Sladká paprika Býčí srdce: vlastnosti, klady a zápory, skutečné recenze

Sladká paprika odrůda Bull’s heart je hybridem raného zrání. Od klíčení po dozrání plodů je zapotřebí pouze 90–100 dní. Vhodné pro venkovní i vnitřní pěstování. Keř je kompaktní, až půl metru vysoký. Plody jsou velké, váží až 200 g. Tvarem připomíná srdce, protáhlé – kuželovité. Nezralé plody jsou tmavě zelené, zatímco zralé jsou jasně červené. Povrch je mírně žebrovaný, lesklý. Stěny jsou silné, až 10 mm, šťavnaté, husté. Chuť je sladká, vůně výrazná. Vhodné do salátů, zimních zavařenin, mrazení a krátkodobého skladování. Sklizeň z jednoho keře, podléhající všem agrotechnickým normám, dosahuje 4-5 kg.

Jak správně dozrát

Nutno podotknout, že stejně jako na fotografii paprika nedozraje.

Když plody dozrávají pod širým nebem, začínají vadnout.

Rada! Pro správné zrání musí být paprika složena do nádoby vyložené novinami podél dna a stěn.

Pro každou řadu zelených plodů musí být umístěna jedna zralá zelenina. Místo pepře můžete dát zralé rajče (hrozí, že začne hnít) nebo zralé jablko. Po naplnění se box uzavře.

Pointa je, že zralé ovoce uvolňuje etylen, který stimuluje nezralé papriky k dozrávání.

Důležité! Nemůžete zabalit každou papriku jednotlivě do novin. Zelená paprika a zralé ovoce by měly ležet pohromadě bez zbytečných přepážek.

V tomto případě noviny oddálí šíření etylenu a plody nedozrají. Kvůli těkání etylenu nesmí být krabice otevřena.

Pro zrání by papriky měly být s dlouhými ocasy. V tomto procesu bude ovoce stále čerpat živiny ze zbývajícího řízku. Záložku je nutné kontrolovat každé 2-3 dny. Pokud je papír vlhký, je nutné jej vyměnit. Místo novin můžete použít papírové ubrousky.

Krabičku lze také nahradit igelitovým sáčkem vyloženým papírem.

Zatímco první várka paprik dozrává v bedýnce, druhá část plodů se stihne zformovat a nalít na keř, čímž se zvýší výnos.

Paprika z býčího srdce je univerzální odrůda, vhodná do salátů, konzervování, kulinářského zpracování i mrazení. Do salátu se nejlahodnější paprika sbírá právě ze zahrady, kde dozrála na keři. Vyzrálý v krabici je vhodný ke konzervaci na zimu.

K přednostem této odrůdy patří také dobrá udržitelnost. Při skladování v chladničce nebo na podpolí s teplotou vzduchu 0-2 ° C mohou papriky ležet o měsíc déle než rajčata nebo lilky.

Velkou úrodu lze skladovat v krabicích s kalcinovaným říčním pískem. Na dno krabice se položí balicí papír nebo noviny a položí se lusky, které se posypou pískem. Před pokládkou není nutné omývat, pouze odstranit povrchové nečistoty.

READ
Domácí vodní čerpadlo: jak vyrobit čerpadlo pro čerpání vlastníma rukama

Vynalézaví letní obyvatelé, kteří nemají prostor pro uskladnění velké úrody paprik, našli velmi zajímavý způsob, jak snížit objem zabraný ovocem.

Výhody a nevýhody Oxheartu

Výhodou odrůdy je, že v jižních oblastech lze plodinu sklízet několikrát za sezónu. Odrůda má dobrou přepravitelnost a prodejný vzhled je dlouhodobě zachován. rozmanitost všestrannosti. Roste stejně dobře v jižních i severních zeměpisných šířkách.

Nevýhody odrůdy jsou, že je velmi náročná na úrodnost půdy, zálivku a teplo. Nesnáší prudké změny teplot. Podléhá nemoci.

Viz také: Co dělat, když petúnie nekvete? Proč se to děje a co je potřeba v péči změnit?

Výběr recenzí

Marina (oblast Samara) zaznamenala dobrou klíčivost značkových semen býčího srdce. Natalia (Ulyanovsk) sklidila a byla spokojená s tloušťkou paprik. Ale Taťána z Vladimirské oblasti. zkušenosti s pěstováním odrůdy na otevřeném poli byly smíšené. Barva a tvar paprik se lišily od uvedených. Ale co se týče chuťových vlastností, měly plody navrch.

Pepř zatím nemá certifikát Státní odrůdové komise. Jeho pozitivní vlastnosti mohou zajímat zahradníky. Odrůda má však také mnoho nevýhod.

Výsadba a péče o odrůdu

Výsev semen pro sazenice se provádí v únoru – březnu. Před výsadbou by měla být semena dezinfikována ve slabém roztoku manganu. Půda pro setí je zvolena úrodná, lehká, vodní a prodyšná. Semena zasejte do vlhké půdy a přikryjte sáčkem nebo sklenicí, abyste urychlili klíčení. Čištěno na světlém a teplém místě. Vychystávání se provádí ve fázi 1-2 těchto listů. Sazenice se vysazují 2 měsíce po vyklíčení semen.

Půda pro výsadbu je připravena předem. Plevel se vyčistí, pohnojí a vyryje. Poté jsou otvory vytvořeny podle schématu 40×60. Do otvoru se zapustí kůl a do něj se zasadí rostlina. V budoucnu bude k tomuto kůlu přivázán keř pepřovníku.

Zamrzlá pyramida

U zralých velkých plodů vyřízneme jádřince. Jádro nevyhazujeme, ještě se bude hodit. Každý lusk jeden po druhém ponořte na 30 sekund do vroucí vody.

Důležité! Nesmíš to přehánět. Vařené papriky nejsou potřeba.

Po vychladnutí papriky přeložíme jednu do jedné, vytvoříme tak pyramidu. Není nutné horlivě strkat lusky do sebe. Vařené papriky jsou docela měkké a snadno se do sebe zasouvají.

Hotovou pyramidu vložíme do plastového sáčku, zbývající dutiny vyplníme jádrem. Taková pyramida zabírá v mrazáku málo místa, což vám umožní ušetřit i velkou úrodu. V zimě budou rozmražené papriky k nerozeznání od čerstvých.

READ
Chleaf šťáva s dužinou doma na zimu: recepty s fotografiemi a videy

Zalévání a hnojení pepř Býčí srdce

Odrůda je velmi náročná na zálivku. S nedostatkem vlhkosti může pepř shodit vaječníky a květy. Musí se zalévat dvakrát denně – ráno a večer. Používejte ustálenou a dobře ohřátou vodu.

Odrůda je také velmi citlivá na hnojiva. Pro sezónu je nutné provést 5-6krát vrchní oblékání:

  • 1 vrchní obvaz se aplikuje po přistání na trvalé místo.
  • 2 se aplikuje během období květu rostliny.
  • 3 aplikujte během sadby ovoce.
  • 4 uvést období sypání ovoce.
  • 5, aby v době zrání paprik.

Pro vrchní oblékání se používá roztok superfosfátu, draselné soli a močoviny. Jako mezikrmivo můžete použít i organická hnojiva.

Poradenství! Pro zvýšení výnosu odrůdy sbírejte nezralé plody ke zrání. To zajistí rychlý růst nedostatečně vyvinutých plodů.

Projekty-online

Barva plodů se pohybuje od růžové po malinovou.

Příznivými předchůdci tohoto rajčete mohou být jednoleté bylinky, luštěniny, okurky, zelí, cibule a mrkev. Sazenice se vysazují do vytápěného skleníku v dubnu. V nevytápěno – v květnu, kdy snad nebudou mrazy. Vysoké keře jsou vázány na horizontální nebo vertikální přípravky. V této době, před západem slunce, se rostliny zalévají teplou vodou. Vlhkost by měla být udržována na nízké úrovni.

Zvláštnosti pěstování

Srdce pepřového býka úspěšně pěstují zahradníci jak v oblastech Uralu a Sibiře, tak ve středním Rusku – jak pod přístřešky, tak bez nich.

Pro urychlení sklizně je nutné správně určit načasování výsadby pepře pro sazenice. Optimální věk pro vysazené sazenice je 70-75 dní

Je také důležité vzít v úvahu, že sazenice jsou vysazeny ve skleníku o 2-3 týdny dříve než v otevřeném terénu.

Pěstování sazenic

Pro pěstování sazenic si můžete koupit hotovou zeminu nebo ji vyrobit smícháním zahradní zeminy s humusem nebo biohumem, popelem a minerálními hnojivy.

Pokud kompozice není dostatečně sypká, přidá se k ní písek nebo piliny.

Semena před výsevem lze ošetřit dezinfekčními roztoky – fytosporinem, roztokem manganistanu draselného, ​​česnekovou šťávou.

Pro urychlení klíčení semen lze semena namočit do vlhkého hadříku, dokud nevyklíčí, obvykle 4-7 dní.

Výsev se provádí do výsevních boxů – půda se navlhčí, semena se vysévají po 2-3 cm do hloubky asi 1 cm, poté se boxy pevně uzavřou, čímž vznikne zdání malého skleníku, a nechají se až do klíčení v teplé místnosti při teplotě 25-27 stupňů.

READ
Dýně na gastritidu s vysokou a nízkou kyselostí: je možné ji jíst a v jaké formě je lepší ji používat, nejlepší recepty

Vznikající výhonky se umísťují pod sluneční paprsky na nejvíce osvětlená místa nebo pod lampy umělého osvětlení.

Pro otužování se rostliny umístí na 7-10 dní do místnosti s nižší teplotou – v noci 14-16 stupňů, přes den 16-18 stupňů, poté se vrátí do režimu, který je pro rostliny pohodlný.

Abyste předešli chorobám paprik, při zalévání musíte být opatrní – země je jen mírně navlhčena.

Když mají sazenice pár pravých listů, ponoří se do jednotlivých nádob a s nástupem teplých dnů je vynesou na ulici, kde si je zvyknou na sluneční světlo.

Transplantace sazenic

Nejlepšími předchůdci pepře jsou dýně, okopaniny, luštěniny. Místo pro pepř je vybráno slunné, chráněné před větrem. Pokud to není možné, zasadí se do zákulisí slunečnice nebo kukuřice, které mohou papriky ochránit před větrem.

Do půdy se aplikují hnojiva – kompost, popel, minerální hnojiva. Pokud není půda dostatečně volná, přidá se rašelina nebo piliny.

Studny jsou umístěny podle schématu 40x60cm, hojně zalévány. Sazenice se nezakopávají, jsou vysazeny na stejné úrovni, na které vyrostly v sazenicích. Nejvhodnější dobou pro výsadbu je zamračený den, večer, aby se rostliny nespálily.

Po adaptaci sazenic na novém místě se o pepř starají tradičně:

Zalévejte jednou týdně, pokud je horké počasí – častěji, protože pepř má zvýšené nároky na vlhkost půdy. Používejte kapkovou závlahu. Mulčujte půdu. Mulč chrání půdu před vysycháním a mulčovací materiál – plevel, seno, poskytne rostlinám další výživu při hnilobě. Při používání skleníků je třeba je větrat pravidelným otevíráním oken a dveří, aby se zabránilo vysoké vlhkosti. Zaplevelený. Při pletí se nedoporučuje provádět hluboké kypření, protože kořenový systém se nachází blízko povrchu a může se při kypření poškodit. Živí se. Pepř je velmi vybíravý v přihnojování – na začátku růstu, před tvorbou vaječníků – na dusíkatá hnojiva. Nejčastěji se v tomto období používá vrchní obvaz ze zředěného mulleinu nebo travního nálevu. Poté se začnou krmit draselnými a fosforečnými hnojivy. Veškeré vrchní oblékání se provádí po zavlažování, jednou za dva týdny. Vázané na podpěry nebo treláž

Podvazek je důležité udělat před tvorbou plodů, protože stonky jsou velmi křehké a mohou se odlomit od hmotnosti paprik. Vytvořte keř. Všechny nevlastní děti pod vidličkou jsou odříznuty, slabé vaječníky jsou také odstraněny v přítomnosti konkurentů

READ
Tomato Castle Chartres: popis odrůdy, recenze, fotky, výnos

Ve druhé polovině léta se odstraňují květy a slabé vaječníky, které nestihnou dozrát, aby dozrály stávající plody. Aby se získalo více plodů, papriky se sklízejí v technické zralosti a dozrávají uvnitř, čímž jsou k tomu vytvořeny vhodné podmínky.

Skleníkové přistání

Několik dní před výsadbou se teplota ve skleníku postupně snižuje na skleníkové nebo otevřené půdní podmínky. Sazenice se vysazují v řadách ve vzdálenosti 30-35 cm od sebe. Rozteč řádků by měla být alespoň 80-90 cm.Hloubka jamky je průměrně do 30 cm.Po výsadbě rostliny vydatně zaléváme.

Základní péče

Rajče “Býčí srdce” je poměrně náročné na péči. Při nesprávné péči můžete přijít o část úrody, získat drobné ovoce a nedostatečně vysokou chuť. Základem dobré sklizně je:

  • vázání keřů nebo aranžování treláží;
  • štípání;
  • odstraňování plevele;
  • provádění minerálních a organických obvazů;
  • preventivní léčba nemocí;
  • hubení škůdců.

Další hnojení

Ve všech fázích vývoje potřebuje rajče výživu. První zálivka se provádí 10-12 dní po výsadbě aplikací komplexního minerálního hnojiva. Nejdůležitějšími látkami pro rajče jsou dusík, draslík a fosfor.

Viz také: Odrůda okurky KS 90 f1 je univerzální odrůda vyvinutá japonskými šlechtiteli zemědělské společnosti Kitano Seeds

  1. Dusík. Podporuje růst zelené hmoty a správnou tvorbu rostliny.
  2. Fosfor. Nezbytné pro vývoj výkonného kořenového systému. Měl by být aplikován ve všech fázích růstu.
  3. Draslík. Vyžaduje se pro nalévání ovoce a závisí na něm také chuťové vlastnosti.

Pro dobré vázání se rajčata krmí bórem. A pro prevenci hniloby vertexu se zavádějí přípravky vápníku.

Výběr odrůdy sladké papriky může být často skutečný problém. Zvláště když chcete pěstovat všestrannou odrůdu, která poroste stejně dobře v severních i jižních zeměpisných šířkách. Tento problém vyřešili sibiřští chovatelé vytvořením odrůdy pepřovníku Bull’s heart.

Charakteristika a popis odrůdy

Sladká paprika odrůda Bull’s heart je hybridem raného zrání. Od klíčení po dozrání plodů je zapotřebí pouze 90–100 dní. Vhodné pro venkovní i vnitřní pěstování. Keř je kompaktní, až půl metru vysoký. Plody jsou velké, váží až 200 g. Tvarem připomíná srdce, protáhlé – kuželovité. Nezralé plody jsou tmavě zelené, zatímco zralé jsou jasně červené. Povrch je mírně žebrovaný, lesklý. Stěny jsou silné, až 10 mm, šťavnaté, husté. Chuť je sladká, vůně výrazná. Vhodné do salátů, zimních zavařenin, mrazení a krátkodobého skladování. Sklizeň z jednoho keře, podléhající všem agrotechnickým normám, dosahuje 4-5 kg.

READ
Chelát železa: aplikace pro rostliny

Výhody a nevýhody Oxheartu

Výhodou odrůdy je, že v jižních oblastech lze plodinu sklízet několikrát za sezónu. Odrůda má dobrou přepravitelnost a prodejný vzhled je dlouhodobě zachován. rozmanitost všestrannosti. Roste stejně dobře v jižních i severních zeměpisných šířkách.

Nevýhody odrůdy jsou, že je velmi náročná na úrodnost půdy, zálivku a teplo. Nesnáší prudké změny teplot. Podléhá nemoci.

Výsadba a péče o odrůdu

Výsev semen pro sazenice se provádí v únoru – březnu. Před výsadbou by měla být semena dezinfikována ve slabém roztoku manganu. Půda pro setí je zvolena úrodná, lehká, vodní a prodyšná. Semena zasejte do vlhké půdy a přikryjte sáčkem nebo sklenicí, abyste urychlili klíčení. Čištěno na světlém a teplém místě. Vychystávání se provádí ve fázi 1-2 těchto listů. Sazenice se vysazují 2 měsíce po vyklíčení semen.

Půda pro výsadbu je připravena předem. Plevel se vyčistí, pohnojí a vyryje. Poté jsou otvory vytvořeny podle schématu 40×60. Do otvoru se zapustí kůl a do něj se zasadí rostlina. V budoucnu bude k tomuto kůlu přivázán keř pepřovníku.

Zalévání a hnojení pepř Býčí srdce

Odrůda je velmi náročná na zálivku. S nedostatkem vlhkosti může pepř shodit vaječníky a květy. Musí se zalévat dvakrát denně – ráno a večer. Používejte ustálenou a dobře ohřátou vodu.

Odrůda je také velmi citlivá na hnojiva. Pro sezónu je nutné provést 5-6krát vrchní oblékání:

  • 1 vrchní obvaz se aplikuje po přistání na trvalé místo.
  • 2 se aplikuje během období květu rostliny.
  • 3 aplikujte během sadby ovoce.
  • 4 uvést období sypání ovoce.
  • 5, aby v době zrání paprik.

Pro vrchní oblékání se používá roztok superfosfátu, draselné soli a močoviny. Jako mezikrmivo můžete použít i organická hnojiva.

Poradenství! Pro zvýšení výnosu odrůdy sbírejte nezralé plody ke zrání. To zajistí rychlý růst nedostatečně vyvinutých plodů.

Pravidla skladování pepře

Papriky jsou uloženy v krabicích, jejichž dno a okraje jsou vyložené papírem nebo novinami. Skladovací teplota by měla být v rozmezí 4-5 stupňů, jinak plody začnou vadnout a ztrácet svou prezentaci.

Je to důležité,! Nemůžete zabalit každou papriku zvlášť do papíru!

Recenze zahradníků

Podle recenzí pěstitelů pepře má Býčí srdce všichni moc rádi. Je ceněn pro svou všestrannost. Plodí dobře ve všech oblastech. Skvělé pro zimní přípravy a konzervy. Papriky vypadají velmi krásně a chutně. Harmonicky se podívejte do sklenic s jinými barvami paprik a zeleniny. Chuť je také vynikající.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: