Charlotte s tvarohem, recept skvělá dětská snídaně. A nejen… Recept na tvaroh charlotte ideální na sváteční stůl.
Pokrmy z tvarohu
Když přijde čas zralých, nejšťavnatějších a voňavých jablek, nelze odolat a neuvařit charlottu. Tvarohová charlotta podle tohoto receptu vás potěší vynikající chutí, je středně vlhká a velmi jemná. Zkuste vařit!
Jablečná charlotte se na podzim často objevuje na našich stolech. Toto pečivo je dobré jak v klasické verzi, tak s určitými změnami. Tentokrát do těsta přidáme tvaroh a trochu zakysané smetany – získáte výborný tvarohový koláč s jablky.
jablko, tvaroh, zakysaná smetana, vejce, cukr, mouka, prášek do pečiva, vanilin, mletá skořice, máslo, strouhanka
Lahodná charlotte s jablky a tvarohem. Velmi jednoduchý recept na tvarohovo-jablečný koláč, vhodný pro pečení jablečné charlotty v pomalém hrnci i v klasické troubě.
Neuvěřitelně jemný tvarohový koláč s jablky je jemné, vzdušné těsto, středně sladké, s kousky voňavých jablek. Tvarohová charlotte s jablky je vyrobena z dostupných produktů, snadno se připravuje a co je nejdůležitější – ukazuje se velmi chutné.
jablko, vejce, tvaroh, máslo, cukr, pšeničná mouka, sůl, vanilkový cukr, prášek do pečiva, kondenzované mléko, citronová šťáva, máslo, mouka
Dnes pro vás připravujeme lahodný a jednoduchý koláč na každý den, z dostupných produktů. Jablečný koláč je vlhký a jemný díky velkému množství tvarohu. Vřele doporučuji vyzkoušet tento jablečný koláč.
jablko, tvaroh, máslo, vejce, cukr, mouka, vanilkový cukr, prášek do pečiva, sůl, moučkový cukr
Skutečnou lahůdkou z těch nejjednodušších produktů je charlotte s tvarohem a jablky.
chléb, krekry, tvaroh, jablko, mléko, vejce, žloutek, máslo, margarín, moučkový cukr, rozinky, koňak, rum, vanilkový cukr, prášková skořice, sůl
máslo, margarín, jablko, cukr, strouhanka, mléko, tvaroh, mouka, vejce, pšeničný chléb
bochník, mléko, tvaroh, cukr, vejce, rozinky, prášek, máslo, cukr, citronová kůra, vanilkový cukr, krekry
krekry, tvaroh, mléko, vejce, máslo, margarín, moučkový cukr, rozinky, vanilkový cukr, citronová kůra, džem, protein, moučkový cukr
Recept na charlotte s tvarohem je další verze populární charlotty. S tvarohem a jablky stává se ještě jemnější a chutnější. Pro klasiku recept na tvaroh charlotte doporučuje použití následujících produktů: vejce, máslo, cukr, jablka, mouka, tvaroh.
Jak vařit tvaroh charlotte? Hlavní fáze celého procesu: rozetřete máslo, přidejte cukr a tvaroh podle receptu. Rozemlete, dokud nevznikne homogenní pastovitá hmota. Oddělte bílky od žloutků. Žloutky se zavádějí do tvarohové hmoty a bílkoviny se šlehají a pak se pošlou sem. Hmota se jemně promíchá, aby se bílkoviny neusazovaly. Do tvarohové hmoty se přidá soda, mouka a těsto se hněte na konzistenci husté zakysané smetany. Jablka jsou nakrájena na tenké tyčinky a přidána do tvarohového těsta.
Upéct charlotte s tvarohem v troubě po dobu čtyřiceti minut při teplotě 180 stupňů. Místo mouky lze do těsta přidat krupici. Spolu s jablky recept na charlotte s tvarohem v troubě umožňuje použití ořechů, sušeného ovoce, rozinek. Vůni vašeho pečení dodá do těsta přidání vanilky nebo skořice.
Jedná se o takzvanou klasiku jednoduchý recept na charlotte s tvarohem. Každá hospodyňka ho vylepšuje podle vlastního uvážení. K tomu se používá jiné ovoce, bobule, různé dekorace atd.
Několik dalších tipů na toto téma:
– koření dodá šarlotě jedinečnou chuť a vůni: vanilka, mletá skořice, citronová kůra, muškátový oříšek;
– během přípravy charlotte neotevírejte troubu;
– místo mouky v těstě můžete použít krupici nebo škrob;
– jablka nakrájíme na kostky 2 x 2 cm, menší kousky se rozpadnou, změní na kaši, větší se nebudou péct;
– pro charlottu použijte jablka Semerenko, Antonovka, Jonagold nebo podobná jablka;
– Jablka je lepší neloupat. Dává koláči šťavnatost, dává jeho chuť a vůni;
– těsto nelijte na jablka. Nejlepší je promíchat těsto s jablky. V tomto případě bude náplň rovnoměrně rozložena uvnitř koláče;
– forma s charlottou by měla být vložena do trouby předehřáté na 140 stupňů. Nechte dort “zatuhnout”, a teprve potom můžete upravit teplotu podle konkrétního receptu.
