčat doporučují zkušení zahradníci. Nálev připravený ze 100 g droždí v kbelíku s vodou pomůže zvýšit hmotnost ovoce.
Štípání a vázání
S růstem rajčat nad 30 cm od úrovně půdy vyžadují rostliny podvazek, protože zvláštností odrůdy jsou tenké větvičky, které samy o sobě neunesou váhu ovoce.
Pasynkovanie by mělo být prováděno od okamžiku výsadby kultury. Odstranění malých nevlastních dětí keř snadno toleruje. Odstranění postranních výhonků musí být provedeno nejméně 1krát za 10 dní. Jinak přerostlé nevlastní děti sníží produktivitu. A když jsou odstraněny velké výhonky, rostlina může zažít stres, v důsledku čehož se zpomalí v růstu.
Rada! Abyste zabránili opětovnému růstu nevlastních synů na místě odstraněných, musíte ponechat malý pahýl (5 – 7 mm).
Formace
Pro dosažení maximálního výnosu jsou keře odrůdy Amber med formovány do 2 kmenů. K tomu je třeba horní část rostliny sevřít nad čtvrtým listem s vaječníkem. Počet kartáčů by neměl překročit 6 kusů na každém kmeni. Nedostatečně vyvinuté květinové kartáče by měly být odstraněny.
O složitosti tvorby rajčat se můžete dozvědět z videa:
Ochrana před chorobami a škůdci
Hybridní odrůda Amber Honey je odolná vůči plísni a většině houbových chorob rajčat. Jako preventivní opatření mohou být rajčata ve skleníku ošetřena směsí Bordeaux: tento lék je vhodný pro ochranu rostlin před komplexem houbových chorob.
Prostředky na hubení škůdců se používají podle potřeby v závislosti na konkrétním hmyzu, který ovlivňuje vývoj rostlin.
Produktivita
Při vytváření optimálních podmínek pro pěstování ve skleníku dosahuje výnos z jednoho keře 5-6 kg velkých šťavnatých rajčat.
Počet plodů můžete zvýšit sběrem v období technické zralosti. Jantarová medová rajčata lze ve fázi technické vyspělosti skladovat doma. Dobře dozrávají při skladování v tmavých suchých krabicích v teplé místnosti.
Závěr
Rajče Amber Honey je vhodné pro pěstování v jakémkoli klimatu. Nízký výnos odrůdy je kompenzován překvapivě sladce chutnajícími a estetickými plody.
Recenze o rajčatech Jantarový med
O odrůdě Amber Honey jsem slyšel od souseda z venkova. Jeho rajčata byla velmi velká a sladká. Rozhodl jsem se to zasadit – a nelitoval jsem toho. Tento zázrak se samozřejmě nehodí na polotovary. Ale tak lahodná čerstvá rajčata jsem už dlouho neviděl. Rozhodl jsem se, že ho použiji i letos. Je škoda, že se jedná o hybrid, což znamená, že semena nebudete moci sbírat. Koupím znovu.
Velmi chutná rajčata. Ale musíte se s nimi vypořádat. Loni mi lítaly všechny vaječníky. Ukázalo se, že Jantarový med vůbec nesnáší horké počasí. Skleník je starý a není v něm dobré větrání. V červenci všechny květiny létaly kolem. Naštěstí tam bylo jen pět keřů, jinak by zůstaly úplně bez rajčat. Rozhodl jsem se zasadit odrůdu Amber Honey na otevřeném prostranství s dočasným přístřeškem: Nechci se rozloučit s tak lahodnými rajčaty!
