Rozvětvený polypor: kde roste, jak vypadá, poživatelnost, vaření

Grifola deštník, rozvětvený troud, deštník – to vše jsou názvy stejné houby Polýporus umbellatus z čeledi Polyporaceae. Houba je distribuována v západní Evropě a Severní Americe, na Uralu, ve Smolensku a Moskevské oblasti Ruska, v Lotyšsku, Litvě, Kazachstánu, Ukrajině, Bělorusku. Jedlá, chutná, nasládlé chuti, ale velmi vzácná houba. Tato troudová houba má rozměry plodnic od 10 do 50 cm na šířku a výšku. Bílé nohy na základně jsou nejčastěji spojeny. Četné vláknité, zaoblené, drobně šupinaté čepice, uprostřed podobné deštníkové konkávně, s ostrým okrajem, svým uspořádáním připomínají dlaždice o průměru 1-4 cm, jsou natřeny špinavě bílou nebo nahnědlou barvou. Houba rozvětvená má výtrusný prášek a masitou krémovou nebo bílou dužinu s vůní kopru. Dužnina houby se s věkem stává tužší a bez chuti. Tento druh je uveden v Červené knize Ruské federace.

Grifola deštník

Deštník grifola roste na pařezech listnatých dřevin a na bázi kmenů. Vyskytuje se především na bázi bříz, dubů, javorů a buků. Výjimečně se vyskytuje na smrku a jedle. Grifola je poměrně vzácná, jednotlivé exempláře, méně často – v malých skupinách. Sklízí se především od června do září, ale plodnice se netvoří každý rok. Řezou se stejně jako ostatní houby, u kořene. Tento druh plísně je možné zaměnit s houbou listnatou, která se vyznačuje tmavšími nahnědlými vějířovitými klobouky.

Kde roste houba troud

Tento zástupce houbové říše je vzácný kvůli odlesňování, proto je druh uveden v Červené knize. Vzhledem k tomu, že se jedná o saprotrofa, je vidět na dřevnatém substrátu, kořenech listnatých stromů, mrtvém dřevě a pařezech. Plody od července do konce října. Chcete-li rozpoznat deštník griffol, musíte si prohlédnout fotografie, videa a přečíst si popis.

Zajímavý exemplář rostoucí v podobě krásného keře

Ekologie a distribuce

Vyskytuje se na bázi kmenů a pařezů listnatých stromů, především javoru (Acer), habru obecného (Carpinus), dubu (Quercus), méně často olše (Ahius); někdy se vyskytuje pod jehličnany – smrk (Picea), borovice (Pinus). Způsobuje bílou hnilobu. Období plodů je léto-podzim. Široce rozšířený, ale všude vzácný. Vyskytuje se v Evropě, Severní Americe, Rusku, Číně (v provinciích Heilongjiang, Liaoning, Jilin, Hebei, Henan, Anhui, Zhejiang, Fujian, Hunan, Hubei, Sichuan, Guizhou, Yunnan, Shanxi, Shaanxi, Gansu, Qinghai ).

Jak vypadá deštník houbový grifonek

Houba rozvětvená má pro houbu neobvyklý vzhled. Plodnice v množství až 200 kusů srůstají dohromady a tvoří krásný rozvětvený keř. Klobouk je malý, má zvlněný povrch s mělkou prohlubní uprostřed. Šupinatá kůže je zbarvena světle kávově nebo šedě.

Dužnina je hustá, masitá, s příjemnou houbovou vůní a chutí. Nohy, natřené tak, aby ladily s kloboukem, srůstají a tvoří silný kmen hub, který jde do dřevnatého substrátu. K rozmnožování dochází trubkovými, hranatými, bělavými výtrusy, které jsou umístěny ve žlutobílém výtrusném prášku.

Houby rostou v dřevnatém substrátu, na dobře osvětleném místě

Trutovik šupinatý (pestrý). jilm (Polyporus squamosus)

Tinder houba šupinatá (pestrá; losos, zajíc). Fotografie Vyazovik (Polyporus squamosus).

V literatuře existuje několik názvů pro tuto houbu: houba pestrá, houba jilmová, houba zaječí a houba pestrá. Roste na živých i mrtvých stromech různých širokolistých druhů, nejčastěji však na jilmu, jilmu a javoru. Plodnice se objevují každoročně v polovině května až června.

Klobouk je zpočátku kulatý, později ledvinovitý nebo vějířovitý, směrem k bázi poněkud promáčklý. Jeho průměr je od 5 do 30 cm, tloušťka – 0.5-6 cm. Klobouk je elasticko-masitý, jeho povrch je nažloutlý, krémový, okrový, barva hlíny, s velkými nahnědlými šupinami umístěnými soustředně. Spodní strana čepice je trubkovitá, bílá nebo nažloutlá.

Výtrusný prášek je bílý. Noha (pahýl) je boční nebo excentrická, ohnutá, méně často rovná, dobře vyvinutá, tlustá a hustá. V horní části je síťovitě porézní, bílá nebo nažloutlá, na bázi tmavě hnědá nebo téměř černá.

READ
Jak dlouho vařit medové houby před smažením

Dužnina je zprvu měkká, masitá, u starých hub tvrdá, houbovitě korková, rozpadající se. Polypore šupinaté jedlý v mladém věku čtvrtá kategorie. Používá se čerstvá, sušená, ve formě houbového prášku, vhodná k nakládání po převaření.

Je možné jíst rozvětvenou grifolu

Houba rozvětvená patří do 4. skupiny poživatelnosti, do skupiny podmíněně jedlých darů lesa. Po tepelné úpravě se dá smažit, dusit, solit a marinovat a také se z něj připravují polévky, náplně do koláčů. K jídlu se doporučuje jíst mladé exempláře, protože staré maso je tuhé a hořké.

Houba rozvětvená je výživná a nízkokalorická, proto se doporučuje používat ji pro lidi, kteří drží dietu. Ale protože houbové pokrmy jsou považovány za těžké jídlo, neměly by se konzumovat 2-3 hodiny před spaním. Jsou také zakázány pro děti a osoby s onemocněním trávicího traktu.

Vaření sup deštník

Plodnice obsahuje velké množství živin, takže při konzumaci působí na organismus blahodárně. Pravidelným používáním rozvětveného troudu se můžete zbavit následujících nemocí:

  1. Druh působí antibakteriálně, zlepšuje imunitu a bojuje s latentními infekcemi.
  2. Vlivem kyselin a glykosidů se z těla odstraňují strusky a toxiny, snižuje se hladina špatného cholesterolu v krvi.
  3. Odvar z hub díky antioxidantům zastavuje růst rakovinných buněk.

Díky nasládlé chuti a příjemné houbové chuti se rozvětvený polypor často používá při vaření. Před vařením se houbová plodina důkladně umyje a očistí. Pak se to vaří v osolené vodě asi 15-20 minut a začnou se vařit různá jídla. Z něj můžete vařit:

  • pečeně;
  • polévky;
  • Nádivka do koláčů;
  • konzervace na zimu;
  • houbový kaviár;
  • omáčky.

Důležité! Polypor rozvětvený se používá k jídlu pouze po konzultaci s odborníkem.

Také úroda z lesa se dá sklidit na zimu. K tomu se suší a skladuje v papírových sáčcích nejdéle 1 rok.

Farmakologická hodnota

1. Tradiční použití
Používá se především při obtížném nebo bolestivém močení, při léčbě akutního zánětu ledvin, otoků, žízně, polyurie, žloutenky, cirhózy jater, ascitu atd.

2. Protinádorový účinek

Extrakt z houby troud je účinný u myší při léčbě transplantovatelných nádorů: U14, Ehrlichův ascitický nádor, sarkom 180, Lewisův karcinom plic. Společné použití extraktu z rozvětveného trusu s chemoterapeutickými léky neinterferuje s jejich terapeutickou účinností.

3. Vliv na imunitu

Plíseň Polyosis je dobrým imunoregulátorem. Stimuluje funkci makrofagocytů retikulárního endotelu a lymfatických buněk ANAE (časné progenitory B buněk) u myší, ovlivňuje proliferaci imunokompetentních buněk.

4. Hepatoprotektivní účinek

Deštník polypore ovlivňuje metabolismus cukru v játrech zvířat s rakovinou nebo hepatitidou.

5. Antiradiační působení

Polypore polypore polypore je účinný pro prevenci a léčbu akutní nemoci z ozáření u myší.

Falešná dvojčata deštníku houby Tinder

Sup grifolaumbellata, jako každý obyvatel lesa, má podobné protějšky. Ale protože tento druh nemá nepoživatelná dvojčata, můžete se klidně vydat na houby. Mezi podobné externí popisy patří:

  1. Listnatý – jedlý, vzácný zástupce. Roste v listnatých lesích, na rozkládajícím se dřevitém substrátu. Vzhledem k poklesu populace je druh uveden v Červené knize, takže při nálezu je lepší projít kolem a nechat druh rozmnožit. Poznáte ji podle velkého keře, ve kterém se nacházejí srostlé houby s hustým listovitým kloboukem a tenkou masitou nohou. Žlutobělavá dužnina má ostrou oříškovou chuť a vůni.

Lahodné druhy uvedené v Červené knize

Při vaření se používá ve smažené a vařené formě.

Polypore

Související články

Tenké prase

Bylinná vločka

Latinský název: Polyporaceae
Název anglicky: TBA
Doména: Eukaryoty
Království: houby
Oddělení: Basidiomycetes
Třída: Agaricomycetes
Postup: TBA
Rodina: TBA
Rod: TBA
Odolnost jedlá houba

Obecné informace o houbě

Polypores patří do divize Basidiomycetes. Podle moderní taxonomie patří jednotlivé druhy těchto hub do různých čeledí.

Charakteristika houby troud

Struktura plodového těla je u troudových hub neobvyklá. Zároveň je odolný vůči vodě, vysokým i nízkým teplotám. Tenká vlákna, hyfy, které se vzájemně proplétají, tvoří tělo houby. Mycelium se nachází hluboko v kmeni stromu. Hyfy pronikají pod kůru stromu díky uvolňování speciálních enzymů, které rozpouštějí buněčné membrány.

READ
Nejlepší odrůdy zeleniny Physalis: výsadba a péče

Plodnice se vyznačují tvarem: přisedlé (jednostranně přichycené k substrátu, někdy mají postranní nožku); ležet (podobně jako talíř nebo dort, který pevně přirostl ke stromu a jejich barva a povrch jsou podobné kůře stromu); klobouk-nohý.

Kde rostou tinder

Polypóry se vyskytují ve smrkových a smíšených lesích, na pasekách, lesních mýtinách, v blízkosti silnic a ve světlých oblastech.

Když se objeví tinder

Období intenzivního růstu plísní nastává v červenci až říjnu. Maximální množství užitečných látek se hromadí v houbě do konce podzimu, kdy se doporučuje sbírat houbu troud. Tato houba se nesbírá ze suchých stromů, blízko země. Čím výše houba troud roste, tím lépe. Houba se řeže ostrým nožem nebo sekerou. Pokud se plodnice drolí a drolí, pak není vhodná ke sklizni.

Poživatelnost troudové houby

Běžným jedlým druhem je houba sírově žlutá. Tato houba je jedlá pouze v mládí, vaří se 30-45 minut nebo se smaží. Houba sírově žlutá má příjemnou houbovou vůni a kyselou chuť. Používá se také do salátů, solené a marinované. Houbové mleté ​​maso na bázi tohoto druhu se používá jako náplň do koláčů, vaječných kastrolů. Navíc se tato houba dobře a dlouho skladuje zmrazená.

Pravidla shromažďování

Zkušení houbaři srovnávají sběr rozvětvené houby troudové s řezanými květinami. Nalezený exemplář je řezán ostrým nožem pod ostrým úhlem, přičemž se snaží nepoškodit čepel a mycelium. Houbařské plodiny jsou umístěny v koších s klobouky dolů tak, aby se navzájem nedotýkaly.

Pokud není čas chodit na houby do lesa, můžete si doma pěstovat rozvětvenou houbu. Existují dva způsoby pěstování:

Tento zástupce houbové říše je vzácný kvůli odlesňování, proto je druh uveden v Červené knize. Vzhledem k tomu, že se jedná o saprotrofa, je vidět na dřevnatém substrátu, kořenech listnatých stromů, mrtvém dřevě a pařezech. Plody od července do konce října. Chcete-li rozpoznat deštník griffol, musíte si prohlédnout fotografie, videa a přečíst si popis.

Zajímavý exemplář rostoucí v podobě krásného keře

Polypore rozvětvené

Houba rozvětvená (Polyporus umbellatus)

Grifola deštník;

Grifola rozvětvená;

Trutovik rozvětvený;

Houba troud je rozvětvená;

Polypore deštník;

Grifola umbellata.

Houba rozvětvená je původní trsnatá houba. Houba rozvětvená patří do čeledi polyporózní. Houba se vyskytuje v evropské části Ruska, na Sibiři a dokonce i na Polárním Uralu, byla nalezena v Severní Americe a také v lesích západní Evropy.

Plodnice – četné nožky, které jsou dole spojeny do jedné základny, a klobouky.

hlava houba má mírně zvlněný povrch, uprostřed je malá prohlubeň. Některé exempláře mají na povrchu čepice malé šupiny. Skupina hub tvoří jedno sídliště, ve kterém může být až 200 i více jednotlivých exemplářů.

Na spodní části uzávěru jsou četné trubičky, jejichž póry dosahují velikosti 1-1,5 mm.

Pulp houba troudová má deštníkově bílou barvu, velmi příjemně voní (ucítíte vůni kopru).

Válcové nohy houba je rozdělena do několika větví, na vrcholu každé je klobouk. Nohy jsou měkké a velmi tenké. Obvykle jsou nohy hub spojeny do jedné základny.

Spory jsou bílé nebo krémové barvy a válcového tvaru. Hymenofor je trubkovitý, jako všechny troudové houby, sestupuje daleko podél stonku. Rourky jsou malé, krátké, bílé.

Houba rozvětvená obvykle roste na bázi listnatých stromů, preferuje javory, lípy, duby. Zřídka k vidění. Sezóna: červenec – začátek listopadu. Vrchol je v srpnu-září. Oblíbená místa pro gryfy jsou kořeny stromů (preferuje dub, javor), padlé stromy, pařezy a hnijící lesní půda.

Obdobou deštníku mnohoporého je hřib listnatý nebo, jak se mu také mezi lidmi říká, hřib beran. Ten má ale postranní nohy a klobouk má také vějířovitý tvar.

READ
Fotografie, recenze, popis, charakteristika, výnos podměrečné odrůdy rajčat Klusha.

Grifola deštník patří k vzácným druhům polyporézních hub. Uvedeno v červené knize. Ochrana je nutná, protože populace mizí (odlesňování, těžba dřeva).

Je to jedlá houba a má dobrou chuť. Dužnina houby je velmi měkká, jemná a má příjemnou chuť (ale pouze u mladých hub). Staré houby (konečně zralé) mají pálivý a nepříliš příjemný zápach.

Jak vypadá deštník houbový grifonek

Houba rozvětvená má pro houbu neobvyklý vzhled. Plodnice v množství až 200 kusů srůstají dohromady a tvoří krásný rozvětvený keř. Klobouk je malý, má zvlněný povrch s mělkou prohlubní uprostřed. Šupinatá kůže je zbarvena světle kávově nebo šedě.

Dužnina je hustá, masitá, s příjemnou houbovou vůní a chutí. Nohy, natřené tak, aby ladily s kloboukem, srůstají a tvoří silný kmen hub, který jde do dřevnatého substrátu. K rozmnožování dochází trubkovými, hranatými, bělavými výtrusy, které jsou umístěny ve žlutobílém výtrusném prášku.

Houby rostou v dřevnatém substrátu, na dobře osvětleném místě

Je možné jíst rozvětvenou grifolu

Houba rozvětvená patří do 4. skupiny poživatelnosti, do skupiny podmíněně jedlých darů lesa. Po tepelné úpravě se dá smažit, dusit, solit a marinovat a také se z něj připravují polévky, náplně do koláčů. K jídlu se doporučuje jíst mladé exempláře, protože staré maso je tuhé a hořké.

Houba rozvětvená je výživná a nízkokalorická, proto se doporučuje používat ji pro lidi, kteří drží dietu. Ale protože houbové pokrmy jsou považovány za těžké jídlo, neměly by se konzumovat 2-3 hodiny před spaním. Jsou také zakázány pro děti a osoby s onemocněním trávicího traktu.

Vaření sup deštník

Plodnice obsahuje velké množství živin, takže při konzumaci působí na organismus blahodárně. Pravidelným používáním rozvětveného troudu se můžete zbavit následujících nemocí:

  1. Druh působí antibakteriálně, zlepšuje imunitu a bojuje s latentními infekcemi.
  2. Vlivem kyselin a glykosidů se z těla odstraňují strusky a toxiny, snižuje se hladina špatného cholesterolu v krvi.
  3. Odvar z hub díky antioxidantům zastavuje růst rakovinných buněk.

Díky nasládlé chuti a příjemné houbové chuti se rozvětvený polypor často používá při vaření. Před vařením se houbová plodina důkladně umyje a očistí. Pak se to vaří v osolené vodě asi 15-20 minut a začnou se vařit různá jídla. Z něj můžete vařit:

  • pečeně;
  • polévky;
  • Nádivka do koláčů;
  • konzervace na zimu;
  • houbový kaviár;
  • omáčky.

Důležité! Polypor rozvětvený se používá k jídlu pouze po konzultaci s odborníkem.

Také úroda z lesa se dá sklidit na zimu. K tomu se suší a skladuje v papírových sáčcích nejdéle 1 rok.

Pravidla pro sběr troudových hub

Největší množství potřebných prvků se v této houbě hromadí na jaře, když je zvýšený tok mízy, a na podzim, když se připravuje na zimu, zásobuje se užitečnými látkami. Proto je nejlepší sbírat houby troud v tomto ročním období.

Nedoporučuje se sbírat tento druh hub ze suchých stromů, blízko země. Čím vyšší je houba troud, tím lépe. Houbu musíte nakrájet ostrým nožem nebo sekerou. Vzorky, které se drolí a drolí, nejsou vhodné ke sběru. Při dodržování lunárního kalendáře je vhodné sbírat houby na ubývajícím Měsíci.

Sběr houby tinder

Při sběru je třeba houbu troud odříznout ostrým nožem nebo sekerou

Falešná dvojčata deštníku houby Tinder

Sup grifolaumbellata, jako každý obyvatel lesa, má podobné protějšky. Ale protože tento druh nemá nepoživatelná dvojčata, můžete se klidně vydat na houby. Mezi podobné externí popisy patří:

  1. Listnatý – jedlý, vzácný zástupce. Roste v listnatých lesích, na rozkládajícím se dřevitém substrátu. Vzhledem k poklesu populace je druh uveden v Červené knize, takže při nálezu je lepší projít kolem a nechat druh rozmnožit. Poznáte ji podle velkého keře, ve kterém se nacházejí srostlé houby s hustým listovitým kloboukem a tenkou masitou nohou. Žlutobělavá dužnina má ostrou oříškovou chuť a vůni.
READ
Jednoduchý recept na přípravu ostružinového džemu s jablky na zimu

Lahodné druhy uvedené v Červené knize

Při vaření se používá ve smažené a vařené formě.

Polyporový deštník

Umbrella polypore je podmíněně jedlá houba z čeledi Polyporaceae, která roste jako keř na stromě.

Deštník Trutovik: botanický popis

Houba tinder je poměrně velká huňatá houba, která se skládá z mnoha nohou a klobouků, na bázi pruhovaných. Horní část houby má tvar deštníku s mírně zvlněným okrajem a malou prohlubní uprostřed. Je pokryta tenkou, světle hnědou, sametovou slupkou, která je poseta spíše drobnými šupinami. Pod ním leží bílá, hustá dužnina s jasně vzrostlým koprovým aroma.

Výtrusná vrstva je trubkovitá s malými, tenkými, krátkými, sestupnými tubuly. Nechybí ochranný kryt. Krémové nebo bílé výtrusy jsou válcovité.

Měkké, krátké, tenké, válcovité nohy mají nahoře mírné větvení.

Houba – “beraní” pochoutka našich lesů!
troud větvený, listnatý
Polyporus (houba troud) zimní (Polyporus brumalis)

Deštník Trutovik: historie

První popis deštníkové houby pochází z roku 1801. Jejím studiem a popisem se zabýval švédský botanik Christian Heinrich Persun, který však tuto houbu zařadil do rodiny Boletovů. Tuto chybu brzy napravil v roce 1821 neméně slavný mykolog Elias Magnus Fries.

Deštníková houba: rysy názvu

Obecný vědecký název plísně je „polyporus“. Překládá se jako “mnoho pórů”, což je primárně spojeno s tubulární vrstvou houby nesoucí spory.

Ale konkrétní jméno má téměř stejný význam, jak v latině, tak v ruštině a zní jako „ten, co má deštníky“. To je způsobeno charakteristickým deštníkovým tvarem čepiček troud.

Deštník Trutovik: kde roste

Přirozený areál výskytu houby troudové se nachází na severní polokouli. Často se vyskytuje v západní Evropě, na Sibiři, na Polárním Uralu a v Severní Americe v listnatých a smíšených lesích. Houba troudová nejraději roste na kmenech listnatých stromů, jako jsou lípy, javory a duby. Občas se také vyskytuje na pařezech, padlých stromech a ve vlhkém lesním podloží.

Vzhledem k nekontrolovatelnému odlesňování je tato houba zařazena mezi ohrožené druhy, proto je její sběr na legislativní úrovni zakázán. Zákon však pěstování této houby nezakazuje, lze ji tedy bez problémů pěstovat na osobním pozemku.

Tinder houba: aplikace

Deštníková houba, ačkoli je považována za podmíněně jedlou houbu, je stále poměrně často konzumována. Při vaření se nejčastěji používá k vaření smažených a vařených pokrmů. Má se za to, že aby byla jeho chuť odhalena na maximum, je nutné ho vařit na másle nebo slunečnicovém oleji.

Kromě toho má deštníková houba poměrně bohaté chemické složení, takže má výrazné imunostimulační, protinádorové, protizánětlivé a hepatoprotektivní vlastnosti.

Pravidla shromažďování

Zkušení houbaři srovnávají sběr rozvětvené houby troudové s řezanými květinami. Nalezený exemplář je řezán ostrým nožem pod ostrým úhlem, přičemž se snaží nepoškodit čepel a mycelium. Houbařské plodiny jsou umístěny v koších s klobouky dolů tak, aby se navzájem nedotýkaly.

Pokud není čas chodit na houby do lesa, můžete si doma pěstovat rozvětvenou houbu. Existují dva způsoby pěstování:

  1. V místnosti s přirozeným světlem, vysokou vlhkostí a teplotou ne vyšší než + 20 °C. Jako živný substrát se používají kukuřičné klasy, větve, piliny nebo hobliny. Připravené živné médium se zalije vroucí vodou a po ochlazení se položí mycelium v ​​množství 100 g na 35 kg. Směs se umístí do plastových sáčků s vytvořenými otvory. O měsíc později se objeví výhonky. Pro rychlý růst a vývoj musí být substrát vždy vlhký.
  2. Houbu rozvětvenou troudu lze pěstovat i v přírodních podmínkách. V tomto případě se první plodina objeví nejdříve 4 měsíce po výsadbě. Jako substrát je vhodný shnilý pařez nebo polena namočená na 4 dny v teplé vodě. Na místě pro výsadbu se provedou řezy a umístí se mycelium. Tyče se čistí na chladném, stinném místě. Za příznivých podmínek se plodí 5krát za sezónu.
READ
Tajemství pěstování okurek, podmínky pro pěstování okurek

Grifola deštník

Každý houbař má svůj sen: někdo hledá silnou houbu s tlustou nohou, někdo červené lišky a někdo má rád kluzké motýly. Ale jsou takové houby, které vidět v lese má velký úspěch. Objevují se na povrchu každých pár let.

Mezi tyto druhy patří Griffola umbellata nebo rozvětvená houba. Vyskytuje se v evropské části Ruska, na Dálném východě a v západní Sibiři. V přírodní rezervaci Central Black Earth roste grifola v oblasti Streletsky.

V červenci až srpnu můžete v listnatých lesích najít vzácnou houbu – Umbelliferae. Rod griffol patří do rodiny albatrellů, která zahrnuje další rod – albatrellus, jehož charakteristickým zástupcem je podmíněně jedlá houba ovčí (nebo ovčí houba) rostoucí ve smrkových a smíšených lesích Evropy, střední Asie a Austrálie. Houby z čeledi albatrellaceae mají společné znaky: jejich plodnice jsou často vícečetné, srostlé na okrajích klobouků nebo na bázi nohou, často přecházející v hlavní centrální nohu. Látka je bílá, při poškození zrůžoví nebo zezelená. Ta část ovocné houby, která nese tenkou sporonosnou vrstvu (hymenofor), je vždy trubkovitá, jednovrstevná.

Přečtěte si: Nebeská modrá houba

Plodnice supa okoličnatého tvoří celý keř o stovkách výhonů. Četné měkké a jemné nohy jsou dole spojeny do společné základny.

Každá noha je rozdělena na „větvičky“, na jejichž konci jsou čepice o průměru 1,5 až 4 cm, hnědý nebo světlý ořech, s vydutým středem. Z dálky vypadá houba jako exotická kytice. Takový houbový „keř“ může vážit až 5 kg. Spodní plocha klobouků je pokryta jemně trubkovitou vrstvou, ve které se tvoří výtrusy, velmi malé, hladké, bílé, válcovitého tvaru.

CO A JAK GRIFOL JÍ

Houba rozvětvená se usazuje na polorozpadlém mrtvém dřevě, odumřelých kmenech a pařezech listnatých stromů (dub, javor, olše atd.). Rozvětvené a tenké mycelium, okem neviditelné, proniká mezi vlákna padlého stromu nebo pařezu a dokončuje jeho destrukci.

Houba sedící na tlejícím dřevě vytváří celou chemickou laboratoř. Produkuje celou sadu enzymů, které štěpí celulózu a dokonce i odolný lignin. Houba pomocí enzymů přeměňuje nerozpustné prvky na rozpustné a využívá je jako zdroj energie pro růst a vývoj. Z činnosti houby v důsledku působení pigmentů získává dřevo červenohnědou barvu.

Přečtěte si: Klavikoron krynochkovidnaya

Plodnice Grifol se netvoří každý rok. 60-120 dní po vývoji podzemních hyf houby začíná tvorba primordií (základů plodnic). “keře”, které vypadají jako beraní hlava nebo kuře, můžete obdivovat jednou za 3-4 roky, v závislosti na vhodných podmínkách prostředí. Houba potřebuje vlhkost nejméně 90-95% a teplotu + 10-16 ° C. Plodový cyklus se časově prodlužuje a trvá asi 2 měsíce. Nejčastěji je tato houba k vidění na bázi kmenů a pařezů listnatých dřevin, jako je dub, habr, javor, v listnatých a smíšených lesích. Rozvětvená houba troud se může usadit i na zdravých stromech, ale jako parazit je neaktivní a prakticky neškodí “majitelům”. Některé zdroje však tvrdí, že Umbelliferae někdy způsobuje na stromě bílou srdeční hnilobu. Možná houba není tak neškodná, jak se zdá.

Mladé plodnice supa jsou jedlé. Jejich dužina na řezu voní po kopru a má jemnou oříškovou chuť. Ovocné tělo houby obsahuje asi 27 % bílkovin, vitamíny skupiny B, hořčík, železo, vápník a fosfor. Tato cenná houba se však díky rozsáhlému ničení jejích hlavních stanovišť stala tak vzácnou, že je zahrnuta do červených knih Ruska, Kurské oblasti a dalších regionálních. Vidět tento zázrak v lese je velký úspěch. Pokud budete mít štěstí, obdivujte neobvyklý houbový keř, vymyslete si vlastní srovnání, ale nesahejte na gryfolu, nechte ji růst.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: