Rajče Altajské mistrovské dílo: vlastnosti

Tomato Altajské mistrovské dílo – známá odrůda velkoplodých, velmi chutných rajčat s příjemnou sladkostí. Výnos je vysoký, zvláště při pěstování ve skleníku – z keře nasbíráte až 7 kg. Zemědělská technika není příliš složitá, takže plody zvládnou i začátečníci.

Popis odrůdy rajčat Altai Masterpiece s fotografií

Tato odrůda byla vyšlechtěna na odrůdové zkušební stanici v Barnaul. Do registru šlechtitelských úspěchů byla zařazena v roce 2007. Lze ji pěstovat téměř ve všech regionech – zatímco ve skleníku je výnos vyšší.

Hlavní vlastnosti odrůdy:

• neurčitý (roste bez omezení);
• vysoký (150-180, někdy až 200 cm);
• středně rané (plody se tvoří 90-105 dní po klíčení sazenic).

Stonky altajského mistrovského díla rajčat jsou silné, listy keře jsou střední. Listy jsou světle zelené, typického tvaru, velké. Květenství jsou jednoduchá, první se tvoří nad 10 nebo 11 listy a další – každé 3.

Na jednom kartáči se vytvoří 3-5 velkých rajčat

Popis ovoce

Rajčata Altajské mistrovské dílo jsou velmi velké – v průměru dosahují 10-12 cm nebo více. Průměrná hmotnost je asi 400-500 g, často až 700 g a ve sklenících se někdy sklízejí plodiny o hmotnosti téměř 1 kg. Dužnina je šťavnatá (sušina není více než 6 % celkové hmoty), ale není vodnatá, střední hustoty, bez dutin. Na řezu je patrných až 6 semenných komor. Chuť je velmi příjemná, s výraznými sladkými tóny.

Tvar je zaoblený, se znatelným zploštěním nahoře a dole. U nezralých plodů je barva světle zelená, poté přechází do oranžova. U zralých rajčat je povrch červený, lesklý, s výrazným žebrováním. Slupka je poměrně hustá, což vám umožňuje skladovat rajčata po dlouhou dobu a přepravovat je na velké vzdálenosti.

Rajčatová dužina Altajské mistrovské dílo šťavnaté a voňavé

Důležité! Semena jsou vhodná pro výsadbu – můžete získat novou plodinu z pěstovaných keřů, protože altajské mistrovské rajče je odrůda, nikoli hybrid.

Charakteristika rajského altajského mistrovského díla

Tato odrůda je středně raná. Za příznivých povětrnostních podmínek se první sklizeň objeví do 3 měsíců po vyklíčení sazenic, ale může dojít ke zpoždění až 3,5-4 měsíců. Rajčata se sklízejí koncem června, hlavní vlna plodování nastává v červenci a začátkem srpna. Plody lze nechat dozrát na keři nebo poslat dozrát na tmavém místě. Pokud je teplý podzim, poslední sklizeň se sbírá i koncem září.

Výnos rajčat Altaj mistrovské dílo a plodnost

Výnos odrůdy je dobrý díky velkým, masivním rajčatům – z 1 keře můžete získat až 3-5 kg.

* Na 1 m 2 můžete zasadit 2 keře rajčat Altajské mistrovské dílo.

Maximální výnosy lze získat při pěstování rajčat ve skleníku. Kromě toho se doporučuje dodržovat standardní pravidla zemědělské techniky:

1. Pravidelná zálivka a hnojení.
2. Větrání skleníku.
3. Tvorba keře v 1 stonku, sevření.
4. Preventivní léčba nemocí.

Rozsah ovoce

Rajčata Altai mistrovské dílo jsou zvláště dobré čerstvé. Jsou skvělé do salátů, zeleninových nářezů a dalších studených předkrmů. Mohou být také použity v různých pokrmech nebo odeslány ke zpracování:

• polévky;
• druhé kurzy;
• omáčky;
• rajčatová šťáva;
• rajčatové pyré;
• lecho;
• squashový kaviár.

Jediným omezením je, že tato rajčata nejsou vhodná pro celé konzervování: jsou na to příliš velká.

Odolnost vůči chorobám a škůdcům

Rajčata této odrůdy se vyznačují velmi dobrou imunitou. Jsou odolné vůči hlavním chorobám a škůdcům Solanaceae. Pro jistotu můžete provést pouze jedno ošetření několik dní před přesazením sazenic do skleníku nebo zahrady. Zbytek se provádí pouze podle potřeby.

Výhody a nevýhody odrůdy

Hlavní výhodou rajčat Altajské mistrovské dílo, které zmiňují téměř všichni letní obyvatelé, je vysoká chuť. Mnohým se rajčata opravdu zdají lahodná, zejména pro klimatické podmínky Altaj, Sibiře, Uralu a dalších regionů s nepříznivými povětrnostními faktory. Kromě toho je odrůda poměrně produktivní a rajčata dozrávají poměrně rychle.

Mistrovské dílo rajčat Altaj se nejlépe pěstuje ve skleníku

• velmi chutná, šťavnatá rajčata;
• dobrý výnos;
• lze skladovat po dlouhou dobu;
• snadno snáší přepravu;
• odolnost vůči chorobám;
• rostliny odolávají nízkým teplotám;
• keře lze pěstovat v jakémkoli regionu.

• nutné vázání;
• na keře je třeba pravidelně šlapat;
• Vzhledem k tomu, že rajčata jsou velká, nejsou vhodná pro konzervování jako celek.

Zvláštnosti pěstování

Semena pro sazenice se vysévají 2 měsíce před přesunem na trvalé místo:

• pokud mají v úmyslu růst ve skleníku – na konci února;
• pokud na otevřené zahradě – v polovině března.

Půdu lze zakoupit v obchodě nebo vyrobit nezávisle na bahnité půdě, humusu a kompostu (2: 1: 1 podle hmotnosti). Je lepší ho předem dezinfikovat v troubě 15-30 minut při teplotě 130-150 stupňů. Semena se ponoří do 5% roztoku soli a plovoucí se odstraní. Zbytek se namočí do 3% peroxidové kompozice a večer před výsadbou se položí do roztoku stimulátoru růstu (Kornevin, Epin, Zircon).

Poté jsou zasazeny do hloubky 2–3 cm, hojně navlhčeny z rozprašovací láhve a pokryty průhledným víkem nebo fólií s otvory. Umístěte na teplé místo (25-27 stupňů) a uspořádejte podsvícení pomocí fytolampy (až 15 hodin denně).

Po vzejití sazenic se kryt odstraní. Když se vytvoří 2-3 pravé listy, sazenice se přemístí do samostatných nádob – sklenic, rašelinových květináčů. Po týdnu je lze zalít azofoskou nebo jiným komplexním hnojivem. Teplota může být postupně snižována na 22 stupňů a 2 týdny před přesazením do země se sazenice otužují při teplotě 15-16.

V závislosti na zemědělské technologii, dokonce i z 1 keře, můžete nasbírat až 7 kg rajčat Altajské mistrovské dílo

Sazenice se přenesou do skleníku v polovině května a na otevřeném prostranství – začátkem června (je žádoucí, aby noční teplota neklesla pod 13-15 stupňů). Agrotechnika pěstování je následující:

1. Zalévání teplou vodou alespoň 1krát týdně (v suchu – 2krát).
2. Přihnojování komplexním hnojivem alespoň jednou za 2-3 týdny. Můžete se střídat s tekutými organickými látkami – roztokem divizny, kaše, infuze podestýlky.
3. Pasynkovanie, tvorba keře v 1 stonku (někteří zahradníci vedou ke 2).
4. Přivažte rostliny k podpěře.
5. Plení dle potřeby.
6. Pravidelné kypření (jeden den po zavlažování) a větrání skleníku.

Důležité! Aby si půda déle udržela vlhkost, měla by být na povrch položena rašelina, humus, sláma, piliny nebo jiný mulč.

Kontrola škůdců a chorob

Letní obyvatelé poznamenávají, že pro zpracování rajčat je žádoucí použít altajské mistrovské dílo pouze lidové prostředky – roztok manganistanu draselného (1-2%) nebo kyseliny borité (1 g na 1 litr). Musíte stříkat několik dní před přesazením keřů na záhony nebo bezprostředně poté.

Nedoporučuje se používat chemikálie (fungicidy, insekticidy, herbicidy). Chcete-li zničit škůdce, můžete použít lidové prostředky:

• roztok jedlé sody;
• roztok amoniaku;
• infuze nasekaného česneku;
• infuze kousků chilli papričky;
• roztok peroxidu vodíku.

Colorado brouci mohou být nalákáni do sklenic zakopaných vedle rajčat (do nich jsou umístěny kousky brambor). Pro boj proti slimákům se doporučuje rozsypat vedle záhonů drcené vaječné nebo ořechové skořápky, jemně nasekané chilli papričky nebo suchý hořčičný prášek.

Důležité! Postřik se provádí za suchého a klidného počasí (při pěstování na otevřené zahradě), pozdě večer. Poté můžete sbírat rajčata Altajské mistrovské dílo po 3-5 dnech.

Závěr

Altajské mistrovské rajče je nepostradatelnou odrůdou pro východní Sibiř, kde je během krátkého léta obtížné vypěstovat velká a sladká rajčata. Chutné, šťavnaté plody jsou skvělé pro čerstvou spotřebu a zpracování. Dokonce ze 3 m2 můžete odstranit 3 velké kbelíky rajčat, což je docela dost na vedlejší pozemek.

Mistrovské dílo Tomatoes Altai oceňují letní obyvatelé pro dobrou, vyváženou chuť. Tato rajčata jsou vhodná pro pěstování na Sibiři, Uralu a dalších oblastech s nepříznivým klimatem. I při standardních zemědělských postupech je hmotnost jednoho plodu minimálně 400 g. Hlavní plodnost nastává začátkem srpna. Rajčata mohou být okamžitě odeslána ke zrání – jsou uložena na chladném místě po dobu několika týdnů bez ztráty chuti a prezentace.