Tibetská malina: její fotografie, výsadba a kutilská péče

tibetská malina

Tato odrůda malin má mnoho názvů – japonské, špenátové, jahodové, růžovolisté (nebo prostě rozolín), tibetské. Všeobecně se věří, že to není malina, ale její hybrid s jinými bobulovitými a dokonce i zeleninovými plodinami – jahodami, ostružinami, špenátem. To je mylná představa, protože jde jen o odrůdu, navíc o druhovou odrůdu, která roste v divoké přírodě jižní Asie a nezískává ji snahou chovatelů. Nepochybně následně hodně pracovali na odrůdové rozmanitosti kultury a dnes máme odrůdy s nejvyššími dekorativními vlastnostmi, které lze úspěšně pěstovat v klimatu středních a dokonce i relativně severních zeměpisných šířek.

tibetská malina

Distribuce

Himaláje jsou považovány za místo narození této bobulovité plodiny (podle jiných zdrojů – Japonsko). Jižní původ bobulí by však neměl vyděsit zahradníky, kteří pěstují své pozemky v obtížných podmínkách kontinentálního klimatu. Tibetské maliny jsou mrazuvzdorné, nejsou vrtošivé při výsadbě a péči, dobře odolávají infekcím a škůdcům a úspěšně se pěstují i ​​v pobaltských státech a Leningradské oblasti, kde je nezkazí ani teplo a slunce. Nejčastěji používanou odrůdou pro tato místa jsou Strawberry Sticks. Její pěstování je možné v nádobách na lodžii nebo balkoně.

Biologický popis

Rostlina tvoří husté a trnité, ale nízké houštiny, výška jejích tenkých a pružných výhonů obvykle nepřesahuje 0,7 m. Jsou hustě pokryty ostrými hroty, proto se s nimi musí zacházet velmi jemně. Listy jsou drsné, ulpívají na oblečení a rukou. Mají vlnitý tvar a hluboký zubatý vzor. Květenství a poté plody se tvoří ve větší míře ve vrcholové části výhonů, někdy však na stopkách vyrůstajících z paždních pupenů. Bobule s dutým jádrem jsou velmi dekorativní a opravdu vypadají jako jahody. Jejich barva se postupně mění od žlutorůžové až po sytě korálovou. Chuť čerstvého je mnohem horší než vzhled, nemají sladkost a aroma, a pokud se z keře odstraní nezralé, budou zcela nevýrazné a bez chuti. Ve zralosti získávají nenasycenou sladkokyselou chuť, matně připomínající peckovinu. Absence světlých gastronomických nuancí se více než vyplácí výtečně dekorativním vzhledem.

Bobule tibetské maliny

Má plazivé kořeny, kvůli kterým zhruba od třetího roku života začíná výsadba rychle a nekontrolovatelně růst.

Tibetská malina je často vysazována jako okrasná rostlina v designu květinových záhonů a krajinářských oblastí.

Jaký je rozdíl mezi jahodovými malinami a běžnými malinami:

  1. Její květy a bobule netvoří štětce, ale rostou jednotlivě.
  2. Každoročně se kompletně obnovuje roční nadzemní část. Na podzim odumírá a příští rok znovu vyroste. V obyčejných malinách plodí pouze výhonky druhého roku.
  3. Navzdory identické struktuře bobulí s obvyklými odrůdami vypadají navenek spíše jako jahody.
  4. Plodování není přátelské, trvá celou vegetační sezónu od začátku léta až do mrazů.

Výsadba tibetských malin – příprava

Před přistáním je třeba podniknout určité kroky k omezení budoucího nekontrolovaného šíření po lokalitě. K tomu potřebují maliny doslova dát přísný rámec. Pokud to není provedeno předem, po 5 letech začnou trnité výhonky růst daleko za pozemek, který jim byl přidělen, a vytlačí i takové tvrdohlavé trvalky, jako je křen a sytost. Preferovanou dobou výsadby je jaro s dostatečně prohřátou půdou nebo podzim před prvním mrazem.

Bezprostředně před výsadbou sazenic je nutné přijmout opatření k omezení růstu. Později to bude nesmírně obtížné!

