Proč rajčata praskají ve skleníku: zjistěte za 5 minut

Proč rajčata praskají?

Pěstování rajčat není snadné. Abyste si v létě mohli vychutnat tuto lahodnou zeleninu, je třeba vynaložit velké úsilí. Problémy mohou číhat v jakékoli fázi pěstování rajčat.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 33 týdnů

Rajče – je stále rozmarný. Nelíbí se mu to, nehodí se k němu. Z jednoho vaječník spadne, z druhého – listy se stočí, ze třetího – se objeví skvrny.

Listy rajčat zčernaly a na plodech jsou viditelné hnědé skvrny? Zjistěte, jaké nemoci by mohly způsobit tyto a další příznaky!

Ale i kdyby se vám všechny tyto nemoci a neštěstí vyhnuly a všechna vaše rajčata jako jeden jsou zdraví krásní muži, nespěchejte s úlevným povzdechem. Problémy mají i zdravá dozrávající rajčata. Jedním z nejčastějších je praskání ovoce.

Proč rajčata praskají

Proč se stává, že rajčata při zrání praskají? Důvodů může být několik. Zvažte nejčastější.

Důvod 1. Nesprávné zavlažování

zalévání rajčat

Nesprávné zavlažování častěji než ostatní se stává důvodem toho, že rajčata praskají na keři. Co děláte, když máte velkou žízeň? Přesně tak, pijte. A vodu jen nenasávat, ale hodně a hltavě pít. Stejně tak rajčata. Když je půda suchá a zaléváte ji, rajčata začnou rychle absorbovat tuto životodárnou vlhkost. Slupka se prostě nemůže tak rychle natáhnout, a proto praskne od přebytečné tekutiny. To platí zejména pro obyvatele skleníků, kde vlivem vysokých teplot půda po zálivce velmi rychle vysychá.

Jednorázové zalévání záležitost nezachrání a rajčata téměř vždy postrádají vlhkost.

Důvod 2. Nevhodné mikroklima

rajčata ve skleníku

Pokud pěstujete rajčata ve skleníku, mohou být příčinou praskání rajčat i nevhodné pěstební podmínky. Pro normální vývoj rajčat by měla být denní teplota vzduchu 22-25 ° C. Pokud jsou horké dny, pak uvnitř skleníku může být 40 nebo dokonce 50 ° C. V takových extrémních podmínkách se růst plodů zastaví a jejich slupka zhoustne. Když rajče začne znovu růst, ztvrdlá slupka praskne a vznikne prasklina.

S nástupem léta a horkého počasí čelí zahradníci pěstující rajčata na otevřeném poli určitým problémům. Pomůžeme vám se s nimi vypořádat.

Důvod 3. Špatné krmení

postřikovač hnojiv

Asi netřeba vysvětlovat, že rajčata potřebují hnojivo stejně jako vláhu. Ale nesprávné krmení může přinést ne dobré, ale poškození vyvíjejícímu se plodu – rajčata na keřích začnou praskat. Jak správně krmit rajčata?

  • Rajčata v období růstu potřebují zálivku dvakrát měsíčně. Hnojení je nutné kombinovat se zálivkou. Ve fázi tvorby plodů zažívají rajčata největší potřebu draslíku. Fosfor a dusík v této době již lze vyloučit.
  • Pečlivě sledujte koncentraci aplikovaných přípravků dusíku, fosforu a draslíku. Pokud jste rajčata krmili koncentrovaným hnojivem, spíše než zředěným vodou, plody mohou prasknout. Ve skleníku by měla být koncentrace ještě nižší než na otevřeném poli, protože kvůli vysoké vlhkosti se živiny vstřebávají rychleji a rostlina je prostě nestihne vstřebat.
  • Nezapomínejte ani na stopové prvky, které jsou pro rajčata v období dozrávání plodů zvláště nezbytné. Na jejich nedostatek mohou poukazovat například zažloutlé nebo pokroucené listy u rostlin.
READ
Chov kalifornských králíků jako podnikání - podmínky a krmení

Důvod 4. Nadměrné svírání a odstraňování listů

nakrájíme keř rajčete

Když se na keřích rajčat již vytvořilo dostatečné množství plodů, mnoho letních obyvatel zaštípne vrcholy keřů a odstraní přebytečné boční výhonky. Snaží se tedy využít všech sil keře k dozrání ovoce. Tato medaile má ale i stinnou stránku. Po ztrátě velké části zelené hmoty dává keř veškerou vlhkost, která šla do listů, plodům. S jeho přebytkem se mohou na rajčatech objevit praskliny.

Proč jsou prasklá rajčata nebezpečná

loupaná rajčata

Kvůli prasklinám ztrácejí rajčata atraktivní vzhled, nejsou vhodná pro konzervování. Ale to je jen polovina problémů. Hlavním nebezpečím tohoto jevu je, že se trhliny stávají branami, kterými snadno pronikají různé infekce. Prostřednictvím otevřené rány pronikají patogeny do plodu, což způsobuje plíseň a hnilobu produktu. Popraskané rajče se tak stává zranitelným vůči chorobám.

Jak se vyhnout praskání rajčat

mulčování poblíž rajčat

Aby nedošlo k praskání rajčat ve skleníku a na otevřeném poli, musíte si pamatovat pravidla pro pěstování rajčat.

  • Zalévání rajčat by mělo být prováděno systematicky: v horkém létě – každé 3 dny, v zatažené době – ​​jednou za 5-7 dní. Nejlepší možností je vytvořit systém kapkové závlahy, který bude udržovat konstantní úroveň vlhkosti v půdě.
  • Mulčování ochrání půdu před rychlým vysycháním. Jako mulč je vhodná i posekaná tráva, sláma a další materiály.
  • V horkém počasí nezapomeňte skleník větrat. Neustálá otevřená okna a v případě potřeby dveře sníží nadměrnou teplotu. V této situaci může pomoci i zastínění keřů například spunbondem, který se táhne u střechy a ochrání rostliny před spalujícím sluncem.
  • Vybírejte odrůdy, které jsou odolné proti praskání. Nejznámější z nich jsou Naše Máša, Podmoskovny, Favorit, Vasilievna atd.

Podívejte se pozorně na svá popraskaná rajčata. Možná jste právě udělali nějakou chybu v zemědělské technologii, takže praskly? Doufáme, že naše tipy vám pomohou se tomuto problému v budoucnu vyhnout.

popraskané rajče

Ahoj. Chci vám říct, proč rajčata praskají ve skleníku a jak tomu zabránit. Koneckonců, prasklá rajčata nejen ztrácejí svůj vzhled, ale také přispívají k tvorbě nemocí. A aby se tak nestalo, dám doporučení, podle kterých vypěstujete bohatou a zdravou úrodu této zdravé a chutné zeleniny.

READ
Jak krmit rybíz a angrešt na jaře: použití dusíkatých, fosfátových a potašových hnojiv

Proč rajčata praskají, když zrají ve skleníku?

Rajčata před praskáním ochráníme správnou identifikací jeho příčiny. Jak ukazuje zahradní praxe, taková vada se nejčastěji objevuje na zelenině s hustou dužinou, tenkou slupkou, světle žlutými a ultra ranými odrůdami.

Nevzhledné praskliny kazí nejen prezentaci slunných rajčat. Čerstvá rána je otevřenou cestou pro viry, bakterie a patogenní houby. Jakmile se trhlina zacelí a zakryje korkem, nebezpečí se sníží.

Taková plodina není vysoce kvalitní: budete muset krájet, oloupat rajče z tvrdých formací. Okamžitě se používá na saláty, polévky, lečo. Poškozená rajčata nejsou vhodná k dlouhodobému skladování.

Porušení pravidel zavlažování

Nejčastější příčinou praskání je nadměrné zalévání v horkém počasí. Půda ve skleníku vyschne a rostliny začnou rychle absorbovat vlhkost. To stimuluje zrychlený růst ovoce. Rajčata se rychle zvětšují a kůže s nimi „nemůže držet krok“. V důsledku toho pod tlakem praská.

Prasklina zde nebude důsledkem nemoci. Mohou se do ní však dostat patogenní mikroorganismy, které způsobují úplné poškození plodů. Tento problém se týká jak zelených, tak zralých rajčat.

Zaštípnutí vršků rajčat

V druhé polovině léta již na keřících rajčat visí dostatečné množství plodů. Aby rostlina neplýtvala energií na pěstování zelené hmoty, ale směřovala ji k rozvoji rajčat, zahradníci štípají její vrchol. V důsledku toho plody praskají: důvodem je nedostatek povrchu pro odstranění přebytečné tekutiny. Je určen pro listy a stonky, jde do rajčat.

Při nadměrném tlaku slupka na plodu praskne a rána se pokryje korkovou tkání. Nepřímo k tomu přispívají i nízké noční teploty.

Nadměrné odstraňování nevlastních dětí a listí

Další častou příčinou praskání je příliš časté, příliš důkladné odstraňování nevlastních dětí a přebytečné listy. Je pozorován stejný negativní účinek jako při sevření vrcholu: rostlina ztrácí potřebné plochy pro odpařování zbytečné vlhkosti.

Voda je nasměrována do plodů, rychle se zvětšují. Silný tlak způsobí prasknutí kůže a vznik tvrdé trhliny.

Chyby v krmení

Praskání rajčat je často důsledkem nesprávného krmení. Chcete-li připravit rostlinu na možné změny teploty a posílit její imunitu, doporučuji vám obrátit se na organická hnojiva.

Hnojit minerálním draslíkem, dusíkatými sloučeninami a superfosfátem doporučuji velmi opatrně: přidání koncentrátu (suchého prášku) může způsobit rychlý vývoj plodu. Výsledkem je prasknutí kůže, praskliny. Proto se minerální doplňky aplikují pouze ve formě vodného roztoku.

Popraskaná rajčata spojuji nejen s nesprávnou zálivkou, ale také s nedostatkem živin pro vývoj. Uvedu jasné známky nedostatku jednoho nebo druhého prvku:

  1. Dusík. Vývoj je pomalý, listy jsou světlejší, plody rychle dozrávají, ale jsou velmi malé.
  2. Draslík. Na listech se objevují popáleniny. Padají, žloutnou. Na plodech se objevují černé pruhy.
  3. Fosfor. Růst rostlin je inhibován, listy jsou malé, se zakřivenými okraji. Získává fialový odstín a brzy se drolí.
  4. Vápník. Vršky žloutnou a deformují se. Objevují se nekrotické tečky, které se spojují do souvislé skvrny.
  5. Měď. Výhony se vyvíjejí slabé, plody jsou deformované, vrcholy blednou.
  6. Bor. Rostoucí body odumírají, a proto se aktivně tvoří nevlastní synové a rostlinné keře. Kromě prasklin jsou na plodech patrné plochy sušiny.
  7. Hořčík. Vzhled žlutozelených skvrn, které pak získávají šedavý, nahnědlý odstín. Listy zasychají, opadávají, rajčata se tvoří malá.
READ
Recept na lahodnou charlottu bez vajec a kefíru: s mlékem, s jablky, bez krupice, bez cukru, v pomalém hrnci

V případě nedostatku vitamínů stačí přidat požadované hnojení a poskytnout rostlině lepší péči.

Porušení mikroklimatu ve skleníku

V budovách vyrobených ze skla, polykarbonátu nebo silné fólie je velmi horko, zvláště pokud je venku velké horko. Často vnitřní teploty dosahují 40-50 C. V takových podmínkách je vývoj rajčat brzděn. Plody se přestávají tvořit, jejich slupka ztvrdne, přestávají být plastické. Proto s dalším nárůstem velikosti rajčat praskne.

Z toho vyplývá, že vysoké teploty nejen brzdí tvorbu a dozrávání plodů, ale přispívají i k hrubnutí slupky. To je spojeno s vysycháním půdy: při zalévání přichází voda příliš rychle ke kořenům, příliš rychle k plodům.

Tato náhlá změna tlaku tekutiny uvnitř rostliny způsobí prasknutí tenké slupky. Negativní účinek je pozorován u zelených i zralých rajčat.

Nemoci a škůdci

Trhliny se mohou objevit nejen kvůli nesprávné péči o rajčata. To je známka následujících onemocnění:

  1. Horní hniloba. Patologie postihuje ještě zelené plody – objevuje se nahnědlá, černá špička. Onemocnění je důsledkem nedostatku vápníku nebo neasimilace tohoto prvku kvůli nadbytku draslíku.
  2. Fusarium vadnutí. Plísňové infekční onemocnění, které postihuje jak sazenice, tak mladé rostliny. Patogen proniká kořenovým systémem. Příznaky onemocnění jsou podobné příznakům nedostatečné zálivky: žloutnutí vrcholků, zčernání, praskání stonku, vadnutí rostliny.
  3. Šedá hniloba. Rajčata jsou citlivá na tuto houbovou infekci v chladném počasí, s dlouhodobými dešti. Na listech, stoncích, květenstvích, plodech se objevuje ztmavnutí s šedavým „sametovým“ povlakem.
  4. Pozdní plíseň. Nejnebezpečnější nemoc na seznamu. Listy zasychají, pokryté hnědými skvrnami. Poté skvrnitost přechází na plody a postupně zničí celou úrodu. Pozdní plíseň se vyvíjí v podmínkách vysoké vlhkosti, takže rajčata jsou zalévána pouze pod kořenem.
  5. Alternarióza. Podmínky pro rozvoj onemocnění jsou prudké výkyvy teplot. Postihuje celou přízemní část keře včetně plodů. Ty se zhoršují, ztrácejí svou prezentaci.

Uvedu účinné způsoby, jak odolávat nemocem:

  1. Horní hniloba. Při výsadbě sazenic přidejte hrst popela z kamen, 1 polévkovou lžíci. lžíce dusičnanu vápenatého. Ještě zelená rajčata můžete ošetřit i vodným roztokem dusičnanu.
  2. Fusarium vadnutí. Prevence onemocnění – dodržování pravidel střídání plodin. Léčba – léčba “Previkur”, “Trichodermin”.
  3. Šedá hniloba. Odstraňte několik spodních listů, abyste zlepšili cirkulaci vzduchu a důkladně vyvětrejte skleník. V suchém, horkém počasí se stav keře zlepší.
  4. Pozdní plíseň. Nemoc se léčí směsí Bordeaux, Infinito, Tattu. Doporučuji provádět profylaxi pomocí „Pentafag“ a „Mikosanu“.
  5. Alternaria plíseň. Léky „Antrakol“ a „Acrobat“ vás zachrání před nemocí.
READ
Jabloň Berdskoye - popis odrůdy, charakteristika

Pokud se onemocnění stalo známým, je nutné naléhavě ošetřit postiženou rostlinu a ošetřit její sousedy pro preventivní účely.

Nebezpečné praskliny na rajčatech ve skleníku

Popraskání kůže vede k zjizvení rány silnou korkovou tkání. Zkazí prezentaci rajčete, činí jej nevhodným pro skladování – takové plody začnou rychle vadnout a hnít.

Největší nebezpečí ale pro rostlinu hrozí v době praskání. Ve slupce se objeví otevřená oblast, přes kterou mohou snadno proniknout různé patogenní mikroorganismy: houby, bakterie, viry. Mohou způsobit nejen poškození plodu, ale i úhyn celé rostliny.

Proto se vždy snažím popraskaná rajčata z keře včas odstranit. Pokud je problém rozšířený, provádím prevenci infekčních chorob rostliny.

Jak zabránit praskání rajčat: tipy a triky

Představím ty účinné, které vám pomohou navždy zapomenout na prasklá rajčata:

  1. Zalévání v horkém počasí. Vodní procedury jsou rostlinám ukázány ne více než jednou za 3-4 dny. Viz zalévání kořenů – přímo do jamek podél halo kořenového systému. Aby nedošlo k vyschnutí skleníkového substrátu v horku, nezapomeňte mulčovat záhony rajčat pilinami a suchou trávou. Pokud máte možnost, vybavte si kapkovou závlahu ve skleníku – rajčata budou rovnoměrně nasycena vlhkostí, bez ohledu na vaši polohu na zahradě.
  2. Správná výživa. Aby se zabránilo praskání rajčat během tvorby a zrání, musí rostlina dostávat vyváženou stravu: močovinu, dusičnan amonný, superfosfát. Zřeďte 1 polévkovou lžíci. lžíce každého hnojiva v 10 litrech vody, zalévejte rostliny u kořene: kbelík roztoku na 1 m2. Rajčata potřebují toto krmení každé 2 týdny. Ve fázi aktivního zrání ovoce se vylučuje superfosfát a postupně se zvyšuje podíl draselného hnojiva (močovina, močovina).
  3. Správné krokové ozvučení. Ošetření plánujte s odstupem alespoň 1 týdne. Pokuste se odstranit ne více než 3 nevlastní syny najednou.

Abyste se vyhnuli popraskaným rajčatům, vybírejte odrůdy s hustou dužinou a elastickou slupkou. Zpravidla se jedná o odrůdy střední sezóny. Nejvíce „křehké“ jsou ty ultrarané. Mají příliš tenkou slupku a jemné maso.

Zde je popis „nejspolehlivějších“ odrůd:

  1. Čechy A1. Rajčata jsou odolná nejen proti praskání, ale i přepravě, dlouhodobému skladování. Odrůda je produktivní, dává velká rajčata.
  2. Asteroid. Název je dán kvůli neobvyklému stříbřitému odstínu rajčat. Rostlina je odolná vůči chorobám a škůdcům. Plody jsou husté, a proto při chybách v péči nepraskají.
  3. Růžový med. Dozrávají velké (až 500 g), plody odolné proti praskání. Mají zajímavý tvar – vypadají jako ledvinka.
  4. Dámské prsty. Odrůda uprostřed sezóny. Plody s málo šťavnatou tvrdou dužinou, malé, hruškovitého tvaru: ideální k nakládání, nakládání.
  5. Grushovka. Mezisezónní, nenáročné, odolné proti praskání rajčat. Rostlina je krátká, plody jsou oválné, protáhlé.
  6. Malinový vikomt. Nízko rostoucí odrůda, která nevyžaduje zaštipování. Drobné plody při zrání nepraskají.
READ
Odrůdy mrkve pro Sibiř s popisy, charakteristikami a recenzemi

Doporučuji věnovat pozornost pozdním odrůdám: tato rajčata dozrávají, když pominou nejteplejší letní dny. Oblíbené odrůdy: Khutorskoy solení, Rio Grand, Vladimir F1.

Prevence praskání rajčat ve skleníku

Aby se zabránilo poškození plodiny rajčat prasklinami, doporučuji vám věnovat pozornost řadě jednoduchých, ale účinných preventivních opatření:

  1. Výběr nenáročných odrůd. Pro skleník vždy vybírám ty odrůdy rajčat, které „odpouštějí“ drobné chyby v plánu péče a zavlažování. Nejznámější: Krásná paní, Diva, Kentaur, Vasilievna, Naše Máša, Harlekýn, Oblíbený, Pštros, Podmoskovny, F1 Bumerang.
  2. Mírné zalévání. Mírné vodní postupy jsou zvláště důležité během vegetačního období a na začátku zrání ovoce. Postupujte podle jednoduchého plánu zavlažování: v horkých, suchých týdnech – každé 3 dny, v zataženém, chladném, deštivém počasí – každých 5. Pokud rajčata i nadále praskají, rozdělte jednu zálivku na 3-4 porce. V horkých dnech jsou procedury plánovány na večer, během chladného počasí (s nízkými nočními teplotami) – na den.
  3. Rozptýlené sluneční světlo. Aby rajčata netrpěla spalujícím sluncem, rozptylte světlo ve skleníku pomocí pauzovacího papíru, tenké gázy, síťoviny a bílé látky. „Staromódní“ metoda: vnitřek skleníku pokrýt tenkou vrstvou vápna.
  4. Volná cirkulace vzduchu. Nezapomeňte pravidelně větrat skleník. To je důležité zejména v horkých a suchých obdobích. Ve větrných, chladných dnech je také zapotřebí postup: mírně otevřete okno na závětrné straně.

Není těžké vyhnout se praskání rajčat ve skleníku: dodržujte mikroklima, teplotní podmínky a rovnoměrně zalévejte podle plánu. Nenechte se unést štípáním a štípáním – příliš časté, nadměrné procedury nejsou potřeba.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: