Kompoty na zimu musíte mít čas to srolovat, než pomine sezóna ovoce. Sklizeň kompotů na zimu se více než ospravedlní, protože nejužitečnější a nejchutnější jsou domácí kompoty. Více o kompoty na zimu .
Kompot ze švestek a jablek (na zimu) je velmi voňavý a chutný. Možná je to nejjednodušší recept na kompot na zimu, který můžete najít. Váš čas a úsilí budou vyžadovat minimum a výsledek vás jistě potěší.
Kompot z třešní nebo třešní na zimu je dobrou alternativou k džusům z obchodu. Podle tohoto receptu můžete vařit kompot z jakýchkoli bobulí.
Udělali jsme další cool přípravu – jablečný kompot na zimní půlku s hroznem. Kompot můžete zavřít jen ze samotných jablek, ale už druhým rokem děláme kompot z jablek na zimu s hrozny. Ukazuje se to velmi chutné.
Velmi povedený osvědčený recept! Kompot “Assorted” z meruněk, švestek a jablek na zimu.
“Fanta” na zimu se připravuje z meruněk a pomerančů, ukazuje se velmi chutné. A příprava kompotu z meruněk zabere docela dost času.
Sklizeň na zimu – kompot z bobulí.
Recept je osvědčený, sklenice od jablečného kompotu nikdy nevybuchly. Je to chutné, děti to milují.
Mnozí již nezavírají kompoty, ale jednoduše zmrazují bobule a ovoce a pak vaří čerstvé kompoty. Ale zdá se mi, že v kompotu „z plechovky“ je něco velmi domácího, útulného, možná z dětství.
Připravte si extrémně jednoduchou přípravu na zimu z malých hrušek – hruškový kompot! Takový kompot se snadno připravuje a v zimě vás příjemně potěší svou lehkou vůní a jemnou chutí!
Domácí kompot na zimu.
Lahodný, světlý a velmi voňavý kompot z rozmanitých bobulí vám připomene teplé léto v chladných zimních dnech. Udělejte to – nebudete toho litovat.
Sladká konzervace – kompot ze švestek a jablek.
Bohatý vonný kompot z neobvyklé kombinace produktů vám připomene letní hojnost uprostřed chladného počasí. Meloun, broskev, snítka máty – jen si představte chuť takové kombinace. A raději vařte, protože kompot se vaří velmi jednoduše.
Tento kompot z jablek a pomerančů má jemné ovocně-citrusové aroma, které je doplněno kyselými tóny kůry. Takový osvěžující jablečný kompot s příjemnou kyselostí vám dodá dobrou náladu v chladných zimních dnech. Otevřete sklenici voňavého jablečno-pomerančového kompotu – a hned si vzpomeňte na léto!)
Navrhuji, abyste si na zimu připravili voňavý, krásný a velmi chutný kompot z broskví a švestek. Takový kompot je mnohonásobně zdravější a chutnější než nápoje z obchodu, zvláště pokud zvolíte lahodné a sladké švestky a broskve. V zimě bude takový kompot nejžádanějším nápojem na každém stole.
Jak hezké a chutné je otevřít sklenici třešňového kompotu v zimě, vyplatí se mu věnovat v létě docela dost času.
Kombinace hroznů a plátků pomeranče zaručuje zimní potěšení. Hrozny dávají kompotu hlavní chuť – sladkou, s mírnou kyselostí a pomeranč ho rozezní svěží citrusovou nótou. Skvělým doplňkem nápoje budou navíc jemné hrozny a plátky pomeranče. Kompot se snadno připravuje a má příjemnou dochuť.
Rychlý recept na dřínový kompot na zimu.
Během sklizně se některé ženy v domácnosti ptají, jak správně sterilizovat sklenice. Existuje mnoho metod pro přípravu plechovek pro uchování polotovarů na zimu. Rád bych vám řekl o velmi rychlém a snadném způsobu – jak sterilizovat sklenice v troubě.
Z obyčejného angreštového kompotu vznikne mojito, pokud do něj přidáte mátu a citron. V zimě je taková příprava k nezaplacení! Jednou nevýhodou je, že poptávka po kompotu mojito je mnohem vyšší.)
Zavařování nebo zavařování kompotů je jednoduchá a kreativní záležitost, zvláště pokud je kompot různorodý.