Za tímto účelem se odebírá jakýkoli bariérový materiál (cínová páska nebo plechy, kusy břidlice atd.). Speciálně vyrobená obrubníková páska pro tento účel není vhodná z důvodu malé šířky, protože svodidlo musí být prohloubeno minimálně o 0,5m. Plot je umístěn po obvodu záhonů a vytváří mechanickou překážku pro pohyb kořenů. Na výšce jeho nadzemní části nezáleží. Přijatá opatření navíc značně usnadní následnou péči.

READ
Fialové a lila pivoňky

tibetská malina

Schéma přistání

Vzdálenost mezi sazenicemi by měla být výrazná, asi 1m. Úhledné samostatné keře na místě lze pozorovat pouze v prvním roce. Následně maliny hustě porostou na celém území, které je pro to určeno. S ohledem na to se doporučuje, aby pozemek nebyl čtvercový, ale protáhlý, abyste se dostali do středu z cesty, aniž byste lezli do trnitých křovin.

Množení jahodových malin

Metoda semen a řízky jsou k dispozici, ale v tomto případě nejsou nákladově efektivní a nedoporučuje se. Neposkytují záruku odrůdové příslušnosti a jsou nevýhodné z hlediska času a námahy, zejména proto, že zahradní školky poskytují dostatek vegetativního sadebního materiálu. Nové rostliny si můžete pořídit sami.

Dělením křoví

Na podzim, po sklizni, musíte vybrat zdravý, silný keř a vykopat ho spolu s kořeny. Výhonky jsou řezány téměř ke kořenům, přičemž pahýly zůstávají asi 3 cm. ostrou lopatou se keř spolu s oddenkem rozdělí tak, že každá část má alespoň dva pupeny a část kořene. Přistání se provádí podle obvyklé technologie.

rhizomatózní procesy

Protože v této kultuře není nedostatek výhonků, metoda není obtížná a je nejoptimálnější. Výhonek se vybírá kolem dospělého keře ve věku nejméně 4-5 let. Vybraná dobře vyvinutá vrstva se odřízne lopatou od mateřské rostliny a přesadí se na nové místo.

Kořenové výhonky vysazené na podzim zakoření a plodí rychleji než jarní.

tibetská malina

Péče o tibetské maliny po výsadbě

Zvažte základní pravidla zemědělské technologie pro tuto plodinu bobulí.

Osvětlení

Rostlina miluje světlo, ale hodí se pro ni i částečně zastíněné plochy. Například zřídka vysazované velké stromy na slunné straně jsou přijatelné, pokud nemají husté, neprůsvitné koruny.

Požadavky na vlhkost

V tomto ohledu je rosolin náročnější a nesmiřitelný, protože vůbec nesnáší delší stagnaci vody. Nemůžete si vybrat oblasti terénu s reliéfními depresemi, je lepší, když se jedná o malý svah. Velmi důležitá je kvalitní drenáž zespodu a položení drenážních rýh kolem pozemku, dobrý výsledek dávají i vyvýšené objemové záhony.

Zalévání je vyžadováno pravidelné a při nepřítomnosti deště ve fázi zrání ovoce – denně. S nedostatkem vlhkosti budou bobule malé. Doporučuje se buď kropení (občas) nebo dávkování vody zespodu, ke spodním listům.

READ
Výsadba a péče o hrozny pronásledování hroznů

Dobrá půda pro výsadbu tibetských malin bude hlinitá s neutrální kyselostí. Hlavním požadavkem je dobrá propustnost vody.

Sousedé a předchůdci nehrají pro tuto kulturu žádnou významnou roli.

Řezání

Vzhledem k tomu, že výhonky rostou pouze jeden rok, nepotřebují žádný tvarový řez. Každý rok je však nutné místo ztenčit, aby se zabránilo jeho zahuštění. Nejlepší je to udělat v létě, kdy jsou vidět výhonky, které neplodily. Jsou okamžitě odstraněny. V zimě je nutný kompletní úklid areálu. Odříznuté výhonky na podzim lze ponechat na zahradě jako ohřívač půdy.

Prořezávání tibetských malin

Weeding

Jahodové maliny jen zřídka vyžadují plenění, protože v dospělosti výborně hubí plevel. Plevel může otravovat jen první rok a pak až na začátku léta. Pokud je přesto nutné odplevelení, je nutné jej provádět výhradně ručně a opatrně vzhledem k povrchovému umístění kořenového systému.

Další hnojení

Hnojení na jaře je považováno za povinné, po sklizni stonků v zimě – žádoucí. Kultura reaguje na diviznu (1:10) a minerální komplexy určené pro aplikaci pod ovocné a bobulovité plodiny. Dobrým výsledkem je zavedení síranu amonného v granulích do vlhké půdy brzy na jaře. Na podzim je lepší dát přednost sulfidu draselnému. Vodní granule není nutné ředit, stačí je posypat mulčem, k čemuž se nejlépe hodí rašelina nebo kompost.

Příprava na zimu

Vysoká mrazuvzdornost jahodových malin umožňuje přezimovat téměř bez přístřeší, zejména proto, že celá jeho nadzemní část je v zimě odstraněna. Nicméně nebude zbytečné místo mulčovat a nechat na něm výhonky řezané na podzim. To přispěje k lepším výnosům v příštím roce.

Sklizeň

Podzimní výsadba dá malou úrodu příští rok v srpnu. Na bobule ze sazenic vysazených na jaře je možné čekat až ve druhém roce. S každým ročním obdobím bude úroda bohatší. Plody jsou vrásčité a neliší se v trvanlivosti, proto je lepší je sbírat do malých širokých nádob a ihned je buď sníst, nebo zpracovat.

tibetská malina

Nemoci a škůdci

Jahodovému maliníku škodí stejní škůdci a infekce jako normální, tato odrůda se neliší zvýšenou odolností vůči nim. K boji proti nim se používají klasická standardní schémata. Proti broukovi maliníku a nosatci jahodníku (nejčastější škůdce), karbofos, detoil (3-4% vodná emulze), DDT. Při počátečních známkách poškození rzí, antraknózou, chlorózou nebo rakovinou kořenů se používá síran měďnatý nebo směs Bordeaux. U těžkých lézí je vhodné radikálně vytrhat nemocné keře s jejich následným spálením a dezinfekcí napadeného místa. Zdravé rostliny jsou vysazeny v jiné oblasti, kde musí být nějakou dobu v karanténě pod zvláštním dohledem.

Hlavními příčinami nemocí tibetských malin jsou zamokření a stojatý vzduch.

Použijte při vaření

Mnoho nadšených pěstitelů tibetských malin je později zklamáno jejich nechutností a nedochuceností oproti klasickým malinám. Ve skutečnosti tato bobule funguje velmi dobře v určitých gastronomických kombinacích. Zejména je populární v Japonsku a v některých evropských zemích jako přísada do zeleninových salátů. Jeho chuť přitom nezvýrazní cukr, ale sůl a pepř a jako dresink se používá olivový olej. A díky tomu je chuť bobulí rosolinu nečekaně jasná a svěží.

READ
Vytvoření dokonalého trávníku

To neznamená, že jahodové maliny nejsou vhodné pro tradiční použití. Navíc právě po zpracování získávají jeho bobule nejlepší chuťové vlastnosti. Vyrábí se z nich marmeláda, melou se s cukrem bez vaření, suší se, přidávají se do tvarohů, jogurtů, zmrzlin a dalších dezertů. Například při mletí s cukrem získávají aroma připomínající ananas s jahodami.

Vynikajícího výsledku lze dosáhnout destilací plodů na víno, jehož charakteristická chuť a voňavé aroma bezesporu stojí za námahu.

Tibetská malina je neobvyklá rostlina, která je křížencem ostružiny a maliny. Chuť bobulí je velmi specifická – nezískáte obvyklou malinovou sladkost a jasnou dochuť.

Keř má své vlastní výhody: mnoho lidí ho pěstuje kvůli jeho vysoké dekorativní hodnotě a schopnosti použít ho v krajinném designu.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Vlastnosti svůdných (růžovolistých) malin

Kultura má mnoho různých jmen: někteří zahradníci ji nazývají himalájská malina, jiní ji nazývají jahodová malina, což naznačuje, že jde o křížence s jahodou. Tibetské maliny ve skutečnosti nejsou výsledkem selekce a v přírodě rostou ve své původní podobě.

Biologický název plodiny je svůdná malina. V anglicky mluvících zemích se mu častěji říká roseleaf malina, čínská malina, nebo thajská malina.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Zvláštností rostliny je, že je více dekorativní než jídlo. Výnos keře je nízký, ale pro milovníky exotiky a experimentů je docela vhodný – můžete vyzkoušet ovoce s novou, nestandardní chutí. Oblíbenou odrůdou malin je Charming Stranger.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Botanický popis a původ druhu

Domovinou rostliny je Japonsko, ale přibližně ve stejné době byla objevena také v severní Číně (odtud název – čínská malina). Keř je široce rozšířen v Himalájích, Turecku, Španělsku a jako divoký druh, který rozvíjí pustiny.

Cíleně se pěstuje pouze v pobaltských státech, Polsku, Rusku, v Americe je dokonce považován za plevel.

Je to důležité,: Výška keřů v zahradách nepřesahuje 1 metr, i když v přírodě některé exempláře rostou do 3 metrů.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Popis rostliny je následující: tvar koruny je kulatý, listy 3-8 cm dlouhé, sbírané po 5-7 kusech na řapících, tmavě zelené, se žlutými žilkami, kopinaté, vlnité. Větve jsou tenké, blíže k půdě – dřevnaté, s trny.

Květy jednotlivé, bílé, velké. Bobule jsou velké až 5 cm, vínová nebo červená, chuť je trochu podobná jahodám nebo ostružinám, ale kyselejší.

READ
Thuja skládaný Kan-Kan: popis odrůdy s fotografií, výsadba a péče, použití v krajinářském designu

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Výhody svůdné (tibetské) maliny

Mezi charakteristikami rostliny je mnoho pozitivních: takový závěr lze vyvodit z recenzí zahradníků.

Atraktivita a dekorativnost

I z fotografie je zřejmé, že velké, světlé bobule a svěží listy způsobují, že keř vypadá velmi krásně. Kromě toho svůdné maliny kvetou a produkují současně, což dodává další dekorativní efekt. Keře výborné poddajný formaci během roku.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Vysoká mrazuvzdornost

Růžové maliny jsou ceněné mrazuvzdornost. Jiné oblíbené odrůdy s velkými bobulemi (turmalínová, španělská, turecká) nemusí zimní teploty přežít až -30 stupňůa tato rostlina rozhodně nezmrzne. Na zimu je potřeba přikrýt pouze mladé keře.

Skromnost

Pěstování tibetské maliny je velmi jednoduché Nevyžaduje zvláštní péčijako plevel. Vysadit ji můžete jak ve stínu, tak na slunci.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Dlouhá doba plodnosti

Plody se začínají tvořit již v červenci, plodit se nezastaví až do mrazu. Rostlina neustále kvete, objevují se na ní stále nové a nové vaječníky.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Nevýhody svůdné (tibetské) maliny

Jednou z hlavních negativních vlastností keře je v nekontrolované distribuci po celém webu. Pokud není růst kořenů omezen, rostlina zabere celé území. Také maliny mají další nevýhody.

Nízká produktivita

Výnos tibetských malin je nízký – i když se o ně správně staráte, z keře nenasbíráte více než kilogram. První sklizeň lze získat až poté tři až čtyři roky po výsadbě, a ve druhém roce bude možné sbírat z keře pouze pár bobulí.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Špatná chutnost

Při porovnání s běžnými malinami chuťově růžovolisté maliny prohrávají. Čerstvé, sladké i kyselé chuť s mírnou hořkostí Ne každý to ocení. V Číně jsou bobule považovány za salátové ovoce a jsou kombinovány s pepřem a jinou zeleninou.

Ale po zpracování a přidání cukru se stanou mnohem chutnějšími a navíc dodají velmi krásnou barvu ovocným nápojům a kompotům.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Alergické reakce

Bobule mohou být škodlivé pro alergiky, proto je zkoušejte opatrně. Také patologické reakce těla se často objevují při přejídání malin, protože jsou kyselé a mohou vést k problémům s gastrointestinálním traktem.

Špatná přepravitelnost bobulí

Najít tibetské maliny ve výprodeji je téměř nemožné. Oni jsou velmi špatně uložené – ne více než 2 dny v chladničce. Plody také nesnášejí přepravu, jsou velmi vrásčité. Zahradníci dávají přednost okamžitému zpracování nebo zmrazení plodin.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

trnitý keř

Bobule se sbírají obtížně, protože rostlina je pokryta ostrými, mírně zakřivenými trny. S růžovými malinami můžete pracovat pouze v silných rukavicích.

Chemické složení bobulí a účinek na tělo

Plody rostliny mají mnoho prospěšných vlastností. Mají vysoký obsah vitamínu C, proto jsou vysoké i jejich antioxidační a antivirové vlastnosti. Maliny také obsahují karoten, vitamíny PP, E, hořčík, železo, draslík a měď.

Je to důležité,: Přínos spočívá také ve vysoké koncentraci pektinů, které mají protinádorové vlastnosti.

Při pravidelné konzumaci produktu můžete posílit krevní cévy, urychlit metabolismus, normalizovat hemoglobin a dodat tělu vitamíny.

READ
Výsadba ředkviček: semena a sazenice

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Vlastnosti pěstování a péče o tibetské maliny

Je lepší zasadit rostliny na jaře – v dubnu až květnu, aby měly čas na vybudování kořenového systému před zazimováním, ale výsadba je možná na podzim, až do poloviny října.

Výběr místa přistání

Pro rostlinu je nejvhodnější oblast s dobrým osvětlením, která se nachází na jižní, jihovýchodní straně území. Poroste však i na jiných místech. Hlavní věc je, že půda není nízká, protože maliny netolerují stojatou vodu.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Základní požadavky

Tibetská malina je nenáročná na kvalitu půdy, ale volná, písčitá půda je pro ni považována za ideální.

Hůře roste v kyselých půdách. V tomto případě je třeba do otvoru přidat rašelinu a kompost a poté je dobře rozlít vodou. Optimální vzdálenost mezi řadami – 1 metr a více, mezi sazenicemi – 0,5 m.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

zalévání

Zpočátku se keře zalévají každý den, po večerech. Každá instance musí mít 10 litrů vody. Za deštivého počasí se zalévání neprovádí.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Řezání

Dvakrát nebo třikrát během teplé sezóny jsou keře ztenčeny, přebytečné výhonky jsou odstraněny, aby se na místě neobjevily neprostupné houštiny. Na podzim se tibetské maliny řežou téměř až ke kořenům, přičemž zůstávají 3 cm stonky.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Krmení

Brzy na jaře, bezprostředně po tání sněhu, se na výsadbu rozsype amoniakální hnojivo v granulích. Blíže k zimě se stejným způsobem aplikuje draselné hnojivo. Poté půdu mulčujte humusem a rašelinou.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Metody reprodukce

Rozmnožování rostlin se provádí pomocí následujících metod:

Příprava na zimu

Na zimu je třeba zakrýt pouze mladé keře vysazené na podzim. Jsou posypány slámou, rašelinou, případně pokryty smrkovými větvemi.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Nemoci a škůdci

Rostlina je náchylná k houbovým chorobám – chloróza, padlí, antraknóza. Nemocné keře jsou odstraněny, půda a další rostliny jsou ošetřeny fungicidy.

Proti škůdcům (mšice, Maybug) použijte insekticidy. Nemoci mnohem častěji postihují zahuštěné výsadby tibetských malin.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Recepty na sklizeň tibetských malin

Plody se aktivně zpracovávají na výrobu džemů, kompotů a ovocných nápojů a náplní do koláčů.

Bobule se umyjí, zbaví ocasů a zbytků. Doplňte cukrem 1:1, nechte pár hodin pustit šťávu. Poté přiveďte k varu a ihned nalijte do sterilních sklenic. Sklenice skladujte srolované v lednici.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Kompot

Bobule se rozdrtí mixérem, na kilogram se přidá 5 litrů vody, cukr podle chuti a citronová šťáva. Kompot vařte 3 minuty a nalijte do sklenic.

Tibetská malina (50 fotografií): popis, výhody a poškození, výsadba a péče v otevřeném terénu

Podrobné video recenze o pěstování tibetských malin na zahradě


20+ fotografií příkladů použití tibetských malin v krajinářském designu

Keř pomáhá zpevnit svahy a zakrýt nevzhledná místa v okolí. Dokáže vytvořit krásný živý plot a používá se v květinových záhonech, alpských skluzavkách a skalkách. Tibetské maliny vypadají obzvláště působivě v kombinaci s jehličnatými plodinami.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: