Saláty na Nový rok 2024 s rajčaty, co nového a zajímavého vařit v roce prasete

Vyberte si zajímavé novoroční recepty, které překvapí hosty na Nový rok 2024 – doporučujeme zahrnout takové lahodné saláty do slavnostního menu.

Důležité! Analyzovali jsme, jak zajímavé je zdobit saláty na Nový rok draka 2024 v hotelovém materiálu, takže dnes budeme hovořit o receptech a postupné přípravě salátů s majonézou a bez ní.

Saláty bez majonézy

Tentokrát se setkáme s rokem draka v roce 2024, takže novoroční salát může být klidně „oheňový“. Pro znalce originálních jídel nabízíme několik zajímavých receptů (kořeněných a s jemnější chutí), které jistě potěší hosty a stanou se skutečnou ozdobou novoročního stolu. Podrobný algoritmus vaření s fotografiemi krok za krokem vám pomůže připravit saláty, které vás zajímají, na Nový rok 2024.

Thajský drak

Pikantní orientální salát na nový rok 2024 je skvělý nápad, protože potěší nejen symbol roku, draka, ale také podnítí chuť hostů svou zářivou exotickou chutí.

• hovězí maso – 800 gr.;
• rajčata – 2 ks;
• okurky (čerstvé) – 3 ks;
• Bulharský pepř – 2 ks. (zelená a žlutá);
• sójová omáčka;
• olivový olej;
• čerstvá petržel;
• zelená cibule.

žárlivý

Pokrm není z hlediska přípravy nejjednodušší, ale má jasnou originální chuť, takže se rozhodně vyplatí připravit na nadcházející dovolenou.

• Kuřecí filet – 200 g;
• sýr feta – 150 g;
• zakysaná smetana – 2 polévkových lžic. l.;
• cibule – 1 ks;
• bulharský pepř – 1 ks .;
• Mandarín;
• salát;
• kopr;
• olivový olej;
• sójová omáčka;
• bochník;
• česnek;
• Černý sezam;
• pepř h. mol.;
• koření “provensálské bylinky”.

S králíkem (teplým)

V minulé sezóně bylo zakázáno dávat králičí maso na sváteční stůl, ale v roce 2024 je docela možné dopřát sobě a svým milovaným hostům přípravu teplého novoročního salátu s králičím masem a

• králičí filé – 200 g;
• hlíva ústřičná – 150 g;
• sušená rajčata – 100 g;
• loupaná semena (slunečnice) – 30 g;
• semena fenyklu;
• kořen zázvoru – 10 g;
• rostlinný olej;
• ocet (červené víno);
• rukola – 1 svazek;
• salátová směs Frise, Iceberg, Lollo Rossa
• sušený tymián;
• sůl, pepř.

S červenou rybou

Na Nový rok 2024 nesmí na stole chybět rybí saláty, protože to je oblíbená pochoutka draka. Upozorňujeme vás na recept krok za krokem s podrobnými fotografiemi krok za krokem, které vám pomohou rychle připravit krásnou a velmi chutnou verzi lehkého novoročního salátu s červenou rybou, která „uletí“ rychleji než tradiční salát Olivier.

• solené červené ryby – 200 g;
• salátová směs – 200 g;
• čerstvá okurka – 1 ks .;
• bulharský pepř – 1 ks .;
• cibule (nejlépe červená, sladká) – 1 ks;
• Avocados – 1;
• rostlinný olej;
• Dijonská hořčice;
• med;
• sójová omáčka;
• jablečný ocet;
• sezam;
• sůl, cukr.

Důležité! Všechny novoroční saláty s čerstvými bylinkami, které se rozhodnete vařit pro rok 2024, musí být podávány čerstvé, jinak listy salátu ztratí svůj vzhled a chuť.

Lehký salát “Lakomka”

Každý host bude potěšen, pokud se Lakomka objeví na vašem novoročním stole, protože kombinace takových přísad, jako je uzené maso a olivy, slibuje jasnou a bohatou chuť. Recept je velmi jednoduchý a uvaříte ho opravdu rychle.

• syrové uzené maso;
• slepičí vejce (natvrdo) – 2 ks;
• olivy – 1 plechovka;
• listy hlávkového salátu;
• rukolou;
• cherry rajčata – 8 ks;
• tavený sýr;
• Dijonská hořčice;
• olivový olej;
• citronová šťáva;
• česnek;
• sůl, cukr;
• sezamové nebo piniové oříšky na posypání.

Saláty s majonézou

Pro většinu z nás jsou novoroční saláty s majonézou považovány za tradiční pro zimní dovolenou a v roce 2024 nabízíme překvapit hosty novými chutěmi implementací zajímavých receptů podle podrobných pokynů s fotografií.