červený rybíz, černý rybíz, švestka, meruňka, jablko, hruška, broskev, pomeranč, cukr, hřebíček
Originální a ne nejběžnější příprava cukety je vonný kompot. Na takový kompot na zimu potřebujete jen cuketu, cukr a koření. Cuketový kompot má příjemnou nasládlou chuť s mírnou kyselostí, podbarvenou hřejivým aroma hřebíčku.
Dnes navrhuji připravit lahodný, voňavý a zdravý malinový kompot na zimu.
Meruňky na kompot vybíráme nepříliš vyzrálé, při zpracování se nemačkají a ve sklenicích zůstávají neporušené. Osvědčený recept na uchování meruněk na zimu ve formě kompotu.
Na zimu si můžete uvařit lahodný ovocný kompot. Kompot z hrušek a jablek bude na stole ke každodennímu menu a na svátky se bude hodit.
Chuť světlého malinového a pomerančového kompotu vám dodá letní náladu v tom nejvlhkějším a nejchladnějším počasí. Kompot je velmi voňavý, má příjemnou nasládlou chuť s jemnou kyselostí. Připravuje se bez sterilizace, což je velmi pohodlné.
Černý rybíz dělá neuvěřitelně chutný a bohatý kompot na zimu. A pokud při přípravě takového kompotu přidáte ještě pár plátků pomeranče, získáte originální nápoj, ve kterém se jasná chuť rybízu harmonicky snoubí s osvěžujícími tóny pomeranče!
Celé hrušky v sirupu – konzervace, kterou hospodyňky nezaslouženě podceňují. Ve skutečnosti se jedná o zajímavý a zcela přírodní domácí dezert, který vás může v zimě překvapit. Takové hrušky lze podávat jako samostatné jídlo a také je používat k pečení.
Veškerý cukr v těchto meruňkách je fruktóza, původně v nich obsažená přírodou. Recept nepřidává zrnko zvenčí. Sklízené na zimu si takové meruňky zachovávají svou přirozenou chuť a vůni. A nejde jen o to, že je to takto zdravější – u některých receptů s meruňkami z konzervy je to nutné.
Připravit kompot z celých švestek na zimu je velmi snadné a rychlé. Recept, který vám doporučuji, není sterilovaný, takže se ujistěte, že vám proces vaření nezabere mnoho času.
V horkých letních dnech začíná čas konzervace. Hostesky sdílejí recepty, tajemství lahodných příprav. Dnes se s vámi také chceme podělit o jednoduchý, ale velmi chutný recept na kompot z červeného rybízu v konzervě. Tento nápoj je úžasným prostředkem k uhašení žízně.
Když se řekne recepty z aronie, mnohým se vybaví jen tinktura nebo víno. Na zimu doporučujeme připravit kompot z aronie. Lehce svíravá jeřabinová chuť ředěná zralými švestkami.
Bílá plnicí jablka nejsou skladována po dlouhou dobu, takže mnoho žen v domácnosti se ptá: jak skladovat jablka na zimu? Nabízím jednoduchý recept na jablečný kompot na zimu (bez sterilace). V zimě takový kompot z jablek potěší svou vůní a chutí.
Čerstvé meruňky jsou výbornou „surovinou“ pro sklizeň na zimu. Naším přípravkem je zavařený kompot z meruněk, které jsou doplněny voňavými lístky čerstvé máty.
Voňavé jahody tvoří jeden z nejchutnějších kompotů, zavařenin a džemů. Dalším skvělým receptem na sklizeň na zimu je jahodový kompot s pomerančem. Citrusové tóny skvěle doplňují a vyvažují sladkost jahod v kompotu – chuť není příliš sladká, ale s mírou. Rozhodně stojí za to vzít na vědomí tak skvělý recept na konzervaci jahod!
Úspěšná kombinace hrušek a švestek se dokonale odhalí v kompotech na zimu. Skutečné ovoce dává nápoji chuť a vůni. Kompot je prosycen nádhernou medovou vůní hrušky a díky švestce získává krásnou rubínovou barvu.
Na zimu nabídneme přípravu cukety-“banány”. Recept ze série “Levné a veselé” z jednoduchých produktů. Chuť cukety je banánová a k tomu skvělý kompot.
Domácí kompot je vždy lepší než nápoje z obchodu. Meruňkový kompot s višněmi a citronem je jedním z nejlepších receptů na sladkou přípravu na zimu. Kompot je prosycený meruňkovým aroma a díky třešni získá krásnou barvu a příjemnou kyselost.
Cuketa je chuťově neutrální a velmi dobře se hodí k různým lesním plodům a ovoce, absorbuje jejich chutě. Navrhuji vařit lahodnou a voňavou přípravu – konzervovanou cuketu s třešněmi. Cuketa získává třešňovou chuť a vůni, stává se sladkou a kyselou – to je vynikající přípravek, který v zimě dodá vůni léta!
Voňavý a šíleně lahodný kompot z kdoule a jablek se stane vaším oblíbeným nápojem v zimních dnech. V teplém kompotu se naplno projeví vůně kdoule. Vyberte si zralé kdoule na kompot a jablka – jakoukoli odrůdu a barvu: zelená, žlutá nebo červená.
Jemné voňavé broskve lze připravit na zimu bez použití cukru! Půlky broskví se vloží do sklenic a zalijí vroucí vodou. Poté se naplněné sklenice sterilizují. Takový recept na konzervované broskve bude relevantní pro ty, kteří se snaží nejíst cukr.
Kdoule dozrává a z voňavých žlutých plodů lze připravit velmi chutné přípravky. Hlavní je, že kdoule nic neztratí, vše jde do akce. V mé rodině mají ze všeho nejraději kompot, cukroví a džem z kdoule.
Sezóna jahod je v plném proudu – je čas postarat se o zásoby pro budoucí použití. Připravte si na zimu originální jahodový kompot – s citronem a mátou. Voňavé jahody a osvěžující tóny citronu a máty – chuť kompotu tak trochu připomíná mnohými milovaný nápoj mojito.
Pokud máte rádi domácí přípravy, navrhuji, abyste si udělali kompot z třešní se skořicí. Není to poprvé, co tuto možnost připravuji. Skořice se hodí k třešním a dodává jim jedinečnou chuť. Kompot je velmi chutný a sytý, dá se i ředit.
Už jste zkoušeli připravit cuketu na zimu s třešňovou švestkou? Stačí si na zimu udělat kompot z cukety s třešňovou švestkou. Chutné, zdravé, levné. A cuketa chutná stejně jako ananas 
Hlavním a oblíbeným bobulem začátku léta jsou jahody. Přípravky z něj v zimě vám poskytnou kousek léta a umožní vám hýčkat vaši rodinu a hosty čajem a koláči s touto voňavou bobule.
Hrušky se hodí k hroznům, zimní kompot z této směsi je velmi voňavý a chutný. Nápoj se ukáže jako koncentrovaný, nasycený, kyselina citronová příjemně nastaví sladkost ovoce.
Bohatý vonný kompot z neobvyklé kombinace produktů vám připomene letní hojnost uprostřed chladného počasí. Meloun, broskev, snítka máty – jen si představte chuť takové kombinace. A raději vařte, protože kompot se vaří velmi jednoduše.
Navrhuji, abyste si na zimu připravili voňavý, krásný a velmi chutný kompot z broskví a švestek. Takový kompot je mnohonásobně zdravější a chutnější než nápoje z obchodu, zvláště pokud zvolíte lahodné a sladké švestky a broskve. V zimě bude takový kompot nejžádanějším nápojem na každém stole.
Když se řekne recepty z aronie, mnohým se vybaví jen tinktura nebo víno. Na zimu doporučujeme připravit kompot z aronie. Lehce svíravá jeřabinová chuť ředěná zralými švestkami.
Kompot ze švestek a jablek (na zimu) je velmi voňavý a chutný. Možná je to nejjednodušší recept na kompot na zimu, který můžete najít. Váš čas a úsilí budou vyžadovat minimum a výsledek vás jistě potěší.
Sladká konzervace – kompot ze švestek a jablek.
Sklizeň kompotu na zimu se pro mnohé stala známou činností, ale staromilci tohoto podniku často hledají nějaké nové recepty na kompoty na zimu. Vitamíny, 100% přírodní, relativně levné – proto mnozí vaří kompoty na zimu. Recepty na kompot na zimu používají téměř jakékoli ovoce a bobule. Nejoblíbenější jsou třešňový kompot na zimu, jablečný kompot na zimu, broskvový kompot na zimu, švestkový kompot na zimu, hruškový kompot na zimu, meruňkový kompot na zimu. Kompoty se připravují z jednoho druhu ovoce nebo bobulí (třešňový kompot na zimu, jablečný kompot na zimu, broskvový kompot na zimu, švestkový kompot na zimu, hruškový kompot na zimu, meruňkový kompot na zimu) a od několik.
Kompoty lze připravovat z jednoho druhu bobulí nebo různé. Některé ovoce dokonce „zní“ lépe dohromady než samostatně. Pokud tyto bobule dozrávají v různých časech, měly by se ty dřívější jednoduše zmrazit, dokud nedozrají ostatní.
Zimní přípravy
Kompotované rozmanité bobule na zimu se vyrábějí různými způsoby az různých bobulí a ovoce.
Snadný způsob
Tento kompot se připravuje bez sterilizace, což zjednodušuje a urychluje proces. Ukazuje se velmi chutné a můžete do něj vložit jakékoli bobule, které jsou k dispozici: rybíz, jahody, maliny, borůvky, ostružiny.
Je-li to žádoucí, můžete jablka dát do kompotu z bobulí, které se hodí k jakémukoli ovoci.
Co si musíte vzít na 3litrovou nádobu:
- Xnum g bobule;
- Xnumxl vody;
- 350 g granulovaného cukru.
- Roztřiďte bobule, vyhoďte nevhodné, opláchněte tekoucí vodou, osušte na ručníku. Pokud použijete jablka, omyjte je, vykrojte jádřince se zrnky a poté nakrájejte na plátky.
- Sterilizujte nádobu.
- Vložte do něj bobule. Vařte vodu a nalijte do sklenice ovoce. Nechte asi půl hodiny.
- Vodu slijte a vařte.
- Nalijte cukr do sklenic s ovocem.
- Ovoce zalijeme vroucí vodou a srolujeme. Sklenicemi trochu zatřeste, aby se cukr rychleji rozpustil. Otočte, přikryjte přikrývkou a nechte přes noc.
- Vychladlé plechovky přeneste do sklepa.
Z rybízu
Bobule černého a červeného rybízu se v kompotu velmi dobře kombinují.
Nápoj vyrobený z červeného a černého rybízu chutná jako šťáva z granátového jablka
Co potřebujete vzít na třílitrovou nádobu:
- 300 g červeného rybízu;
- 500 g černého rybízu;
- Xnumxl vody;
- Šálek cukru 2,5.
- Plody omyjte, vypusťte z nich vodu, odřízněte větve.
- Sklenice a víčka sterilizujte.
- Černý a červený rybíz dejte do připravených nádob.
- Vařte vodu a nalijte do sklenic s bobulemi a naplňte je nahoru. Zakryjte víčky a nechte 20 minut, poté nalijte vodu do hrnce, zapalte, nalijte cukr do vody.
- Obsah pánve přivedeme k varu a rozpustíme cukr.
- Vroucí sirup nalijte do sklenic s ovocem, uzavřete vzduchotěsnými víčky.
- Kompot ochlaďte otočením a zabalením do sklenic. Poté uložte do sklepa.
Z maliníku a aronie
- 350 g malin;
- 750 g aronie;
- 400 g cukru;
- 1 L vody.
Jak vařit: Jeřabiny důkladně omyjte, poté blanšírujte ve vroucí vodě asi 2–3 minuty. Poté je ihned naplňte ledovou vodou. Maliny roztřiďte, odřízněte stonky, vyhoďte zkažené exempláře, vložte je do cedníku a jemně je ponořte do široké nádoby s vodou. Poté počkejte, až voda vyteče.
Maliny a aronie dejte do sklenic smíchané nebo ve vrstvách. Protřepejte, aby lépe seděly. Připravte z vody a cukru: smíchejte ingredience v hrnci, pošlete do ohně. Jakmile se vaří, vařte dvě minuty, dokud se cukry nerozpustí. Horký sirup nalijte do nádoby s bobulemi.
Sklenice s polotovary vložte do široké pánve, naplňte ji vodou až po ramena sklenic, zakryjte je víčky a vařte 15–45 minut. Třílitrové sterilizujte 40-45 minut, litr – 25 minut, 0,5 ml – 15 minut. Okamžitě stroj srolujte, otočte, zabalte. Po vychladnutí dejte na chladné místo.
Z jahod a angreštu
- 1 kg jahod (zralých, ale hustých);
- 2 kg angreštu;
- 500 g cukru;
- 1 L vody.
Na kompot si můžete vzít jakýkoli angrešt, ale zelené odrůdy jsou lepší
- Zralý, ale spíše pevný angrešt omyjeme a osušíme. Poté jej propíchněte jehlou.
- Jahody dobře opláchněte, aby na nich nezůstala žádná země, nechte oschnout, odřízněte sepaly.
- Nejprve dejte do sklenic angrešt, na to jahody.
- Připravte sirup: zahřejte vodu s cukrem k varu, snižte teplotu a vařte několik minut, dokud se zrnka písku nerozpustí.
- Vroucí sirup nalijte do nádob s ovocem.
- Sklenice s polotovary vložíme do široké pánve, zalijeme vodou po ramena, přikryjeme víčky a na mírném ohni sterilujeme 8 až 20 minut. Půllitrové zavařovací sklenice vaříme 8 minut, litrové cca 10-12 minut, třílitrové cca 15-20 minut.
- Ihned srolovat, položit dnem vzhůru, vychladit pod poklicí. Odložte do spíže nebo sklepa.
Rada:
Sochory lze pasterizovat 15–30 minut bez varu při teplotě 85 až 90 stupňů.
Červený rybíz a jahody
Sladké jahody a kyselý červený rybíz vytvářejí úžasnou chuťovou kombinaci. Co vzít na tři litry:
- 400 g jahod;
- 600 g červeného rybízu;
- Xnumxl vody;
- Šálek cukru 2,5.
Jak vařit: roztřiďte bobule, poté je omyjte a nechte oschnout. Oddělte rybíz od větviček, jahodám odřízněte ocásky. Skleněné nádoby sterilizujte, víčka vařte pět až sedm minut. Smíchejte bobule ve sklenicích. Dejte vařit vodu. Když se vaří, naplňte sklenice bobulemi a nechte 20 minut stát.
Nalijte vodu z plechovek do hrnce, přidejte cukr, vařte sirup. Nalijte vroucí sirup do nádob s bobulemi, srolujte strojem, položte dnem vzhůru. Po vychladnutí přeneste polotovary do sklepa.
Z broskví, meruněk a švestek
Chcete-li připravit sirup na litr vody, musíte vzít 350 g cukru. Z ovoce budou vyžadovány broskve, meruňky, nektarinky a švestky v libovolném poměru. Jak vyrobit kompot:
- Připravte skleněné nádoby. Opláchněte je sodou, přelijte horkou vodou a sterilujte v troubě nebo nad párou. Víčka vařte asi pět minut.
- Ovoce omyjte, nechte oschnout, rozdělte na poloviny a odstraňte semínka.
- Sklenice naplňte do poloviny ovocem.
- Vařte vodu, naplňte sklenice ovocem až po vrch, přikryjte víčky a nechte 15 minut stát.
- Vodu ze sklenic slijte do kastrůlku, změřte její objem a přidejte cukr (350 g na litr). Přiveďte k varu a poté pět minut vařte.
- Vroucí sirup nalijte do sklenic s ovocem, ihned srolujte, položte dnem vzhůru a přikryjte přikrývkou.
- Po vychladnutí pošlete do spíže nebo sklepa.
Pro tuto přípravu budou vyžadovány plody s tvrdou dužinou. Tento kompot je ceněný nejen jako nápoj, ale také jako ovocný řez.
Zdravý zimní nápoj
Tento kompot má bohatou chuť a užitečné vlastnosti. Co potřebujete k pití:
- Xnumxl vody;
- 2 šálku ptačí třešně;
- Xnumx g třešně;
- 150 g rakytníku;
- 150 g šípků;
- 300 g cukru.
Na podzim a v zimě lze tento léčivý nápoj použít jako prevenci sezónního nachlazení.
Jak vyrobit kompot: roztřiďte bobule, vyberte všechny odpadky a zkažené vzorky. Poté je opláchněte, dejte do cedníku, slijte vodu a osušte na ručníku. Vložte je do hrnce a dvě minuty blanšírujte ve vroucí vodě. Umyjte a sterilizujte třílitrovou nádobu, vařte víko.
