Původní název odrůdy je Zelená klobása.
Polourčující, uprostřed sezóny, vzácná odrůda rajče. Doporučeno pro pěstování ve sklenících a na otevřeném prostranství.
Výška bush Metrů 1,2-1,4. Vyžaduje podvazek a sevření. Největšího výnosu bylo dosaženo, když byla rostlina vytvořena ve 3 a 4 stoncích.
Ovoce Charakteristika
foto Valentina Redko
Plody jsou podlouhlé, připomínají až 10 cm dlouhý párek, ve zralosti jsou zelené se žlutými tahy, o váze 100-150 gramů. Tato rajčata jsou vhodná jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak k nakládání. Chuť je pikantní.
Odrůda je velmi produktivní.
Jedná se o přírodní odrůdu rajčat. Proto doporučujeme odebrat semena ze zralého plodu a použít je k výsadbě v následujících sezónách.
Rajčata Zelená klobása na videu
Pokud jste pěstovali rajčata Green Sausage (Green Sausage), zanechte prosím svůj názor na ně v komentářích. Tím pomůžete mnoha zahrádkářům objektivněji zhodnotit tuto odrůdu a rozhodnout se, zda se vyplatí vysadit nebo ne.
Nejlepší recenze od našich čtenářů
Místo pěstování: skleník
Vzhledem k velmi chladnému létu zrálo po dlouhou dobu. Teprve v září začali sklízet. Nelituji, že jsem tuto odrůdu zasadil. Uchovaný byl velmi chutný. V salátu se líbily i šťavnaté a dužnaté plody neobvyklé barvy a chuti. Letos je zasadím znovu. Výška keře je asi metr. Výnos není příliš vysoký, ale myslím, že je to dáno chladným létem. Každý, kdo miluje konzervovaná rajčata, doporučuji vyzkoušet.
Místo pěstování: skleník
Velmi produktivní odrůda, determinantní, do 1 metru na výšku, poměrně raná. Nelíbila se mi chuť – velmi suchá a tvrdá.
Město: Sergiev Posad
Místo pěstování: skleník
Odrůda je velmi produktivní. Pěstuji ve filmovém skleníku, keř je obsypaný plody. Odpovídá popisu. Velmi neobvyklé. Nesouhlasím s předchozím autorem – rajčata jsou šťavnatá a chutná.
Místo pěstování: Otevřená půda
Pěstuje se ve velkých květináčích. Docela produktivní, uprostřed sezóny. Navenek odrůda vypadá neobvykle, ale chuť je pouze pro konzervování. Rajčata jsou velmi suchá, nejsou vůbec šťavnatá, tuhá a jaksi bez chuti.
Místo pěstování: skleník
Letos jsem poprvé zkusil zasadit tuto odrůdu. S ohledem na malý počet slunečných dnů a neustále zatažené a deštivé počasí byla ve skleníku rajčata. Neřeknu, že keře byly poseté, ale mé rodině se ta chuť líbila. Nasbíral jsem nějaká semínka a příští rok je zasadím.
Město: Istra, Moskevská oblast
Místo pěstování: skleník
Chuť se mi nelíbila. Odesláno do bank. Už jsem nesadil do koření.
Místo pěstování: Otevřená půda
V Aelitě je odrůda deklarována jako poddimenzovaná. Rostoucí v og, rostly nízko do 50 cm Produktivní, velmi účinné kartáče se zelenými “prsty”.
Něco úžasného v chuti se mihlo . z dětství. Slupka je tenká, ale hutná, není suchá a zajímavá v nálevu a marinádě a samozřejmě čerstvá. Sklizené na podzim jsou perfektně skladovány. Dnes je 30.12.22, zbývá ještě pár kusů.
Místo pěstování: skleník
Rozmanitost je úžasná. Keř je drobnolistý, tenký, jak v sazenicích, tak ve skleníku, vypadá jako na odumření, ale zároveň jsou na něm trsy rajčat. Pts. hustá, slupka se zajímavou nakyslostí a la kiwi, dobrá v salátu, vyráží na jiné odrůdy. V marinádách je jednoznačně oblíbená: krásná, hutná, příjemná na kousání, nesnesu rajčata rozložená na vidličku. Nepraskne v obrobku, pokud je píchnut na stonku – v jedné z plechovek jsem zapomněl píchnout, takže tam praskly „klobásy“. Sušené. Je náchylná k hnilobě vertexu: vysazená na balkoně tomuto osudu neunikla, ale ve skleníku, kde jsem krmil dusičnanem vápenatým a síranem hořečnatým, takový problém nebyl. Takže – dejte vápník a nebojte se. Phytophthora ho chytila úplně naposledy, už na podzim, a jen pár listů, kladosporióza pro něj není nic hrozného, polovina rajčat byla nemocná, alespoň henna.
Odrůda rajčat Zelená klobása je dalším zástupcem „zeleného rajčete“. Je exotická, vzácná, lahodná. Čím se liší od jiných odrůd, jaké má vlastnosti, kde se používá – o tom později.
Obecný popis odrůdy
Zelená klobása označuje středně zrající rajčata. Má polourčité keře, které mohou dorůst až 1,2 m na výšku. Kvůli vysokému „vzrůstu“ je potřeba rostlinu svázat, vybudovat oporu pro stonky. Nejlepší možností je podvazek skládající se ze 3-4 stonků.
Hlavní výhodou Zelené klobásy je její neuvěřitelná výtěžnost. Ke konci zrání budou keře téměř úplně obsypané rajčaty. Listové desky odrůdy jsou dlouhé a tenké. A to není nějaká nemoc, ale charakteristický rys rostliny.
Plody rostou dvoubarevné, protáhlé v průměru až 10 cm. Na konci všech období zrání se stávají zelenožlutými, s jasnými hranicemi a zvláštními zelenými tahy.
Pokud je ovoce nakrájeno, můžete vidět jemnou cukrovou dužninu. Je hustý, ale obsahuje velmi málo semen. Barva „vnitřku“ plodu je světle zelená.
Zelená klobása se pěstuje jak ve skleníku, tak na otevřeném prostranství. Ale bez včasného podvazku začne na zahradě zabírat spoustu místa kvůli drobivým stonkům.
Chuť a aplikace
Chuť tohoto rajčete je sladká, vůně připomíná tóny ovoce. Pohodlná forma je nejpohodlnější způsob, jak umístit tyto plody do sklenic během konzervování – to je hlavní aplikace odrůdy. A zajímavý vzhled může vždy zpestřit stůl.
Kromě konzervování se tato odrůda rajčat často používá k přípravě různých omáček a kečupů a také se vaří jako základ salátů a dalších jídel.
Tajemství zemědělské techniky
Odrůda Zelená klobása je teplomilná. Zvažte příklad jeho správné kultivace v otevřeném terénu s předsetím sazenic:
- Semena by měla být sázena v březnu – od 1. do 10.;
- Pro tyto účely jsou vhodné květináče nebo nádoby o rozměrech 10 x 10 cm;
- V takových sklenicích budou sazenice asi 60 dní, poté se mohou ponořit do země;
- Schéma přistání pro trvalé místo růstu je 50 x 50 cm.Vyplatí se zasadit keře již v květnu.
Aby bylo možné rychle získat kvalitní úrodu, na začátku května by měly být první sazenice na chvíli zakryty fólií, dokud venku nenastane stabilní teplé počasí.
Před výsadbou zelené klobásy je nejlepší pěstovat takové plodiny na stejném místě jako:
- Fazole;
- Dýně;
- Zelená;
- Kořenová zelenina.
Výsadby musí mít stálý přístup slunečních paprsků, chránit je také před silným větrem a nezapomínat na systematickou aplikaci minerálních a organických hnojiv do půdy.
Recenze
Maria Dmitrievna, 69 let, Saratov
„Zelená klobása mi moc nechutnala. S ohledem na své přesvědčení a bohaté zkušenosti s pěstováním rajčat dávám přednost našim běžným odrůdám. I když to vypadá zajímavě. Ale chuť a složitost pěstování v mém věku mě odradily od nákupu.
Michail Veniaminovič, 29 let, Perm
„Tuto odrůdu znám dva nebo tři roky. Pěstuji na prodej. Potěší svým atraktivním, neobvyklým vzhledem. Chuť je na místě. V zásadě se dobře prodávají, to znamená, že se to lidem líbí. Pokud jde o jeho účely, zcela se ospravedlňuje. Závěr je jen takový. Abych byl upřímný, zkusil jsem to jen jednou. A i když není tak populární, vyhrává právě díky svému „vzhledu“.