Zimní vysoká

Saláty s pikantními krutony a voňavým uzeným kuřecím masem se v roce 2024 stanou alternativou ke klasickým a mimořádným receptům Olivier a Crab. Upozorňujeme na zajímavý recept na takový salát, který není těžké vyrobit ani pro začínající kuchaře.

• uzená kuřecí prsa – 450 g;
• tvrdý sýr – 200 g;
• rajčata – 4 ks;
• kuřecí vejce – 5 ks;
• chléb (nebo hotové krutony s jasnou chutí);
• česnek;
• mák 1-2 polévkové lžíce;
• majonéza;
• rostlinný olej;
• sůl, pepř, uzená paprika.

Elizabeth

Pokud máte rádi saláty s houbami, doporučujeme na Nový rok 2024 připravit variantu Alžběta, kterou si hosté jistě zapamatují pro její nádherný výhled a pikantní chuť. Salát je připraven rychle, což je velmi užitečné, pokud jste v novoročním menu naplánovali spoustu složitých pozic.

• vařené nebo pečené vepřové maso – 300 g;
• nakládané okurky – 3 ks;
• žampiony – 200 g;
• tvrdý sýr – 100 g;
• cibule – 1 ks .;
• černé a zelené olivy;
• sůl, pepř.

Houbová glade

Další originální nápad na houbový salát, ale tentokrát budou houby marinované. Tento salát vypadá velmi šik a jeho příprava je rychlá a snadná.

• nakládané žampiony – 300 g;
• nakládané okurky – 2 ks;
• kuřecí řízek – 400 g;
• mrkev – 1 ks;
• brambory – 5 ks;
• tvrdý sýr – 200 g;
• majonéza;
• zelená cibule, petržel, kopr;
• sůl, pepř.

Pikantní s klobásou

Pro ty, kteří milují velké saláty, nabízíme zajímavý recept, do kterého si můžete dát jakoukoli uzenou klobásu podle své chuti.

• uzená klobása – 200 g;
• tvrdý sýr – 100 g;
• uzený sýr suluguni;
• vejce – 3 ks;
• čerstvá rajčata – 2 ks;
• nakládané okurky – 5-7 ks;
• salát;
• majonéza.

Extravagantní s mušlemi

Saláty z mořských plodů budou povinné pro novoroční stůl v roce 2024, takže doporučujeme připravit tuto rychlou a neuvěřitelně chutnou variantu s mušlemi a majonézou.

• slávky – 300 g;
• kuřecí vejce – 3 ks;
• čerstvá okurka – 1 ks;
• zelená cibule;
• česnek;
• máslo;
• majonéza.

Saláty v panácích

Takové porcované občerstvení na novoročním stole vypadá velmi originálně a neobvykle. Nabízíme vám vyzkoušet několik originálních možností individuálního podávání.

S příchodem nového roku každý z nás přemýšlí, jak ozdobit sváteční stůl a potěšit své blízké a přátele těmi nejchutnějšími pokrmy. Rok 2024 bude podle čínského kalendáře rokem draka a my vás zveme, abyste zjistili, co by mělo být na novoročním stole, aby přilákalo štěstí a zajistilo si patronát nad symbolem roku. Sestavili jsme pro vás také to nejchutnější novoroční menu, které pomůže vytvořit sváteční atmosféru a pohodu ve vašem domově.

p, bloková uvozovka 2,0,0,0,0 –>

Postava symbolu roku 2024 – Drak

Rok draka je časem změn a nových začátků. Symbol roku je symbolem moudrosti, síly a moci. Nejdůležitější vlastností tohoto roku, která vám umožní dosáhnout skvělých výsledků, bude sebevědomí a vaše silné stránky, kreativita a odhodlání. Pokud jste šťastným majitelem těchto vlastností, Drak vám jistě pomůže dosáhnout vašich cílů. A pokud ne, pak je rok 2024 čas na získání nových dobrých návyků!

p, bloková uvozovka 4,0,0,0,0 –>

p, bloková uvozovka 5,0,0,0,0 –>

Symbol roku miluje zářivé barvy a pikantní chuť, proto by na stole nemělo chybět červené ovoce, ořechy, čerstvé ryby, červené maso, koření a další potraviny, které podtrhnou jasný a silný charakter Draka.

p, bloková uvozovka 6,0,0,0,0 –>

Co by mělo být na stole v roce Draka?

Rok draka je považován za jedno z nejpříznivějších období v čínském zvěrokruhu. Jak zohlednit gastronomické chutě tohoto znamení? Na stole by měly být následující produkty:

p, bloková uvozovka 7,0,0,0,0 –>

1. Maso. Může být prezentován ve formě hovězího, jehněčího, vepřového, kachního nebo krůtího masa. Důležité je, aby maso bylo čerstvé a kvalitní.

p, bloková uvozovka 8,0,0,0,0 –>

p, bloková uvozovka 9,0,0,0,0 –>

p, bloková uvozovka 10,0,0,0,0 –>

2. Ořechy. Ořechy symbolizují pevné zdraví, bohatství a dlouhověkost. Na stole by měly být mandle, piniové oříšky, vlašské ořechy, makadamie a další.

p, bloková uvozovka 11,0,0,0,0 –>

p, bloková uvozovka 12,0,0,0,0 –>

3. Ovoce. Na stole by nemělo chybět červené ovoce: granátová jablka, jablka, červené mandarinky, do dezertů můžete použít mražené třešně nebo jahody atd. Symbolizují bohatství a štěstí.

p, bloková uvozovka 13,0,0,0,0 –>

p, bloková uvozovka 14,0,0,0,0 –>

4. Ryby. Ryba symbolizuje hojnost a bohatství. Aby byl rok finančně úspěšný, na stole by měly být pokrmy z ryb. Nejjednodušší (a nejzdravější) způsob, jak upéct v troubě celou červenou rybu nebo filet z kapra. Drak si oblíbí i tradiční novoroční jídlo – sendviče s červeným kaviárem.

p, bloková uvozovka 15,0,0,0,0 –>

p, bloková uvozovka 16,0,0,0,0 –>

5. Obr. Rýže také symbolizuje hojnost a bohatství. Pro upevnění finančního „rybího“ úspěchu by na stole neměly chybět rýžové pokrmy. Vzhledem k tomu, že samotná rýžová kaše není zdaleka slavnostním pokrmem, má smysl vybrat si novoroční saláty, mezi které patří rýže. Například salát z krabích tyčinek.

p, bloková uvozovka 17,0,0,0,0 –>

6. Zelení. Zelená symbolizuje růst a vývoj. Aby se vaše projekty v příštím roce harmonicky vyvíjely, dopřejte drakovi čerstvou zelenou zeleninu a bylinky: může to být kopr, petržel, koriandr, špenát, sádlo, cuketa, brokolice atd.

p, bloková uvozovka 18,0,1,0,0 –>

p, bloková uvozovka 19,0,0,0,0 –>

Čemu je lepší se na svátečním menu vyhnout?

1. Králičí maso. Králík je znamením naproti drakovi a symbol roku takové sousedství neschvaluje.
2. Cibule . Cibule symbolizuje přerušení vztahů, proto byste na hostině neměli dělat plátky cibule, cibulový salát nebo nějak speciálně zvýrazňovat tuto zeleninu.
3. Houby . Houby symbolizují starosti a problémy. Pokud je však přidáte trochu do salátu, Drak si toho nemusí všimnout. Nic není dokonalé, stejně budeme mít starosti, tak proč je neochutnat v podobě hub?
4. Bílý pepř. Bílý pepř (koření) v roce Draka symbolizuje spory a hádky, proto je lepší jej v novoročním menu nepoužívat.
5. Kuře . Kuře je symbolem chudoby a letos se nedoporučuje jíst.

p, bloková uvozovka 20,0,0,0,0 –>

Podle těchto doporučení budete moci připravit novoroční stůl v roce Draka a přilákat štěstí a prosperitu. Nezapomeňte, že hlavní věcí na této dovolené není přesné sledování horoskopů, ale čas strávený s příbuznými a přáteli.

p, bloková uvozovka 21,0,0,0,0 –>

Jídla novoročního menu 2024

Pro ty, kteří nevěří na horoskopy – nejjednodušší způsob! Můžete vařit, co vaše srdce touží a vaše peněženka dovolí! Zde je několik nápadů na jednoduché a chutné menu na Nový rok 2024:

p, bloková uvozovka 22,0,0,0,0 –>

občerstvení

Předkrmy jsou skvělým způsobem, jak zahájit oslavu a připravit se na hlavní banket. Mezi oblíbené novoroční občerstvení patří:

• klobásy a sýrové kusy;

• plátky čerstvé zeleniny

• různé saláty;

s různými lahodnými náplněmi;

• sýrové kuličky jsou krásné a chutné občerstvení;

• plněná vejce;

• různé pita role;

• julienne s houbami;

Ozdobte

Stejně důležitý je výběr správné přílohy k hlavnímu jídlu. To může být:

• zapečené bramborové měsíčky s bylinkami a sýrem,
• brambory s houbami,
• bramborová kaše,
• grilovaná zelenina s aromatickým kořením,
• dušená zelenina atd.

Zde je několik chutných receptů:

• pečené brambory;

• jemná bramborová kaše;

• neuvěřitelně chutná příloha z brambor;

• a další recepty.

Teplá jídla

Jaká teplá jídla lze připravit na Nový rok? Možností je mnoho! Z masa můžete vařit:

• šťavnaté hovězí v hrnci se zeleninou,
• pečené vepřové maso s jablky a medem,
• pečené krůtí paličky,
• kuřecí medailonky s bílým vínem a tymiánovou omáčkou,
• pečená kachna s jablky a brusinkami a mnoho dalšího.

Zde je několik chutných a jednoduchých receptů:

• celé kuře pečené v troubě (zde jsou další recepty na novoroční kuře);

• šťavnatá kachna s bylinkami;

• krůtí palička v troubě;

• A další masová jídla:

Z ryb můžete vařit:

• pečený kapr nebo losos se zeleninou a bramborami,
• smažené rybí filé s citronovou a bylinkovou omáčkou,
• salát s krevetami a avokádem.

Připravit můžete i pokrmy z mořských plodů, například krutony s krevetami a česnekem, plněné chobotnice se zeleninou a sýrem a další delikátní pokrmy.

dezerty

Mezi oblíbené novoroční dezerty patří:

• čokoládový dort s ovocem,
• sušenková roláda se smetanou a ovocem,
• tvarohový koláč s jahodovou omáčkou,
• tradiční ovocný salát,
• sušenková roláda s karamelem,
• koláčky s ovocem
• zmrzlina s ořechy a čokoládou atd.

Můžete také ozdobit dezerty různými prvky, jako jsou marcipánové figurky, čokoládové dražé, bobule a ovoce.

• řezání ovoce;

• jednoduchý a chutný dort;

• pečená jablka v troubě;

• dezerty v pohárech bez pečení.

Nealkoholické nápoje

Kromě tradičních džusů a minerálních vod by na novoroční stůl mělo přibýt i pár zajímavých nealkoholických nápojů. Tady jsou některé z nich:

p, bloková uvozovka 32,0,0,0,0 –>

1. Svařené víno. Tento nápoj je skutečnou zimní prázdninovou klasikou! K jeho přípravě budete potřebovat jablečný džus, pomerančový džus, med, skořici, hřebíček a muškátový oříšek. Smíchejte všechny ingredience v hrnci a přiveďte k varu. Poté snižte teplotu a vařte 15–20 minut bez přivedení k varu. Svařené víno podáváme horké.

p, bloková uvozovka 33,0,0,0,0 –>

p, bloková uvozovka 34,0,0,0,0 –>

2. Kakao s marshmallows. Tento nápoj bude zajímavý pro dospělé, ale především pro děti! K jeho přípravě budete potřebovat kakaový prášek, cukr, mléko a marshmallows. V hrnci ohřejte mléko, s malým množstvím mléka (2-3 lžíce smíchejte kakaový prášek a cukr), vzniklou směs přidejte do horkého mléka, přiveďte k varu, ale nevařte. Po nalití kakaa do hrnků přidejte marshmallows. Podávejte horké.

p, bloková uvozovka 35,0,0,0,0 –>

p, bloková uvozovka 36,0,0,0,0 –>

3. Káva se skořicí. Tento nápoj je ideální pro milovníky kávy. K jeho přípravě budete potřebovat kávový prášek, skořici, cukr a mléko. V hrnci ohřejte mléko, přidejte skořici a cukr a přiveďte k varu. Poté přidejte kávový prášek a vařte, dokud se káva neuvaří. Podávejte horké.

p, bloková uvozovka 37,1,0,0,0 –>

p, bloková uvozovka 38,0,0,0,0 –>

4. Jablečné smoothie. Tento nápoj bude osvěžujícím doplňkem vašeho novoročního stolu. K jeho přípravě budete potřebovat jablečnou šťávu, citronovou šťávu, med a led. Všechny ingredience smícháme v mixéru a rozmixujeme dohladka. Podávejte s plátky jablek a ledem.

p, bloková uvozovka 39,0,0,0,0 –>

5. Čaj se zázvorem a medem. Tento nápoj bude ideální volbou pro ty, kteří preferují čaj. K jeho přípravě budete potřebovat čaj, čerstvý zázvor, med a citron. Uvařte čaj, přidejte malý kousek čerstvého zázvoru, med a citronovou šťávu. Podávejte horké.