Tomato Rum Baba – majitel obrovského, neobvyklého ovoce. Zapsáno do státního rejstříku v roce 2015, autorem je chovatelská společnost Aelita.
Popis odrůdy
Odrůda je neurčitá, takže její růst je neomezený. Může dosáhnout 2-3 metrů. Ve volné půdě dorůstá 1-1,5 metru. Listy jsou zelené, středně velké a střední hustoty. První shluk plodů se objevuje po 6. listu, poté každé 2-3 listy. Rajče je vysoké, odolné vůči teplu i krátkodobému ochlazení, zdravé a pevné.
Hlavní vlastnosti ovoce
Bobule jsou ploché kulaté, širší než vysoké, váží 250-300 g. První plody mohou mít každé 600 g. Mírná žebra. Barva nezralého plodu je světle zelená, s tmavou skvrnou u stopky. Zralé plody Rumové ženy mají olivovou barvu. Plody se sbírají v kartáčcích po 4-5 plodech. Slupka je elastická, tenká, odolná, snadno se odstraňuje. Dužnina je zelenožlutá, smaragdová, s mírně světlejším středem.
Chuťové vlastnosti
Chuť je úžasná a na rajče neobvyklá, připomíná exotické ovoce nebo meloun, sladká, ale s elegantní kyselostí. Dužnina svým vzhledem připomíná ananas, je jemná, šťavnatá a voňavá. Komory se semeny jsou jasně viditelné, malé. Odrůda je vhodná do dietní a kojenecké výživy, obsahuje minimum antokyanů, které mohou způsobovat alergie, a hodně betakarotenu. Konzumuje se hlavně čerstvá, ale může se stát základem pro neobvyklé přípravky: nakrájené saláty, smaragdový džem, zeleninový kaviár.
Zrání a plodování
Rostlina je střední sezóna, dozrává za 110-115 dní. Sklízí se od července do září.
Produktivita
Indikátory jsou dobré – 6,8-8,0 kg na 1 m10. m, ale s vylepšenou zemědělskou technologií může dosáhnout 12-XNUMX kg na čtvereční. m
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Výsevní materiál se vysévá začátkem března, zatímco sazenice se vysazují do otevřené půdy ve věku 60–65 dní, kdy pomine hrozba mrazu a půda se docela dobře zahřeje. Jedná se o období od 15. května do 5. – 6. června.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
Schéma přistání
Rozteč řádků je 60 cm, přičemž výsadbové jamky jsou umístěny ve vzdálenosti 50 cm od sebe.
Pěstování rajčat je velmi důležitá a pečlivá záležitost. Abyste získali dobrou sklizeň rajčat, musíte správně přistupovat k otázce výsadby. Při výsadbě rajčete do země je nutné vzít v úvahu mnoho faktorů – správně určit načasování, připravit půdu, správně vypočítat vzdálenost mezi rostlinami, vzít v úvahu pravidla střídání plodin.
Pěstování a péče
Zelenoplodá rajčata jsou v průměru méně náladová než jiné odrůdy a Rum Baba není výjimkou. Rajče se doporučuje pro pěstování ve všech regionech Ruské federace. Lze pěstovat ve sklenících i venku. Tvorba, stejně jako u jakékoli jiné odrůdy s neomezeným růstem, je povinná. Roste v 1-2 stoncích. Podvazek je nezbytný pro biče i štětce s těžkým ovocem.
Maximálního výnosu dosáhnete dodržováním následujících pravidel zemědělské techniky.
- Ořez listů. Umožňuje přesměrovat živiny z vrcholků do plodů. Listy se odřezávají pouze pod kartáči, kde plody dosáhly požadované velikosti a začaly dozrávat.
- Rovnoměrná zálivka během zrání. Odrůda není náchylná k praskání, ale pro získání kalibrované plodiny se rajčata hojně zalévají teplou vodou a po zalévání se mulčují. V horkém létě zalévejte obden nebo i denně.
- Aplikace hnojiv. Pro lepší sladkost jsou rajčata krmena fosforovo-draselnými hnojivy. Pohodlné univerzální: “Gumat-80”, “Ideal”, “Kemira”, “Emerald”. Krmí se přísně podle pokynů, protože přebytek výživy je pro rajčata škodlivější než nedostatek.
Hnojiva lze připravit nezávisle na následujících složkách.
- Zeleň. Vrcholky trávy, kopřivy, pampelišky se rozdrtí, nalijí se 2 díly vody a trvají 10 dní. Poté se 5krát zředí vodou. Na 1 keř stačí 1 litr hotového roztoku.
- Popel. Na 10 litrů budete potřebovat 1-1,5 kg kvalitního popela (z pšeničné nebo žitné slámy, březového nebo borového lesa). Na jeden keř se nalije půl litru nálevu scezeného popela.
Je užitečné postříkat listy kyselinou boritou (10 g prášku na 1 litr vody), zalévat roztokem jódu (5 kapek na 5 litrů vody). Pokud rostliny nemají dostatek slunce, léto je zataženo, jsou krmeny síranem hořečnatým.
Vázací schopnost odrůdy je vynikající i v podmínkách vysoké vlhkosti nebo teplotních změn. Ale bude užitečné stimulovat opylení třepáním kartáčů.
Rum baba je odrůda, takže semena lze sbírat a další rok můžete získat stejné rostliny.
Naučte se pěstovat rajčata správným způsobem, abyste si užili jak výnos, tak chuť rajčat.
Před pár lety jsem si uvědomil, že miluji rajčata, pokud jsou sladká. Začal jsem studovat odrůdy a uvědomil jsem si, že sladké odrůdy zpravidla nejsou červené – oranžové, žluté, pruhované, zelené. Objednal jsem si jeden zelený, chuť se mi moc líbila, ale dala jsem velmi málo ovoce. Naštvaný. A najednou v dárkové sadě byla podobná perleťovo-zeleno-žlutá rajčata – ‘Rum Baba’. Přirozeně jsem to rád zasel. A vůbec nelitovala.
Rajčata “Rum Baba”
Kdo si pamatuje chuť pravého ‘Rum Baba’? Sladké, šťavnaté a velké. A rajče plně odpovídá jeho názvu – velmi sladké (i když kůže dává kyselost), velmi šťavnaté a velké. Mnoho plodů na mých keřích má hmotnost 350-450 g. Existují i menší, protože kartáčky nikdy nepřiděluji – nechávám všechny vaječníky, nehoním moc velká rajčata.
‘Baba’ je neurčité rajče. Růst ve skleníku dosahuje 2 m a výše. Většinou vedu v 1-2 stonkách. U hroznů v závislosti na teplotě během kvetení od 2 (ve skleníku nad +40) do 7 plodů. Minulou sezónu hrála zajímavě barva rajčat. Jestliže v roce 2019 byly žlutozelené, pak v roce 2020 některé z nich byly téměř oranžové, také s krásnými pruhovanými paprsky. Zřejmě nabrali z mé další oblíbené odrůdy – ‘Amur Tigers’.
Z hlediska zrání patří do poloviny sezóny. První zralé plody byly odstraněny začátkem července. A v polovině července už byly první malé kotliny s dobře vyzrálou úrodou.
Dužnina zralých rajčat ‘Rum woman’ má zelenou barvu. Opět chutná sladce a velmi, velmi šťavnatě. Chutná mi jako zralé švestky nebo nektarinky. Slupka je tenká a velmi snadno se odstraňuje, což se hodí, když tato rajčata zpracováváte na šťávu. Plody mají dostatek dužiny, tekutiny a semen, která se mimochodem dají sklízet a vysévat příští rok, jelikož se jedná o odrůdu. V příčném řezu je “Baba” vícekomorová, ale takový obrázek jsem nenašel, jsou tam pouze plátky v cukrovém sirupu.
Výroba rajčatového džemu
Produktivita na různých keřích a v různých letech se pohybuje od 4 do 7 kg na keř. Rostliny jsou odolné vůči různým teplotám. V květnu to tedy opakovaně kleslo téměř na 0. Pravda, v noci jsem se snažil do skleníku nanést co nejvíce nádob s horkou vodou. V létě, po ránu, někdy to jde mimo stupnici o +40. Snad pomáhají vhodné úpravy – “nezmrazování”, nv-101, Ecoberin a Zdravá zahrada, Ovarie, ale rajčata vydrží, plodí a zůstávají zdravá. Jediné, co kladosporióza napadá v srpnu. Odřízl jsem nemocné listy a plodit pokračuje až do září.
2019 Popis odrůdy říká, že plody jsou světlé a nepraskají. Abych byl upřímný, nejsou lehké a některé praskají. I když možná je to tím, že rajčata vždy udržuji na keřích v maximální zralosti.
‘Rum Baba’ používáme čerstvý a do salátů. V přířezech jsem to dal na šťávu a vařený džem.
Rajče ‘Rum Baba’ se stalo jedním z mých nejoblíbenějších rajčat a odteď ho hodlám sázet pravidelně. Pokud rádi jíte rajčata s jasnou, vynikající chutí, pak vřele doporučuji vyzkoušet tuto odrůdu. A myslím, že mnoho sedmiletých studentů se mnou bude v této otázce souhlasit.
Od partnera soutěže
Internetový obchod Seedspost.ru vám nabízí seznámit se s katalogem semen, kde si můžete vybrat a zakoupit semena zeleniny, která se vám líbí, včetně rajčat „Rum Baba“.
