Tato růžová zelenina má jasnou vanilkovou vůni, neobvyklý vzhled, dlouhou trvanlivost a nenáročnou povahu. Řeč je o extravagantní odrůdě dýně s krásným názvem Pastila-šampaňské.
Řekneme vám vše o této kultuře: vlastnosti pěstování, tajemství dobré sklizně a její aplikace. A na konci článku najdete recenze farmářů, kterým se již podařilo tuto zeleninu vypěstovat.
Popis a vlastnosti odrůdy
Pastila-šampaňská dýně je odrůda střední sezóny. Keř rostliny je středně velký a na místě zabírá malou plochu.
Rozlišující vlastnosti
Pastila-šampaňská dýně se liší od ostatních odrůd svým neobvyklým tvarem a barvou. To je vidět na fotce. Plody jsou rozděleny na malé segmenty se světlými skvrnami na slupce. Dalším charakteristickým znakem odrůdy je, že snáší přepravu na velké vzdálenosti a je skladována po dlouhou dobu, aniž by ztratila svou prezentaci a chuť.
Ovoce Charakteristika
Plody dýně Pastila-šampaňské jsou podlouhlé ve tvaru elipsy. Hmotnost jedné dýně je 2-3 kg. Slupka je hustá, ale ne tlustostěnná, narůžovělé barvy.
Dužnina dýně je masitá, jasně oranžové barvy s příjemnou vanilkovou vůní, v chuti nasládlá. Semenná komora je umístěna podél celého plodu, je hluboká, ale samotná semena jsou malá.
Produktivita
Výnos odrůdy je průměrný. Při správné péči můžete z jednoho keře nasbírat 3-4 dýně.
Jak růst
Pro dobrou úrodu dýně je důležité vybrat správné místo pro její výsadbu. A poté přijměte příslušná opatření k péči o rostlinu. Prvním důležitým krokem je příprava semen.
Příprava osiva
Nejprve se dýňová semínka ohřívají měsíc v blízkosti topení (například na baterii). Tím se zvyšuje šance na získání více samičích květů, což znamená vypěstování větší úrody.
Další kroky:
- Semena se vyberou, prázdná se vyhodí. Pro určení prázdných se semeno umístí do solného roztoku. Ty, které se nepotopí, jsou prázdné a nejsou vhodné pro přistání.
- Semínka ztvrdněte. Inokulum zabalené do vlhkého hadříku se uchovává tři dny v lednici. To pomůže sazenicím rychle se přizpůsobit změnám počasí.
- Proveďte dezinfekci. Před výsadbou se semena namočí na 10 hodin do slabého roztoku manganistanu draselného nebo vody se šťávou z aloe.
Přistání
Většina zahradníků zasadí dýně této odrůdy přímo do země, aniž by nejprve vypěstovali sazenice. Nejlepší doba pro výsadbu semen je konec května. Místo pro rostlinu je vybráno slunné, chráněné před průvanem.
Pokud existuje touha nebo jsou povětrnostní podmínky v regionu nepříznivé, pěstují se sazenice. Dělají to na konci dubna a do poloviny května se přenesou na zem pod film. Rostlina se ihned po výsadbě hojně zalévá. Film se odstraní po 3-4 týdnech.
Semena před výsadbou klíčí. Chcete-li to provést, namočte je na 2-3 hodiny do vody, poté je rozložte na mokrou utěrku a přikryjte. Nechte 3-4 dny. Po tomto postupu se ze semen objeví klíčky, které lze zasadit do samostatných nádob, které se prohloubí 5–7 cm do země.Rašelinové květináče jsou vhodné.
Schéma výsadby klíčků v zemi: 1,5 x 1 m (vzdálenost mezi řádky a rostlinami). Dříve 5-6 kg humusu a 2 polévkové lžíce. l. organické hnojivo. Kultura dobře roste na hromadách kompostu.
