Sladká řepa se pěstuje pro lidskou spotřebu. Zároveň zahradníci zřídka přemýšlejí o svých vlastních semenech a nepřinášejí řepu do kvetení. Někdy však jde do šípu a snaží se kvést a pak se velikost zmenšuje a kvalita okopanin se zhoršuje – stávají se nevhodnými pro potraviny.
- Vlastnosti růstu a vývoje kořenové plodiny
- Škody rané střelby
- Proč jde kultura brzy k šípku?
- Známky, že zelenina kvete
- Co dělat, abyste problému předešli?
- Lze proces zastavit?
- Použití stopek
- Sběr osiva
Vlastnosti růstu a vývoje kořenové plodiny
Červená řepa je dvouletá rostlina. V prvním roce života v ní vyroste listová růžice a vytvoří se šťavnatá kořenová plodina.
Ve druhém roce nebo ke konci prvního vyrůstá ze středu listové růžice více než 1 metr vysoký stonek s malými, úzkými, podlouhlými listy se špičatou špičkou.
Květy se tvoří v paždí horních listů. Květy řepy jsou oboupohlavné, sbírané ve svazcích po dvou až třech, drobné, tvoří bílá nebo zelená květenství s pěti tyčinkami kolem pestíku.
Škody rané střelby
V rámci normálního životního cyklu červená řepa kvete ve druhém roce, pokud se na jaře vysadí kořenová plodina uložená v suterénu.
Nezkušeným zahradníkům, kteří nejsou obeznámeni se správnými zemědělskými postupy této dvouleté plodiny, může řepa kvést již v prvním roce výsadby. Tomu se říká “květ”.
Díky tomu dostává stonek a květy mnoho výživy, která se odebírá z kořenů. Stávají se malými, tvrdými a bez chuti. Ani semena této řepy, která kvete v prvním roce, by se neměla sbírat, a proto:
- jejich klíčivost je špatná;
- vzrostlé rostliny opět přecházejí do barvy;
- zahradník nebude čekat na sklizeň okopanin.
Proč jde kultura brzy k šípku?
Řepa může kvést v prvním roce z následujících důvodů:
- Semena byla zaseta do studené půdy – ačkoli je řepa sama o sobě mrazuvzdorná zelenina, její semena klíčí pouze při teplotě půdy minimálně 5 °C, optimální bude teplota od 10 do 12 °C. Pokud semena ležela v chladné zemi déle než 2 týdny, je riziko vypálení velmi vysoké.
- Mladé klíčky trpí opakovanými mrazíky. Zelenina neumírá, ale směřuje všechny své síly k budoucímu kvetení, aby se zachovala.
- Používají se stará semena – i když zůstávají životaschopná až 6 let, čím starší semena, tím vyšší je riziko vykvétání řepy.
- Nevhodná půda – nejlépe ze všech, sladká zelenina roste na volných písčitých nebo hlinitých půdách, nejhorší ze všech – na hustých hlinitých půdách.
- Nadměrné zalévání během plodování.
- Příliš horké počasí na začátku vegetačního období.
- Nedostatečné osvětlení.
Známky, že zelenina kvete
Pokud budete řepu pozorně sledovat, můžete vidět, že rostlina se chystá kvést. Zpravidla se to děje koncem června – začátkem července.
Uprostřed vrcholů se objeví hustý, silný stonek, na kterém se začnou tvořit listy a později se na horních postranních výhoncích vyvinou květní vaječníky.
Poté se otevřou a uvolní bílé nebo nazelenalé malé květy.
Co dělat, abyste problému předešli?
Aby se zabránilo šrotování a neztratila se sklizeň řepy, jsou nezbytná následující opatření:
- před výsadbou zaryjte hluboko do záhonu, aby byla půda volnější;
- odrůdy rostlin, které jsou odolné vůči kvetení (například Podzimnyaya, Cold-rezistentní, Bordeaux, Gribovskaya flat);
- používat výsadbový materiál ne starší než 2 roky;
- na podzim připravte postel pro setí zeleniny, do půdy přidejte písek a rašelinu (jeden kbelík na metr čtvereční);
- zasaďte řepu na místo s dobrým osvětlením, jinak se v boji o světlo klíčky roztáhnou a naruší se výživa kořenů;
- zasadit semena do země zahřáté na 10 ° C nebo pěstovat řepu přes sazenice, aby semena v půdě nespadala do zpětných mrazů;
- po objevení 2–3 pravých listů je nutné výsadbu proředit a ponechat mezi rostlinami vzdálenost nejméně 10 cm;
- řepa ředěná odřezky pro aktivnější tvorbu kořenových plodin;
- řepu při tvorbě okopanin nezalévejte ani nezalévejte velmi málo (pouze v extrémním horku).
Existuje listová odrůda řepy – mangold. Nevytváří jedlou kořenovou zeleninu, ale vytváří mnoho šťavnatých listů, které se skvěle hodí do salátů nebo studených letních polévek. Aby mangold nevykvetl, je nutné z něj neustále odstraňovat krajní listy.
Lze proces zastavit?
Pokud řepa vykvete v prvním roce výsevu, je zbytečné vylamovat květní stvoly zase vyrostou. Takovou rostlinu lze pouze vytáhnout. Pokud se již vytvořila kořenová plodina, neměli byste ji jíst, protože s největší pravděpodobností bude tvrdá a bez chuti.
Použití stopek
Vyrostlé řepné stonky (šípky) lze spolu s velkými šťavnatými listy použít k přípravě červené řepy (studená letní polévka). Je pravda, že je lepší to udělat před květem zeleniny, protože šípky budou během květu příliš tvrdé.
Sběr osiva
Pokud je cílem získat vlastní semena řepy, použijte kořenové plodiny:
- s vynikající chutí;
- střední velikosti;
- s celými vršky;
- pouze odrůdy, nikoli hybridy.
Je důležité vybrat odrůdy, které jsou vhodné pro vaše klimatické pásmo. Jsou uloženy v suterénu při mírně pozitivní teplotě, posypané vlhkým pískem.
Na jaře se kořenové plodiny vysazují do teplé půdy (stejně jako semena). Po nějaké době se z hlízy objevují listy a květní stonky. Je jich poměrně hodně, keř se ukazuje jako rozlehlý a vysoký (od 50 cm do 1,25 m), takže je třeba ho přivázat ke kolíkům, aby se stonky nezlomily.
Po objevení květů je vhodné keře řepy trochu zatřást, aby se opylily. Musíte také postříkat řepu od škůdců insekticidy. Když se objeví květenství, měla by být svázána gázou nebo jemnou síťovinou, aby byla chráněna před ptáky.
Jakmile většina květů zhnědne, semena jsou zralá a lze je opatrně sklízet. Nemůžete minout čas sběru – semínko se může rozpadat. Pro sběr semen:
- Semeník opatrně odřízněte spolu s úsekem stonku, stonek svažte provázkem.
- Zavěste ji květenstvím na rozprostřený list papíru, staré noviny nebo látku na dobře větrané místo po dobu 3 týdnů.
- Nať občas zatřeste, aby semínka opadla.
- Po 3 týdnech se květenství odstraní, trochu se mačká a zbývající semena se vytřepou.
- Provede se kalibrace a vybere se nejlepší osivo. K tomu se semena umístí do solného roztoku (1 polévková lžíce soli na 1 litr teplé vody, zamíchat, vychladit), když se objeví nekvalitní, vyhodí se, zbytek se důkladně suší 7 dní.
- Semena jsou rozložena pro skladování.
Semena řepy se skladují ve skleněné nádobě, v papírovém nebo látkovém sáčku. po dobu 5-6 let v suché místnosti.
Pokud se počasí zkazilo a semena nestihla dozrát, lze stonky květů odříznout a nechat dozrát na suchém a tmavém místě.
Vystřelování nebo kvetení řepy v prvním roce jejího růstu je obtíž způsobená nepříznivými povětrnostními podmínkami nebo nesprávnými zemědělskými postupy. Pokud potřebujete získat vlastní semena, nemusíte se bát kvetení této rostliny ve druhém roce, stačí ji správně použít.
Co když jde ředkev k šípku? Proč se tohle děje?
Častým problémem při pěstování pekingského zelí je to, že se zbarvuje. Proč se to děje, co je třeba udělat?
Kompatibilita zeleniny: co je lepší zasadit před řepou a po ní příští rok?
Proč řepa roste malá a jak zvětšit velikost kořenových plodin?
Jak namočit semínka bazalky před výsadbou? Co dalšího urychlí klíčení semen?
Snažili jsme se napsat co nejlepší článek. Pokud se vám to líbilo, sdílejte to se svými přáteli nebo zanechte komentář níže. Děkuji!
