Slunečnice je jednou z důležitých zemědělských plodin, je hlavním zdrojem rostlinného oleje v Rusku. Slunečnicový olej se používá nejen v potravinářském průmyslu a spotřebovává se v každodenním životě, ale je také zdrojem pro další typy průmyslu. Zbytky ze zpracování semen na olej – koláč a šrot – jsou cenným a vysoce výživným krmivem pro hospodářská zvířata a ze slupek lze vyrábět palivové brikety. Slunečnicové výsadby lze využít i jako medová pole. Často se různé druhy této rostliny vysazují pro dekorativní účely.
Půdní požadavky
Slunečnice nejlépe roste na černozemě s neutrální nebo mírně zásaditou reakcí. Podle mechanického složení je žádoucí, aby půda byla hlinitá nebo hlinitopísčitá. Navzdory vysoce vyvinutému kořenovému systému, který je schopen čerpat vodu z hlubších vrstev než jiné plodiny, vyžaduje slunečnice dobrý přísun vláhy po celou sezónu, aby dosáhla dobré sklizně.
Umístěte do střídání plodin
Slunečnice je řádková plodina a s tím souvisí její místo v osevním postupu. Za nejlepší předchůdce jsou považovány různé obiloviny, pokud je půda dostatečně čistá od plevele. Po vojtěšce a cukrové řepě se doporučuje nevysévat slunečnici – tyto plodiny půdu dehydratují a proto je velmi obtížné po nich získat dobrou úrodu. Považují také za špatné předchůdce: řepku, hrách, sóju, fazole – tyto rostliny jsou náchylné k chorobám, z nichž některé mohou postihnout i slunečnici.
Opětovný výsev slunečnice na stejné pole by měl být proveden nejdříve za sedm nebo osm let – s kratší dobou zůstanou v půdě infekční choroby a zvýší se počet semen řepky, což výrazně ovlivní výsadby.
Pěstování půdy
Vytrvalé plevele způsobují slunečnici velké škody – před výsadbou je nutné je v půdě zcela potlačit. Také pole musí být dobře vyrovnané a obsahovat dostatečné množství vlhkosti.
Pokud je na poli mnoho jednoletých plevelů, doporučuje se poloparní zpracování půdy [Pluhy] [Univerzální kultivátory]. V případě výskytu vytrvalých plevelů (bodlák, pcháč, svlačec atd.) se používá vrstvený (vylepšený) systém zpracování půdy. Začíná se orbou do hloubky 6-8 cm pomocí diskového nářadí [Diskové brány], poté se počká na růst vytrvalých plevelů a poté se půda zpracuje do hloubky 10-12 cm pomocí pluhu-kultivátorů [Pluhy] nebo naplocho. kultivátory s plochým řezem [Plane-cut kultivátory]. Když plevel podruhé obroste, pozemek se orá [Pluhy] pod opadem do hloubky 25-27 cm, časem by tato operace měla připadnout na září nebo říjen.
Předseťové zpracování půdy
Půda začíná být obdělávána, když dosáhne fyzické zralosti: provádějí bránění [Spojování zubových bran] a urovnávání úhoru pomocí vyrovnávacích brzd – tyto operace musí být prováděny pod úhlem ke směru zpracování pádu. Poté se provádí raná kultivace s hloubkou zpracování 8-10 cm a řadou bran [Univerzální kultivátory]. Pokud je stav pole z hlediska mechanického složení a výskytu plevelů dobrý, pak se v období největšího vzcházení výhonů plevelů provádí pouze jedno ošetření – předseťová kultivace [Univerzální kultivátory].
Pro vytvoření seťového lůžka se předseťová kultivace provádí ve stejné hloubce jako semena vysévají, to znamená 6-8 cm nebo u malých odrůd 5-6 cm.Pro tuto práci je vhodný téměř každý kultivátor, ale plochý řezné kultivátory jsou nejúčinnější u bran a vlaků.
Systém hnojiv
Slunečnice velmi dobře reaguje na aplikaci jakéhokoli typu hnojiva. Největšího účinku lze dosáhnout při aplikaci hnoje [Rozmetadla hnoje] pro hlavní ošetření nebo pro předchůdce.
Ve stepních zónách se doporučuje aplikovat minerální hnojiva [Rotační rozmetadla], aplikační dávka se vypočítává podle obsahu požadovaných látek v půdě. Zpravidla se tak děje před podzimním pěstováním nebo společně s výsevem slunečnicových semen [Řádkové secí stroje].
Sejení
Hustota setí se volí podle výsledků vlhkosti každého jednotlivého pole. Takže v dostatečně vlhkých půdách je 40-50 tisíc rostlin na hektar a v polosuchých půdách 30-40 tisíc. Navíc s přihlédnutím k různým faktorům odumírání rostlin, kvalitě semen a jejich klíčení a dalším škodlivým vlivům je nárůst obvykle od 20 do 35 %. Díky tomu je výsevek od 6 do 10 kg slunečnicových semen na hektar.
Za nejběžnější secí způsob se považuje tečkovaný s roztečí řádků 70 cm, vyrábí se pneumatickými secími stroji [Pneumatické řádkové secí stroje] s různými soupravami zařízení a bran.
Hloubka výsevu většiny odrůd je obvykle 6-8 cm a při nedostatku vláhy více o několik centimetrů. V případě těžkých půd a chladného počasí se hloubka setí snižuje na 5-6 cm.
Péče o plodiny
Po výsevu se provádí operace zadržení vlhkosti – jsou válcovány prstencovými válci [Ring-spur rollers]. Tím se zvyšuje rychlost klíčení semen díky většímu kontaktu semen s půdou a vzlínání vlhkosti ze spodních vrstev.
K mechanickému hubení plevele se používají brány [Pérové brány] a kultivátory s roztečí řádků [Cultivators for row-spacing]. Také je možné v závislosti na možnostech ekonomiky aplikovat chemické odplevelení pomocí herbicidů, které se aplikují pomocí postřikovačů [Boom sprayers].
Ve vegetačním období se meziřádková kultivace provádí kultivátory [Kultivátory pro meziřádkovou kultivaci] – to umožňuje ničit plevele a kypřít půdu, čímž se výrazně snižuje vodně-vzdušný režim půdy.
Ochrana před chorobami a škůdci.
Slunečnice vyžaduje fytosanitární ošetření, aby se zabránilo infekci chorobami a rozmnožování škůdců na ní. Nejčastějšími chorobami jsou popela, bílá a šedá hniloba, rez, phomosis a další. Porážka kterékoli z těchto chorob výrazně snižuje nebo úplně ničí úrodu. Různí škůdci, i když jsou z hlediska poškození horší než choroby, mohou také výrazně snížit výnos.
Nejčastějšími opatřeními k prevenci výskytu chorob a škůdců jsou dnes moření osiva [Ošetřovače] a ošetření rostlin různými chemickými přípravky [Postřikovače].
Seznam opatření na ochranu slunečnice je také třeba připsat: dodržování střídání plodin, udržování čistoty osiva, pěstování několika odrůd na farmě, které se liší z hlediska náchylnosti k různým chorobám a řepky.
Čištění
Začátek sklizně slunečnice by měl nastat po zhnědnutí 85-90 % hlávek [současně vlhkost semen je 12-14 %]. Po tomto okamžiku mají zemědělci 5-6 dní před začátkem hromadného vysypávání semen.
Sklizeň se provádí konvenčními obilnými kombajny [sklízeče obilí] vybavenými speciálními zařízeními, která umožňují mláticí koše a příslušnými žacímy [slunečnicové kombajny].
Vymlácená semena je třeba vyčistit [zařízení na čištění obilí] a rychle vysušit [sušičky obilí] na obsah vlhkosti nižší než 8 %. Semena s vyšší vlhkostí rychle ztrácejí klíčivost a chuť. Kombajn řeže koše poměrně vysoko, stonky nechává na poli, je nutné je co nejdříve rozdrtit a zapustit do půdy, jinak mohou překážet při setí další plodiny, což se provádí pomocí diskových podmítačů [Diskové brány].
Některé farmy používají sušení slunečnice. Pole se postříká [odstředivými vějířovými postřikovači] 40–45 dní po hromadném odkvětu, s očekávanou vlhkostí semen 30–35 %. Díky desikaci je možné snížit škody způsobené bílou nebo šedou hnilobou a také urychlit zahájení sklizně o 8-10 dní, což snižuje ztráty z prolévání.
Další publikace
Technologie pěstování rýže
Rýže je jednou z nejstarších a nejrozšířenějších potravinářských plodin. Rýžová zrna vynikají vyváženým obsahem aminokyselin, výbornou chutí a výbornou stravitelností. Škrob se získává z rýžového zrna, která je důležitou surovinou v textilním, lékařském a parfémovém průmyslu. Rýžová sláma je vhodná ke krmení zvířat a je také surovinou pro výrobu papíru, lepenky, provazů, tašek, košíků a dalších podobných výrobků.
Technologie pěstování víceletých trav pro pícniny a osivo
Chovy hospodářských zvířat neustále spotřebují velké množství krmiva, proto je nutné takové farmě zajistit dobrou krmnou základnu, která umožní krmení všech hospodářských zvířat zvířat. Hlavním krmivem pro dojný skot jsou vytrvalé trávy, zkrmují se čerstvé i konzervované. Postupem času se úrodnost luk snižuje a je nutná její obnova. To vyžaduje velké množství semen, a tedy vytvoření systému produkce semen vytrvalých trav.
Technologie aplikace kejdy na pole
Aplikace hnoje na pole je poměrně energeticky a pracovně náročný proces. Úspěch jeho realizace je položen ve fázi návrhu prasečí farmy – musíte si vybrat místo pro výstavbu tak, aby pole, na kterých bude aplikace organizována, byla umístěna ve vzdálenosti nejvýše 15 km od skladu. S rostoucí vzdáleností přepravy exponenciálně rostou její náklady.
Technologie pěstování hrachu
Hrách je jednou z nejstarších plodin. Archeologické vykopávky ukázaly, že se používal před 20 tisíci lety spolu s pšenicí, ječmenem a prosem. Jeho plodiny u nás zabírají asi 70 % ploch obilných luskovin. Pěstuje se jako potravinářská i krmná rostlina.
Úkol č. 1 – minimalizovat ztráty úrody ozimých obilnin
V mnoha regionech naší země jsou hlavní plodinou ozimé obiloviny. S využitím zásob půdní vláhy podzim-zima proniká jejich kořenový systém hluboko do půdy, díky čemuž málo trpí nedostatkem vláhy ve svrchní vrstvě půdy a často i v nepříznivých suchých letech jsou to právě ozimy. umožnit farmám sklízet a alespoň „jít na nulu“.
