Rajčatová dětská sladkost si každým rokem získává stále větší oblibu mezi letními obyvateli. Odrůda není v péči příliš náladová a dává velmi chutné ovoce. Oblastní rozsah vhodný pro pěstování této rostliny je velmi široký, od horkého a suchého jihu až po krátké a chladné sibiřské léto.
Popis odrůdy
Rajčatová dětská sladkost se týká determinantních odrůd, které se vyznačují omezeným růstem. Maximální výška rostliny je 50-60 cm.Navzdory nízkému vzrůstu vyžaduje kultura povinný podvazek a částečné sevření.
Listy jsou středně velké, světle zelené barvy, s jednoduchým květenstvím. Pro zvýšení produktivity by měl být vytvořen keř až k prvnímu kartáči.
Poměrně nový druh, který vznikl před více než 10 lety domácími chovateli. Dětská sladkost je rozmanitá, takže ji lze použít k samostatnému sběru semen pro další množení.
Hlavní vlastnosti ovoce
Malá rajčata. Jeden plod může dosáhnout hmotnosti 50-70 g. Jejich tvar je vejčitý. Barva zralých rajčat je červená. Kůže je hustá, hladká. Buničina se střední hustotou.
Zralé plody velmi dobře leží, vykazují vysokou odolnost proti praskání, což zaručuje dlouhou trvanlivost. Vydrží dlouhou přepravu bez ztráty prezentace.
Chuťové vlastnosti
Rajče Child Sweetness má lahodnou sladkou chuť se šťavnatou a sladkou dužninou. Obsahuje mnoho vitamínů a mikroelementů. Odrůda je široce používána v dětské a dietní výživě.
Vzhledem k tomu, že jsou plody malé, je vhodné je konzervovat celé nebo je jíst čerstvé. Dělají také vynikající omáčky, rajčatovou šťávu a dresinky na pokrmy.
Zrání a plodování
Ultra raná odrůda. Plody začínají dozrávat 80-85 dní po vzejití. Sklizeň probíhá od poloviny června do konce srpna. Načasování plodů do značné míry závisí na klimatických podmínkách regionu. V jižních oblastech se sazenice začínají vysazovat začátkem května, v podmínkách Sibiře a Uralu – koncem května, začátkem června.
Produktivita
Z jednoho metru čtverečního seženete asi 6 kg ovoce. Tak vysokých výnosů je dosaženo díky krátké vegetační době a správné péči o plodiny.
Podmínky výsadby sazenic a výsadby do země
Preferovaným způsobem pěstování je sadba, i když v jižních oblastech lze použít i bezsemennou metodu. Výsev semen se provádí 40-50 dní před očekávaným datem výsadby na trvalém místě, konec března – začátek dubna. Sazenice se zpravidla začínají přesazovat v polovině května, hlavní je, že hrozba nočních mrazů je pryč.
Pro klíčení semen je nutná úrodná půda. Ideální je v tomto případě hotový zahradní substrát zakoupený v obchodě. Před zahájením výsevu se půda nejprve dobře navlhčí a vytvoří se brázdy malé hloubky 1-1,5 cm, aby semena klíčila společně a nemusela se ředit, měla by se vysévat ve vzdálenosti 3-4 cm od sebe.
Ideální možností výsevu jsou jednotlivé sazenicové kazety, do kterých lze zasadit 1-2 semena do jednoho oddělení. Tato metoda umožňuje vypěstovaným sazenicím po přesazení rychleji zakořenit a tím minimalizovat stres.
Aby rostlina správně rostla, potřebuje dostatek slunečního světla. Nedostatek osvětlení je kompenzován zářivkami. To je nutné, aby se rajčata netáhla.
Poté, co sazenice dosáhnou stadia dvou plných listů, sázíme je do samostatných nádob a pro lepší vývoj se zaštipuje i hlavní kořen. Následná péče o sazenice zahrnuje pravidelnou zálivku, doplňkovou výživu (dusík, fosfor, draslík) a otužování.
Nejčastěji se rajče Dětská sladkost používá k pěstování ve skleníkových podmínkách, ale v jižních oblastech se dá pěstovat i na otevřené půdě. Půda musí být úrodná, propustná pro vlhkost. Zkušení zahradníci doporučují zasadit rajče pomocí vysokých záhonů, aby se půda lépe zahřála.
Pěstování sazenic rajčat je nesmírně důležitý proces, protože do značné míry závisí na tom, zda bude zahradník vůbec schopen sklízet. Je třeba vzít v úvahu všechny aspekty od předseťové přípravy až po výsadbu do země.
