Tajemství pěstování okurek, podmínky pro pěstování okurek

: Jak pěstovat lahodné okurky

Aby byly okurky šťavnaté, sladké, rovnoměrné a dlouho plodily, musíte nejen vybírat kvalitní semena, ale také se o keře průběžně starat. Oblékání, štípání, zalévání – nemůžete si vše pamatovat, proto jsme pro vás sestavili okurkový „cheat sheet“.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 33 týdnů

Přestože jsou okurky v našich oblastech poměrně běžnou plodinou, jen málo letních obyvatel se může pochlubit tím, že rok od roku sbírá obrovskou úrodu sladké zeleniny. Okurky jsou hořké, hnijí, dávají jen prázdné květy nebo nekvetou vůbec. Jak se před těmito a dalšími problémy chránit a dosáhnout zaručeného výsledku? Nezapomeňte na 10 tajemství zkušeného zahradníka.

Vyberte si správné odrůdy a hybridy okurek

V každém, i tom nejmenším zahradním obchodě najdete více než tucet sáčků se semeny okurek. Pokud ještě nevíte, která odrůda je pro vás ta pravá, je snadné uvěřit lákavému obrázku a chytit balíček, který se zdá být nejjasnější. Při výběru odrůdy byste se však měli zaměřit nikoli na sliby obchodníků, ale na drobný tisk vytištěný na zadní straně obalu.

Nejprve se zaměřte na místo pěstování. Pokud máte skleník nebo skleník, vyberte odrůdy a hybridy pro skleníky, plánujete je vysadit jednoduše na hřebenech – na otevřeném terénu. Zadruhé nešetřete semeny a vybírejte okurky odolné vůči běžným chorobám a nemající sklony k hořkosti. Zpravidla se jedná o hybridy, např. Gerasim F1, Garland F1, Doka F1, Mumu F1, Khorovod F1 atd. A konečně, nehoňte se s paprskovými hybridy. Ano, vypadají úžasně a mohou dát bohatou sklizeň, ale zároveň jsou velmi rozmarné. Pokud je nebudete zalévat a krmit doslova „od hodiny“, pak místo bohatých hroznů získáte vysychající vaječníky.

Nedělejte okurky davem

Bez ohledu na to, zda pěstujete okurky ve skleníku nebo na volném prostranství, každý keř bude potřebovat hodně místa. Často vysazené sazenice nebo hustě vysetá semena povedou k tomu, že si rostliny budou vzájemně překážet, bojovat o světlo a vláhu, proplétat se a nakonec utrácet energii na cokoli kromě plodování.

Pěstování okurky

Mezi keři by mělo být alespoň 60 cm v řadě a 120 cm mezi řadami, při vertikálním pěstování můžete sázet hustěji – ve vzdálenosti 40-50 cm od sebe. Bush odrůdy okurek mohou být vysazeny se vzdáleností mezi řadami asi 90-100 cm.Mimochodem, je lepší zasít 2 semena do jedné díry najednou, abyste si později mohli vybrat nejsilnější rostlinu.

READ
Tsifox od švábů - popis, pokyny, účinnost, bezpečnostní opatření

Správně navlhčete okurky

Právě nepravidelná nebo nedostatečná zálivka, stejně jako studená voda, způsobuje v okurkách nejčastěji tvorbu cucurbitacinu, látky zodpovědné za hořkost. Aby se mladé okurky nemusely mračit a loupat, mějte vždy připravenou nádobu s usazenou teplou vodou na zavlažování (25-28 °C). Okurky je třeba zalévat 1-2x týdně, v závislosti na počasí a typu půdy. Je žádoucí, aby byl vždy mírně vlhký, nevysychal, ale nezměnil se v bažinu.

Země je zalévána v řadách, smáčí ji o 20 cm, ale snaží se nenalévat pod kořen, aby nehnil. Chcete postříkat listy okurky vodou nebo slabým roztokem hnojiva? Udělejte to po 18.00:XNUMX, kdy se vzduch začne ochlazovat a sluneční paprsky už nejsou přímé.

Sledujte teplotu

Ne každý region u nás se může pochlubit dlouhým obdobím počasí vhodným pro pěstování okurek. Pro růst tedy potřebují průměrnou denní teplotu nad 15 °C. Kořenový systém okurek se nejlépe vyvíjí, když je půda zahřátá na 20-25°C a většina vaječníků se objevuje při teplotě 25-30°C. Je důležité si uvědomit, že když je vzduch teplejší než 35 ° C, pyl okurky se stává sterilním.

Listy okurky seschly žárem

I krátkodobé ochlazení na 2-3°C vede k úhynu rostlin, a pokud se teplota drží na 8-10°C po dobu několika dní, okurky začnou trpět četnými chorobami. Pokud je tedy předpověď počasí nepříznivá a pěstujete okurky na otevřeném prostranství, mulčujte je, nainstalujte oblouky a zakryjte řasy hustým spunbondem nebo filmem. Pro nejchladnější noci zajistěte nádoby na teplou vodu položené v uličkách.

Chraňte své okurky před větrem

Okurky nemají rády průvan a vítr, preferují klidný, vlhký vzduch. Pokud je docela snadné poskytnout jim takové podmínky ve skleníku a skleníku, mohou nastat problémy na otevřeném poli. Větry, stejně jako změny teplot, způsobují choroby okurek a hořkost ovoce.

Abyste své rostliny ochránili, zakryjte je lehkými přenosnými štíty proti větru nebo je zasaďte do částí zahrady, kde není průvan.

Dopřejte svým okurkám výživnou výživu

Že vašim okurkám něco chybí, pochopíte změnou barvy listů a tvaru plodů. Ale někdy to není jen nedostatek jídla, ale také nedodržování pěstitelských standardů, například:

  • nedostatek dusíku – špička okurky roste světlá, zúžená a ohnutá;
  • nedostatek draslíku – plody mají tvar hrušky;
  • nedostatek výživy – různé druhy okurek vylučují část vaječníků;
  • nerovnoměrné zvlhčení – zúžení („pas“ se objeví uprostřed okurky);
  • křížové opylení různých odrůd a hybridů – plody rostou obloukovitě.
READ
Charakteristika a popis odrůdy „Japonský lanýž“, fotografie, recenze

Aby byly plody okurek rovnoměrné a krásné, je nutné do půdy včas zavést různé vrchní zálivky a během sezóny je několikrát střídat s listovými. K tomu budete potřebovat organickou hmotu (před výsadbou okurek je nutné do půdy zavést shnilý hnůj nebo kompost) a speciální hnojiva pro okurky (Sudarushka, Velikan, Agricola, BioMaster atd.). Můžete je nahradit lidovými prostředky pro krmení okurek.

Včas zaštípněte řasy okurek

Stále si nejste jisti, zda potřebujete zaštípnout okurky? Naše odpověď je rozhodně ano! A nejde jen o to, že nekontrolovatelně rostoucí okurky mohou proměnit váš skleník v džungli, ale také o to, že v těchto houštinách není prakticky žádné jídlo. Samičí výhonky, na kterých se vyvíjejí plody, totiž rostou pouze v postranních částech rostliny. Ale pouhé odříznutí všech přebytečných (podle vašeho názoru) řas a listů je také zbytečné a dokonce škodlivé, takže než začnete štípat okurky, musíte pochopit, jaký druh odrůdy je před vámi.

Štípání okurkových řas

Jednokmenné odrůdy a hybridy se slabým růstem postranních výhonů není nutné zaštipovat.

Zbytek odrůd lze bezpečně vytvořit. Pokud před vámi samosprašná rostlina, stačí přivázat ke mřížoví, počkat, až se objeví první 2-3 postranní řasy a po prvním plátku je zaštípnout a další přištípnout, když dosáhnou půlmetrové délky.

Pokud pěstujete včely opylované okurky, poté svažte centrální výhon, zaštípněte jej, když dosáhne výšky půl metru, úplně odstraňte všechny boční výhony v paždí 3-4 spodních listů a zkraťte další 2 páry výhonů na 20 cm a zkraťte stranu výhonky vytvořené nad nimi do 50-60 cm.

Speciálním způsobem se zaštipují partenokarpičtí kříženci okurek, které tvoří plody bez opylení. Je však důležité mít jistotu, že takový hybrid je před vámi, jinak může rostlina zemřít z nesprávné péče. Pro začátek „oslepte“ (po prvním plátku sevřete) 4 postranní řasy. Pak nechte řasy na metr, ale zkraťte je tak, aby každá neměla více než 1 vaječník. Na dalších 50 cm ponechte 2 vaječníky a 2 listy. Když hlavní výhon vyroste na vrchol mřížoviny, přesuňte jej do vodorovné polohy tak, že jej několikrát omotáte kolem mřížového drátu. Poté, co se na této vodorovné části objeví 2-3 výhonky, zaštípněte hlavní stonek.

READ
Cherry Vasilisa: popis odrůdy, recenze o ní, opylující odrůdy, doporučení pro pěstování a reprodukci

Poprvé můžete okurky zaštípnout nejdříve, když dosáhnou výšky 30 cm, ale jejich maximální délka by neměla přesáhnout 170 cm.

Chraňte okurky před chorobami a škůdci

Padlí a peronospora, mozaika a kořenová hniloba – okurky mají mnoho chorob, které zvláště rychle postihují rostliny ve skleníku. Většině z nich je snazší předcházet než léčit, proto semeno vždy oblékejte nebo kupujte již ošetřené, skleník pravidelně (alespoň jednou za sezónu) dezinfikujte, odstraňujte všechny zbytky rostlin, postříkejte výsadbu 1% směsí Bordeaux a vybírejte odrůdy a hybridy odolné vůči většině chorob.

Jakákoli nemoc se bez správné diagnózy těžko vyléčí. To platí i pro okurky, jejichž nemoci jsou velmi podobné symptomy, ale „léky“ v každém případě vyžadují jiné.

V případě škůdců není vše tak jednoduché – do vašich výsadeb se mohou dostat každou chvíli, takže je třeba být stále ve střehu. Hlavními škůdci okurek jsou svilušky, mšice a molice, které mohou infikovat rostliny jak ve skleníku, tak na otevřeném poli.

Pokud nepomohou lidové prostředky na škůdce okurek, například poprášení popelem nebo postřik roztokem zeleného mýdla, přejděte k chemickým přípravkům. Z hmyzu pomohou Iskra Bio, Agravertin, Fitoverm, Pegasus a další léky.

Mulčovací záhony s okurkami

Je jedno, jestli okurky pěstujete v zásypu nebo na podpěrách, půda pod nimi musí být zbavena plevele. Koneckonců, čím je tráva hustší, tím je pravděpodobnější, že pěstovaná rostlina zůstane bez jídla nebo se stane obětí hmyzích škůdců.

Mulčování okurkového hřebene slámou

Výsadby okurek je proto nutné pravidelně odplevelovat a kypřít, aby se na zemi netvořila kůra. A pokud jste v zemi jen o víkendech a nemáte čas na tak důkladnou péči, usnadněte si to – mulčujte hřebeny. Pro okurky je vhodný mulč z rašeliny, humusu, posekané trávy (bez semen), slámy. Spolehlivým a dlouhodobým řešením se stanou i geotextilie.

Geotextilie se staly skutečnou spásou pro letní obyvatele. Díky tomuto materiálu mizí plevel a zvyšuje se produktivita.

Sklízejte okurky opatrně

Zdá se, že je obtížné sbírat okurky? Tohle zvládne i dítě. Všechno však není tak jednoduché, tahání řas a trhání plodů spolu s částmi stonku se nevyplatí – rostlinu to poškodí a oslabí a poraněné stonky a listy se mohou stát otevřenou branou pro infekce.

READ
Kvetoucí rostliny, které ozdobí vaši zahradu v červnu

Proto je třeba okurku opatrně nalomit na samém základu nebo, pokud si nejste jisti, že to dokážete, ustřihněte stonek nůžkami.

Přiznáváme, že okurky nejsou jednoduchou kulturou a ne každý zahradník je dokáže vypěstovat napoprvé. Ale pokud uděláte vše správně, pak sklizeň bude stačit jak na letní saláty, tak na zimní konzervaci.

Každý letní obyvatel chce, aby se čerstvá zelenina objevila na stole co nejdříve a voňavé křupavé okurky se staly obzvláště atraktivními. Chcete-li získat časnou sklizeň okurek, mnozí je pěstují prostřednictvím sazenic.

Sazenice okurky

Začínající zahradníci se však v této věci často potýkají s obtížemi a místo silných sazenic dostávají nemocné škůdce, kteří odmítají nést ovoce. Pojďme pochopit preference této plodiny a zjistit, jak pěstovat vynikající sazenice okurek.

Podmínky vysazování

Klíčem k získání dobrých sazenic okurek je správně vypočítané načasování výsadby semen. Je snadné je spočítat. Chcete-li to provést, musíte začít od věku sazenic připravených k přesunu do zahrady – to je 25-30 dní. K nim přidáme dalších 3-6 dní, které semenům zaberou klíčení (tento interval závisí na tom, zda semena podrobíte předseťovému ošetření nebo je sázíte na sucho).

Sazenice okurek jsou připraveny k výsadbě do země měsíc po výsadbě

Sazenice okurek jsou připraveny k výsadbě do země měsíc po výsadbě

Poté musíte oprášit jarní povětrnostní podmínky ve vaší oblasti za posledních několik let a rozhodnout se, kdy můžete sazenice přesadit do volné půdy nebo skleníku.

Je třeba si uvědomit, že tato teplomilná plodina nesnese zpětné mrazy (na otevřené půdě), přestane růst při teplotách pod +15 °C a údaje teploměru se značkami pod +10 °C, které jsou pozorovány déle než 2-3 dny, zahájí nevratné procesy v rostlinných tkáních. Proto je nutné vysadit na zahradě sazenice až s příchodem udržitelného oteplováníkdyž teplota vzduchu přes den bude minimálně +18. +20°С.

Sazenice okurek se vysazují do země s příchodem udržitelného oteplování

Sazenice okurek se vysazují do země s příchodem udržitelného oteplování

Od odhadovaného termínu výsadby sazenic zpětně počítáme obdržené 4-5 týdnů, které strávíte pěstováním sazenic okurek, a získáme čas na výsev semen pro sazenice.

Například letní obyvatelé poblíž Moskvy, kteří pěstují okurky na otevřeném poli, povětrnostní podmínky umožňují výsadbu sazenic na zahradě v polovině nebo na konci května, takže začnou zasévat semena ve druhé nebo třetí dekádě dubna. Majitelé nevytápěných skleníků se budou moci potěšit dřívější sklizní voňavých okurek – semena pro sazenice sázejí koncem března nebo začátkem dubna a vypěstované sazenice se přemístí na záhon do skleníku koncem dubna nebo v první dekádě května.

READ
Bod růstu orchideje: co dělat, když tam není, co to je a k čemu to je a jak to vypadá na fotografii?

Výběr osiva

Je mnohem snazší dosáhnout dobrého plodu z partenokarpických a samosprašných odrůd a hybridů, protože takový jev, jako je prázdný květ, je u nich extrémně vzácný (pouze v případě vážného selhání mikroklimatu nebo výživy). Ale tímto „neduhem“ často trpí včelami opylované odrůdy, které tvoří dvoudomá květenství.

Ale okurky opylované včelami mají jedno tajemství: jsou výnos závisí na stáří semenkteré byly použity k přistání. Takové okurky při pěstování z čerstvě sklizených (loňských) semínek tvoří neplodné keře s velkým množstvím samčích květenství, kterým se říká jen prázdné květy.

K výsadbě nepoužívejte čerstvě sklizená semena odrůd opylovaných včelami.

K výsadbě nepoužívejte čerstvě sklizená semena odrůd opylovaných včelami.

Při výsadbě dvouletých semen bude výnos takových rostlin mnohem vyšší. Ideální pro výsadbu – 3-4letá semena. Po 6 letech skladování však klíčivost semen okurek začíná klesat a ve věku 9 let se stávají nevhodnými pro výsadbu. Proto si určitě dejte pozor na datum balení semen včelami opylovaných odrůd. Je lepší dát do zásobníků čerstvé semínko a použít je k výsadbě za 1-2 roky.

Umělé „stárnutí“ čerstvých semen včelami opylovaných odrůd a zvýšení počtu samičích květenství zodpovědných za vzhled plodnice na budoucích keřích lze provést pomocí jednoduchého triku. K tomu je třeba je 1,5–2 měsíce před výsadbou zabalit do látkového sáčku a zavěsit na baterii, kde bude teplota udržována na + 28 . + 30 ° С.

V našem katalogu najdete velký sortiment semen okurek: raná a pozdní, pro otevřenou nebo uzavřenou půdu, odrůdy a hybridy, časem prověřené a nové výběry s úžasným souborem vlastností. Podívejte se na výběr semen okurek:

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: