Rajčata se do celého světa rozšířila z Jižní Ameriky, kde dodnes rostou divoké a polodivoké odrůdy. Do ruštiny se tento nočník dostal se dvěma stejně správnými názvy: rajče – z francouzštiny (tomate) a rajče – z italštiny (pomid´oro).
Tato úžasná zelenina, bohatá na stopové prvky, vitamíny, spalovače tuků, flavonoidy (které mají protizánětlivé vlastnosti), je dnes nejoblíbenější zeleninou.
Pěstuje se ve volné půdě, sklenících, sklenících, na balkonech, lodžích, okenních parapetech. A odrůdy, chutě a barvy mají obrovskou rozmanitost.
Stručný obsah
Optimální teplota pro výsadbu do země
Vzhledem k tomu, že rajče je rostlina milující teplo, vyvstává otázka: “Při jaké teplotě se rajčata sázejí do země a v jakém měsíci?” Vše závisí na regionu: na jihu – konec dubna, začátek května; na severu – polovina května, začátek června.
K určení přesného data výsadby sazenic v půdě je nutné několik let studovat klimatické podmínky této oblasti.
Pokud je během dne v tuto roční dobu poměrně teplé počasí, pak v noci může teplota prudce klesnout, často až k mrazu. Jaké mrazy vydrží rajčata a co je třeba v této situaci udělat pro záchranu sazenic? O tom všem se můžete dozvědět přečtením tohoto článku.
Aby se zkrátila doba zrání rajčat v létě, semena se nevysazují okamžitě do země, ale pěstují se ve skleníku nebo uvnitř pro sazenice.
Nízko rostoucí determinantní odrůdy se pěstují do 50 dnů před výsadbou do půdy a neurčité odrůdy do 90 dnů. Když se objeví 3-4 pravé listy, pěstuje se buď ve sklenících, nebo ve sklenících nebo ve volné půdě.
Letní obyvatelé nemají společný názor na to, jakou teplotu rajčata vydrží. Někteří tvrdí, že mohou tolerovat lehké mrazy v klidném počasí, pokud se jedná o ranou odrůdu.
Jiní říkají, že již při 0 ° C dochází k smrti rostliny. Podle odborníků se rajčata cítí dobře a vyvíjejí se při denních teplotách až + 28 ° C a v noci až + 10 ° C. Když je na obalu semen napsáno, že odrůda je mrazuvzdorná, znamená to, že sazenice krátkodobě snesou pokles až do +5 °C.
Jakýkoli pokles teploty pod 0°C a vzestup nad +43°C je pro jakoukoli nejodolnější odrůdu nepřijatelný. A zvýšení nad +35 °C zastaví opylování. Sazenice se vysazují do země při stálé denní teplotě 20 ° C.
Optimální noční teplota
Pokud teplota na několik nocí klesla pod + 10 ° C a rostlina navenek vypadá docela zdravě, vůbec to neznamená, že nevydržela stres, který způsobuje:
- pozastavení růstu;
- Ukončení opylování.
Pokud rajče utrpělo mrazy nebo teplo nad + 43 ° C, pak:
- Květenství opadávají;
- Listy umírají
- Snížená imunita vůči nemocem.
Při stresu se rostlina zotavuje alespoň týden a doba sklizně se odkládá. Měli byste vědět, že není důležité jen to, jak teplý je vzduch, ale také půda.
Když se půda zahřeje na 20 ° C, všechny metabolické procesy fungují normálně.
Ale snížení této úrovně o 4-5°C komplikuje vstřebávání dusíku a fosforu kořeny. A když klesne na + 10-12 ° C, metabolické procesy se úplně zastaví.
Bezpečnostní opatření
Chcete-li rajčata chránit před prudkými denními a nočními teplotními výkyvy, musíte:
- Pro výsadbu sazenic vyberte jižní slunnou, klidnou oblast;
- Půda by měla být volná, ne podmáčená, aby kořeny nezmrzly;
- Mulčujte oblast blízko kufru, abyste vytvořili vzduchový izolační polštář;
- Dokud se počasí neuklidní, můžete vytvořit malý prostorný polyetylenový skleník, aby se s ním listí nedostalo do kontaktu, nebo jej zakrýt agrovláknem;
- Při výsadbě a v následujících dnech zalévejte pouze teplou, sluncem ohřátou, usazenou vodou, výhradně pod kořen;
- Zalévání se provádí pod kořenem.
Pokud hrozí noční mráz:
- Mladé keře mohou být v noci pohřbeny se zemí;
- Po obvodu umístěte nádoby s vodou;
- Kindle vystřelí a vytvoří kouřovou clonu;
- Navrch položte jakýkoli krycí materiál.
Pokud nebyla včas přijata preventivní opatření a jednotlivé části byly zmrazeny, pak řada resuscitačních opatření pomůže keře zotavit se:
- Zalévejte rostlinu pod kořenem teplou vodou;
- Odřízněte spálené listy;
- Pokud je kmen zmrzlý, pak odřízněte kořen (z dolní ledviny vyroste nový výhon);
- Zakryjte horní část agrovláknem a chraňte rostlinu před dalším spálením sluncem;
- Krmte rostlinu pod kořenem dusíkatým hnojivem (močovina, ledek), ptačím trusem, humátem;
- Ošetřete postřikem na plech Epin, Zircon, Cytovit;
- První týden agrovlákno nebo polyetylen neodstraňujte, pouze je občas otevřete pro vytvrzení.
S náležitou další péčí o takové keře můžete získat dobrou sklizeň, pouze o dva týdny později než obvykle.
Kalení
Tento postup při přistání do země je povinný. Kalení budoucích rajčat nastává již se semeny a umístí je na dva dny do chladničky v prostoru, kde je teplota 0 ° C.
Sazenice se také vytvrzují před výsadbou po dobu dvou týdnů, vynášením nádob na balkon nebo lodžii nebo otevřením okna na parapetu, počínaje 15–20 minutami, postupně se prodlužuje doba trvání procedury na 2–4 hodiny.
3-4 dny před výsadbou jsou mladé keře vyjmuty na čerstvý vzduch a ponechány přes noc před výsadbou. Takový postup pomůže rostlině rychle se přizpůsobit studené půdě a zvýšit míru přežití a zelené listy, které ještě nezesílily, nevyhoří ze slunečních paprsků.
Vítr zpevněný kmen nezlomí. A náhlý chlad nezabije, ale způsobí pouze dočasný stres.
Je nezbytné sledovat předpověď počasí a již vědět, při jaké teplotě je možné pěstovat rajčata, po analýze všech výhod a nevýhod jsou vysazena na otevřeném prostranství.
Teplotní rizika jsou vždy a nelze dát 100% předpověď počasí. Po přečtení tohoto článku a znalosti, jakou teplotu rajčata vydrží na otevřeném poli, můžete rostlině pomoci vyrovnat se s tímto problémem.