Vložte do ní blanšírované bobule, přidejte vroucí vodu, přikryjte pokličkou. Necháme asi 15 minut odstát, vodu slijeme do hrnce, znovu dáme na oheň a vaříme. Vložte cukr do sklenice s ovocem, zalijte vroucí vodou, srolujte. Položte dnem vzhůru, zabalte do deky a nechte vychladnout. Skladujte na chladném tmavém místě.
Rada:
Kromě uvedených bobulí se do kompotu dávají i jiné, dobře se hodí například jablka a maliny. Čím více přísad je zavedeno, tím bohatší budou vlastnosti zdravého nápoje.
Letní kompoty
Tyto kompoty se velmi snadno a rychle připravují. Jsou určeny ke spotřebě během jednoho až dvou dnů. Připravují se z čerstvých sezónních bobulí a ovoce. Takový nápoj můžete připravit ze směsi jakéhokoli ovoce, které je po ruce. V letních vedrech jsou nepostradatelné – skvěle uhasí žízeň, jsou chutné a zdravé. Možností může být spousta. Zde je několik dobrých kombinací:
| Bobule | S čím jde nejlépe |
| Rybíz | Brusinka, malina, ostružina, brusinka |
| malina | Třešeň, rybíz, ostružina, borůvka |
| jahody | Třešeň, borůvka, ostružina |
| Черника | Jahody, ostružiny, lesní jahody, maliny |
| Třešeň | Jahody, rybíz, maliny |
| Lingonberry | Rybíz |
Z malin a borůvek
Kompot je nejen chutný a voňavý, ale také plný vitamínů. Děti i dospělí pijí tento nápoj s potěšením. Co bude požadováno:
- Xnumxl vody;
- 4 lžíce borůvek;
- 1 sklenice malin;
- na chuť cukru.
Aby byla barva sytější, měli byste zvýšit množství borůvek. Jak vařit: roztřiďte maliny a borůvky, jemně opláchněte, nechte vodu vypustit a pošlete bobule do pánve. Vařte vodu, slijte ovoce a dejte vařit na mírný oheň. Po uvaření pokračujte ve vaření po dobu 5-7 minut. Přidejte cukr podle chuti, míchejte, aby se zrnka písku rozpustila. Kompot vychladíme a nalijeme do sklenic.
Třešeň a černý rybíz
- Xnumxl vody;
- Xnumx g třešně;
- 1 sklenice černého rybízu;
- 200 g cukru.
Takový kompot má velkou bohatou chuť, zejména proto, že obě bobule mají vysoké chuťové vlastnosti. Z těchto plodů je také výborný kompot na zimu.
- Jahody roztřiďte, odstraňte všechny zbytky a dobře opláchněte tekoucí vodou, poté nechte okapat.
- Vložte bobule do misky.
- Vařte vodu, zalijte vroucí vodou třešně a rybíz, dejte cukr.
- Zapálíme a za stálého míchání vaříme.
- Počkejte, až se vaří, a poté držte v ohni ne déle než 1-2 minuty. Sundejte ze sporáku, nechte vychladnout.
- Studený kompot nalijeme do šálků.
Užitečné tipy
Rada číslo 1
Nejoblíbenějším ovocem na kompoty jsou jablka. Doporučuje se odstranit z jablek slupku a nezapomeňte odstranit jádro se semeny.
Rada číslo 2
Jedním z nejrozmarnějších druhů ovoce je hruška. Pro kompoty je třeba vybrat bezchybné exempláře. Musí být čerstvé a pevné. Hrušku nelze dát do kompotu, i když je na povrchu malá skvrna. Do nápojů s tímto ovocem je vhodné dávat kyselinu citronovou pro lepší skladování.
Rada číslo 3
Arónii se doporučuje předem zamrazit. Tímto způsobem bude možné snížit hořkost, kterou dává.
Často kladené dotazy
Kolik bobulí dát do sklenic?
Podle obecných pravidel, bez ohledu na druh bobulí a ovoce, je polovina nádoby naplněna ovocem.
V jakém poměru se do kompotu přidává voda a cukr?
To může záviset na sladkosti ovoce a také na osobní chuti. V průměru je potřeba 1 g krystalového cukru na 200 litr vody.
Jde to obejít bez sterilizace?
Takové recepty existují, ale doma je lepší hrát na jistotu a připravit se na zimu se sterilizací, zvláště pokud máte v úmyslu skladovat konzervaci při pokojové teplotě.