Při péči o tuto odrůdu je důležité dodržovat pravidelnost zálivky. Začínají s malým množstvím vody (2-3 litry), postupně ji zvyšují, jak rostlina roste (až na 10 litrů). Zalévání by mělo být pod sazenicí. Když plody dosáhnou maximální velikosti, zalévání se zastaví, jinak bude zelenina bez chuti a může hnít.
Krmte rostlinu 2krát měsíčně. K tomu se hodí kravský trus a komplex organických hnojiv ve stejných poměrech. Těmito prostředky můžete kulturu přihnojit až do konce července. Od srpna je lepší používat pouze vrchní obvaz obsahující draslík. Napomáhá rychlejšímu dozrávání plodů.
Rostoucí vlastnosti a možné potíže
Šampaňské marshmallow se dobře tká, takže než plody začnou tuhnout, můžete vedle něj nainstalovat síť. Biče na to vylezou.
Extra vaječníky jsou odstraněny, aby nedošlo k přetížení biče. Necháme 4-5 kusů, které svážeme provázkem.
Jsou chvíle, kdy Marshmallow Champagne neroste kvůli špatnému místu přistání. Kvůli nedostatku dostatečného tepla a světla nemusí rostlina vůbec produkovat úrodu.
Tipy na pěstování od pěstitelů zeleniny
Pěstování dýní a péče o ně má své vlastní charakteristiky. Chcete-li získat dobrou sklizeň, zkušení zahradníci doporučují:
- Pečlivě vyberte a připravte semeno.
- Dodržujte pravidla střídání plodin: zasaďte dýni na stejné místo pouze jednou za 3-4 roky.
- V blízkosti nepěstujte tykve (cukety, melouny, okurky).
- Sledujte vzdálenost mezi rostlinami. Nezahušťujte přistání.
- Před nasazením plodů ošetřete rostlinu prostředky proti chorobám a různým škůdcům.
- Plevel pravidelně. Obsahují spory plísní, které způsobují bakteriózu.
- Krmte dýně komplexními minerálními hnojivy (síran měďnatý, kyselina boritá s močovinou, manganistan draselný, síran zinečnatý).
- Pravidelně kontrolujte výsadbu, zda neobsahuje choroby a škůdce.
- Infikované rostliny a ovoce včas odstraňte.
- Když dosáhne délky 1,5 m, zaštípněte hlavní stonek dýně.
- Koncem léta omezte zálivku (asi dva týdny před sklizní).
Nemoci a škůdci
Ochrana rostliny před chorobami a škůdci je důležitým bodem v péči o ni. Pumpkin Pastila Champagne má průměrnou odolnost vůči chorobám. Například bakterióza může zničit celou plodinu. Je důležité ji okamžitě odhalit a předejít tak epidemii.
Jeho první příznaky:
- plody, které ztmavly a již začaly hnít;
- hnědé vředy;
- nerovnoměrný růst plodů.
Pokud najdete infikovaný keř, okamžitě jej odstraňte z webu. Zbytek rostlin je třeba ošetřit kapalinou Bordeaux.
Ze škůdců pozor na mšice a svilušky. Abyste zabránili jejich přemnožení, postříkejte keře roztokem z cibulových slupek. K jeho přípravě se 4 šálky slupek nalijí do 2 litrů horké vody a trvají dva dny. Poté se infuze zfiltruje a zředí vodou ve stejných poměrech. Zpracujte minimálně třikrát s týdenní přestávkou.
Sběr a aplikace plodiny
Sklizeň probíhá koncem září – začátkem října. Zralost ovoce se kontroluje stopkou. Ve zralé dýni ztvrdne a začne vysychat. Dýně se musí sklízet se stopkami, jinak nebudou dlouho skladovány. Při pokojové teplotě Pastila-šampaňské leží až 3-4 měsíce bez ztráty chuti.
Je to důležité,! Plody by měly být naskládány stopkou nahoru a tak, aby se navzájem nedotýkaly. Pro dlouhodobé skladování se zelenina vybírá bez poškození a výrazných skvrn.
přihláška
Tato sladká zelenina je dobrá téměř v jakékoli podobě. Syrové se přidává do studených předkrmů a salátů, vyrábí se dýňová šťáva. Pastila-šampaňské se peče, dusí, připravuje se z něj různé pečivo, kaše a cereálie.
Mnohým se bude líbit v kombinaci s masem a dokonce i jednoduše pečené plátky této zeleniny se zakysanou smetanou nebo majonézou se stanou pochoutkou. A i děti milují tuto dýni pro její sladkost.
Výhody a nevýhody odrůdy
Odrůda má mnoho výhod, ale existují i nevýhody. O všem v pořádku.
výhody:
- příjemná chuť a vůně;
- hodně dužiny;
- pohodlný tvar ovoce;
- odolnost vůči suchu;
- dlouhá trvanlivost;
- vysoká přepravitelnost.
nevýhody:
- náchylné k virovým chorobám a poškození škůdci;
- náročná péče;
- nesnáší vysokou vlhkost a mráz.
Recenze zemědělců
Mnoho pěstitelů zeleniny si oblíbilo dýni Pastila-šampaňské. Všímají si jeho chuti, všestrannosti použití a produktivity.
Helena: „2. května jsem zasadil 27 semínka do země. Na dvou rostlinách (o hmotnosti 3, 2 a 4 kg) bylo možné vypěstovat 10 dýně. Spousta malých dýní byla svázána, ale s největší pravděpodobností kvůli chladnému a vlhkému červenci shnily. Chuť čerstvé dýně je nasládlá a velmi příjemná, konzistence hutná, vůně meloun-okurka-meloun. Víc mi chutnalo syrové. Slupka není tvrdá, docela snadno se krájí. Řez se špatně skladuje.
Kateřina: „Příjemná svěží vůně. Žádná vůně ani chuť dýně. Příjemně sladké. Jak čerstvé, tak pečené. Na jedné řase vyrostly 2 dýně 1,5 a 1,7 kg. Je to málo, ale vůbec jsme neměli léto, takže jsem s tím spokojený. Je úžasné, že v tak chladných a deštivých podmínkách byly dýně dokonce sladké.“
marina: „Dýni Pastila-šampaňské se snažím pěstovat pravidelně, odrůda je moje oblíbená. Délka hlavní řasy je 4-5 metrů. Váha největší dýně vyšla na 6 kg a nejmenší asi 3 kg, jak je uvedeno v anotaci. Barva plodů je béžově růžová. Komora na semena je malá. Když zralý, svým vzhledem připomínal torpédový meloun. Velmi voňavé a chutné a dostatečně šťavnaté na dýni. Sazenice byly vysazeny 25. dubna v rašelinových květináčích, v zemi s přístřeškem – ve dnech 15.-17. Sklizeno v září.
Závěr
Mnoho zahradníků ocenilo odrůdu Pastila Champagne. Mezi pozitivní vlastnosti dýně patří všestrannost použití a dlouhá trvanlivost.
Odrůda vyžaduje větší péči než obvyklé oblíbené odrůdy. Ale všechny náklady na práci se vrátí s kvalitou plodů. A na správném místě, i při minimální péči z jednoho keře, se dají nasbírat minimálně tři dýně.
Dýně je vyhlášená svou chutí. Dá se tomu říkat vybíravá zelenina. Pozoruhodným představitelem této kultury je dýně Pastila Champagne, která se vyznačuje kuželovitým tvarem a růžovou slupkou.
Pěstování dýně Pastila Champagne
Charakteristika odrůdy
Pastilkové šampaňské lze snadno odlišit od ostatních odrůd. Má neobvyklý tvar a odstín. Je rozdělena na malé segmenty, na slupce má světlé skvrny.
Popis uvádí, že keř je střední velikosti, tká, nezabírá na zahradě velkou plochu. Hmotnost jednoho plodu je 2-3 kg. 3-4 dýně rostou na keři, pokud rostlina dostává dostatek světla a tepla.
Kůže je tlustá. Dužnina je masitá, jasně oranžové barvy, příjemné nasládlé chuti. Všimněte si jeho vanilkové vůně. Semenná komora je umístěna podél celého plodu, je hluboká, ale samotná semena jsou malá.
Odrůda může být přepravována na velké vzdálenosti a skladována po dlouhou dobu, aniž by ztratila svou prezentaci a chuť. Z dýně se dělá šťáva, kaše, bramborová kaše, polévky, peče se, vaří, dusí, vaří v páře.
Výhody a nevýhody
- pohodlný tvar ovoce;
- hodně dužiny;
- příjemná chuť a vůně;
- odolnost vůči suchu;
- vysoká přenositelnost;
- dlouhá životnost.
Existuje také několik nevýhod. Vzhledem k tomu, že slupka má střední hustotu, je rostlina náchylná k různým bakteriálním a virovým onemocněním. O odrůdu se musíte pečlivě starat. Dýně není vysoce odolná vůči mrazu a vysoké vlhkosti.
Zvláštnosti pěstování
Aby rostlina dala dobrou úrodu, musíte ji správně zasadit a starat se o ni. Jsou chvíle, kdy Pastila Champagne neroste, protože zahradníci vybírají špatné místo pro jeho pěstování.
Přistání
Semena pro výsadbu musí být připravena
Výsev se provádí přímo do země, bez přípravy sazenic předem. Nejlepší doba pro výsadbu semen je konec května. Přestože kultura roste bez sazenic, doporučuje se tuto metodu nevylučovat.
Semena je třeba na několik hodin namočit do vody, vložit do vlhkého hadříku a zakrýt a nechat 3–4 dny. Po takovém postupu se z nich začnou objevovat první výhonky, takže je lze zasadit do samostatných nádob a prohloubit se 5–7 cm do země. Vhodné pro tyto rašelinové květináče.
Nejlepší doba pro setí je konec dubna. V polovině května můžete sazenice přenést na zem pod krytem.
Klíčky se vysazují do země podle schématu 1,5 x 1 m. Předtím se do každé jamky přidá 5-6 kg humusu a 2 polévkové lžíce. l. organické hnojivo. Kultura dobře roste na hromadách kompostu. Sazenice by měly být okamžitě dobře napojeny a film odstraněn po 1 měsíci.
Péče o dýňový keř je snadná.
Rostlinu je potřeba pravidelně zalévat. Začínáme s malým množstvím vody (2-3 litry), které se s růstem keře zvyšuje (až 10 litrů na sazenici). Když plody dosáhnou maximální velikosti, je lepší přestat zalévat, aby zelenina neshnila.
Rostlinu musíte krmit 2krát měsíčně. K tomu jsou vhodné mullein a komplex organických hnojiv ve stejných poměrech. Těmito prostředky můžete kulturu přihnojit až do konce července. Od srpna je lepší používat pouze zálivku, která obsahuje draslík, protože napomáhá rychlejšímu dozrávání plodů.
Šampaňské marshmallow se dobře tká, takže než se plody začnou vázat, můžete vedle něj nainstalovat síť, na kterou budou šplhat biče. Extra vaječníky musí být odstraněny, jinak se bič zlomí. Necháme 4-5 kusů, které svážeme provázkem.
Před nasazením se rostliny ošetří prostředky proti chorobám a různým škůdcům. Sklízí se koncem září nebo začátkem října. Dýně je zralá, pokud její stonek ztvrdne a začne vysychat.
Plody se trhají pouze se stopkami, bez nich nebudou skladovány. Optimální podmínky jsou udržování kultury při pokojové teplotě. V tomto případě jsou plody skladovány až 3-4 měsíce.
